Siapa yang boleh menahan kebesaran kebun apel berbunga mewah. Dan mana-mana orang dewasa dan kanak-kanak sudah biasa dengan aroma kaya dan rasa segar buah-buahan yang indah ini.
Buah unik ini dipelihara dengan sempurna pada musim sejuk dan menembusi badan kita dengan bahan berguna pada musim sejuk.
Dan jika anda berikan untuk menanam kebun apel, anda harus mengambilnya dengan serius, kerana buahnya berbeza dalam rasa, penampilan, masa masak, tahap penyimpanan, aroma dan cara pertumbuhan di zon iklim tertentu.
Mari kita mulakan dengan penerangan varieti. Perkara utama yang perlu anda perhatikan adalah masa penuaian untuk epal. Seluruh pelbagai epal boleh dibahagikan kepada tiga jenis utama - musim panas, musim luruh dan musim sejuk. Pertimbangkan mereka dengan lebih terperinci. Yang patut dipertimbangkan terlebih dahulu, sudah tentu, adalah epal musim panas. Tiada buah yang boleh bersaing dengan kelebihan rasa dan vitamin buah-buahan yang indah ini. Kanak-kanak memulakan makanan pelengkap pertama dengan mereka, orang tua dan sakit gembira menggunakannya dalam bentuk bakar, dan banyak gadis telah mendengar mengenai diet epal yang berkesan.
Jadi, buah-buahan musim panas termasuk "Melba", "Antonovka Zolotaya", "Bely dituangkan", "Candy", dll.
Pelbagai Apple "Pengisian Putih"
Buah epal spesies ini adalah saiz heterogen dan tidak terlalu besar. Pada orang dewasa, buah epal menjadi lebih kecil dalam berat badan. Epal ini mempunyai ribbing yang ketara. Terutama dengan epal besar seseorang dapat melihat tiga sisi. Pelbagai ini boleh dibezakan dengan kehadiran lipat yang teraba pada kulit, jahitan yang dipanggil. Mereka rasa manis dan masam., warna - hijau dan kuning.
Walau bagaimanapun, pada kematangan penuh, epal mendapatkan warna putih, dan daging menjadi berair, heterogen, dengan bijirin kecil dan warna salji putih (dengan itu nama).
Buah-buahannya cukup dipegang di atas cawangan-cawangan, yang disapukan terutamanya oleh rama-rama. Pelbagai ini tidak boleh terlalu masakkerana maka daging menjadi kering dan beberapa serbuk dapat dirasakan. Juvana "melahirkan" setiap tahun dan dicirikan oleh kehadiran buah-buahan yang lebih besar.
Lebih tua pokok epal, semakin kecil epal dan hasil menjadi berkala. Tanaman dikeluarkan pada hari-hari terakhir musim panas. Buah-buahan yang paling sering digunakan dalam penyediaan jus, puree bayi, makan, dan juga penyediaan wain.
Jus dari pelbagai ini mempunyai peningkatan kadar catechin, asid askorbik (21.9 mg / 100g), mengandungi 95 gula, 0.97% asid titrasi, 10% bahan pektin dan 209 mg / 100g - sebatian aktif P-aktif. Tempoh penyimpanan pelbagai ini agak rendah, hanya 2-3 minggu. Kerana kulit nipis di mana, pada tamparan yang sedikit, tempat kelihatan - pelbagai ini tidak boleh diangkut sepenuhnya.
Pokok epal tumbuh rendah, berbeza dengan "cap" daun piramidal yang luas. Dengan pertumbuhan cawangan, ia memperoleh bentuk bulat. Cawangan utama pokok epal ini berwarna kelabu muda, pucuknya berwarna coklat-zaitun dan banyak dicelup. Puding kecil, kelabu, rata.
Daun adalah legap, kelabu-hijau, berbentuk bujur. Mekar putih dengan kilauan merah jambu yang indah, bunga itu sendiri agak besar, berbentuk piring.
Kelebihan utama adalah bahawa pokok epal tidak lama lagi akan memuaskan anda dengan buah masak. Ia mempunyai rintangan yang agak baik kepada fros dan kepada penyakit seperti pokok seperti daun berdaun dan buah.
Kelemahan yang paling serius termasuk kebolehpasaran pengangkutan yang pelbagai, perubahan penampilan dan rasa pada tekanan atau kesan yang sedikit. Perubahan dalam ciri-ciri rasa apabila mengatasi, varieti ini tidak mempunyai topcoat dalam epal, dan tidak ada periodisasi dalam berbuah. Pelbagai epal ini tidak suka plot dengan tanah berat.
