Adakah wain merah baik?

Hippocrates bercakap mengenai manfaat wain merah, dengan menyatakan bahawa minuman ini benar-benar penyembuhan untuk tubuh manusia. Produk anggur adalah minuman nasional dari banyak negara (Perancis, Itali, Chile). Pengeluarannya telah ditubuhkan di banyak negara di mana terdapat syarat-syarat yang sesuai untuk anggur tumbuh. Di dunia hari ini, setiap orang telah mencuba wain merah sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya, dan jika ia disediakan dengan menggunakan teknologi yang betul, aroma yang tidak dapat dilupakan dari minuman itu kekal dalam ingatan semua orang. Aroma yang baik, hop, banyak sifat berguna - semua ini adalah ciri minuman yang dibuat daripada jenis anggur merah, dan ini adalah mengenai minuman ini yang akan dibincangkan dalam artikel ini.

Rasa sedih dan warna

Hari ini, di rak gudang wain anda boleh menemui pelbagai wain merah, yang dibuat dan berusia mengikut teknologi semata-mata penulis. Untuk penyediaan mereka, jenis anggur merah (hitam, biru) digunakan, kadang-kadang minuman dibuat berdasarkan beberapa jenis yang berbeza.

Tidak seperti wain putih, merah mempunyai rasa yang lebih kaya, sejambak cerah dan pelbagai perisa. Di dunia terdapat lebih daripada 4.5 ribu jenis produk merah, masing-masing mempunyai nota perisa individu, yang luar biasa untuk anggur lain.

Adakah anda tahu? Di Rom kuno, wanita tidak dibenarkan minum arak. Untuk melanggar peraturan sedemikian, seorang suami boleh membunuh isterinya tanpa sewenang-wenangnya.

Aperitif, pencuci mulut dan meja - klasifikasi "darah ilahi" yang paling terkenal (seperti wain merah yang dipanggil wain merah). Minuman juga dikelaskan mengikut jumlah gula dan alkohol dalam komposisi. Di samping itu, terdapat varieti varieti, varietal dan campuran.

Produk Sepazhnuyu dibuat dari beberapa jenis anggur, varieti - dari satu varieti. Anggur yang disediakan disediakan dengan mencampurkan beberapa jenis minuman selepas penuaan dalam barel.

Minuman merah juga dibahagikan kepada kumpulan mengenai masa pendedahan dan syarat (peraturan, kaedah) pembuatan: muda, tanpa pendedahan, berpengalaman, berjenama, boleh koleksi, elit. Sudah tentu, setiap kumpulan berbeza dengan harga, faedah, dan rasa. Pakar maklum bahawa wain merah semulajadi boleh dipertimbangkan hanya sekiranya ia dimakan dalam tong selama sekurang-kurangnya enam bulan.

Di pasar raya moden anda boleh melihat pelbagai wain merah, dan pada harga yang rendah. Produk sedemikian, sebahagian besarnya, tidak semulajadi, tetapi dibuat berdasarkan bahan pengawet dan pewarna. Penasihat sejati nota wain merah itu Anggur yang paling wangi dan popular di kalangan peminat adalah:

• "Pinot Noir";
• Cabernet Sauvignon;
• "Chateau Malbec";
• "Merlot";
• "Chateau Margot";
• "Chateau Bordeaux".

Ketahui diri anda dengan sejarah penampilan, ciri-ciri dan keunikan penjagaan Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, anggur Chardonnay.

Pelbagai teknologi, tempoh penuaan, varieti anggur dan kehalusan lain - semua ini membuat tuan pembuat wain dalam kerja mereka. Dan sukar bagi orang yang tidak dikenali untuk memahami semua ini, kerana dunia wain merah adalah sains keseluruhan.

Komposisi wain merah

"Darah Ilahi" dibezakan oleh pelbagai jenis bahan berfaedah, yang bersama-sama memberikan manfaat untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Di dalam minuman, anda boleh mencari asid lemak tak jenuh, tak tepu dan tepu tak tepu, asid amino penting dan tidak penting, sterol, kafein, theobromine, minyak pati.

