Perbendaharaan kesihatan dan faedah - pelbagai currant hitam "Belarusia manis"

Tumbuhan beri ini boleh didapati di taman dengan bau tertentu ("currant" - dalam bahasa Rusia lama).

Jadi kita memanggilnya selama beberapa abad currants, membezakan warna buah-buahan pada hitam, merah dan emas.

Hitam kami lebih suka: mengikut taburan biasa, faedah unik buah beri, sifat penyembuhan mutlak semua unsur morfologi semak belukar.

Kami tidak berhenti memilih beri dari tumbuhan liar, tetapi kami amat menghormati buah beri.

Wilayah pembiakan dan sejarah pembiakan

Julat semulajadi currant hitam adalah semua benua di Hemisfera Utara. Di suatu tempat currant diwakili oleh hanya satu spesies, seperti di Eropah, dan di suatu tempat oleh semua spesies lain yang ke-149. Terutama kaya dengan pelbagai buah liar - Siberia, Timur Jauh dan Amerika Utara.

Tugas utama seorang lelaki yang telah terlibat dalam penanaman kismis hitam sejak abad ke-16 telah menghasilkan buah yang lebih besar daripada alam semula jadi dan memberikan hibrida baru hibrid kepada penyakit dan perosak.

Oleh itu, tumbuhan liar dan sehingga hari ini terlibat secara aktif dalam proses penyeberangan, memberikan kualiti unik seperti "Belarusia Sweet".

Dalam penciptaan varieti ini, penternak Institut Pengajian Kritikal Negara Belarus menggunakan kaedah persimpangan interspesif yang kompleks.

Mereka mengambil bentuk asas hibrid 2-4D atau 2-6D, dalam keturunan yang keturunan spesies Eropah yang popular dan subspesies terpilih dari Siberia dan Timur Jauh terpengaruh.

10 tahun hibrid meluluskan ujian varieti untuk masuk ke dalam Daftar Negeri pada tahun 1979 seperti yang disyorkan untuk penanaman di 10 wilayah Persekutuan Rusia.

Pada masa kini, gred yang boleh dipercayai dan boleh dipercayai "Manis Belarus" - sebuah kilang taman yang sangat diperlukan di ladang perindustrian dan estet swasta di 45 wilayah di Rusia. Ia diiktiraf sebagai pelbagai spesies utama untuk zon Non-chernozem.

Walau bagaimanapun, pelbagai jenis seperti Bagheera, Gulliver, Venus, Dachnitsa, Valovaya dan Dobrynya sering dijumpai di taman-taman di rantau ini.

20 beri currant hitam dalam diet harian - kadar harian badan kita dalam asid askorbik.

Foto

Penerangan mengenai varieti currant manis Belarusia

Keterangan currant hitam "Belarusia manis". Ia adalah saudara gooseberry langsung, tumbuhan bertentangan, lebat. Secara semulajadi, ia lebih menyukai hutan campuran, lembah sungai dan lereng bukit. Berkembang sahaja atau dalam masyarakat.

Sebenarnya, tabiat yang sama juga ciri-ciri pelbagai. "Manis Belarus":

• suka cahaya, tetapi tidak menghindar dari penumbra;
• lebih suka tanah yang subur yang subur, tetapi tumbuh dengan baik pada loam;
• takut perubahan suhu dalam fasa berbunga dan tidak bertolak ansur dengan waterlogging.

Di tempat teduh, tumbuhan ini dapat menghalang berbuah, dan di sekitar sedge mengambil karat cawan.

1. Shrub mengikut ketinggian, ia dikaitkan dengan kuat (sehingga 1.2 m), menurut penyebaran pucuk - penyebaran sederhana (sehingga 1, 2 m).

   Bentuknya mempunyai bulat, membentuk struktur belukar yang kuat dengan pucuk lurus.

   Ia tumbuh setiap tahun dari pangkal dengan pucuk basal baru, yang dalam setahun sudah mulai cawangan, dan selepas 3 tahun - berbuah.

