Bit gula adalah tanaman teknikal. Ia adalah bahan mentah utama untuk pengeluaran gula. Hasilnya bergantung kepada petunjuk iklim dan keadaan yang semakin meningkat.
Dalam dunia pertanian, bit gula menduduki kawasan yang penting. Tanamannya pada tahun 2003 berjumlah 5.86 juta hektar. Kawasan terbesar yang diduduki oleh bit gula di Ukraine, Rusia, China, Poland, Perancis, Great Britain, Jerman, Itali; ia ditanam di Belgium, Belarus, Jepun, Hungary, Turki, Georgia.
Di negara-negara Eropah, gula bit menghasilkan sehingga 80% daripada jumlah panen di dunia. Bit gula memerlukan banyak kelembapan matahari, panas dan sederhana. Negara manakah yang menjadi pemimpin dalam pengeluaran bit? Adakah budaya ditanam di Rusia? Fakta dan data yang tepat.
Di mana berkembang, apakah iklim dan tanah "suka"?
Budaya berkembang dengan baik di bawah sinar matahari sederhana. Tanaman akar tidak bertolak ansur dengan hujan lebat dan kemarau. Kelimpahan hujan yang menjejaskan perkembangan umbi, melanggar sintesis gula.
Tanah untuk menanam tanaman dibahagikan kepada 3 kumpulan.
- Fit. Tanah hitam ini, sod-podzolic, sod atau berpasir. Pasir dan tanah gambut juga sesuai.
- Tidak sesuai. Tanah liat dan tanah liat yang berat, automorphic.
- Benar-benar tidak sesuai. Longgar, jurang dan gli (terkelupas dan tidak dirawat), berair.
Petunjuk keasidan yang sesuai berbeza dari 6.0 hingga 6.5. Ia juga dibenarkan berkembang dalam lingkungan 5.5-7.0.
Memproduksi dan mengeksport negara
Berikut adalah peringkat 5 negara-pemimpin dalam pengeluaran bit gula.
- Tempat ke-5 Turki. Ini adalah negara yang panas dengan iklim yang sesuai. 16.8 juta tan diterima di sini setahun. Negara ini menduduki ranking Ukraine (jumlah pengeluaran hingga 16 juta tan).
- 4 kedudukan Amerika Syarikat. Hasil tahunan ialah 29 juta tan. Di negara ini, sebagai tambahan kepada ladang jagung dan ladang gandum yang tidak berkesudahan, bit gula juga aktif berkembang. Kedua-dua syarikat awam dan petani amatir terlibat dalam hal ini.
- Membuka tiga teratas Jerman (30 juta tan). Negara ini telah lama mempunyai status pengeluar dan pengeksport bit gula. Gula dan gula halus juga dieksport.
- Tempat ke-2 - Perancis. Pengeluaran tahunan - 38 juta tan. Sehingga baru-baru ini, dianggap sebagai pemimpin dalam pengumpulan bit. Bidang yang tidak berkesudahan dengan tanah yang subur dan iklim yang hangat membolehkannya menuai hasil yang kaya. Kemudahan pengeluaran utama tertumpu di wilayah Champagne. Ia terletak di selatan, di samping bit tumbuh dan anggur mencintai panas untuk pengeluaran wain terkenal.
- Kedudukan pemimpin - Rusia. Menurut data untuk 2017, lebih daripada 50 juta tan bit gula dihasilkan di negara ini. Sebilangan besar produk dieksport, gula dihasilkan dari satu pertiga daripada tuaian.
Baca lebih lanjut mengenai teknologi pengeluaran gula daripada bit gula, termasuk di rumah, dalam artikel ini.
Di mana rantau Rusia berkembang paling?
Sehingga baru-baru ini, tanaman bijirin mempunyai kelebihan berkembang.
Sejak 2016, penanaman bit gula telah mencapai tahap yang baru, yang memungkinkan untuk mengambil kedudukan utama dalam kedudukan dunia. Sebelum ini, budaya ditanam dalam kuantiti yang lebih kecil, dan sebahagian besar hasil menanam ternakan.
Di Rusia, tanaman ditanam di 3 kawasan utama, di mana ia berkembang dalam keadaan yang baik untuknya:
- South, Central Black Earth Area. Ini adalah Wilayah Krasnodar, rantau Volga, Wilayah Hitam Bumi. Di sini menerima 51% daripada jumlah tanaman di negara ini.
- Caucasus Utara (Stavropol, Vladikavkaz, Makhachkala). 30% pengeluaran tanaman.
- Volga. Plot untuk berkembang bit gula terletak terutamanya di kawasan bandar-bandar Samara, Saratov (kami memberitahu secara terperinci tentang teknologi moden penanaman bit gula di sini). 19% daripada jumlah keseluruhan. Di rantau ini terdapat 44 perusahaan yang memproses hingga 40 ribu tan sayuran akar setiap hari.
Oleh itu, bit gula adalah tanaman teknikal dari mana gula dihasilkan (anda boleh belajar bagaimana bit gula digunakan dan apa yang diperoleh semasa pemprosesannya di sini). Ubi umbi mengandungi gula 17-20%. Pemimpin dunia dalam penanaman sayur-sayuran akar - Rusia, Perancis dan Jerman. Di Rusia, bit gula berkembang secara besar-besaran di rantau selatan.