Vitamin

Komposisi minuman merah berkualiti tinggi termasuk sebatian vitamin berikut:

• Vitamin A (retinol, alfa dan beta karoten, lycopene);
• Vitamin D;
• Vitamin E (alpha, beta, gamma dan delta-tokoferol);
• Vitamin K (dihydrofillohinonon);
• Vitamin C;
• Vitamin kumpulan B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, asid folik dan folat);
• Vitamin H (biotin);
• Vitamin PP (nikotinamida).

Bahan-bahan mineral

Mineral dibentangkan dalam bentuk makro dan mikronutrien. Wain merah mengandungi galian berikut:

• magnesium, fosforus, kalium;
• sulfur, silikon, kalsium;
• sodium, klorin;

Ia penting! Minum alkohol dengan sederhana. Dan jika anda mempunyai sebarang penyakit, anda dinasihatkan untuk berunding dengan doktor.

• molibdenum, boron, zink;
• mangan, tembaga, fluorin;
• iodin, besi, nikel;
• krom, vanadium.

Berapa kalori dalam wain?

Wain merah kalori mungkin berbeza bergantung kepada jumlah gula dalam komposisi. Minuman merah kering berkualiti tinggi mengandungi 65 kcal (setiap 100 g produk). Varieti meja kalori boleh berbeza dari 76 hingga 110 kcal setiap 100 g Jika anda mengikuti diet yang ketat, lebih baik mengetahui kandungan kalori daripada penjual atau membaca label, kerana ia (nilai kalori) bergantung pada wain merah.

Nisbah BZHU

Nisbah protein / lemak / karbohidrat disajikan dalam bentuk berikut (setiap 100 g produk):

• karbohidrat - 2.6 g;
• lemak - 0.0 g;
• protein - 0.07 g;
• asas air - 86.56 g;
• alkohol - 10.5 g;
• abu - 0.29 g

Sekali lagi, data ini mungkin berbeza bergantung pada wain merah yang dipilih. Nilai-nilai di atas adalah tipikal untuk Perancis semula jadi "Cabernet Sauvignon".

Ketahui jenis anggur yang sesuai untuk membuat wain.

Adakah terdapat sebarang faedah?

Satu set vitamin yang besar dalam komposisi minuman itu memberi kesan positif terhadap sistem imun: ia adalah perlindungan terhadap patogen, dan perjuangan terhadap penyakit dalaman, dan peningkatan aktiviti dan daya hidup. Vitamin A memberi kesan positif kepada organ-organ penglihatan dan menjadikan kulit lebih kenyal, vitamin D menguatkan tisu tulang dan merangsang penyerapan kalsium dan fosforus, vitamin B menggalakkan fungsi saraf normal, melindungi daripada tekanan dan kemurungan, memperbaiki sistem kardiovaskular. Satu set mineral kaya mempunyai kesan yang baik terhadap semua fungsi penting dalam badan. Sebagai contoh, tanpa kalium dan magnesium, fungsi normal jantung dan saluran darah adalah mustahil. Besi bertanggungjawab untuk semua mekanisme hematopoietik, mencegah perkembangan anemia.

Wain merah juga bermanfaat semasa pelbagai diet kerana kehadiran kromium dalam komposisinya, yang bertanggungjawab untuk sintesis asid lemak dalam badan. Seluruh sebatian kimia berguna meningkatkan saluran pencernaan: ia merangsang saluran pencernaan, menormalkan tahap keasidan, menstabilkan rembesan hempedu.

Adakah anda tahu? Botol "darah Tuhan" tertua di Muzium Palatinate (Jerman). Anggaran tarikh tumpahan adalah 325 tahun n. er

Antioksidan dan bioflavonoid mencegah penuaan sel-sel prematur, membersihkan tubuh radikal bebas dan garam logam berat. Di samping itu, bahan-bahan di atas meminimumkan risiko gumpalan darah di dalam kapal. Minuman ini juga mempunyai kesan positif ke atas gusi dan rongga mulut: menyembuhkan mikrokrak, menguatkan enamel gigi, membunuh patogen. Semua pencinta "darah ilahi" tahu bahawa selepas hanya satu gelas, mood meningkat dengan ketara dan tidur malam dipertingkatkan. Ini kerana semua ciri berguna wain merah di atas, ia sangat dihargai oleh penduduk dari banyak negara, apalagi minuman ini sering digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat banyak penyakit.

