Saman Clary dikenali untuk kegunaannya dalam memasak, minyak wangi dan winemaking. Daunnya digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan dan kuih-muih. Minyak pati yang diekstrak dari bahagian dasar budaya digunakan sebagai agen perasa untuk anggur, minuman keras, dan tembakau. Jika anda mempunyai peluang untuk menanam tumbuhan yang indah ini di halaman belakang rumah anda, kami menawarkan anda arahan terperinci untuk penanaman bijaksana clary, serta peraturan untuk penanaman dan penjagaannya.
Salvia (salvia) nutmeg: keterangan
Sage (lat Salvia sclarea) adalah tumbuhan hiasan dan ubat herba dari keluarga Labiotus. Semishrub tumbuh terutamanya di kawasan tropika dan subtropika di seluruh dunia. Sekitar 700 spesiesnya diedarkan di benua yang berlainan, dua daripadanya dianggap terancam. Pala kacang Sage ditanam di Eropah dan Amerika. Dalam budaya Salvia pala - rumput dua tahun.
Nama tumbuhan yang dikatakan berasal dari kata Latin salvus, yang bermaksud tidak selamat, sihat. Oleh itu, kadang-kadang bijak juga dipanggil herba kesihatan, dan bijak adalah Muscat - dengan mata Kristus.
Tumbuhan ini tumbuh dalam satu meter. Ia mekar dari awal musim panas hingga bulan September, pada bulan itu. Bunga aroma Violet, merah jambu atau putih wangi dikumpulkan dalam perbungaan yang panik dengan ketinggian 40 cm. Ia berbuah pada bulan Ogos-September. Inflorescence dan daun mengandungi sejumlah besar minyak pati. Rasa bijak adalah astringen, aroma kuat, tajam, pahit.
Adakah anda tahu? Minyak atsiri beberapa jenis bijak digunakan dalam farmakologi - untuk ubat perisa, sebagai astringen, antiseptik dan ubat tradisional - untuk rawatan penyakit buah pinggang, mulut, sistem pencernaan, keradangan mata, untuk pencegahan jangkitan pernafasan. Sage juga merupakan afrodisiak.
Ciri-ciri tumbuh bijaksana di padang terbuka, di mana untuk menanam bijak di negara ini
Pokok pala Sage - tumbuhan ini agak bersahaja dalam penjagaan dan tidak memerlukan syarat khas untuk menanam. Walau bagaimanapun, ia masih mempunyai keutamaan, pemeliharaan yang akan menjamin pertumbuhan yang baik, berbunga panjang, ketahanan terhadap penyakit dan perosak.
Memilih tempat untuk tumbuh bijaksana clary
Untuk penanam bijih clary, kawasan yang terang akan sesuai (lebih baik dari selatan), kerana budaya ini memerlukan cahaya, merujuk kepada tumbuhan pada hari yang panjang. Rumput tidak suka teduhan dan penebalan - dalam keadaan sedemikian, batang tumbuh dengan kuat, dan daun menjadi lebih kecil. Selain itu, apabila tumbuh di bawah naungan, kilang itu lebih mudah terdedah kepada penyakit.
Juga bunga termophilic - suhu purata harian + 19-21 ºї akan menjadi selesa untuk pembangunannya. Pada masa yang sama, bijak mentakrifkan beku dengan baik - ia tidak akan mati walaupun ruangan merkuri pada termometer mendekati -30 ºї. Walau bagaimanapun, tapak penanaman untuk tumbuhan mesti dilindungi dengan baik daripada draf sejuk.
Ia penting! Jangan menanam pala bijak di tempat yang sama selama beberapa tahun berturut-turut (lebih daripada 3-4 tahun). Hakikatnya ialah akar tumbuhan itu mengeluarkan minyak pati ke dalam tanah, dan ini menyebabkan pertumbuhan perlahan dalam tanaman berikutnya.
Keperluan tanah
Sage juga menyerap tanah, bagaimanapun, untuk hiasan yang lebih besar, penjagaan harus diambil untuk memastikan tanah yang ditanamnya kaya, subur, berkecuali atau sedikit berasid, dengan kandungan fosforus, potassium dan nitrogen yang mencukupi. Tanah loamy dan pasir yang longgar sangat sesuai.
Ia boleh bertahan di tanah yang berat dan berpasir, tetapi dalam kes ini ia akan kehilangan keindahan berbunga. Tidak suka tanah marshy dan kedekatan air bawah tanah.
Cara menanam bijirin (salvia) pala
Sekiranya anda sudah bertekad untuk memperoleh pala paman sage di taman dan berfikir tentang cara menanamnya, tidak akan ada kesukaran untuk anda. Kilang itu dibiakkan dalam dua cara: benih dan vegetatif. Mari kita perhatikan lebih terperinci setiap satu daripada mereka. 