Bercakap seketika tentang ciri-ciri penjagaan epal "Pengisian Putih" tidak berbaloi. Terdapat sangat sedikit daripada mereka. Pohon itu mula berbuah dengan penjagaan yang baik dan tepat untuk 3-4 tahun dari masa penanaman, dengan masa pertumbuhan meningkatkan jumlah tanaman.
Pokok epal akan berterima kasih kepada anda untuk penuaian yang hebat jika anda menyediakannya dengan perlindungan yang dipertingkatkan terhadap kudung dan peremajaan yang tetap di cawangan. Setiap penuaian terbaik dilakukan dalam beberapa peringkat, sambil cuba tidak merosakkan buah.
Mengenai varieti epal "Melba"
Buah-buahan yang luar biasa dari pelbagai ini, tidak seperti jenis musim panas lain yang diketahui oleh kami, menghasilkan hasil panen yang sangat kaya setiap tahun dan banyak sekali. Epal menarik saiz, bulat, bentuk kon, mereka benar-benar boleh dipanggil cantik. Kulit mereka berwarna hijau muda dengan kemerahan berwarna merah jambu. Dagingnya lembut, putih, dengan rasa karamel.
Ini pokok epal sangat subur. Merapikan "Melba" pada hari-hari terakhir bulan Julai. Tidak lebih dari 30 hari disimpan, dan kematangan pengguna berlaku 10 hari selepas tuai. Jika epal Melba disimpan lebih lama, maka buah-buahan yang indah ini hilang rasa mereka, dan yang paling penting, komponen vitamin.
Kepelbagaian ini sesuai untuk pengikat untuk musim sejuk dan jus, serta rasa yang hebat.
Pokok Melba dicirikan dengan warna cawangan kuat dan warna coklat-merah kulit. Pucuk adalah ketebalan sederhana dan kulit ceri berwarna, dan daunnya adalah warna hijau-kuning yang terang. Daun terletak di cawangan yang sangat dekat antara satu sama lain, jika anda melihat dengan teliti, anda juga dapat melihat daun bertindih antara satu sama lain.
Pokok-pokok muda mempunyai mahkota bujur, apabila mereka semakin tua, ia menjadi bulat. Berbeza dengan purata rintangan fros. Pokok-pokok ini tidak boleh dipanggil tinggi, malah ketinggian sederhana.
Bunga-bunga itu sangat cantik, besar, putih dan merah jambu, dan anda boleh melihat warna ungu. Permulaan buah berbuah sudah bermula pada tahun ke 3 pertumbuhan. Tetapi kuantiti dan kualiti tanaman bergantung kepada komposisi tanah di taman.
Maruah. Cemerlang berkembang di seluruh Rusia. Beri hasil yang cepat, tinggi. Rasa yang sangat baik. Buah-buahan yang belum masak disimpan dalam peti sejuk sehingga 2 bulan.
Kelemahan. Ini jenis epal sudah cukup kurang disemai. Oleh itu, untuk meningkatkan hasil, perlu dilakukan pendebungaan tambahan. Kemungkinan besar jangkitan kudis. Pokok tua menanam buah secara kitaran, jadi mereka cepat menjadi sia-sia.
Pokok epal ini memerlukan penjagaan tambahan, kerana mempunyai risiko tinggi jangkitan kudis, terutamanya semasa hujan yang kerap. Semasa fros yang teruk, kulit kayu itu sering mengalami luka terbakar, jadi anda harus menjaga perlindungan pokok pada musim gugur.
Ia juga menarik untuk membaca tentang jenis pokok epal untuk Northwest.
Pelbagai Apple "Antonovka zolotaya"
Buah-buahan Antonovka Golden dibezakan oleh aroma mereka yang kaya dan warna kuning kehijauan. Bentuk epal ini adalah bulat, dan beratnya mencapai 250 g. Buahnya cukup enak, masam manis, tetapi lebih manis daripada Antonovka biasa dan mempunyai rasa yang indah. Tuai sudah siap untuk dituai pada akhir musim panas, yang mengklasifikasikan pelbagai pokok epal ini sehingga matang.
Pokok pelbagai ini boleh dibezakan oleh mahkota yang sangat luas dan pertumbuhan yang agak tinggi. Batangnya agak pendek dan tebal. Pokok epal mula berkembang sejak awal, dan dari saat berbunga hingga menuai, hanya diperlukan 3 bulan. Piring bunga dalam dan riben, cawan ditutup setengah. Pokok epal pelbagai ini bertolak ansur dengan sangat dingin.
