Varieti raspberry putih

Raspberry putih (raspberry kuning) - fenomena jarang berlaku di kawasan pinggir bandar. Walaupun ia mempunyai banyak kelebihan berbanding raspberi merah, sesetengah tukang kebun tidak pernah mendengarnya. Salah satu kelebihan utama beri ini adalah rasa yang tinggi dan peratusan reaksi alahan yang rendah terhadap latar belakang kegunaannya. Dalam artikel ini kita menerangkan beberapa jenis raspberry kuning dan menggambarkan sifat-sifat dan faedah bermanfaat mereka.

Apakah keajaiban ini?

Raspberry putih adalah hibrid dari pelbagai merah beri dan blackberry. Berry mendapat warna sedemikian kerana sejumlah kecil antosianin (sejumlah besar antosianin menyebabkan kemerahan buah).

Raspberry putih membawa manfaat besar kepada organisma kanak-kanak dan wanita hamil. Sebilangan kecil anthocyanin menjadikan buah selamat untuk orang yang mengalami reaksi alahan berterusan.

Buah-buahan berry kuning mengandungi sejumlah besar gula, yang menjadikannya lebih manis daripada jenis raspberry dan blackberry yang lain.

Di samping itu, keajaiban putih kaya dengan vitamin B9 dan asid folik, dan seperti yang anda ketahui, sebatian kimia ini mempunyai trend positif dalam sistem penghadaman dan peredaran darah.

Adalah lebih baik untuk makan buah kuning yang segar, kerana jika mereka diproses secara termal, maka kebanyakan nutrien akan hilang. Tidak ada banyak jenis raspberi putih. Mereka berbeza dalam tempoh masak dan warna buah (dari kuning-putih hingga lemon-oren). Tetapi mereka semua bertolak ansur dengan frosts musim sejuk yang kuat, jadi penanaman keajaiban kuning di negara kita tidak menyebabkan apa-apa kesulitan khusus untuk tukang kebun amatur.

Adakah anda tahu? Rasa raspberi yang tinggi diketahui manusia sejak abad ke-4 SM. er

Budak semak mempunyai sistem akar bercabang kuat, kerana ia menerima jumlah mineral yang mencukupi dari tanah. Ia mencapai ketinggian 2-2.5 meter. Menembak semak raspberry mendirikan.

Pucuk tahunan berumput, ditutup dengan duri kecil. Pucuk biennial menjernihkan, dicat dengan warna zaitun coklat, mati segera selepas berbuah.

Daun raspberry putih bujur bujur. Bahagian atas mereka dicat dalam warna hijau gelap, belakang - dalam keputihan. Bunga rimbun membentuk racemes, mereka terbentuk di axils daun, mempunyai aroma yang pingsan tetapi sangat menyenangkan. Tempoh buah berbunga pada bulan Jun - Ogos, dan sepanjang masa ini, pokok renek terus beranak aktif, memandangkan beri masak. Saya juga ingin ambil perhatian bahawa varieti raspberry kuning mempunyai saiz beri yang lebih besar berbanding dengan yang merah.

Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa gen blackberry dijumpai dalam raspberry putih, dan yang terakhir selalu terkenal dengan saiz buahnya yang besar.

Gred teratas

Kami telah mengenal pasti 8 jenis raspberry putih yang paling popular, yang akan dibincangkan dengan lebih mendalam, bergambar bergambar dengan pelbagai jenis keajaiban ini.

"Apricot"

Raspberry "Apricot" menurut penerangan botani merujuk kepada standard buah kuning, ia menghasilkan tinggi, mempunyai kualiti rasa yang tinggi.

Berbagai ini remontan (pucuk beruang untuk waktu yang lama selama musim menuai, dan kedua-dua pucuk tahunan dan dua tahun menuai buah). Pelbagai jenis berry kuning yang luar biasa ini dibiakkan oleh Profesor V.V. Kichinoy khusus untuk berkembang di rantau purata Rusia.

Bentuk semak yang sangat lemah, pucuk tumbuh secara menegak, dicat dengan warna kuning muda atau coklat zaitun. Di bahagian bawah pucuk membentuk pancang kecil, yang diarahkan pada sudut ke bawah.

Paku pada pangkal hijau, mempunyai saiz purata, anda harus berhati-hati semasa menuai, kerana ia mempunyai ujung tajam.

Beri aprikot mempunyai bentuk yang tumpul, warna aprikot matahari. Setiap buah beri ditutup dengan sedikit pubescence, berat purata buah adalah 3-4 gram. Pulp raspberry adalah menyenangkan untuk rasa, sederhana-padat, manis dan masam.

Penilaian mencicipi buah-buahan raspberry "Abrikosova" - 4.5 mata. Jenis semak ini dilindungi daripada pelbagai penyakit varietal, oleh itu, dengan penjagaan yang betul hampir tidak dipengaruhi oleh perosak.

