Mungkin madu bangga di antara produk lebah yang lain.
Ia adalah yang paling popular kerana ia mempunyai rasa yang indah dan sejumlah besar ciri berguna.
Artikel ini akan memberitahu anda apa Madu Mei dan mengapa ia begitu bernilai.
Rasa dan rupa
Nectar yang baru dipam mempunyai penampilan cecair sirap yang jelas. Warnanya biasanya berwarna kuning pucat atau hijau muda. Ia tidak mempunyai bau yang jelas, dan juga tidak meninggalkan aftertaste pahit.
Ia penting! Yang paling berharga ialah madu, yang disemai selama 4-6 bulan. Pada masa ini, nectar mempunyai masa untuk bergabung menjadi satu sejambak, memberikan campuran rasa dan aroma yang lazat.
Hanya enam bulan selepas dipam keluar, produk manis ini memperoleh bau yang luar biasa, di mana terdapat nota mentol, serta warna kuning keemasan tersendiri. Rasa menjadi lembut, lembut dan seimbang manis. The aftertaste produk ini sedikit penyejukan.
Bagaimana untuk mengekstrak May madu
Nectar untuk pelbagai lebah ini dikumpulkan dari pelbagai tumbuhan madu. Ini termasuk semua primroses, hawthorn, daffodils, acacias, hyacinths dan peonies. Ringkasnya, pembekal madu untuk produk madu terawal praktikalnya semua tumbuhan berbunga utama.
Temui jenis madu yang popular.
Dengan semua keinginan untuk memilih mana-mana satu tumbuhan madu tidak akan berfungsi. Inilah yang menjadikan produk May beekeeping tepu dari segi rasa dan aroma. Anda boleh faham apabila peternak lebah mengumpul madu pada bulan Mei dari namanya. Ini biasanya berlaku pada akhir Mei, di beberapa kawasan - pada permulaan bulan Jun, iaitu, selepas acacia memudar.
Komposisi kimia
Komposisi kimia makanan istimewa ini agak kaya. Ini disebabkan oleh banyak tumbuhan berdasarkan nektar yang dibuatnya. Terdapat lebih daripada 300 unsur dan sebatian berguna. Ini adalah vitamin, protein, fruktosa, phytoncides, mineral, asid organik, enzim, sukrosa, flavonoid, dan lain-lain. Kandungan kalori seperti produk madu adalah 331 kcal per 100 g.
Adakah anda tahu? Aristotle, Pythagoras dan Hippocrates adalah milik orang-orang yang menggunakan madu untuk tujuan perubatan. Dengan cara ini, Hippocrates, yang sering menggunakan produk manis ini, hidup hingga 109 tahun.
Apa gunanya?
Mungkin madu mempunyai beberapa ciri berguna:
- Perlu diingat bahawa dia adalah penolong yang hebat untuk masalah kulit. Memiliki sifat bakterisida dan penyembuhan, komposisi madu dapat menangani luka dan luka, bisul, keradangan, bisul dan ulser.
- Juga, ciri-ciri anti-radang berfungsi sebagai pencegahan masalah tekak (tonsillitis purna, laryngitis) dan penyakit katarrhal. Anda boleh merawat produk ini lebih serius dan penyakit, seperti bronkitis, influenza, pneumonia dan juga tuberkulosis paru-paru.
- Bagi musim bunga beriberi, pelbagai May akan sangat diperlukan dalam kes seperti itu. Ia akan membetulkan selera makan, memberi kesan positif kepada metabolisme, meningkatkan imuniti.
- Dalam situasi yang menimbulkan tekanan, produk-produk lebah seperti itu akan pulih, melepaskan diri dari insomnia, histeria dan mengalihkan perhatian.
- Produk ini juga digunakan dalam bidang kosmetologi, terutamanya pam pertama. Ia adalah sebahagian daripada topeng untuk rambut dan kulit. Ia juga sering digunakan semasa prosedur SPA sebagai ramuan dalam alat urut.
Adalah menarik untuk membaca tentang bagaimana anda boleh menggunakan madu dengan lidah buaya dalam ubat tradisional.
Adakah anda tahu? Mungkin madu adalah satu-satunya jenis yang cukup, tetapi tanpa perhatian khusus, orang yang menghidap diabetes dan mereka yang ingin menurunkan berat badan boleh menggunakannya. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dalam komposisi produk lebah ini ada fruktosa. Ia berpecah dengan cepat, praktikal tanpa menggunakan insulin, dan kemudian hampir diserap secara langsung dalam badan.
Bagaimana untuk membezakan palsu?
Memilih untuk membeli mungkin madu, adalah sangat penting untuk mengetahui cara mengenal pasti produk semulajadi dan tidak mengelirukannya dengan palsu. Perlu diperhatikan bahawa komposisi semulajadi boleh dipanggil komposisi itu, yang terdiri sepenuhnya dari hasil buruh lebah. Serangga harus mengumpul nektar dari tumbuhan, sementara tidak diberi gula. Madu, yang telah lama berdiri dan tidak disukai, adalah secara definisi tidak semulajadi.
Ketahui tentang cara terbaik untuk menguji madu untuk kualiti.
Bawang lebah yang berpengalaman dapat dengan mudah membezakan produk semula jadi daripada tiruan dengan bau dan warna. Segar, hanya mengumpul madu semulajadi hampir telus, dengan sedikit kehijauan hijau. Jika dia berdiri sedikit - terdapat perasaan mentol yang mantap, yang merupakan ciri yang membezakan pelbagai ini. Produk madu semulajadi harus selalu mempunyai rasa lilin yang lemah.
Ia penting! Jika pada musim gugur Mei madu dengan konsistensi cair telus dijual - Ini bermakna ia sama ada dipanaskan atau ditambah kepada komposisi kekotoran.
Contraindications
Hanya ada dua kontraindikasi untuk penggunaan madu Mei. Pertama, ia tidak disyorkan untuk digunakan oleh anak-anak muda. Kedua, adalah mustahil untuk memakannya kepada orang-orang yang mempunyai predisposisi alahan terhadap produk kehidupan lebah.
Mungkin madu - produk yang semata-mata tidak diperlukan untuk tubuh manusia. Ia adalah gudang tenaga dan unsur-unsur vitamin. Ia amat berguna selepas musim sejuk.