Kelebihan utama ragam ini adalah rintangan yang sangat tinggi terhadap kudung dan tahap rintangan musim sejuk yang sangat baik. Tahap hasil hanya indah.
Kelemahan yang paling penting ialah pokok itu mula membuahkan hasil hanya 5-6 tahundan kadang-kadang ke-7. Sebelum menuai, buah-buahan mula runtuh.
Tanah di plot untuk penanaman varieti ini harus dibezakan oleh kebolehtelapan air dan udara yang baik. Pokok epal ini tidak menerima tanah yang rawa dan keras. Pembentukan mahkota dalam kelas ini mesti dijalankan setiap tahun, jika tidak, pokok itu tidak akan menunjukkan hasil yang tinggi dan kebiruan musim sejuk, seperti yang kita mahu.
Juga ambil perhatian bahawa ini Pelbagai suka kawasan yang dinyalakan dengan baik. Semua ciri-ciri penjagaan pokok itu ada di dalamnya.
Pelbagai manis "Candy"
Buah-buahan pokok apel "Candy" dianggap sebagai pemenang hadiah dalam ciri-ciri rasa mereka. Pelbagai ini muncul sebagai hasil daripada penyeberangan dua buah epal-indah "Korobovki" dan "Pappirovki". Epal mempunyai bentuk tetap biasa. Dalam warna, mereka berwarna kuning pucat dengan kemerahan berwarna merah jambu dan corak merah cerah yang indah di seluruh kulit.
Dagingnya sangat manis, pencuci mulut dan pelbagai warna krim dan bijirin halus. Pokok epal mula gembira dengan buahnya yang masak dari pertengahan bulan Julai hingga akhir bulan Ogos. Hayat rak tuaian di tempat yang sejuk selama 3-4 minggu.
Pokoknya tidak mempunyai rintangan fros yang sangat baik dan rintangan sederhana terhadap kudung. Kadang-kadang, hanya tunas baru yang terbentuk tidak dapat menahan beku musim bunga. Mahkota itu sangat cantik, tebal dan bulat. Pokok epal seperti itu tumbuh sehingga ketinggian 5 meter, dan mereka mula berbuah awal, biasanya sudah pada tahun ke-3, dengan baik hati, memberikan hasil yang sangat baik sekaligus.
Kualiti positif jenis ini adalah skoroplodnost yang sangat tinggi dan rasa manis yang unik. Pokok-pokok ini tumbuh walaupun di kawasan tidak begitu terang dan menggembirakan dalam panen yang sangat baik. Cons - periodicity yield dan rintangan tidak sangat baik untuk kudung.
Nuansa penjagaan. Pokok-pokok ini, serta jenis lain pokok epal, suka disenyawakan dan tanah longgar. Dengan pemangkasan betul dan melaksanakan langkah yang baik untuk melindungi daripada penyakit dan perosak, berikan hasil yang baik. Mereka memerlukan air yang tepat pada masanya, terutama pada musim bunga, dan melonggarkan bulatan dekat tong, yang akan membolehkan udara menembusi akar dengan lebih mudah.
Sekarang giliran untuk mempertimbangkan jenis musim luruh.
Varieti musim luruh yang sesuai untuk rantau Moscow termasuk "Autumn joy", "Cinnamon striped", "Liberty", etc.
Jenis pokok Apple "Kegembiraan musim luruh"
Pokok epal "Kegembiraan musim luruh" mengambil akar dari "Kayu manis bergaris-garis".
Buah-buahan pokok ini tidak akan meninggalkan anda acuh tak acuh. Ia mengagumkan dengan juicinessnya, kekayaan rasa pencuci mulut manis dan masam arenya pedas. Berat badan epal ini berbeza-beza dari 110 hingga 135 g, yang membolehkan mereka dikaitkan dengan saiz purata.
Bentuk epal boleh dipanggil berbentuk kerucut dan sedikit bulat. Warna kulit berwarna hijau-hijau, dengan warna merah yang jelas. Batang panjang sederhana, sedikit melebar di tepi tepi corong, menebal.
Biji-bijian kecil, dan daging berwarna putih dengan warna krim. Tuai sudah siap untuk menuai pada hari-hari terakhir bulan Ogos., dan disimpan di tempat yang sejuk hanya 30-45 hari.
Pokok berbuah bermula pada 4-5 tahun dari masa pendaratan. Produktiviti sangat tinggi, walaupun pada pokok epal dewasa 20 tahun.
