Setelah membuat keputusan untuk menanam tanah dengan rai, anda tidak salah. Ini adalah pilihan win-win, jika hanya kerana dalam budaya agronomi digunakan secara meluas sebagai baja hijau dan ubat tanah. Menuai yang dituai juga akan digunakan - terdapat banyak resipi kuliner dan perubatan, bahan utama di mana bijirin, dedak dan tangkai rai. Kami berjaya mengumpulkan nasihat praktis dari para pakar industri terbaik tentang bagaimana mengatur penyediaan, penanaman dan penanaman rumput ini.
Adakah anda tahu? Ladang Rye ditemui di hampir seluruh Bumi Utara di dunia. Pengilang terbesar adalah Jerman, Poland, Rusia, China. Di negara kita, kira-kira 640 tan dikumpulkan setiap tahun.
Rye musim bunga dan musim sejuk: keterangan
Untuk memulakan, kami menentukan apa rai, apakah ciri dan perbezaannya.
Untuk tujuan pertanian untuk penuaian besar-besaran rumput yang ditabur, diperolehi dalam proses penyebaran spesies liar dan ditanam. Jarang ditemui. Di kawasan utara Ukraine, varieti "Tatyanka" dan "Vesnyanka" adalah popular, dan di wilayah selatan - "Odessa abadi".
Untuk memenuhi keperluan makanan dan sebagai baja hijau, rai digunakan, yang tumbuh selama satu tahun. Dalam kebanyakan kes, kumpulan ini diwakili oleh jenis diploid ("Amanda", "Perjuangan", "Bohuslavka"), yang dicirikan oleh penentangan terhadap fros dan ringan. Mereka juga bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat. Kajian jangka panjang dan eksperimen para penternak dimahkotai dengan kemunculan rumpun tetraploid, sebagai contoh, "Puhovchanka", tanda-tanda yang tipikalnya adalah ketahanan terhadap batang penginapan dan gandum besar.
Sistem akar berkuasa berbeza jenis rai tahunan. Akar spongy semakin mendalam dengan 1.5 - 2 meter dan tidak bergantung kepada penyiraman. Di samping itu, mereka mempunyai keupayaan tinggi untuk menyerap nutrien. Dengan penanaman benih yang mendalam, nod belukar diletakkan pada dua peringkat: atas dan bawah. Keutamaan tetap berada di lapisan atas tanah. Dalam keadaan yang baik, lebih daripada 50 pucuk boleh tumbuh dari satu biji. Produktiviti dalam lingkungan 20 - 40 c / hektar.
Ahli herba tahunan dan herba dari keluarga bijirin dibahagikan kepada dua genus: musim bunga dan musim sejuk. Terlepas dari klasifikasi, rai milik tumbuhan agresif tahan dan menurut deskripsi ciri-ciri yang berlaku lebih dari gandum. Pertama, ia kurang menuntut pada keadaan yang semakin meningkat, kedua, hanya sifat phytosanitary yang wujud di dalamnya, dan ketiga, tumbuhan itu menentang penyakit dan perosak dengan baik.
Ia penting! Jika terdapat sedikit kalium di dalam tanah, daun rai akan berkembang dengan baik, keamatan semulajadi dan rintangan penginapan akan berkurangan. Dengan kekurangan fosforus dan kalium, tumbuhan menjadi sensitif terhadap penurunan suhu.
