Pelbagai jenis lobak dengan gambar dan penerangan terperinci

Sebelum munculnya kentang di Rusia, turnip adalah produk utama dan paling popular di atas meja dan dianggap sebagai "roti kedua".

Turnip digunakan untuk menyediakan banyak hidangan: hidangan sampingan, sup, kentang mashed, ditambah kepada pastri, dan juga dikukus, digoreng, dibakar.

Terdapat pelbagai jenis. Tanaman boleh dituai dua kali pada musim panas, ia disimpan dengan baik, mengekalkan bahan yang berguna sehingga musim bunga, mengandungi banyak vitamin C, vitamin B, PP, fosforus, magnesium, besi, kalsium, sulfur, karoten.

Apa spesies yang perlu ditanam?

Hari ini, budaya ini tidak begitu popular dan agak sukar untuk menemui lobak di tapak. Memilih pelbagai hak adalah sangat penting. kerana kawasan penanaman, jenis sayuran dan beberapa faktor lain mempengaruhi kualiti dan kuantiti tanaman.

1. Buah warna kuning mempunyai rasa yang kaya dan mempunyai serat pemakanan yang agak kasar, membersihkan sanga dan toksin dengan baik di perut.
2. Sayap putih lebih halus, lembut dan manis, wangi, diserap dengan baik oleh tubuh, berguna untuk orang yang mengalami masalah pencernaan.
3. Terdapat juga beberapa jenis turnips fodder atau lobak yang sesuai untuk makanan.

Apa yang perlu dipertimbangkan?

Semua jenis lobak mempunyai kelebihan dan berbeza antara satu sama lain dalam rasa, bentuk, warna dan istilah masak. Setiap peminat musim panas boleh berkembang dengan tepat jenis yang akan memenuhi keperluannya. Apabila memilih adalah perlu untuk mengambil kira parameter seperti:

• Iklim Adalah sangat penting untuk memilih jenis lobak, disesuaikan untuk pembiakan di kawasan tertentu. Pada masa kini terdapat banyak spesies untuk pembiakan yang berjaya di wilayah Siberia, Ural dan kumpulan tengah Rusia.

  Apabila iklim tidak sesuai untuk penanaman di kawasan ini, lobak mula berkembang, akar tidak masak, dan benih berkualiti rendah dilahirkan.

• Tujuan berkembang. Pilih berdasarkan pilihan dan matlamat citarasa mereka.

  Perlu diingat bahawa turnip mempunyai rasa yang berbeza: seseorang itu disukai kerana rasa manisnya, yang lain akan menarik perhatian orang-orang yang sangat berminat, dan juga ada jenis dengan kepahitan.

  Terdapat jenis lobak yang tumbuh untuk mendapatkan sayur-sayuran (lobak lobak), manakala yang lain dibiakkan demi tanaman akar.

Apa itu?

1. Jenis turnip untuk Ural. Turnip adalah tumbuhan yang agak bersahaja, yang penting untuk wilayah Ural. Varieti yang disesuaikan dengan keadaan cuaca di Ural tidak takut fros dan menghasilkan hasil yang baik. Untuk kawasan ini patut:
   • "Milan Pink";
   • Korelskaya;
   • "Salji Maiden".

   Yang paling popular adalah "Petrovskaya-1" - ia cukup tahan lasak, jenis lobak yang berbuah dianggap sebagai yang terbaik dalam rasa.

2. Untuk Siberia. Di Siberia, seperti di Ural, keadaan semulajadi tidak begitu senang dengan penduduk musim panas, oleh itu varieti untuk Siberia agak serupa dengan Ural. Berikut adalah sebahagian daripada mereka:
   • "Gula Terbakar";
   • "Bola salji";
   • "Geisha".

   Pelbagai jenis - "Bola salji" sangat sesuai untuk pembiakan di Siberia, kerana ia dapat menghasilkan panen berganda, walaupun dalam keadaan musim panas yang sejuk. Pelbagai mempunyai hasil yang tinggi, boleh menahan frosts hingga minus tiga, empat darjah, mempunyai buah-buahan putih, besar, dan bebas pahit yang sesuai untuk penggunaan manusia.

3. Untuk Rusia tengah. Di rantau Rusia tengah, setiap lobak boleh menghasilkan panen yang kaya tanpa takut suhu rendah. Varieti terkenal seperti:
   • "Golden Ball";
   • "Boleh kuning";
   • "May White";
   • Malam Putih.

Peraturan umum penanaman dan penjagaan, masak

Menyemai lobak di tanah terbuka dengan biji pada musim panas dan musim bunga. Tarikh mungkin berbeza mengikut kawasan pembenihan dan suhu udara. Di lorong tengah, benih biasanya ditanam dari akhir April hingga awal Mei. Di Siberia dan Ural, permulaan penyemaian bergantung pada rejim suhu dalam tempoh tertentu. Pada musim panas, anda boleh menyemai sayuran pada bila-bila masa, perkara utama adalah untuk menuai sebelum bermulanya cuaca sejuk.