Kepelbagaian ini mempunyai banyak kelebihan - ia adalah hasil tahunan yang sangat kaya, ketahanan yang sangat baik untuk kudung, ketahanan yang sangat baik untuk frosts musim sejuk.
Dan sangat sedikit kelemahan - tahap cawangan cawangan yang lemah, kerapuhan kayu pokok muda, dan pertumbuhan cabang-cabang kerangka pada sudut akut.
Di dalam penjagaan pokok ini tidak berbeza dengan spesies lain. Ia memerlukan pemangkasan tepat pada masanya dan tepat dari tahun ke tahun, ketepuan dengan baja di kawasan bulatan berdekatan, pengairan yang mencukupi semasa berbunga dan berbuah.
Walaupun pokok apel ini tahan terhadap kudung, kita tidak sepatutnya melupakan perosak lain. Oleh itu, semua daun yang jatuh, buah-buahan yang tercemar dan cawangan dipotong adalah tertakluk kepada pembakaran wajib. Ia tidak akan berlebihan dan mencurahkan batang pokok epal.
Pelbagai Apple "Cinnamon striped"
Jenis-jenis pokok kayu manis yang dilitupi kayu manis adalah salah satu daripada beberapa yang telah muncul secara semula jadi, dan bukannya dengan pemilihan.
Buah-buahan berbeza dalam saiz kecil dan bentuk. Berat maksimum epal ini adalah 140 g. Kulit licin, sedikit kering, berkilat, dengan bintik-bintik subkutan putih. Pada masa masak, epal mempunyai warna hijau dengan corak merah yang terang, dan selepas tuaian, kulit mereka menjadi kuning.
Saiz batangnya bagus. Pada piring luas terdapat lima tubercle yang terkenal. Bentuk tiub Podchashechnaya.
Dagingnya hanya indah, manis, berair, dengan sedikit rasa manis kayu manis dan sedikit masam, kuning, kadang-kadang berwarna merah muda di bawah kulit. Masa masak buah jatuh pada hari-hari terakhir bulan Ogos - hari pertama bulan September. Dengan penuaian dan penyimpanan yang betul, ini epal akan menggembirakan anda sehingga pertengahan musim sejuk.
Pokok spesies ini mempunyai mahkota bercabang yang bergaya, mencapai pertumbuhan yang sangat tinggi. Adalah lebih baik untuk menanamnya di kawasan dengan wilayah yang besar. Pokok epal muda mempunyai mahkota piramid yang luas, dan pokok-pokok matang - luas, bulat, dengan cawangan jatuh.
Sampul daun sangat jarang, terutama di bahagian bawah pokok. Cawangan dibezakan oleh kehalusannya, dan pucuknya adalah ketebalan sederhana. Leaflet memanjangkan warna hijau kelabu atau pucat. Bud kecil, bulat, dengan gentian kecil.
Pohon epal mekar sangat indah, merah jambu pucat, warna halus, bunga diri kecil. Menurut tahap ketahanan terhadap penyakit, variasi ini boleh dikaitkan dengan rata-rata. Kulit pokok rapuh, yang sering menyebabkan patah batang.
Ciri-ciri positif jenis ini termasuk rintangan sejuk yang sangat baik. Walaupun semasa musim sejuk yang teruk, pokok epal mempunyai petunjuk kestabilan yang tinggi, hanya 0.4 mata kerosakan pada sistem 5 mata. Serta rasa pencuci mulut yang unik dan rasa kayu manis buahnya.
Keburukan utama adalah permulaan yang agak lewat. Kadang-kadang ia berlaku hanya pada 10 tahun selepas mendarat. Dengan berhati-hati, tanaman boleh dituai selama 7 tahun. Tahap hasil juga rendah. Itulah sebabnya pelbagai epal ini jarang ditanam untuk tujuan komersil.
Beberapa ciri penjagaan. Tukang kebun yang berpengalaman menanam pelbagai ini dalam tanah yang dibuahi dengan baik dengan saliran yang baik, yang juga dibezakan oleh kelembapan yang tinggi.
Pokok ini memerlukan pemangkasan tahunan, dan perlindungan daripada perosak. Pematuhan dengan syarat-syarat penjagaan ini akan membantu mempercepatkan penuaian pertama. Ia adalah jenis epal yang menjadi asas untuk pembiakan jenis seperti "Autumn Joy", "Naturalist muda" dan lebih daripada 20 jenis tahan fros.
Musim sejuk epal, kita pertimbangkan dalam artikel seterusnya.