Ciri-ciri benih bijak berkembang: apabila, di mana dan bagaimana untuk menyemai salvia
Kebanyakan bijak ditanam dengan bantuan benih. Pembiakan benih boleh ditanam dalam beberapa cara:
- penanaman diri;
- penanaman musim luruh;
- benih penanaman musim bunga;
- kaedah bukan benih musim bunga.
Untuk mendapatkan bahan biji meninggalkan tumbuhan yang paling maju dan sihat tahun kedua kehidupan. Apabila benih masak dengan 70-75%, perbungaan dipotong dan digantung di bawah kanopi untuk masak, sementara sampah atau kertas tersebar di bawah. Adalah penting untuk tidak melepaskan masa benih masak, kalau tidak, mereka cenderung cepat tidur. Selepas pengekstrakan, benih dikeringkan dan dibersihkan dari kekotoran menggunakan penapis.
Pada akhir bulan Oktober - pada awal bulan November, 8-10 hari sebelum menyemai, tanah telah digali dengan baik, dibuang dari rumput, dibawa dalam humus atau kompos (1-2 keranjang / m2) dan baja mineral fosforus-potassium (20-30 g / sq.m. Kemudian teruskan untuk menyemai. Benih disemai di telaga hingga kedalaman 1.5-2 cm. Jarak 45 cm ditinggalkan di antara baris.
Ia penting! Benih tidak harus teragak-agak untuk fros, jika tidak, tumbuhan akan mati. Oleh itu, adalah penting untuk meneka masa penaburan - lebih baik memegangnya sebelum beku pertama.
Di tanah yang sejuk, benih akan menjadi lebih kuat. Dengan bermulanya suhu musim bunga stabil + 10-12 ºї, kemunculan pesat pesat boleh dijangka. Tanaman tebal perlu mengeluarkan nipis, meninggalkan selang 8-10 cm.
Saman Clary, kecuali bagaimana untuk tumbuh dari biji, boleh disebarkan dengan benih. Dalam kes ini, pada akhir bulan Mac, biji-bijian itu telah direndam dalam air suam, bercambah selama beberapa hari. Kemudian mereka disemai di dalam periuk berasingan, cawan plastik atau bekas dengan substrat sejagat untuk anak benih hingga kedalaman 1 cm. Tanaman ditutup dengan kaca dan diletakkan di tempat yang hangat, terang. Pucuk muncul dalam tempoh sebulan. Apabila daun pertama muncul, kaca boleh dikeluarkan. Anak benih perlu ditipis dan dikeringkan. Untuk melakukan ini, bawa ia keluar setiap hari ke udara segar, bermula dari 1-1.5 jam, secara beransur-ansur meningkatkan masa bertiup di udara selama setengah jam. Pada akhir bulan Mei, mereka boleh ditanam di tempat kekal di taman. Untuk melakukan ini, gunakan kaedah dua baris. Antara garis meninggalkan 15-20 cm, antara pita - 50-60 cm, antara pucuk - 20 cm.
Dalam kes tanam musim bunga dengan kaedah tidak berbiji, benih, 6-10 hari sebelum hari penanaman yang dijangka, diletakkan dalam bekas dengan pasir basah (nisbah 1: 2). Bekas diletakkan di dalam bilik basah dengan suhu + 20-25 ºї. Selepas penampilan pucuk putih, mereka ditanam di tanah terbuka hingga kedalaman 2-4 cm. Jarak antara baris adalah 30-45 cm. Katil-katil ditutup dengan filem. Antara barisan secara berkala ditenun dan dilonggarkan.
Kaedah vegetatif pembiakan bijaksana: bagaimana untuk menyebarkan tumbuhan dengan membahagikan belukar
Pada akhir musim panas, anda boleh membahagikan semak bijak. Untuk melakukan ini, menggali akar dan potong dengan pisau atau spade. Rimpang ini dirawat dengan racun kulat. Tanaman muda pada tahun pertama kehidupan sebelum musim sejuk memerlukan perlindungan. 
Asas untuk Clary Sage
Penjagaan bijak sangat mudah. Ia memerlukan hanya merumput, melonggarkan tanah dan menyiram semasa musim kering.
Peraturan penyiraman
Untuk menanam tumbuhan memerlukan hanya sebelum berbunga. Selepas itu, ia dapat dengan mudah menahan kemarau jangka pendek. Walau bagaimanapun, jika terdapat peluang sedemikian, semasa musim kering, bunga harus disiram dengan sederhana. Lebih bijak kelembapan tidak suka.