Ia penting! Untuk mencapai hasil tinggi semak raspberry, perlu melakukan pemangkasan tahunan.
Pelbagai ini tidak aneh dengan keadaan yang semakin meningkat dan jenis tanah, lebih suka tanah dengan indeks keasaman rata-rata. Ia tumbuh dengan baik dan menuai buah di kawasan yang cerah di mana kelembapan tanah biasa diperhatikan dan angin kencang tidak meniup.

Hasil purata 1 hektar raspberry ialah 120 c. Buah-buahan bermula pada akhir bulan Julai, tetapi pemilihan itu dapat diteruskan sehingga awal bulan September.

Semak jenis terbaik raspberi hitam.

"Nanas"

Raspberry "Nanas" adalah perwakilan terkemuka dari standard buah kuning. Dia mendapat namanya kerana buah manis dan masam yang luar biasa enak, rasa yang menyerupai nanas tropika yang masak.

Pelbagai adalah semi-pembaikan, semaknya tidak terdedah kepada pembentukan banyak pucuk. "Nanas" kuning dibesarkan oleh Profesor L.I. Vigorov di Siberia. Tetapi ia tidak banyak digunakan untuk penanaman di kawasan utara Rusia, kerana ia mempunyai rintangan fros yang rendah.

Walaupun semua ini, raspberry "Nanas" adalah pelbagai yang cukup produktif. Beri boleh mencapai 4.5-5 g (jika tumbuhan itu betul dan diberi makan segera). Hasil varietasnya tinggi dan tidak kalah dengan raspberry "Apricot". Syarat penanamannya kekal standard. Untuk semak tuaian yang berkualiti tinggi dan berkualiti perlu menyediakan pencahayaan solar yang mencukupi.

Beri raspberry pelbagai Nanas sesuai untuk kegunaan sejagat, namun, lebih baik menggunakannya segar (kerana semua vitamin dan asid organik buah-buahan yang berguna tidak akan hilang).

"Pencuci mulut Altai"

Jenis raspberi ini adalah sangat tahan beku (para pakar menganggapnya sebagai jenis belukar raspberi yang paling tahan lasak). Bush dibentuk padat, berkembang dengan baik.

Menembak tegak, tahan lama. Beri mempunyai bentuk kon yang tumpul, manis, wangi. Dagingnya berbau baik, pencuci mulut, digunakan untuk pengetinan dan penggunaan segar.

Buah "Pencuci mulut Altai" bermula pada akhir bulan Julai. Beri dalam pelbagai ini dibentuk agak besar, berat purata ialah 3.5-4.5 g. "Pencuci mulut Altai" lebih suka tanah liat atau berpasir dengan keasidan yang sederhana.

Tempat yang paling sesuai untuk pendaratan: tempat yang cerah, dilindungi dari angin gusti. "Pencuci mulut Altai" memerlukan pemakanan yang tetap, kerana kualiti dan kuantiti tanaman bergantung padanya.

Adakah anda tahu? Lebah yang mengumpul nektar dari bunga merah, dapat meningkatkan hasil semak dengan 60-90%.

Pelbagai raspberry putih ini tidak dapat dibaiki, tahan dengan pelbagai jenis jangkitan dan perosak. Memerlukan langkah pencegahan dan pelindung yang berterusan dan tepat pada masanya.

Tetapi ini diimbangi oleh rasa luar biasa buah-buahan, yang menurut ciri citarasa mereka, menyerupai campuran blackberry, madu dan raspberi merah manis.

Golden Everest

Pelbagai jenis raspberry bush di kalangan penduduk musim panas. "Golden Everest" mempunyai rintangan beku yang baik (boleh menahan frosts hingga -30 ° C), oleh itu ia sesuai untuk berkembang di rantau pusat negara kita.

Pelbagai adalah remontan, jadi hasil penanaman semak adalah tinggi. Ciri-ciri rasa buah beri yang dirasai mendapat penarafan 4.5 mata.

Bush adalah sederhana, sedikit meluas. Pucuk tegak, tidak melebihi ketinggian 1.5 meter. Raspberry "Golden Everest" mempunyai bulat berry kuning cerah, berat puratanya ialah 3.5-4 g. Daging mempunyai rasa aromatik yang menyenangkan, mengingatkan persimmon masak, sangat manis, harum, tetapi sedikit tart. Beri pelbagai ini digunakan untuk tujuan sejagat. Sebagai ulasan beberapa tukang kebun amatur berkata, Golden Everest adalah jem yang hebat.

"Cornish Victoria"

Pelbagai jenis belukar raspberi di kawasan tengah dan timur Eropah. Mungkin salah satu jenis raspberry putih yang paling popular. Berbeza dalam produktiviti yang tinggi dan kerosakan rendah daripada frosts yang teruk.

Di kawasan-kawasan dengan musim sejuk yang sejuk, adalah disyorkan untuk membina tempat perlindungan apabila fros pertama berlaku. Variasi ini tahan banyak penyakit, tetapi boleh rosak oleh bug raspberi dan weevil.