Dalam amalan, tanaman musim sejuk ditanam lebih kerap (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). Mereka menghasilkan hasil yang lebih besar walaupun di tanah berpasir miskin, bertolak ansur dengan keasidan tanah yang tinggi, musim kemarau musim bunga dan lonjakan semasa musim sejuk bersalju yang lembut. Tanpa perlindungan boleh bertahan 25 darjah fros. Rye musim sejuk dibezakan oleh ciri biologi dan memberikan pucuk pertama pada 1 - 2 ° C, dan pada 12 ° C hijau sepenuhnya mengetatkan kawasan dan cepat belukar. Rata-rata, musim pertumbuhan berlangsung dari 270 hingga 350 hari. Pada masa yang sama, budaya ini sangat sensitif terhadap suhu tinggi, boleh menebal semasa penebalan, dan apabila digunakan sebagai tumbuhan pertengahan ia sangat kering tanah. Ditanam di tempat sayur-sayuran perlu disiram dengan teliti. Rai musim bunga disemai pada musim bunga, sehingga ke tahap yang lebih tinggi di rantau Carpathian dan kawasan pergunungan Carpathians. Di kawasan tengah dan utara Ukraine, ia sering ditanam sebagai insurans terhadap pembekuan tanaman musim sejuk, serta dalam campuran makanan. Varieti popular adalah "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda". Keanehan mereka adalah keperluan untuk meningkatkan kadar pembibitan akibat pembiakan yang buruk. Walaupun terdapat spesies penyebaran tahunan yang berbeza, rai biasa ditanam dalam pertanian dalam negeri.
Ciri penanaman rai
Menyemai rai di taman sayuran, anda melindungi dari hakisan dan memperkayakannya dengan nitrogen, kalium, bahan organik yang menyumbang kepada kelonggaran dan kebolehtelapan udara tanah. Di samping itu, pada masa yang sama menyingkirkan perosak dan rumpai yang menjengkelkan. Malah perennials seperti wheatgrass dan knotting tidak akan berdiri.
Adalah dinasihatkan untuk rai musim sejuk untuk menyediakan tapak terlebih dahulu dan menyusun penanamannya selepas tanaman lewat. Ia juga boleh digunakan sebagai pendahulu untuk biji mati dan musim semi atau sebagai kilang perantaraan. Tidak hairanlah bahawa para agronomists memanggil baja hijau rai, yang tidak kalah dalam kualitinya untuk kompleks humus dan mineral. Untuk tujuan ini, perlu mengira penyemaian supaya interstate masa depan siderat akan dibentuk sebelum musim bunga.
Di luar musim, apabila kebanyakan wakil flora sayuran tidak dapat berkembang sepenuhnya, akar rai melonggarkan tanah, dan dengan permulaan cair, mereka bercambah, yang dengan cepat meningkatkan biomas. Pecutan pucuk akan dipercepatkan dengan mengorek tempat tidur dengan meraih. Hdan beberapa minggu sebelum menanam tanaman utama, pucuk rai dipotong, dengan ketinggiannya mencapai 60 cm, dan mereka dikebumikan dengan 3-5 cm di tanah, supaya massa itu kusut dan cacing tanah digulung di dalamnya. Rata-rata, kira-kira 5 kg hijau harus satu meter persegi. Kentang, zucchini, tomato, labu, kubis, timun dengan cepat akan tumbuh di atas tanah sedemikian.
Ia penting! Ia tidak disyorkan untuk menanam rujarb dan kemelut selepas rai, dan katil rai tidak boleh dibentuk di tapak kekacang saka.
Adalah lebih baik untuk menyemai bijirin selepas lupine, oat, rumput aneka dengan pemotongan tunggal, flaks, jagung silage, kentang. By the way, ia adalah selepas tanaman akar ini bahawa tanah itu sakit dengan nematod dan memerlukan pemulihan, yang mana rai diperlukan.
Bagaimana untuk menyediakan tanah untuk rai
Bergantung kepada pendahuluan dan keadaan tanah dan iklim, pembiakan utama dan tanaman preplant dilakukan. Persediaan bermula sebulan sebelum menyemai. Untuk mula membajak lapisan atas dengan atau tanpa bajak. Di tempat tertentu tapak di mana rai akan bertumbuh, selepas tanaman masak awal, tanah pertanian utama dijalankan sebagai separa kukus. Ia cukup satu atau dua cakera mengupas dan plowshare, membajak bajak ke kedalaman 22 - 25 cm dan dua - tiga penanaman, dan setiap kali mengurangkan kedalaman oleh beberapa sentimeter.
Apabila menyemai rai selepas rami, kentang, taman itu bersih dari rumput dan dirawat dengan pemotong rata dengan penyikat jarum hingga kedalaman 10 - 12 cm. Di dalam rerumputan, mereka mendalam hingga 20 - 22 cm.