Pertimbangkan nilai pemakanan dan sifat berfaedah anggur.

Bolehkah saya minum semasa mengandung dan menyusu?

Wain merah mengandungi banyak kalium, fosforus, zink, magnesium dan kalsium. Semua mineral ini harus tetap dalam tubuh ibu masa depan, kerana hanya dalam kes ini, janin akan berkembang secara normal. Walau bagaimanapun, galian ini paling baik diperolehi daripada makanan atau makanan tambahan, kerana pengambilan minuman beralkohol yang berterusan dalam kedudukan "menarik" boleh membahayakan janin.

Ketua Pendapat doktor mengenai sama ada wain merah mungkin semasa mengandung dibahagikan. Ada yang menegaskan bahawa 100 g minuman 2-3 kali sebulan hanya akan mendapat manfaat (dalam 2 dan 3 trimesters), keadaan kedua bahawa mana-mana minuman beralkohol tegas kontraindikasi untuk ibu masa depan. Walau bagaimanapun, pada masa ini, lebih baik merujuk kepada doktor.

Sesetengah wanita, selepas larangan kategorinya oleh doktor minuman beralkohol, beralih kepada perkhidmatan wain bukan alkohol. Walau bagaimanapun, seseorang harus terlebih dahulu memahami sama ada ia berguna seperti yang kelihatannya pada mulanya. Pakar ambil perhatian bahawa minuman beralkohol tidak mengandungi alkohol tidak lebih daripada 0.5%. Ini adalah penunjuk alkohol yang benar-benar selamat, jika anda tidak mengambil kira fakta bahawa minuman ini mungkin mengandungi sisa cetakan dan pelbagai bahan berbahaya.

Lebih-lebih lagi, wain bukan alkohol mempunyai jangka hayat yang pendek. Sekiranya ia datang, lebih baik untuk menghirup 20-30 g semulajadi merah kering daripada menjadi puas dengan "setengah toksin" yang tidak beralkohol.

Semasa menyusu, segala-galanya lebih mudah. Terdapat peraturan tertentu yang perlu dipatuhi:

• gunakan hanya wain kering dengan jumlah minimum alkohol;
• kanak harus lebih dari 3 bulan;
• Jangan mengambil lebih daripada 150 ml wain merah setiap hari;
• Makan bayi hanya 3 jam selepas minum sebahagian alkohol.

Dan jangan lupa untuk melawat doktor untuk mendapatkan maklumat yang lebih terperinci. Lagipun, minuman ini juga mempunyai kontraindikasi dan kesan sampingan yang boleh menjejaskan kanak-kanak.

Kerosakan wain merah

Di atas, kita bercakap tentang manfaat dan sifat pemulihan ajaib wain merah, tetapi ini tidak bermakna jika alkohol sedemikian dimakan dalam jumlah besar, faedah juga akan menjadi besar. Pakar ambil perhatian bahawa minuman ini akan menguatkan tubuh manusia hanya jika ia digunakan dalam dos kecil semasa makan. Dan minuman itu harus berkualiti tinggi, kerana selalunya mengandungi banyak bahan pengawet dan toksin.

Ia penting! Pengambilan minuman merah secara teratur dalam dos yang besar menyebabkan perkembangan hipertensi kronik.

Berbahaya dari wain merah datang apabila seseorang menggunakannya setiap hari dan dalam dos melebihi 500 g. Dengan cara ini, wanita boleh membahayakan dos 2 kali lebih rendah. Adalah diketahui dengan pasti bahawa penggunaan yang berlebihan walaupun alkohol yang lemah ini boleh mengakibatkan gangguan sistem kardiovaskular dan saraf, di samping itu, hati tertekan dengan tekanan yang berterusan.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa bagi sesetengah orang biasanya lebih baik tidak menggunakan wain merah. Mereka yang terdedah kepada sakit kepala biasa, minuman sebegini adalah kontraindikasi, kerana ia mengandungi tanin, yang menyebabkan kekejangan kapal cerebral.