Penjagaan tanah
Leretan pertama yang diselaraskan dijalankan pada bulan Mac hingga kedalaman 8-10 cm. Kemudian - seperti yang diperlukan, apabila kerak dibentuk di atas tanah dan selepas air, kira-kira 3-4 kali setahun. Prosedur ini akan meningkatkan akses oksigen ke sistem akar bunga. Selain itu, kilang itu suka tanah di sekelilingnya agar bersih dari rumput, sehingga secara berkala ia perlu dimanjakan dengan merumput. Pada musim sejuk, bijaksana harus ditutup dengan daun cemara atau daun kering.
Bagaimana untuk menyuburkan bijaksana clary
Pada musim bunga, kilang mesti diberi baja mineral. 12-15 g ammonium sulfat, 20-25 g super fosfat, 8-10 g garam kalium digunakan setiap meter persegi. Boleh disenyawakan dengan baja.
Bila dan bagaimana untuk memangkas tumbuhan
Seperti kebanyakan tumbuhan dengan tunas tebal, bijirin clary memerlukan pemangkasan. Ini perlu dilakukan dengan tanaman dua tahun. Potong 10-15 cm dari tanah pada musim gugur atau awal musim bunga. Tetapi prosedur pemangkasan dijalankan hanya jika inflorescence tidak dipotong untuk pengeringan.
Adakah anda tahu? Selain fakta bahawa bijak clary mempunyai ciri-ciri hiasan dan penyembuhan, ia juga merupakan tumbuhan madu yang indah. Medoproductivitynya adalah 200-300 kg setiap 1 ha.
Perosak dan Penyakit Clary Sage
Saman pala boleh menjejaskan reput putih, cendawan bubuk. Untuk pencegahan penyakit adalah penting untuk mengikuti peraturan putaran tanaman (jangan menanam bunga matahari di sebelahnya dan selepas itu), dengan berhati-hati membersihkan sisa pasca panen pada musim gugur dan menjalankan penggalian tanah sebelum menyemai. Rawatan itu mesti dilakukan dengan cara menyelamatkan orang atau cara biologi, memandangkan penggunaan bahan kimia pada tumbuhan untuk penggunaan manusia adalah berbahaya.
Juga, tumbuhan itu adalah tertakluk kepada serangan perosak: rama-rama musim sejuk, bijih kumbang dan kutu. Akar mengikis wireworms, medvedki. Nyamuk bijaksana menyebabkan kemudaratan terbesar kepada bunga, yang aktiviti pentingnya dapat memusnahkan perbungaan, serta jay sage. Secara keseluruhan, bijak dipengaruhi oleh 40 spesies serangga.
Untuk kawalan makhluk perosak, menanam antara baris, pemusnahan rumput tepat pada masanya, menanam tanaman menakutkan berdekatan, memproses dengan persediaan biologi atau insektisida digunakan.
Sage Penuaian dan Penyimpanan
Sage leaves untuk makan dipotong seperti yang diperlukan, biasanya sebelum berbunga. Inflorescence boleh dipotong secepat tumbuhan mula berkembang. Satu-satunya perkara, jangan sentuh semak yang dimaksudkan untuk mengumpul biji benih. Daun segar ditambah ke sup, sos, salad. Daripada jumlah ini, anda boleh membuat teh.
Jika tumbuhan ditanam untuk pengekstrakan minyak pati, perbungaan dikeluarkan semasa tempoh berbunga dan sebelum berbuah. Penuaian besar akan dikumpulkan hanya pada tahun kedua kehidupan tumbuhan. Selepas setiap potongan, disarankan untuk memakan bijak dengan penyelesaian campuran taman mineral.
Apabila menuai pala buah pala untuk kali pertama, daun dan perbungaan pada permulaan berbunga dipotong dan dikeringkan dalam tandan di udara terbuka di bawah kanopi atau di dalam bilik ventilasi yang kering pada suhu + 25-30 ºї, sambil mengelakkan cahaya matahari langsung. Atap juga sesuai untuk pengeringan, ia mungkin untuk mengeringkan daun di sana tidak di atas kapal, tetapi meletakkannya di atas kertas. Daun kering disimpan dalam kotak tertutup rapat atau balang kaca tidak lebih daripada dua tahun.
Kami harap anda tidak lagi mempunyai soalan tambahan mengenai sifat-sifat yang bermanfaat dari bijaksana clary dan mengenai ciri-ciri penanamannya di tempat terbuka. Bunga ini dapat menunjukkan kualiti hiasannya dalam reka bentuk landskap sebagai tanaman pelan kedua, latar belakang tanaman yang rendah. Sapukan bijak di katil dan rantaian campuran, untuk menghiasi sempadan. Digunakan untuk memotong bunga.