Jika rumput jagung dan peraring herba adalah prekursor rai musim sejuk, ia perlu melalui penyandar cakera pada kedalaman 12 cm dan membajak 25 cm ke bawah bajak. Juga tanah tanah yang berkaitan dengan unit gear automatik gabungan - 2.5 atau rata-rata dengan penyikat, penggelek corong.
Selepas bijirin, kawasan itu dikupas dan dibajak ke kedalaman 16-18 cm di kawasan utara Ukraine dan 20-22 cm di tengah-selatan. Pada masa yang sama adalah perlu untuk menjalankan rolling dan harrowing. Pertimbangkan, jika terdapat sedikit masa yang tersisa sebelum menyemai rai, lebih baik dilakukan dengan rawatan permukaan cakera cakera.
Lupine, yang ditanam untuk baja, dikebumikan di tanah sebanyak 25 cm, apabila kacang-kacangan kecil kelabu terbentuk di atasnya. Tanah dibajak ke kedalaman 18 - 20 cm.
Sehingga kawasan yang disediakan tidak ditumbuhi rumput sebelum menyemai, secara berkala ditanam dan digantung. Sebelum menyemai, penanam sekali lagi dirawat dengan kedalaman menurunkan bijirin. Sesetengah agronomist mencadangkan alternatif agregat kombinasi jenis RVK - 3.6, RVK - 5.4.
Ia penting! Untuk pemusnahan mikrob patologi, benih disemai sebelum menyemai dengan Fundazole (2.5-3 kg / ton), Tranozan (1 kg / ton), Baytan (2 kg / ton). Benar-benar tidak disyorkan untuk penanaman segar, tidak menimbun bijirin, kerana mereka belum bersedia untuk percambahan.
Masa penaburan yang optimum
Tempoh rai disemai sebelum musim sejuk bergantung kepada ciri-ciri pelbagai, keadaan iklim rantau, kelembapan tanah, pelopor dan cuaca. Sebagai contoh, spesies diploid dan rai dengan katil taman yang terdahulu memerlukan penanaman awal. Untuk mewujudkan persekitaran yang menggembirakan pada musim gugur dan mengelakkan terlalu banyak tanaman, mengurangkan rintangan fros, tanaman musim sejuk perlu disemai pada separuh kedua jangka masa yang disyorkan. Akibatnya, spesimen yang paling sejuk akan mempunyai masa untuk membentuk untuk perkembangan selanjutnya.
Di perusahaan pertanian Ukraine di bahagian barat negara itu dan Ladang Hutan untuk musim sejuk yang selamat, mereka ditaburkan pada dekad kedua bulan September, di Polesie - pada yang pertama, di Steppe - pada kedua - dekad ketiga.
Mengetahui seberapa cepat rai tumbuh, penting untuk tidak melepaskan masa. Rata-rata, penyemaian perlu berlaku 50 hari sebelum suhu jatuh secara berterusan (4 - 5 ° C). Dalam tempoh ini, pucuk akan menjadi lebih kuat dan meningkat sebanyak 25 sm. Jika anda menanam cepat atau lambat, budaya mungkin tidak dapat bertahan pada musim sejuk.
Varieti musim sejuk boleh disemai pada musim bunga, tetapi tanaman tidak boleh dikira. Agar budaya mempunyai masa untuk terjebak, mereka menjalankan vernalizationnya - benih bercambah hingga satu milimeter tepung dengan substrat basah dan dihantar selama sebulan dalam peti sejuk. Selepas manipulasi dijalankan disemai. Terdapat pendapat bahawa apabila rai yang ditanam oleh kaedah ini dituai, hasilnya meningkat.
Teknologi menyemai (kaedah)
Terdapat tiga cara menyemai:
- yang biasa dengan tramlines (yang paling berkesan, kerana ia membolehkan anda untuk menyebarkan secara sama rata benih);
- sempit;
- salib.
Rai musim sejuk dari segi menyemai dan kaedah yang dekat dengan gandum. Kedalaman optimum untuk biji-bijian dalam tanah hitam dengan kandungan lembapan yang mencukupi 3-4 cm, pada tanah cahaya adalah 5-6 cm, dan dalam cuaca kering 7-8 cm. Jangan lupa bahawa nod merayap rai adalah dekat dengan akar, oleh itu kemurungan yang kuat tidak kira .