Tannin dalam dos yang kecil tidak akan memberi kesan yang signifikan kepada orang yang sihat, tetapi orang hipertensi dan penderita migrain dapat dengan segera merasakan sakit yang tidak menyenangkan di belakang kepala dan kuil semasa makan. Sudah tentu, kemudaratan terbesar kepada tubuh hanya dapat menyebabkan alkohol, yang merupakan antara semua nutrien minuman. Ia adalah kerana alkohol yang merugikan daripada wain merah boleh menjadi penting:

• perkembangan beransur-ansur hipertensi, yang boleh mengakibatkan serangan jantung atau angin ahmar;
• sirosis hati;
• pelbagai bentuk osteoporosis;
• kanser dalam saluran penghadaman;
• gangguan mental.

Ingatlah bahawa kemudaratan minuman ini berkuat kuasa hanya apabila seseorang mula dengan ketara melebihi dos penggunaan yang disyorkan. Pengambilan anggur merah secara berkala dalam kuantiti yang banyak menyebabkan keganasan, di mana seseorang berhenti menikmati aroma minuman itu, dan matlamatnya adalah menyelam ke dalam dunia fikiran kabur dan keliru dengan latar belakang mabuk alkohol.

Manfaat dan kualiti: bagaimana memilih produk semula jadi yang betul

Di atas, kami telah mengatakan bahawa majoriti produk wain dari pasar raya akan membawa manfaat yang sama kepada badan. Kos produk berkualiti tidak boleh lebih rendah daripada $ 40, dan apa yang lebih murah kemungkinan besar campuran air, alkohol dan jus anggur dengan pewarna.

Adakah anda tahu? Di zaman purba Yunani dan Rom, wain dianggap mata wang untuk diperdagangkan. Orang-orang Yunani membeli untuk minuman logam berharga, hamba-hamba Roma.

Sekiranya anda ingin mendapatkan manfaat daripada wain, maka produk semestinya semulajadi. Minuman merah semulajadi memerlukan banyak wang. Walaupun tidak selalu harga yang tinggi mengatakan tentang kualiti minuman.

Untuk benar-benar yakin dengan kualiti produk yang dimakan, membuat anggur dari anggur, kelopak mawar, kismis hitam, plum, epal, raspberi, gooseberries di rumah. Kami juga menasihatkan anda untuk belajar cara membuat wain dari jem dan memasak.

Di bawah ini kami menyediakan senarai peraturan yang harus memandu pemilihan wain merah berkualiti tinggi:

• Kedai Sekali lagi, jangan beli alkohol elit di pasar raya atau bar murah. Terdapat kilang wain khas dengan produk semulajadi, di samping itu, di institusi seperti yang dialami perunding bekerja yang, jika perlu, akan memberitahu anda mengenai minuman, serta menyediakan dokumen-dokumen di atasnya untuk ketepatan kata-kata mereka.
• Label. Semua maklumat hendaklah disenaraikan pada botol dengan alkohol. Lihat maklumat mengenai pengeluar dan tempat pengeluaran (ia sepadan dengan tempat anggur yang semakin meningkat). Juga, jangan lupa untuk melihat tahun tanaman, kerana jika tidak ada maklumat sedemikian pada label, maka kemungkinan besar anda berhadapan dengan palsu.
• Botol Perkara penting - tidak pernah membeli wain dalam beg kertas jika anda tidak mahu mengalami keracunan makanan. Seorang penghasil penghormatan diri menuangkan alkoholnya hanya ke dalam botol kaca gelap.
• Cork. Jangan membeli produk dengan penyumbat polimer. Minuman dengan gabus seperti ini palsu atau botol dalam garaj beberapa bandar kecil. Jenama Global anggur merah menyumbat produk mereka secara eksklusif dengan gabus.

