Resipi salad kubis Peking dengan telur untuk setiap rasa: dengan ayam, keropok, timun dan produk lain

Makanan bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Lebih suka makanan segera dan makanan yang selesa, kami mengutuk diri kami untuk pengambilan kalori yang berlebihan dan beriberi. Oleh itu, memikirkan diet anda, semua orang harus menjaga diet yang seimbang, yang akan menambah kekuatan dan tenaga.

Vitamin C sangat diperlukan untuk badan dan diperlukan untuk menguatkan sistem imun. Dan kubis Beijing mengandunginya dengan banyak, di mana ia melebihi kubis putih. Makan kubis Peking, seseorang menyembuhkan sistem saraf, melawan penyakit kardiovaskular dan penyakit ulser peptik, sementara tekanan, pencernaan dan metabolisme dinormalisasi.

Kubis sedemikian terdapat dalam menu pelbagai diet terapeutik. Jangan memintas gudang ini vitamin dan memasak. Daun kubis Beijing adalah serupa dengan salad, jadi ia sering digunakan dalam sandwic dan salad.

Bagaimana untuk memasak sayur Cina dengan telur?

Anda mesti mempunyai produk berikut:

• Peking kubis 100 gram.
• Telur ayam rebus 2 keping.
• Bawang hijau 10 bulu.
• Timun segar 80 gram.
• Garam secukup rasa.
• Minyak zaitun 1-2 sudu besar.

Nilai pemakanan hidangan:

• 86.4 Kcal.
• 4.6 gr Tupai.
• 7.2 g Lemak.
• 3.1 Karbohidrat.

Langkah demi langkah lakukan perkara berikut:

1. Memotong sayur-sayuran.
2. Memotong sayur-sayuran.
3. Tambah telur dadu.
4. Garam dan isi dengan minyak, kacau.

Hidangkan sebagai hidangan berasingan atau hidangan sampingan kepada daging.

Telur ayam berbeza daripada puyuh, kelebihan yang terakhir adalah lebih daripada beberapa, berbanding dengan telur ayam, kandungan asam amino yang kekurangan untuk organisma yang dipanggil methionine.

Kelebihan telur puyuh adalah hakikat bahawa kesegaran mereka bertahan lebih lama kerana cengkerang tebal.

Resipi telur ayam asal

Komponen:

• Kubis Cina 200g.
• Telur puyuh 4 pcs.
• Tomato besar segar 1 pc.
• Timun 1 pc.
• Dill 1 tandan.
• Krim masam untuk berpakaian atau yogurt tanpa lemak semulajadi.
• Cincang garam.

Untuk memasak, anda perlukan:

1. Basuh dan perasan daun kubis dan herba, potong.
2. Timun dan tomato dicincang halus.
3. Telur goreng, letakkan pada sayur-sayuran dan sayur-sayuran.
4. Musim dengan krim masam atau yogurt, garam secukup rasa.

Hidangan ini sesuai untuk sarapan pagi, ia berkhasiat dan sihat. Hidangkan dengan roti gandum.

Resipi yang ringkas dan lazat dengan pelbagai komponen dan gambar mereka

Salad dengan kubis Cina diedarkan secara meluas, komponen utama boleh dipelbagaikan dan ditambah, ia mudah digabungkan dengan banyak makanan.

Dengan keropok dan ayam

Sekiranya:

1. Daun kubis dipotong menjadi jalur (250 g).
2. Roti putih kering (2-3 keping), dipotong menjadi kiub.
3. Tambah 2 ulas bawang putih.
4. Tambah payudara ayam (200g): rebus atau asap.
5. Musim dengan garam dan lada, anda boleh memohon rempah kegemaran anda.
6. Tuangkan sos krim masam, mayonis, sayur cincang sebelum disajikan, tidak membenarkan crouton melembutkan.

Dengan timun

Perlu:

1. Bilas daun kubis di bawah air yang mengalir dan potong (185g).
2. Dua timun segar tuangkan air mendidih dan potong kulit, potong ke dalam kepingan kecil.
3. Lobak yang dibasuh (7-8 pcs.) Potong ke dalam bulatan.
4. Garam, kacau dan taburkan dengan keju parut, garnish dengan herba mengikut budi bicara anda.

Dengan tongkat ketam dan jagung

1. Cip gram daging 220 gr.
2. Dua telur rebus, potongan besar, anda boleh kuarters.
3. Beijing kubis tangan air mata (3-4 daun).
4. Campuran jagung 170 g kalengan dengan 1-2 ulas bawang putih.
5. Cincang satu bawang kecil dan tambahkan bahan-bahan lain.
6. Campurkan kandungan dan isi dengan mayonis lemak rendah.

Dengan kacang hijau

1. Basuh 250 gram kubis Peking dan potong ke jalur nipis.
2. Satu balang kacang hijau, pra-mengalirkan cecair, tambah ke mangkuk salad.
3. Rebus bawang merah, hapus rasa pahit dan taburkan dengan cuka, memberikan rasa acar.
4. 150 gram sosej yang dipotong menjadi kepingan panjang.
5. Campurkan dengan teliti dan isi dengan krim masam atau mayonis, ringan asin.