Ruang antara baris dibuat 15-20 cm.
Adakah anda tahu? 100 gram gandum mengandungi 8.8 gram protein; 60.7 g karbohidrat; 1.7 g lemak; 13.7 g air; 13.2 g serat pemakanan; 1.9 gram bahan-bahan mineral, serta jumlah vitamin B, PP, E dan serat yang tidak ketara.
Rye: peraturan penjagaan (rumpai, kawalan serangga perosak, pembalut atas)
Secara keseluruhan, menjaga katil rai, berbanding dengan gandum, lebih mudah dan lebih murah. Penjelasan untuk ini adalah ketahanan tumbuhan untuk parasit dan patogen. Sebelum rai berkembang, marilah kita membiasakan dengan keperluan utamanya, dengan syarat membahagikan mereka mengikut musim.
Pada musim luruh adalah penting untuk mewujudkan keadaan untuk percambahan baik, menanam, mengolah dan mencurah bijirin. Untuk tujuan ini, kawasan yang disemai digulung dalam cuaca kering, kecuali tanaman di tanah yang berat. Jika tidak, anda menghadapi risiko memampat bijirin dan tanah, mendapatkan kerak yang ketat, yang menjadikannya sukar untuk memerah pucuk.
Pada musim sejuk, katil taman sebaiknya dirawat dengan campuran fosforus-potassium, yang akan menguatkan dan mempromosikan pengerasan rai. Bagi pucuk muda, baja yang mengandungi nitrogen tidak dinasihatkan - mereka akan memusnahkan ciri-ciri kedap udara yang sejuk.
Pada musim sejuk, anda perlu membantu rumput untuk mengatasi sejuk, kerak ais yang terbentuk dan halangan lain untuk pertumbuhan. Untuk mengekalkan tanaman dan meningkatkan hasilnya akan membantu pengekalan salji. Di ladang-ladang besar, ia dijalankan oleh tali pinggang hutan, dan di rumah ia boleh dihadkan untuk meletakkan kayu berus atau perisai.
Dari akhir bulan November hingga bulan Mac, para pemilik yang berhati-hati menanam sampel untuk memohon langkah-langkah yang kompeten untuk penjagaan lanjut.
Pada musim bunga, anda perlu memastikan bahawa medan itu tidak mengumpul air. Jika dia berdiri lebih dari 10 hari di padang, semuanya akan hilang. Pada tanah berpasir, yang sentiasa mengalami kekurangan kelembapan, terdapat keperluan untuk mengekalkan aliran yang dicairkan. Dan dalam keadaan cair pramatang yang tajam, gulung dalam roller untuk menyimpan penutup salji di atasnya. Prosedur ini akan membantu rai selamat bertahan dalam fros seterusnya. Anda tidak sepatutnya mengeringkan seluruh wilayah, meninggalkan lorong.
Dengan bermulanya panas, beberapa hari selepas benjolan bumi terhenti bersama, menghabiskan huru hara untuk memusnahkan kerak atas dan mengeluarkan rumpai yang telah muncul. Rye secara agresif menggantikan tumbuhan lain dari laman web ini, jadi herbisida jarang digunakan di tempat-tempat yang banyak.
Adakah anda tahu? Rye memukul padang seperti rumput. Pada mulanya mereka bergelut dengannya, dan kemudian orang Asia menghargai citarasa dan mula memupuknya. Penanaman pokok bijirin akhirnya menjadikan Slavs.
Tidak lama lagi, ia perlu untuk memberi makan kepada pucuk yang selamat selepas musim sejuk. Agronomists mengesyorkan untuk memohon baja mineral dua kali: di bawah tanah utama di musim bunga. Norma dikira untuk tahap yang lebih rendah daripada gandum musim sejuk, kerana dos yang tinggi mencetuskan penginapan batang. Di samping itu, rai menyerap nutrien walaupun dari kedalaman tanah yang tidak dapat diakses jauh lebih intensif. Secara purata, 45 hingga 90 kg nitrogen, fosforus dan kalium digunakan setiap hektar. Pelarasan membuat tanah ciri. Kadar ini meningkat apabila prekursor adalah tunggul, dan apabila tumbuh spesies rai tetraploid. Tetapi selepas jagung adalah bermanfaat untuk meningkatkan jumlah nitrogen, dan, sebaliknya, untuk mengurangkan selepas kacang, tumbuh-tumbuhan rumput lama.
