Basil

Di antara semua tumbuhan yang diketahui manusia, kemangi mempunyai tempat yang istimewa. Namanya - Ocimum basilicum, atau Royal Scent - bercakap untuk dirinya sendiri: pelbagai jenis kemangi mengandung minyak pati, phytoncides, saponin dan mempunyai rasa yang tinggi dan kualiti aromatik. Adakah anda tahu? Basil biasa (Eropah atau Mediterranean) telah ditanam selama lebih dari 2500 tahun.

Di banyak negara, basil mengagumkan sifat-sifat ajaib, memandangkan ia menjadi simbol kesejahteraan di dalam rumah. Tidak ada yang aneh dalam hal ini, kerana tumbuhan itu mampu membunuh kuman dan membersihkan udara. Apakah kegunaan basil, komposisi kimia tumbuhan? Manfaat kemangi boleh diadili oleh komposisi tumbuhan. Daunnya mengandungi tanin dan mineral, minyak pati, lepidin, propolis, saponin dan glikosida.

Ramai yang kini sedang berusaha untuk mewujudkan taman pedas di tingkap. Ini adalah hobi, elemen hiasan dapur, dan sumber hijau segar untuk makanan. Basil adalah indah untuk tujuan ini, tetapi anda perlu tahu bahawa tetamu di luar negara ini sangat pemilih. Jenis Basil untuk penanaman di ambang tingkap Secara umum, untuk mengatur taman dari basil di tingkap, pelbagai jenis akan sesuai, tetapi lebih baik untuk memilih pendek dan bunched.

Basil adalah ramuan tahunan yang digunakan di seluruh dunia sebagai rempah, dan bukan hanya dalam bentuk segar, tetapi juga dalam kering. Ya, ya, walaupun dalam versi kering, sangat wangi dan sihat. Perkara utama ialah mengetahui cara menggunakan basil kering dengan betul. Bila untuk mengumpul basil untuk mengeringkan musim sejuk Untuk mengekalkan kemangi kering selama mungkin, anda perlu tahu bila disyorkan untuk membersihkannya untuk pengeringan.