Spesies yang paling popular untuk pembiakan dalam bidang terbuka - "Petrovskaya -1". Gred ini tetap sempurna, agak kuat dan berbuah. Ia dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk dirasakan dan sesuai untuk ditanam di kawasan terbuka di mana-mana wilayah.

Turnip memberi toleransi kepada suhu rendah tetapi ada keadaan apabila tidak mungkin untuk menyemai lobak di tempat terbuka. Dalam kes ini, penduduk musim panas mempunyai peluang untuk menanam tanaman di rumah hijau dan menuai sepuluh hingga empat belas hari lebih awal daripada di jalan. Pelbagai jenis "Bola salji" diiktiraf sebagai yang paling lazat daripada jenis rumah hijau.

Satu lagi perkara penting dalam pemilihan varieti adalah tempoh penuaian. Terdapat awal, musim pertengahan dan jenis kelewatan. Tempoh pematangan varieti awal berkisar antara 45 hingga 60 hari; pertengahan musim masak dalam tempoh 60 hingga 90 hari; jenis kemudian masak lebih 90 hari atau lebih.

Varieti manis

Banyak jenis lobak mempunyai rasa manis. Seperti lobak dicintai oleh kanak-kanak dan digunakan untuk makanan terapeutik dan pemakanan. Varieti manis "Saiz Rusia", "Bola emas", "Pull-push", "Bola putih", "Snow White". Tanah subur atau cahaya yang berpasir sesuai untuk penambahan lobak manis.

Penerangan dan gambar tumbuhan

Petrovskaya-1

Berbagai jenis yang cukup tahan lasak dan bersahaja. Terma matang berkisar dari 60 hingga 65 hari. Akarnya kuning dengan daging yang keras dan manis. Ia mempunyai bentuk rata bulat dan kepala hijau pucat. Lama disimpan. Akar berair dan manis. Untuk hasil yang baik dan rasa yang sangat baik, spesies ini dihormati oleh penduduk musim panas.

Untuk butiran mengenai pelbagai turnar Petrovskaya-1, lihat video di bawah:

"Geisha"

Jenis salad lobak ini termasuk jenis masak awal. Berbeza dengan buah-buahan warna putih, bentuk bulat, daun yang boleh dimakan, dengan sejumlah besar vitamin. Tumbuh berasa hebat dalam keadaan kemarau dan sejuk, boleh tumbuh di bawah naungan, tetapi tidak sesuai untuk penyimpanan berpanjangan.

Mengenai pelbagai "Geisha", lihat video di bawah:

"Bola putih"

Pelbagai salad yang baik dan tinggi, masak musim panas. Tanaman akar bentuk bulat, warna putih, rasa lembut, tanpa kepahitan. Daun tumbuhan sangat kaya dengan vitamin C, sesuai untuk membuat salad.

"Malam Putih"

Adalah bermulanya tinggi, pelbagai musim pertengahan. Sebuah tumbuhan yang besar, buahnya boleh menelan hingga lima ratus gram dan mencapai diameter dua belas sentimeter. Dagingnya cukup berair.

"Ungu"

Jenis pemetik api yang cukup tinggi, jenis pertengahan musim. Ia mempunyai buah bulat, warna merah jambu raspberi dengan hujung putih. Daging putih, rasa yang berair yang berlainan dan kandungan bahan yang sihat tinggi. Boleh disimpan untuk masa yang lama. Ia ditunjukkan untuk diabetes, berat badan berlebihan dan disyorkan untuk memberi makan kanak-kanak.

"Bola salji"

Ini adalah pelbagai lobak matang. Kilang itu mempunyai warna putih yang bulat, kulit halus dan berair, daging padat. Gred umum, bertahan dengan suhu rendah, tumbuh dengan baik di bawah naungan, lama disimpan.

"Milan"

Petua ini matang dengan cepat - dari kemunculan pucuk untuk menuai, 50-60 hari pas, dan sayuran tumbuh sangat cepat: dalam hanya empat, enam hari. Buahnya mempunyai bentuk bulat-oblate, kulit berwarna putih dan merah-ungu lembut, daging berair putih, dengan rasa manis.

Kerana fakta bahawa lobak menghasilkan hasil yang baik, boleh disimpan untuk waktu yang lama, mempunyai sifat penyembuhan yang berguna, tumbuhan kebudayaan purba ini secara beransur-ansur mendapat tempat yang tepat di kalangan tukang kebun. Tidak mustahil untuk memilih varieti terbaik, kerana mana-mana spesies mempunyai kelebihan dan kekurangan. Oleh itu, adalah perlu untuk memilih dari pilihan peribadi dan keadaan cuaca.

Tonton video itu: ОДЕЖДА с ALIEXPRESS С ПРИМЕРКОЙ. ОЖИДАНИЕ И РЕАЛЬНОСТЬ (Mungkin 2024).