Peraturan penyimpanan wain

Jika anda ingin mengekalkan aroma dan kualiti wain merah untuk masa yang lama, anda harus mengikuti cadangan ini:

• Jauhkan dari cahaya matahari atau sumber cahaya lain.
• Suhu simpanan hendaklah dalam + 10 ... +15 ° C
• Kelembapan harus ditingkatkan (dalam lingkungan 80-85%). Jika tidak, gabus akan mula kering dan udara yang tidak diingini akan masuk ke dalam botol.
• Minuman itu harus disimpan dengan tenang. Gegaran yang tajam, gemetar dan beralih dari satu tempat ke tempat boleh merosakkan pelbagai rasa.
• Setelah membuka botol, lebih baik tidak menyimpan wain selama lebih dari tiga hari, kerana proses pengoksidaan bermula di sana.
• Wain mahal boleh disimpan dalam bentuk yang disumbat selama 5, 10, 20 dan lebih banyak tahun. Ia semua bergantung kepada jenama.

Lakukan peraturan: bagaimana untuk mendapatkan faedah maksimum

Sekiranya anda menggunakan minuman merah untuk tujuan perubatan, anda perlu menghadkan diri kepada 50-100 g sehari. Kadar harian maksimum yang dibenarkan untuk lelaki adalah 500 g, untuk wanita - 250-300 g Jika anda minum alkohol ini lebih banyak, ia akan menghadapi akibat yang serius untuk badan dalam bentuk keracunan, mabuk dan sakit kepala.

Ia penting! Ia dilarang untuk minum alkohol semasa terapi dadah!

Adalah penting untuk memahami bahawa faedah maksimum dari minuman boleh didapati hanya jika norma diperhatikan. Pada saat-saat cuti dan perayaan ia dibenarkan untuk meminum norma-norma dari batas atas, tetapi pastikan norma-norma ini tidak diulangi setiap hari. Umumnya, para doktor percaya bahawa untuk tujuan terapeutik dan profilaksis minuman ini harus dimakan tidak lebih dari 2-3 kali seminggu.

Cara minum dan apa yang digabungkan dengan wain merah

Untuk menikmati penggunaan maksimum minuman beralkohol ini, anda harus memilih makanan ringan yang betul. Adalah penting untuk memahami bahawa mereka tidak boleh mengganggu anda untuk merasai rasa sebenar "darah Tuhan". Produk berikut menggabungkan paling baik dengan minuman ini:

• keju;
• hidangan daging tanpa perasa tajam, masin dan pedas;
• buah-buahan;
• ais krim dan gula-gula;
• ikan (trout, tuna, salmon).

Juga, jangan lupa tentang peraturan penggunaan minuman halus:

• Sebelum digunakan, pastikan anda menyedut aroma dari karya anggur beberapa kali. Jadi reseptor anda akan menangkap sejambak dan bersedia untuk menerima keseronokan.
• Wain merah mesti disejukkan dipanaskan hingga suhu + 16 ... +18 ° C.
• Bentuk gelas wain harus berbentuk tulip atau sfera.
• Minuman merah mesti dibuka sejam sebelum digunakan. Dia mesti "bernafas" dan dipenuhi dengan oksigen.

Penggunaan anggur wain yang semulajadi membawa keseronokan yang tidak dapat dijelaskan. Sekiranya anda adalah ahli sebenar "darah Tuhan", maka anda mungkin tidak akan minum minuman dari kaca biasa, memakannya dengan sosej.

Satu lagi produk pemprosesan anggur adalah kismis. Berhubung dengan rahsia membuat kismis di rumah.

Kebenaran dan fiksyen

Para saintis masih belum mempercayai semua sifat berfaedah wain merah. Kesukaran terletak pada fakta bahawa terdapat banyak jenis "darah Tuhan", dan masing-masing varietas adalah komposisi dan manfaat kimia yang sedikit berbeza. Ia adalah kerana ini bahawa orang sering mempunyai pertikaian tentang kesan minuman pada tekanan, fungsi jantung, saluran gastrointestinal dan penurunan berat badan. Далее мы детально об этом поговорим.

