Di taman moden, yang dicipta oleh teknologi pertanian terkini, sentiasa terdapat tempat untuk pear besar berbuah. Mereka sangat mudah untuk pengeluaran pertanian yang cekap, bertujuan untuk memaksimumkan hasil buah-buahan yang berkualiti dan enak.
Salah satu jenis ini yang tukang kebun sering tertarik pelbagai pear Bere Russkaya. Ini adalah wakil terang seluruh keluarga varieti pir, nama yang mengandungi perkataan Perancis "Bere".
Kesemua mereka bersatu dengan satu tanda asas - minyak wangi pulpa lebur di mulut (perkataan Perancis beurre diterjemahkan sebagai "mentega").
Apa jenisnya?
Pear Bere Russkaya merujuk hingga musim luruh musim luruh-musim sejuk. Menurut kalendar "biologi", pematangan buah-buahan, yang membolehkan mereka dikeluarkan dari pokok, berlaku kira-kira pada pertengahan bulan September.
Harus diingat bahawa buah-buahan varietas ini, serta jenis kelainan lain, tidak disyorkan untuk dikeluarkan lebih awal daripada tempoh yang ditentukan. Pakar menasihatkan supaya buahnya masak di pokok itu.
Jika tidak, terdapat risiko kehilangan rasa mereka. Dengan cara ini, pear masak boleh secara spontan runtuh dari cawangan sehingga saat penyingkiran, anda tidak perlu risau - batangnya tegas memegang mereka di dalam pokok.
Bagi kematangan pengguna - tempoh apabila pear mengekalkan rasa yang optimum dan keadaan komoditi, serta kemungkinan memakannya untuk makanan, ia akan bertahan dari Oktober hingga akhir Januari.
Bagi musim sejuk termasuk pear Januari, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Fairy, Nike.
Menurut prinsip persenyawaan, pelbagai Bere Russkaya adalah klasik tumbuhan buah buangan sendiri. Kategori ini terdiri daripada tanaman kebun, yang praktikalnya tidak dapat menghasilkan pendebungaan sendiri oleh debunga mereka sendiri.
Oleh itu, untuk persenyawaan yang normal, tumbuhan semacam itu memerlukan penyuap luaran - pokok pir pelbagai jenis lain, yang mekar dalam tempoh yang sama dengan pokok yang disemai.
Pear ini adalah pelbagai destinasi pencuci mulut meja.
Sejarah pembiakan dan rantau pembiakan
Variasi Bere Russkaya adalah pir Pemilihan Voronezh. Beliau dibesarkan di dasar saintifik dan penternakan hortikultur Rossoshanskoy buah dan stesen zon percubaan berry (Rossosh, rantau Voronezh).
Penulis pelbagai pir baru telah menjadi Anna Mikhailovna Ulyanischeva - peternak Soviet terkenal.
Sejak 50-an abad yang lalu, beliau meneruskan kerja bapanya dan mentor, pengasas stesen Rossoshansky, Doktor Sains Pertanian Mikhail Mikhailovich Ulyanischev, di bawah kepimpinannya berpuluh-puluh jenis epal dan pear baru telah dibangunkan di tanah Voronezh.
Untuk mendapatkan Bere Russkaya dengan sifat asalnya, pengarang novel ini menyebarkan pelbagai jenis "klasik" Michurin musim sejuk. Bere winter Michurina (sekarang pir ini telah kehilangan nilai pengeluaran dan kekal hanya di taman-taman lama) dengan pelbagai musim luruh Belgium Kecantikan Hutan.
Kedua-dua budaya induk mempunyai hasil yang tinggi, ketabahan musim sejuk yang baik dan toleransi kemarau, yang sangat penting untuk pembiakan yang berjaya di rantau Rusia dengan iklim yang sederhana.
Hasil yang tinggi juga ditunjukkan oleh Katedral, Rossoshanskaya Cantik, kecantikan Orlovskaya, Autumn Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva.
Pada tahun 1984, pelbagai pir baru dihantar ke ujian pelbagai negara. Zoned "Bere Russkaya" oleh Central Black Earth Region dan Wilayah Rostov.
