Jelatang digunakan secara meluas bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga untuk memberi makan ternakan dan ayam. Walau bagaimanapun, ramai pemilik menggunakan sayur-sayuran hanya untuk mengurangkan kos makanan kewangan, tidak mengetahui tentang manfaat penuh rumput. Pertimbangkan komposisi dan kualiti berharga jelatang, serta cara menggunakannya dengan betul untuk memberi ayam broiler.
Komposisi kimia
100 g hijau mengandungi 33 kcal.
Nilai pemakanan bagi jumlah produk yang sama ialah:
- protein - 2.6 g;
- lemak - 0.3 g;
- karbohidrat - 5,2 g
Adakah anda tahu? Di UK, daun nettle membuat wain. Pada masa yang sama untuk pembuatan 5 ribu liter hanya 67 kg bahan mentah.
Kilang ini mengandungi banyak vitamin: A, C, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9, K, H. Komposisi mineral: kalium, kalsium, magnesium, natrium, klorin, fosforus, tembaga, besi, mangan , zink, selenium.
Juga termasuk dalam komposisi hijau adalah pengeluaran yang tidak menentu, tanin, asid fenolik, serta minyak pati.
Komposisi seimbang, kehadiran phytoncides, sejumlah besar vitamin dan mineral membolehkan tumbuhan digunakan untuk memerangi flora dan radiasi patogen.
Ketahui lebih lanjut mengenai cara memberi suapan ayam broiler dengan betul.
Penggunaan jelatang
Hijau bukan sahaja boleh mempelbagaikan pemakanan ayam broiler, tetapi juga menjimatkan makanan tambahan mineral dan vitamin mahal.
Ia mengandungi pelbagai bahan yang mempunyai kesan positif ke atas sistem imun dan pencernaan.
Ia penting! Jelatang yang lebih muda - lebih banyak vitamin di dalamnya. Oleh itu, berhati-hati apabila mengumpul bahan mentah.
Untuk anak ayam broiler, terdapat masalah dengan tulang, kerana keuntungan massa adalah beberapa kali lebih cepat daripada pembentukan tulang dan tendon. Oleh kerana itu, setiap 2-3 ayam menderita masalah dengan sistem muskuloskeletal.
Ia juga berguna bagi anda untuk mengetahui penyakit mana dalam ayam ayam yang dikelaskan sebagai berjangkit, dan yang tidak berjangkit, mengapa ayam broiler mati, dan bagaimana coccidiosis dan cirit-birit dirawat dalam broiler.
Kilang ini mengandungi kalsium, fosforus dan kalium, yang menguatkan tulang belakang, serta menyumbang kepada pembangunan penuhnya.
Juga dalam komposisi terdapat jumlah protein yang agak besar, sedangkan lemak tidak praktikal. Ini membolehkan bukan sahaja untuk menenun badan ayam dengan vitamin dan mineral, tetapi juga untuk meningkatkan pengambilan kalori secara keseluruhan.
Bagaimana dan dalam bentuk apa yang harus diberikan
Hijau mula memberi anak muda dengan usia tiga hari. Pada masa yang sama, daun tidak makan dalam bentuk tulen, tetapi campuran produk dengan sama rata dengan bubur cair. Sebelum ini, daun-daunnya dipotong dengan tangan sebelum makan, kerana jelatang kehilangan bahan-bahan yang bermanfaat dengan cecair.
Ia tidak disyorkan untuk menggunakan pengisar atau peralatan yang serupa apabila memotong.
Ia penting! Selepas 6-7 jam selepas memotong sayur-sayuran kehilangan separuh daripada komposisi vitamin.
Agar makanan muda bukan sahaja berkhasiat, tetapi juga bermanfaat, bahagian jelatang tidak boleh melebihi 20%. Sebagai contoh, jika anda memberi 100 gram bijirin burung, maka hanya 25 gram nettle yang perlu ditambah kepadanya.
Agar tidak salah dengan peraturan, gunakan jadual.
Umur ayam | Sehingga dua minggu | 3-4 minggu | 6 minggu | 2 bulan | 2.5 bulan | 3 bulan | 3.5 bulan | Lebih 3.5 |
Kadar hijau | 3-4 g | 6-7 g | 9-10 g | 12-15 g | 17 g | 20 g | 25 g | 30-40 g |
Jelatang diberikan kepada burung muda dan dewasa (selalu dalam bentuk tanah). Hal ini disebabkan oleh kehadiran asid formik di dalam tumbuhan. Bahawa ia mempunyai kesan terbakar.
Apabila digunakan dalam kombinasi dengan makanan lain, daun dihancurkan cepat melewati kawasan sensitif. Jika, bagaimanapun, memberi sayur-sayuran tanpa pengisaran terlebih dahulu, maka burung itu mungkin tersedak, atau membran mukosa burung saluran pencernaan boleh membengkak.
Bagaimana untuk mempersiapkan musim sejuk
Jika anda mempunyai peti sejuk besar di ladang, maka pilihan terbaik adalah membekukan sayur-sayuran berharga untuk musim sejuk. Dalam kes ini, jelatang mengekalkan kebanyakan nutrien. Walau bagaimanapun, jika pilihan ini tidak sesuai, maka anda boleh menggunakan salah satu kaedah perolehan berikut.
Granulation Dalam tempoh yang panas, jumlah besar jelatang akan dikumpulkan, selepas itu mereka memotong dan memberi makan bahan mentah melalui pisau pemotong. Hasilnya adalah jisim halus dibahagikan. Seterusnya, gunakan granulator, yang boleh dibeli di kedai khusus, atau dibuat di rumah.
Selepas granulasi, anda mendapat makanan berharga, yang boleh disimpan untuk masa yang lama, dan akan menjadi keselamatan pada musim sejuk, apabila burung merasakan kekurangan vitamin. Juga semasa granulasi, anda boleh menambah kapur, minyak ikan atau makanan lain ke campuran. Oleh itu, anda mendapat campuran yang berkhasiat lengkap.
Tepung herba. Sayur-sayuran yang dikumpul dibasuh, dikeringkan, dan kemudian disimpan dalam beg. Untuk menjimatkan ruang, dan juga mengira dos dengan betul, rumput kering dijadikan tepung, yang kemudian bertindak sebagai bahan tambahan yang sangat baik untuk makanan apa pun.
Adakah anda tahu? Sayur-sayuran hijau boleh digunakan untuk menyimpan makanan jika tiada peti sejuk. Ia cukup untuk membungkus daging atau ikan di daun, dan mereka tidak akan merosakkan walaupun dalam haba.
Jelatang adalah suplemen vitamin yang sangat baik, bukan sahaja untuk sup hijau, tetapi juga untuk diet harian ayam. Ia membolehkan musim panas untuk meninggalkan antibiotik dan campuran vitamin, dengan ketara mengurangkan kos pemeliharaan broiler. Dan pada masanya bahan-bahan mentah yang disediakan pada musim panas, akan membantu memperkayakan diet musim sejuk yang lebih lezat dari seekor burung.