Satu dos penuh baja potash, 80% dos fosforus digunakan semasa penanaman, baki 20 - 15% fosforus - apabila menyemai. Sebagai alternatif, tepung fosfat yang sukar dibancurkan bercampur dengan baja dan gambut dipertimbangkan. Pada substrat yang lemah, adalah sesuai untuk membentuk baja dengan nitrogen (30 kg / ha).
Untuk pemberian tambahan jisim hijau, 30-60 kg / ha nitrogen diperkenalkan pada peringkat ketiga organogenesis, dan 30 kg / ha pada peringkat keempat. Dalam persekitaran berasid, apabila pH kurang daripada 5, tanaman musim sejuk tidak mempunyai limau yang cukup (3-5 t / ha), dan dalam paya garam - gipsum (3-5 t / ha).
Dari baja organik untuk rai, baja adalah penting, campuran kompos gambut dan kotoran, batu fosfat dengan kapur.
Pada musim panas, tidak ada keperluan untuk pembiakan, bagaimanapun, penjagaan tidak berhenti. Kini tiba masanya untuk memerangi perosak, penyakit dan langkah pencegahan. Walaupun kestabilan rai, disebabkan oleh beberapa keadaan iklim, mungkin tanaman musim sejuk dijangkiti dengan sudu. Ularnya mati di bawah pengaruh insektisida. Kilang itu disayangi oleh weevils, kumbang biji, bug, turun, dan bersilang. Mereka merosakkan batang dan gandum. Periksa taman secara berkala dan proseskannya dalam cuaca tenang dengan alat khas. Perosak akan hilang dari tanah, jika penuaian musim sejuk rai musim sejuk dan jerami dan betul menyediakan tanah. Pembenihan akan sesuai.
Jangan lupa untuk memetik rumpai langka. Untuk mengelakkan penyebaran batang, mereka disembur dengan Kampazon 50% (3-4 l / ha) atau campuran Kampazon (1, 5-2 l / ha) dan TURA (3 l / ha) dalam fasa pemunggahan. Dengan cara ini, ubat terakhir boleh dicampur dengan herbisida, jika ada keperluan untuk pengenalan mereka.
Adakah anda tahu? Rye digunakan untuk membuat kanji, tepung, malt, alkohol, kvass, roti, sebagai ubat dan bahan binaan untuk atap bumbung. Ia mempunyai expectorant, julap, imunostimulasi, sifat pemakanan. Kesan yang bermanfaat pada sistem jantung dan vaskular, saluran pencernaan, meningkatkan metabolisme.
Cara membersihkan rai dengan betul
Rye itu masak apabila bijirinnya berfungsi dengan baik di spikelet dan tidak runtuh, bagaimanapun, bahan-bahan kering berhenti memasukinya. Penuaian jisim bijirin bermula di tengah-tengah kepulan lilin, menghalang kehilangan benih dan telinga penginapan. Proses ini dilakukan dengan menggunakan penggelek dengan ketebalan optimum 20 cm, 15 cm - dengan kelembapan yang lebih tinggi di udara dan 25 cm - dengan kemarau. Dalam kes ini, gabungan tidak mengubah arah, telinga bijirin dimasukkan ke dalam tajuk. Rai musim sejuk dari segi panen masak lebih cepat daripada gandum selama 7 - 8 hari. 
Gandum hasil pertama dibersihkan, disusun, dan kemudian pergi ke pengeringan dan penyimpanan.
Mengupas tunggul di taman dan membajak tanah itu dengan kedalaman 20 cm. Pada masa akan datang, pemprosesan menggunakan teknologi separa berpasangan dan penanaman tiga kali tidak akan mengganggu. Langkah-langkah yang diambil akan memberi amaran kepada budaya masa depan daripada parasit dan kulat.