Польза для сердца

О пользе данного напитка для сердца постоянно ведутся дискуссии в научных кругах. Одни заявляют о положительном влиянии, вторые убеждены во вреде такого напитка. Но давайте будем полагаться на факты. Pada tahun 1979, ahli saintis Perancis Ledger melakukan kajian statistik di mana beliau menunjukkan bahawa Perancis adalah 3 kali kurang berkemungkinan menderita penyakit jantung koronari. Para saintis dari negara lain mula memeriksa hipotesis Ledger, dan selepas kerja yang panjang dan berhati-hati, data Perancis telah disahkan.

Daripada perkara di atas berikut fakta itu Penggunaan sederhana minuman merah menguatkan otot jantung dan meningkatkan kerja. Tetapi kita bercakap hanya tentang norma, iaitu, untuk mendapatkan faedah yang anda tidak boleh minum lebih daripada 150-200 g minuman setiap hari. Wain merah berkualiti tinggi dengan penggunaan yang munasabah meningkatkan paras kolesterol "baik" sebanyak 12%. Ini membawa kepada fakta bahawa risiko mati akibat serangan jantung atau strok, yang kebanyakannya berlaku terhadap latar belakang penyumbatan saluran darah akibat kolesterol, dikurangkan sekurang-kurangnya 7-8%.

Kesan yang menguntungkan terhadap sistem kardiovaskular memberi kesan kepada hellebore, chervil, oxalis, kambing perak, colza, lobak, jagung, madu, daun leek, daun blueberry.

Sekiranya seseorang mula melampaui norma, maka jantung berfungsi dengan aktif secara aktif dan cepat tumbuh lama, kapalnya haus, hipertensi berlaku, dan, akibatnya, orang itu menghadapi kematian akibat penyakit kardiovaskular. Hasilnya - sentiasa minum secara sederhana dan hanya produk anggur semulajadi.

Membakar lemak dan menggantikan latihan

Baru-baru ini, saintis perubatan dari Amerika Syarikat mendedahkan satu lagi kegunaan wain merah yang berguna: ia dapat membakar kalori apabila digunakan dengan betul dan sederhana. Hakikatnya ialah minuman ini mengandungi sebatian fenolik - resveratrol. Fenol ini mampu mengubah tisu adiposa putih menjadi tisu adipose coklat yang berguna.

Adakah anda tahu? Enologi adalah orang yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran wain, penanaman anggur yang tepat (termasuk pemilihan tanah, baja, dan sebagainya), pemilihan air dan penyeragaman minuman itu sendiri.

Percubaan dilakukan pada tikus. Oleh itu, adalah mungkin untuk menentukan bahawa selepas beberapa minggu memakan "darah Tuhan", tikus kehilangan 40% tisu adiposa putih. Di samping itu, mereka telah menurunkan kadar "buruk" kolesterol sebanyak 12% (juga diuji pada manusia). Untuk mencapai petunjuk ini, seseorang perlu bersenam secara kerap atau hanya menggunakan wain merah semulajadi secara sederhana.

Perlindungan kanser

Dan sekali lagi, saintis dari Amerika Syarikat cuba, yang selepas bertahun-tahun penyelidikan mengesahkan bahawa rapamycin, yang terkandung dalam wain merah, dapat melambatkan dan bahkan menghentikan pertumbuhan sel-sel kanser. Data tersebut telah disahkan dalam kajian makmal, tetapi dari masa ke masa ternyata bahawa tumor menjadi tahan terhadap kesan rapamycin. Di sini fenol - resveratrol yang dijelaskan di atas datang untuk menyelamatkan. Ia tidak membenarkan sel kanser memperoleh rintangan terhadap rapamycin, lebih-lebih lagi, ia meningkatkan aktiviti kedua. Dr Charis Young dari Cleveland (USA) menyatakan bahawa wanita dengan kanser kelenjar susu harus minum 1-2 gelas minuman merah sehari. Muda dengan pasti menegaskan bahawa ia adalah dalam kanser payudara yang rapamycin dipasangkan dengan resveratrol secara aktif memerangi neoplasma dan dengan ketara menghalang pertumbuhan dan perkembangan sel-sel kanser.