Penerangan beragam Bere Russkaya
Pear ini mempunyai ciri luaran dan struktur khususnya sendiri. "Potret" kolektif Bere Russkoy adalah seperti berikut:
Pokok
Pokok purata adalah berbeza saiz sederhana. Warna kulit yang merangkumi batang tumbuhan boleh sama ada berwarna kelabu atau coklat muda.
Mahkota, cawangan. Individu dewasa mempunyai bahagian atas, pyramidal yang luas.
Cawangan rangka untuk dewasa memperoleh warna abu-abu. Ketumpatan mahkota itu dicirikan oleh ketumpatan sederhana atau rendah.
Tembak. Ketebalan yang sederhana, pucuk yang diluruskan dibezakan dengan cawangan yang sedikit. Pada pucuk yang mempunyai warna cokelat coklat, terdapat beberapa pubescence.
Mereka dilindungi jarang terdapat, lentil kecil. Pucuk pada pucuk membangkitkan dengan baik. Buah berbuah berlaku pada kolchatka.
Daun. Daunnya bersaiz kecil. Bentuk mereka menyerupai telur, puncaknya ditunjuk. Lembaran yang sedikit dipotong "Bere Russkaya" dicirikan oleh matte, dengan hampir tidak ada gloss, permukaannya berwarna hijau gelap, dengan warna biru kebiruan. Daun disimpan di atas pokok dengan batang sederhana dan kurus.
Inflorescences Bunga-bunga itu keluar dari tunas, mempunyai warna putih dan merah jambu. Bunga berbentuk piring rata dengan kelopak putih yang indah bersaiz kecil dan mempunyai aroma yang ketara.
Beberapa bunga dikumpulkan dalam berus payung berbentuk bersaiz sederhana. Untuk pear Bere Russkaya dicirikan oleh berbunga awal.
Buah-buahan
Saiz pear gred ini berfluktuasi sederhana hingga besar.
Biasanya, jisim janin tidak lebih rendah daripada 140 g, berat maksimum direkodkan pada kira-kira 200 g. Buahnya bulat dengan kon.
Padat, dengan kekasaran yang jelas kulitnya biasanya ditutup dengan kemerosotan padat.
Warna utama pir matang masak berwarna kuning keemasan, pada bahagian buahnya adalah merah gelap kabur. Terdapat sebilangan kecil subkutaneus yang kecil.
Putih dengan naungan berkrim, pulpa dicirikan oleh konsistensi lembut, kaya dengan jus dan minyak wangi yang banyak. Biji Pear agak besar, coklat berwarna.
Buah menyimpan cawangan pada batang buah sreddlinnye. Rayuan penampilan oleh pakar dianggarkan pada 4.8 mata (pada skala 5 mata).
Foto
Ciri-ciri
Mengikut tahap kemunculan semula (umur tumbuhan buah ketika ia mulai berbuah), varietas Bere Russkaya merujuk kepada spesies pir sederhana. Pohon penuaian yang pertama mula memberi dari usia 6-7 tahun.
Perlu diingat bahawa kemunculan ini adalah ciri pokok yang ditanam Rantau pertanian pusat Chernozem. Apabila menanam pelbagai di kawasan dengan keadaan cuaca yang berbeza, prasyarat Bere Russkaya boleh berubah.
Di rantau ini, varieti ini berfungsi dengan baik: Hera, Carmen, Marble dan Lada.
Di taman-taman kawasan "asli", pokok-pokok pertunjukan pelbagai ini hasil yang baik. Purata parameter ini ialah pada tahap 155-157 orang dari satu hektar.
Pada musim yang sangat baik, hasilnya boleh banyak kali lebih besar, dalam mana-mana, Hasil maksimum dicatatkan pada sekitar 598 peratus sehektar.
Kelebihan jelas pir ini adalah biasa hasilnya yang tinggi.
Walau bagaimanapun, dalam pengertian tertentu, kekurangan Bere Russkaya boleh menjadi halangan untuk mencapai hasil maksimum. ketabahan musim sejuk pertengahan.
Pokok tidak bertolak ansur dengan frosts dengan baik di rantau -30 - -32 ° Cyang jauh dari luar biasa untuk Rusia tengah. Oleh itu, tukang kebun memupuk pelbagai ini, mengesyorkan mengambil langkah pemanasan.
Frosts mendadak semasa berbunga pear amat berbahaya.