   Mereka membentuk rangka belukar, yang selepas 8 tahun kehilangan produktiviti sebelum itu. Pucuk-pucuk nafas dipotong dari masa ke masa, dan kilang lama, yang berusia 15 tahun, digantikan oleh yang baru.

2. Sistem akar terletak secara dangkal dalam lapisan tanah 30 sentimeter, tetapi tumbuhan dewasa dapat memberi akar yang berkuasa jauh (hingga 2 m). Oleh itu, adalah penting apabila menanam untuk mengambil kira kedalaman air bawah tanah.
3. Currant Shoots diwakili oleh 4 jenis (campuran, buah, sejambak, kolar). Mereka juga berbeza dalam warna: sesetengahnya adalah warna anthocyaonic - dalam pelbagai warna merah - berwarna violet tepu, yang bergantung kepada persekitaran berasid.

   Medium dalam ketebalan - kelabu, sedikit pubescent. Setiap tangkapan baru mempunyai 3 zon pertumbuhan dan hanya zon berbuah 2 (atas).

4. Buah pinggang dari segi fungsi mereka dibentangkan: tidur, pertumbuhan dan berbunga. Pada pucuk yang berbeza, tunas berbeza mengikut warna, saiz dan bentuknya. Budak yang bertumbuh memberi pucuk basal pertumbuhan, bunga - buah-buahan. Sleepers - menunggu di sayap, dalam keadaan yang melampau untuk tumbuhan.
5. Daun - cahaya hijau (lebih kecil dan lebih ringan di hujung cawangan) mempunyai struktur 3-pisau dengan lobus tengah yang berkuasa. Permukaan plat lembaran adalah kusam, berkedut, tepi beralun dengan gigi. Scape - merah-ungu, panjang.
6. Bunga - subur sendiri, yang bergantung kepada nisbah saiz benang dan lajur. Warna itu pudar kuning-hijau, bunga berbentuk loceng kecil, dengan 5 kelopak oval, berkumpul di berus, di mana terdapat bunga dan tunas dibuka pada masa yang sama. Pembungaan tidak berlaku secara serentak, tetapi secara berurutan: dari asas hingga ke akhir berus.
7. Berusterbentuk dalam proses berbunga, dalam tempoh penampilan ovari memperoleh saiz sehingga 7 cm (3-6 beri). Ripening berries adalah sama seperti berbunga, secara konsisten. Berus longgar, tergantung, kadang-kadang digabungkan dalam kluster.
8. Berry - bulat, wangi, tidak ditentukur, dalam peringkat pertumbuhan yang berubah warna dari hijau menjadi coklat dan ungu gelap; kulit berkilat, padat mengandungi pewarna - dari kumpulan flavanoid; setiap buah beri seberat 1.6 gram. sehingga 37 biji.

   Kandungan vitamin "C" yang tinggi menghasilkan buah yang kaya rasa masam manis. Pengaruh buah-buahan membawa kepada penumpahan mereka.

9. Variasi hasil - sehingga 5 kg dari semak atau 12 t / ha (dalam pengeluaran perindustrian). Produktiviti cenderung meningkat lebih dari 4-5 tahun, diikuti dengan penstabilan (sehingga 12 tahun).

   Produktiviti tertinggi dari belukar diperhatikan pada umur 6-8 tahun. Walaupun keadaan tidak memuaskan semasa fasa berbunga tidak menjejaskan hasil.

Seperti yang dikatakan, rasa currant ini adalah baik, yang memungkinkan untuk membuat jem baik dari itu, sebagai contoh, digabungkan dengan jenis apple musim panas: Gula Kuning, Korobovka, Red Hill, Papirovka, Dachny.

Pematangan berry secara tidak serentak dalam berus membawa kepada saiz buah yang berbeza, yang mempengaruhi pembentangan. Pelbagai ini lemah dengan luka spora.

Main merit Varieti currant hitam Belarus:

• kemasukan awal ke dalam tempoh berbuah (untuk tahun ke-2 kehidupan anak benih);
• keupayaan penyerbukan diri dengan kecekapan sehingga 72%;
• berbuah tahunan yang banyak;
• pematangan awal (menjelang pertengahan Julai);
• kualiti pengguna beri yang sangat baik;
• kesejagatan penggunaan;
• ketabahan musim sejuk;
• rintangan kepada penyakit bakteria dan kerosakan semak;
• pembiakan yang berjaya dengan cantuman.