"Cornish Victoria" menghasilkan penuaian yang kaya dan berkualiti tinggi di tanah subur, di tempat-tempat yang mempunyai cahaya matahari yang berterusan. Pada tahun-tahun pertama selepas penanaman, ia agak aktif disebarkan oleh penyedut akar.

Beri dalam pelbagai ini adalah warna yang besar, bulat, krim-kuning. Daging dibezakan oleh aroma madu yang luar biasa. Lebih baik menggunakan buah-buahan segar, supaya anda dapat merasakan semua rasa halus yang silih ganti antara manis dan sedikit masam. Seperti yang dikatakan oleh tukang kebun, buah-buahan dari semak belukar raspberry Cornish Victoria lebih unggul dalam rasa kepada kebanyakan jenis raspberi kuning dan putih.

"Golden Giant"

"Golden Giant" - semak raspberry, yang dibiakkan pada tahun 2001 oleh penternak raspberry "Supermalina". Dalam masa yang singkat, varieti varieti ini telah mendapat pengiktirafan dari banyak tukang kebun di negara kita.

"Golden Giant" dibezakan oleh peningkatan ketabahan musim sejuk dan hasil yang sangat baik. Dari satu belukar raspberry semasa tempoh berbuah, dari 4 hingga 8 kg buah beri boleh dituai.

Ia penting! Penyiraman raspberi perlu dilakukan setiap 4-7 hari. Jika ini tidak dilakukan, buah-buahan akan menjadi kurang enak dan kehilangan kualiti rasa yang tinggi.

The belukar di "Golden Giant" adalah kuat dan tegak, mencapai ketinggian yang tinggi. Beri dalam pelbagai ini adalah besar dan mempunyai rasa yang tinggi.

Berat purata buah beri adalah 8-10 g, yang jauh lebih tinggi daripada purata berat beri semua varieti varieti terdahulu yang terdahulu dari semak raspberry. Berry daripada "Golden Giant" mempunyai kualiti komersial yang baik dan mempunyai warna yang indah, yang membuat hiasan semak. Berry-berry cerah mempunyai bentuk konik yang panjang, dan sedikit ditutup dengan rambut.

Daging buahnya sangat enak dan enak, lebur di mulut. Berry daripada "Golden Giant" adalah pencuci mulut, rasa mereka mengingatkan raspberi hutan, sesuai untuk digunakan segar dan untuk membuat jem, memelihara, dan sebagainya.

Walau bagaimanapun, bubur buah tidak terlalu padat, jadi Giant Emas tidak berbeza dalam pengangkutan yang baik.

"Madu"

Bush semulajadi ini mendapat namanya kerana alasannya. Seperti yang dinyatakan oleh sesetengah tukang kebun, aroma madu bukan hanya buah lazat dan berair, tetapi juga bunga, yang diserang secara besar-besaran oleh lebah dan tawon.

Beri tidak berbeza dalam saiz besar (berat purata adalah 3-3.5 g), bagaimanapun, kesenangan dalam penggunaannya, tidak syak lagi, akan menerima setiap kekasih raspberi yang lazat.

Ketahui cara menyiapkan raspberi untuk musim sejuk dengan betul.
Rumput raspberi "Madu" tidak bertolak ansur dengan fros musim sejuk yang kuat, oleh itu ia memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Hasil varietasnya adalah rata-rata, semak adalah tinggi-tinggi. Beri pencuci mulut, sesuai untuk pengetinan dan penggunaan segar, tetapi pilihan pertama adalah lebih baik.

"Spirin putih"

Pelbagai raspberry kuning ini dibiakkan oleh Profesor V.V. Spirin lebih daripada seratus tahun lalu. Sejak itu, "Spirin white" tidak mendapat populariti yang tinggi di kalangan tukang kebun, namun terdapat ahli-ahli khusus yang telah mengenali varietas tersebut untuk masa yang lama.

Pelbagai raspberry putih ini berbeza dalam semak penyebaran sederhana, hasil yang tinggi dan ketabahan musim sejuk yang baik.

Adakah anda tahu? Rusia - pemimpin raspberi yang semakin meningkat di pasaran dunia.

Buah-buahan "Spirins Putih" saiz besar, bentuk bodoh, apabila matang, dicat dengan warna kuning keemasan.

Dagingnya lembut, aromatik, sangat berair, rasa manis dan masam. Walaupun "Spirin white" dicirikan oleh hasil purata, ia mempunyai buah-buahan pencuci mulut yang besar dan lazat.

Selain itu, pokok renek membentuk beberapa penyedut akar, yang sangat memudahkan proses pemeliharaannya. Seperti yang anda dapat lihat, setiap jenis raspberry putih mempunyai kelebihan tersendiri, di mana mereka mencirikan sejenis semak jenis. Walau bagaimanapun, hakikat bahawa buah-buahan kuning adalah lebih enak dan sihat daripada yang merah kekal tetap, oleh itu raspberry putih layak perhatian khusus para penikmat rasa berkualiti tinggi beri.

Tonton video itu: Different Varieties of Raspberries, Part 1 (Mac 2024).