Dengan tomato

1. Tomato ceri (6 keping), basuh dan bahagian dalam kepingan separuh.
2. Kubis chaotically break, ia akan mengambil kira-kira 250 gram.
3. Lada Bulgaria: potong bahagian merah dan kuning ke dalam kiub dan goreng dengan satu bawang bomba.
4. Kacang zaitun dipotong menjadi ringlets (1 jar).
5. Taburkan dengan lemon dan musim dengan kicap.

Dengan keju

1. Keju Feta dipotong menjadi kiub.
2. Kubis memotong jalur panjang.
3. 1 balang buah zaitun yang diasinkan dipotong separuh.
4. Lada manis 1 pc. potong cincin separuh.
5. Garam dan lada, musim dengan minyak zaitun.

Dengan dada ayam

1. Masukkan potongan daging ayam ke dalam kerak emas, garam dan lada.
2. Apricot kering tuangkan air mendidih dan biarkan melembutkan, kemudian longkang dan potong.
3. Kubis kacang 160 gr cincang halus.
4. Dua telur ayam dan 100 gram keju durum.
5. Tambah garam, krim masam.

Dengan sosej

1. Sosej, sebaiknya salai 200 gram, potong ke dalam jalur.
2. Peking kubis 140 gr, cawan besar.
3. Timun segar 1pc, hancur menjadi kiub.
4. Sekumpulan sayur-sayuran (dill, pasli, bawang hijau) dicincang halus.
5. Telur rebus, 2 pcs, dikupas, dipotong menjadi kepingan.
6. Garam dan berpakaian krim masam dan mayonis dalam proporsi 1: 1.

Dengan sayur-sayuran

Untuk penyediaan salad musim bunga perlu:

1. Potong kubis kira-kira 250 gr.
2. Chill dill, pasli, kemangi.
3. Lobak besar 10 keping dipotong ke dalam bulatan.
4. Pukul satu timun segar.
5. Garam secukup rasa dan tambah krim masam.

Dengan daging

Langkah demi langkah lakukan perkara berikut:

1. Rebus 200 g daging lembu dalam air masin dengan 3 pot lada hitam dan dengan daun bay, sejuk, buat daging menjadi serat.
2. Masukkan kubis Cina dicincang.
3. 1-2 bawang dan wortel, ditenun dengan minyak sayuran, tambah dengan bahan-bahan lain.
4. Timun masin atau acar dipotong menjadi jalur.
5. Emas atau rebung yang dimasak atau dimasak memerah dan potong ke dalam kuarters.
6. Garam dengan ringan, isi dengan mayonis rendah kalori.

Buah

Bersama dengan salad daging dan sayuran, buah mereka akan dinikmati oleh gourmets dari semua peringkat umur.

Dengan kacang dan epal

Bahan-bahan:

• Peking kol lantai kachana.
• Apple manis dan masam 2 buah.
• Kacang pin 100g.
• Yogurt tanpa bahan tambahan klasik.
• Garam, gula secukup rasa. Ia mungkin untuk menggantikan dengan madu.

Memasak bertingkat:

1. Basuh dan keluarkan epal, potong ke jalur nipis.
2. Kubis Peking, bilas, perasan, masak halus.
3. Dikupas kacang pain kering di kuali tanpa menambah minyak selama kira-kira 3 minit.
4. Musim dengan yogurt, tambahkan garam dan gula pada secawan atau madu 2 sudu besar.
5. Biarkan salad bertahan selama 10 minit.

Hidangkan boleh dibahagi dalam mangkuk.

Dengan kismis

Komponen:

• Kismis 150 gr.
• Apricot kering 110 gr.
• Peking kubis 180 gr.
• Apple 2 pcs.
• Pear 1 pc.
• Yogurt klasik atau buah 250 gr.

Diperlukan semasa memasak:

1. Basuh kubis, buah-buahan dan buah-buahan kering dan kering.
2. Kupas dan potong epal dan pir ke jalur panjang.
3. Buah kering boleh ditambah keseluruhan, jika dikehendaki, aprikot kering dibahagikan kepada separuh.
4. Kubis cincang halus.
5. Isi yogurt, campurkan segala-galanya dan berkhidmat.

Perlu diingati tentang martabat kubis Peking, sebagai kandungan kalori yang rendah. 100 gr. produk hanya 16 kcal. Ia kaya dengan vitamin A, E, C, K, serta mineral seperti kalsium, kalium, besi, natrium, fosforus, mangan, zink, tembaga dan selenium.

Di negara kita, sayur-sayuran ini telah menubuhkan sendiri dan mendapati pengedaran yang luas, telah menjadi tersedia dan popular. Simpan bahagian yang tidak digunakan di kubis Peking di dalam peti sejuk, dibalut dengan filem yang berpaut, sehingga mengekalkan kesegaran dan kesegaran untuk waktu yang lama.

Tonton video itu: Салат Цезарь с курицей и сухариками (Mungkin 2024).