Perwujudan sebenar impian petani - seekor jantan Jersey

Lembu jantan Jersey, yang terkenal di dunia, adalah perwujudan impian petani tentang baka yang selesa dan menguntungkan.

Potensinya adalah sedemikian rupa sehingga walaupun dalam iklim yang keras dari Rusia dapat menjadi salah satu spesies ternak susu terbaik di dunia.

Sejarah ringkas

Baka tua ini telah muncul dalam bahasa Inggeris Pulau Jersey dalam Saluran Bahasa Inggerisyang memberinya nama. Ia berasal dari pembiakan antara baka British dan Norman, dan kemasyhurannya dipastikan oleh padang rumput hijau yang unik di pulau itu dan perlindungan Inggeris.

Penyebut pertama baka ini merujuk kepada 1789apabila kerajaan England untuk mengelakkan kehilangan kesucian baka melarang penghantaran baka baka lain ke Jersey.

Lebih banyak sehingga tahun 1866apabila dokumen pembiakan dibuat, lembu jantan dengan kualiti tenusu yang luar biasa ditemui di negara lain.

Dengan permulaan abad XIX mereka mula dihantar ke Eropah, Amerika, Australia, dan Afrika. Pada akhir abad yang sama, individu pembiakan pertama muncul di Rusia. Sudah semasa USSR, lembu jersi Jersey menyertai pemilihan lembu hitam putih Siberia.

Penerangan baka jantan

Orientasi susu menentukan rupa baka, serta saiznya yang agak kecil.

Secara khususnya, ketinggian purata lembu jantan ialah 121-123 cm. Ciri ciri haiwan adalah dahi tertekan, tengkorak yang dipendekkan dan soket mata yang maju.

Lembu baka ini mempunyai dada yang sempit, rata leher memanjang dan tinggi (terkadang menunjuk) layu. Runcing jersi "Jersey" tidak sesuai, dan pinggang panjang masuk ke belakang.

Saman utama baka adalah merah atau coklat muda. Tetapi warna gelap dibenarkan, kadang-kadang terdapat individu dengan tanda putih (paling sering di bahagian bawah badan dan di kaki). Biasanya, lembu mempunyai kepala, kaki dan leher yang lebih gelap, dan sering mempunyai jalur hitam membujur di belakang mereka.

Rata-rata, seekor lembu mencapai berat 400 kg, seekor lembu - sehingga 700 kg.

Ciri-ciri

Breed Jersey dibiakkan terutamanya kerana kualiti yang sangat baik susunya.

Terdapat juga baka baka tenusu lain, seperti: Simmental, Aishir, Yaroslavl, Kholmogory.

Ciri utamanya termasuk:

1. Lembu jantan menyediakan susu berprestasi tinggi. Dengan pemakanan yang mencukupi dan penjagaan yang betul, individu muda setiap hari memberi purata sehingga 16 liter susu, dan orang dewasa - sehingga 32 liter susu (sehingga 4 ribu liter atau lebih setiap tahun) dengan rasa yang sangat baik dan kandungan lemak tinggi - sehingga 6 peratus atau lebih. . Biasanya, sejurus selepas memerah susu, lapisan krim yang mengagumkan pada permukaan susu;
2. Buah ini dibezakan oleh daya tahan yang dapat dinikmati, yang secara amnya menjejaskan kesihatannya yang mampan. Lembu jantan dan lembu jantan bertahan menghadapi masalah iklim tanpa sebarang masalah - kelembapan tinggi, angin gusti sejuk, suhu rendah;
3. Ramai pastoralists mengatakan bahawa lembu ini tidak bersahaja dalam kandungan. Dia tidak memerlukan terlalu banyak makanan, dia tidak mengambil banyak ruang, ia tidak sukar untuk merawatnya;
4. Baka ini dicirikan oleh kualiti daging biasa-biasa saja.

Foto

Foto "lembu baka" Jersey:

Pemakanan dan penjagaan

Seperti yang telah diperhatikan, untuk penyelenggaraan haiwan biasa tidak ada syarat rumah hijau khusus yang diperlukan. Lembu jantan terasa hebat di hampir mana-mana rumput padang rumput. Benar, kita harus ingat bahawa pada ragut, lembu-lembu ini dapat menunjukkan ketakutan tertentu.

Bagi makanan, dalam "Jersey" ini mereka menjadi pemakan yang sangat sederhana. Walau apa pun, seperti yang ditunjukkan oleh banyak pastoral, haiwan baka ini menggunakan purata 20-25% kurang makanan daripada wakil spesies tenusu lain.

Sena lembu ini boleh diberikan banyak - Lembu jantan akan makan sebanyak yang diperlukan untuk kehidupan biasa. Tetapi anda perlu mengeluarkan air tidak lebih daripada 3 liter sehari, walaupun haiwan memerlukan penenang. Terutama minum sekatan ketat dengan anak lembu yang boleh minum terlalu banyak cecair untuk merugikan mereka sendiri.

Memfokuskan pada makanan utama, anda tidak boleh mengabaikan bahan tambahan makanan dalam bentuk batu garam yang berguna. Ia berguna (terutamanya untuk anak muda) untuk meletakkan kepingan tanah liat merah secara berkala di pengumpan.

Sudah tentu penjagaan yang betul untuk haiwan baka ini, serta untuk lembu spesies lain, melibatkan pembersihan tetap tempat tidur, serta mengecat peti dengan mortir kapur.

Peraturan pembiakan

Baka ini merujuk untuk masak awal - anak lembu pertama lembu muda boleh berlaku pada usia 2-3 tahun.

Sebaiknya, pembiakan lembu Jersey harus dibuat dari kawasan perindustrian yang besar, permukiman dan objek yang terlalu bising.

Anak lembu dilahirkan dengan mudah, tanpa penglibatan khas seorang doktor haiwan.

Perlu diingat bahawa disebabkan oleh keunikan perlembagaan badan, haiwan baka ini dilahirkan dengan anak lembu yang agak rapuh. Selepas kelahiran mereka perlu berhati-hati.

Khususnya, jika lembu tidak menjilat bayi yang baru lahir sejurus selepas kelahiran, ia harus disapu dengan baik dengan jerami. 1-2 bulan pertama bayi perlu disimpan di dalam bilik tanpa angin dan hangat.

Perlu diingat bahawa dalam beberapa hari pertama, anak lembu yang baru lahir boleh makan secara eksklusif susu ibu. Sebulan selepas kelahiran, bahagian kecil sayur-sayuran tulen ditambah kepada diet mereka. Di padang rumput yang biasa Haiwan muda boleh dibebaskan dua bulan selepas lahir.

Kemungkinan penyakit

Pada dasarnya, baka Jersey, jika diberi nutrisi dan penjagaan yang tepat, mempunyai imuniti yang cukup tinggi terhadap penyakit. Berat rendah dan anggota badan yang kuat dari struktur tertentu melindungi lembu-lembu ini dari penyakit kaki yang membiak baka lain.

Walau bagaimanapun, di bawah keadaan perumahan yang tidak menguntungkan dan semasa bersentuhan dengan haiwan yang sakit, mereka boleh jatuh sakit dengan apa yang lembu lain sakit.