Kesan terhadap tekanan

Dalam kes ini, semuanya agak samar-samar. Pertama sekali, anda perlu memahami mekanisme tekanan darah manusia. Tahap tekanan darah mengawal otak: jika darah memasuki otak dalam jumlah yang berlebihan, maka isyarat diberikan untuk mengurangkan tekanan, jika peredaran darah tidak mencukupi atau sukar, otak memberi isyarat kepada ginjal, yang mengekalkan cairan dan melepaskan adrenalin (fungsi adrenal), yang menyempitkan pembuluh darah dan meningkatkan tekanan darah .

Oleh itu, otak melindungi diri daripada serangan stroke hemorrhagic atau iskemia dan patologi lain. Oleh itu, jika anda minum sedikit wain merah dengan tekanan darah yang rendah, kapal akan berkembang dan tekanan akan menurun walaupun lebih rendah. Tetapi ini hanyalah teori saintifik, dan reaksi setiap organisma adalah individu, jadi anda harus bergantung pada fakta bahawa wain kecil tidak membahayakan walaupun dengan tekanan darah pada tahap 90/60 (tetapi lebih baik untuk berjumpa dengan doktor sebelum digunakan). Tekanan darah tinggi sangat melembapkan saluran darah dan jantung. Sesetengah orang, yang pengetahuannya dalam perubatan adalah jauh dari minimum yang diperlukan, cenderung menganggap bahawa 0.5 liter wain dengan tekanan darah sebanyak 160 ... 170/100 akan melonggarkan sistem kardiovaskular. Dan di sini mereka betul-betul hanya sehingga satu titik tertentu.

Pada mulanya, minuman akan mengembangkan saluran darah, kekejangan akan hilang dan tahap tekanan darah akan menurun sebanyak 20-30 atau bahkan 40 mm Hg. Seni. Tetapi apa yang berlaku seterusnya: hati mula aktif memroses alkohol, kerana kadar alkohol yang digunakan telah melebihi, mabuk bermula, kekejangan saluran darah berlaku dan, sebagai akibatnya, tahap tekanan darah meningkat dengan ketara. Selain itu, jika sebelum menggunakan wain, tekanan darah adalah 160/100, maka dalam 5-6 jam ia berkemungkinan meningkat kepada 180 ... 190/110. Dan ini sudah mempunyai kesan kesihatan yang serius.

Ia penting! Anggur berkualiti rendah boleh menyebabkan sakit kepala (migrain) walaupun selepas mengambil sedikit dos!

Ini semua dikatakan kepada fakta bahawa hipotensif dan hipertensi, anda boleh minum wain merah dalam jumlah yang tidak akan menyebabkan mabuk alkohol dan sindrom hungover yang dipanggil. Iaitu, orang seperti itu boleh minum 50-70 g wain semasa makan tengah hari dan sama pada waktu makan malam. Sekiranya jumlah itu melebihi, otak berhenti berfungsi dengan betul untuk mengawal kerja kapal dan tekanan darah melompat bermula.

Bagi penstabilan tekanan tinggi atau rendah (membawanya semula kepada normal), yang dikatakan sangat kuat dalam pelbagai forum, jika anda menggunakan sedikit wain merah 3-4 kali seminggu, maka tekanan darah benar-benar boleh kembali normal: terima kasih kepada vitamin, kalium, magnesium dan lain-lain bahan berfaedah. Tetapi berhati-hati, fakta ini belum terbukti sepenuhnya oleh saintis dunia.

Kontra untuk penggunaan

Wain merah dikontraindikasikan dalam penyakit atau patologi berikut:

• kerosakan hati kronik atau akut;
• ulser perut dan ulser duodenal;
• tindak balas alahan dan intoleransi individu kepada badan alkohol;
• pankreatitis;
• peningkatan keasidan perut;
• asma.

Akhirnya, saya ingin ambil perhatian bahawa wain merah semulajadi adalah minuman yang sangat berguna, jika anda menggunakannya secara bijak. Minum supaya tidak membahayakan anda, dan kemudian tulisan Hippokrat tentang manfaat "darah Tuhan" akan disahkan oleh anda secara peribadi.

Tonton video itu: Bolehkan minum air tape atau tuak - dr khalid basalamah (November 2024).