Khususnya, pada permulaan Mei 1999, di rantau Voronezh, dengan penurunan suhu hingga -5 ° C, 100% pembekuan perbungaan dicatatkan.
Jika petani kerap dan tepat melakukan semua langkah perlindungan yang diperlukan, dia boleh merancang dengan selamat skala tanaman penanaman tanaman buah ini.
Ini, khususnya, menyumbang kepada kulit pear tahan lama yang tebal, yang mana buah-buahan boleh disimpan dalam kuantiti yang banyak untuk masa yang lama dan selamat dibawa ke pasar.
Kepada spesies pear musim sejuk termasuk: Bere Bosk, Duchess, Northerner, Kecantikan Samara, Fairy Tale.
Gembira dan rasa manis dan masam buah wangi (4.8 mata merasakan daya tarikan).
Komposisi kimia pir:
| Komposisi | Bilangan |
|---|---|
| Sahara | 10,7% |
| Asid titrasi | 0,25% |
| Asid askorbik | 10.5 mg / 100 g |
Penanaman dan penjagaan
Sangat penting untuk penanaman dan eksploitasi pokok yang berjaya adalah penanamannya. Untuk melindungi penuaian masa depan pear lewat dari fros, bermula pada pertengahan musim gugur, pilihan bahagian tak bermaya taman dapat.
Bersama dengan faktor ini, tapak pendaratan harus diterangi dengan cahaya matahari secara maksimal dan tidak terendam oleh air bawah tanah.
Untuk menghapuskan bahaya gangguan yang merosakkan sistem akar, disyorkan untuk menyusun saliran tanah di kawasan lokasi anak benih.
Pada titik yang dipilih menggali lubang pendaratan kira-kira 1 m dalam dan diameter 65-70 cm. Dalam lubang yang terhasil dituangkan baldi air yang dibubarkan 2 gelas lime-fluff. Sebelum hari penanaman, lubang harus ditinggalkan sekurang-kurangnya seminggu.
Pokok penanaman dilakukan sedemikian rupa sehingga selepas mengisi sistem akarnya dengan tanah (tanah sebelum bercampur dengan humus (2 balak), pasir (2 baldi) dan segelas super fosfat) leher akar menonjol dari tanah ke ketinggian 5-7 cm.
Berhampiran masa itu disiram dengan 2-3 baldi air dan mulsa lapisan humus kering dan habuk papan.
Penjagaan pokok yang kompeten membayangkan penyiraman biasa tumbuhan, melonggarkan taman berdekatan, pemangkasan terlalu panjang cawangan, rawatan daripada kemungkinan penyakit.
Tonton petua video berguna mengenai teknik perladangan:
Penyakit dan perosak
Variasi Bere Russkaya menunjukkan rintangan tinggi kepada cendawan serbuk dan kudung.
Ketahui semua tentang penyakit pir: Pembakaran bakteria, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Karat.
Walau bagaimanapun, dalam musim epiphytotic, apabila terdapat pencerobohan besar-besaran penyakit kulat pada pokok buah-buahan, pelbagai yang dijelaskan boleh dipengaruhi oleh Septoria.
Septoria - Satu penyakit kulat yang agak biasa pada pear. Apabila dia mengalahkan pokok, banyak bintik-bintik abu-abu muncul di daun, kerana penyakit ini mendapat nama kedua - tempat putih.
Biasanya tempat yang menyakitkan pertama muncul dalam dekad terakhir Mei - pada awal bulan Jun.
Sekiranya anda tidak menghalang perkembangan penyakit ini, ia akan mengakibatkan terlalu awal jatuh daun dan melemahkan loji. Akibatnya, keupayaan pokok untuk menahan fros semakin merosot.
Sekiranya langkah-langkah pencegahan tidak diambil tepat pada masanya, dan jangkitan telah berlaku, pir mesti mula sembuh secepat mungkin.
Untuk melakukan ini, pokok dan tanah disembur dengan nitrafen (300 g setiap 10 liter air). Ini perlu dilakukan pada awal musim bunga, walaupun sebelum tunas mula berkembang.
Dengan pematuhan yang ketat dengan semua keperluan agroteknik, pelbagai Bere Russkaya akan memberi tukang kebun produk berkualiti yang menikmatinya dengan rasa yang indah.