Penggunaan beri

Oleh kerana Belarusia Sweet adalah pelbagai sejagat, ia boleh digunakan seperti berikut:

• untuk tujuan terapeutik, dalam persediaan multivitamin (buah beri, tunas, daun) dan salap anti-radang, berdasarkan asid gamma-linolenik yang terkandung dalam biji;
• untuk tujuan hiasan, sebagai elemen reka bentuk landskap;
• sebagai tumbuhan madu yang produktif (30kg / ha);
• sebagai perasa (teh, kvass, saos) dan rempah untuk jeruk;
• sebagai bahan makanan makanan (salad menurunkan glukosa);
• sebagai bahan mentah untuk penghasilan minuman dan kuih-muih: jus, pengkompaunan, sirup, ciuman, tincture, wain, minuman keras, yoghurt, jem, jem, jeli, pastila, pai dan gula-gula;
• sebagai produk beku segera dengan pemeliharaan rasa buah beri secara langsung.

Kurrant hitam sepenuhnya mengekalkan semua ciri-ciri berguna bukan sahaja dalam proses pembekuan, tetapi juga dalam apa-apa jenis pemprosesan untuk persediaan buatan rumah.

Ia berjalan lancar dengan currants merah, contohnya dengan jenis: Andreichenko, Natalie, Jam, Kekasih.

Penjagaan

Apa yang anda perlu ketahui "Manis Belarus" tumbuh dan berbuah di taman anda.

1. Memilih tempat yang betul:
   • ditutup kepada angin yang kuat;
   • dengan pencahayaan yang mencukupi;
   • dilindungi daripada air terjun musim bunga semasa leburan salji;
   • dikeluarkan dari air bawah tanah;
   • Keasidan tanah tidak lebih tinggi daripada pH7.
2. Pendaratan sehingga pertengahan Oktober, mengelakkan pemindahan seterusnya.
3. Penciptaan penanaman secara kolektif bagi keadaan langsung (dalam varietas) dan penyebaran (dengan jenis lain) pendebungaan. Pada masa yang sama jarak di antara semak harus tetap sekurang-kurangnya 1.5 meter.
4. Untuk sentiasa mengemaskini semak belukar dengan menelan pucuk basal, ia pada mulanya ditanam di tanah pada sudut 45◦ supaya tunas pertumbuhan mempunyai tempat untuk beralih.
5. Dengan bantuan pemangkasan musim bunga dapat membantu dengan ketara tumbuhan selepas musim sejuk, meninggalkan 10-12 pucuk dari umur yang berbeza.
6. Penyiraman yang kerap - 10 liter di bawah belukar.
7. Pelonggaran hendaklah mendahului penyiraman.
8. Rumpai juga berkaitan dengan currants.
9. 2 kali setiap musim currants disukai disembur dengan larutan tembaga sulfat.
10. Menyediakan belukar untuk musim sejuk, anda perlu mengeluarkan semua daun kering dan kord yang kuat untuk menarik belukar di bahagian basal.

Dalam fros yang paling teruk, di tengah-tengah musim sejuk adalah disyorkan air tumbuhan dan tanah di bawahnya dengan air mendidih. Terapi tekanan sedemikian untuk meningkatkan kenyang berus dan saiz buah beri.

Bagi penyakit, kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan penyakit-penyakit hortikultur yang paling biasa di mana artikel terperinci di laman web kami ditulis: anthracnose, chlorosis, bacteriosis, oidium dan cendawan, serta //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, karat, bakteria dan kanser bakteria, rubella.

Pelbagai currant hitam "Belarusia manis" - satu harta karun kesihatan dan faedah dalam satu tumbuhan. Sow berturut-turut - menang di musim menuai.

Tonton video itu: Words at War: The Veteran Comes Back One Man Air Force Journey Through Chaos (Mungkin 2024).