Tarragon (popular tarragon) - ramuan pedas, yang jatuh cinta dalam masakan yang berlainan di dunia. Selain itu, setelah mendengar tentang tarhun, ramai di antara kita mengingati rasa minuman penyejuk hijau "Tarhun". Untuk keluarga, cukup untuk menanam hanya 4-5 semak tarragon.
Menanam tarragon (tarragon) pada jendela anda, anda boleh menikmati rasa pedas daun pedas yang sedap. Budaya abadi ini akan kekal dengan anda untuk jangka masa yang panjang - jangka hayat purata tumbuhan adalah 10-12 tahun.
Adakah anda tahu? Kemas kini pendaratan secara berkala setiap 5-6 tahun. Ketinggian di rumah adalah 50 sm, dan di tempat terbuka sehingga 1 meter.Jika anda mengikuti beberapa peraturan mudah, anda boleh mengembangkan sendiri tarragon anda di atas jendela.
Anda boleh menanam tarragon dari benih, menanam tunas atau berkongsi akar. Mari kita bincangkan lebih lanjut mengenai tarragon yang semakin meningkat dari benih.
Menanam benih tarragon dalam periuk
Di rumah tarragon paling baik ditanam di dalam periuk atau bekas kebun.
Rizom tarragon adalah padat, jadi anda tidak perlu menggunakan bekas besar.
Cara menyediakan biji tarragon sebelum menanam
Tarragon mempunyai biji kecil. Untuk kemudahan menanam, disyorkan untuk mencampur biji dengan pasir, ini akan membolehkan mereka menyemai secara merata.
Adakah anda tahu? Hanya 10 g biji diperlukan setiap 10 m². 1 g mengandungi kira-kira 5 ribu biji.
Bagaimana menanam benih
Di bahagian bawah periuk atau bekas untuk menanam saliran, kita akan tertidur di tanah - campuran ini sesuai walaupun untuk tumbuh benih. Anda boleh menyediakan tanah anda sendiri: campuran pasir, humus dan sod (1: 1: 1).
Ia penting! Dengan lebihan humus, tumbuh-tumbuhan secara aktif tumbuh jisim hijau, sementara rasa dan aroma daun menderita.Susu pasir sesuai untuk penanaman, dan tanah liat perlu dicairkan dan diperkaya: menggunakan pasir, gambut dan humus.
Tarragon tidak bertolak ansur dengan tanah berasid. Di dalam tanah sedemikian, tambah abu kayu, kapur tanah, tepung kapur atau tepung dolomit. Vermiculite dan perlite mengambil kelembapan berlebihan dengan baik, dan apabila tidak ada kelembapan yang cukup, mereka mengembalikannya ke kilang.
Sapu benih, taburkan dengan lapisan bumi nipis, lembapkan. Anda boleh membuat rumah hijau rumah, yang meliputi periuk atau bekas dengan filem atau kaca. Tetapi jangan lupa tentang penyiraman berkala. Pucuk pertama akan muncul pada hari ke-20.
Julat suhu: 17-20 ° C
Lokasi dan pencahayaan rumah
Tarragon akan berkembang di mana-mana tingkap, tetapi yang paling sesuai untuk itu akan menjadi bahagian selatan atau timur. Kekurangan matahari dan cahaya sangat memberi kesan kepada pertumbuhan, dan sekiranya kekurangan, kualiti rasa berubah. Hijau kehilangan intensiti warna mereka, pucat. Oleh itu, pencahayaan tambahan diperlukan.
Merawat tarragon di rumah
Pengairan berkala dan melonggarkan tanah cukup, serta menyediakan pencahayaan yang mencukupi, terutamanya dalam tempoh musim luruh musim sejuk.
Ia penting! Jangan biarkan terlalu banyak kilang - ia akan mati.
Kaedah untuk menyiram rumput tarragon
Pucuk pertama perlu disiram dengan berhati-hati, supaya tidak memecahkan pucuk dan tidak mencuci tanah. Lebih baik melakukan ini dengan semburan.
Untuk tarragon, penting untuk menyediakan penyiraman sederhana. Sembur beberapa kali sehari, air 1-2 kali sebulan.
Berpakaian atas
Makan tarragon anda sudah boleh di tahun kedua. Untuk melakukan ini, ia akan cukup untuk membuat sejumlah kecil baja mineral kompleks. Sentiasa melonggarkan tanah untuk mengelakkan kemunculan kerak.
Bagaimana untuk membuat minuman tarragon di rumah
Ramai daripada kita ingat minuman "Tarkhun". Sekarang banyak sumber menasihati untuk meninggalkan minuman berkarbonat untuk mengekalkan kesihatan. Dan apa yang perlu dilakukan apabila anda benar-benar mahukan limun buatan sendiri? Buat minuman tarragon sendiri di rumah.
Minuman Tarragon Homemade
Terdapat banyak cara untuk membuat minuman tarragon buatan sendiri. Seseorang memasak sirap dengan tarkhun, seseorang memerah jus dari daun tarragon dan menambah soda. Anda boleh memasak dengan cara yang berbeza.
Bahan-bahan:
- Tarragon
- Lemon
- Lime
- Gula
- Air berkarbonat
- Air
Adakah anda tahu? Untuk penyediaan minuman tarragon buatan sendiri hanya daun. Batang tidak digunakan.
Coklat Tarragon untuk kehilangan berat badan
Koktel hijau sangat popular dalam diet dan di antara mereka yang berusaha untuk angka yang sempurna. Atas asas minuman tersebut, ambil kefir dan menambah rasa pisang, kiwi dan herba pedas kegemaran. Terdapat banyak resipi, anda sendiri boleh menunjukkan imaginasi dan mencipta koktel unik anda sendiri. Kami menawarkan resipi yang akan memberi inspirasi kepada anda untuk karya anda.
- Teh jahe 1.
- Kayu manis - 1-2 g
- Daun Tarragon - 10-20 g
- Kefir 1% atau tanpa lemak - 1 sudu besar.
Halia untuk memar, dan daun tarragon dicincang halus. Masukkan pengisar, tambah kayu manis pada hujung pisau dan tuangkan segelas yogurt. Pukul 3-5 minit. Koktail ini mengandungi hanya 39 kalori.
Adakah anda tahu? Sayuran Tarragon disimpan dengan baik di dalam peti sejuk: mengumpul daun di dalam beg plastik dan simpannya pada suhu 0-1 ° C.
Berikutan dengan cadangan kami, anda boleh dengan mudah berkembang di windowsill tarragon anda dan dapat menggunakan sepanjang tahun untuk membuat makanan dan minuman yang sihat dan berkhasiat sepanjang tahun.
