Biji lembu biru dari Belgium

Lembu Belgium adalah salah satu daripada wakil haiwan yang menarik perhatian kedua-dua pandangan yang mengagumi dan teliti. Baka dibiakkan secara khusus untuk daging, jadi penampilannya agak luar biasa.

Lembu mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri, baca mengenai perbezaan ciri baka baka di bawah ini.

Mengenai pembiakan

Baka dibiakkan di Belgium pada kira-kira separuh pertama abad ke-20. Kulit haiwan itu agak pucat dan nipis. Kadang-kadang warna kulit boleh bersinar biru, jadi ia sering dipanggil biru. Untuk mendapatkan baka ini dalam beberapa generasi, sebilangan besar individu dengan penunjuk daging yang terbaik dipilih.

Sebelum anda membeli seekor lembu, anda perlu membiasakan diri dengan rahsia pilihannya. Jika anda ingin membeli seekor lembu tenusu, kami mencadangkan untuk melihat TOP-7 baka terbaik.

Lembu biru mendapat ciri uniknya kerana kerja segmen DNA khas, yang bertanggungjawab untuk menyekat pengeluaran myostatin, protein yang menghentikan pertumbuhan jisim otot. Oleh itu, hampir semua otot badan dengan saiz yang mengagumkan dapat dilihat pada haiwan. Untuk jisim raksasa itu, lembu ini mendapat nama julukan raksasa. Mereka sangat kerap dibandingkan dengan pembina badan, kerana hampir semua otot bantuan yang muncul walaupun melalui kulit muncul pada badan.

Adakah anda tahu? Lembu dan lembu menjadi haiwan ruminant dalam proses evolusi - mereka tidak tahu bagaimana untuk berjalan cepat atau memburu, mereka tidak mempunyai anjing tajam atau cakar, yang membolehkan mereka mendapatkan makanan. Oleh itu, mereka mencipta cara pemakanan yang berbeza - Cepat ambil makanan tanpa mengunyah dan lari. Dan dok kemudian, di tempat yang selamat.

Rupa dan ciri baka

"Orang Belgium" mempunyai penampilan yang benar-benar eksotik dan tidak dapat dilupakan. Otot-otot di badan sangat maju, tetapi mereka kelihatan sangat kuat pada bahu dan belakang. Tetapi walaupun dalam rupa yang kadang-kadang menakutkan ini, haiwan mempunyai watak yang agak tenang dan tidak begitu berat kerana ia kelihatan pada mulanya. Berat seekor lembu biasanya sekitar 800 kilogram, dan seekor lembu adalah antara 1,000 dan 1,300 kilogram.

Keturunan baka baka baka terbaik.

Ketinggian - purata, kira-kira 150 sentimeter. Tetapi warna boleh sama sekali berbeza: dari putih, krim dan merah jambu, hingga warna hitam dan coklat. Warna individu yang dominan masih putih dengan warna biru kebiruan.

Kepada keanehan baka dan ketiadaan bulu. Ia sememangnya tidak perlu, kerana tempat pembiakan biasanya negara-negara yang hangat. Ia juga menyumbang kepada warna kulit yang lebih sengit.

Watak

Tambahan besar yang mana wakil-wakil baka disifatkan sebagai watak. Ia hampir "emas" - haiwannya sangat tenang dan mesra. Lembu jantan juga mempunyai kesabaran yang seimbang, yang mana mereka telah memenangi banyak petani dan peternak. Sifat yang lembut dan tenang gergasi ini dianggap sebagai salah satu kelebihan utama baka.

Ketahui lebih lanjut tentang keanehan pembiakan coklat Latvia, padang rumput merah, Simmental, Holstein, Shorthorn, Kazakh berkepala putih, Belanda, Yaroslavl, Hereford, lembu Aberdeen-Angus.

Mendapatkan keturunan

Oleh kerana sifat organisma, khususnya jisim otot yang besar, lumen pelvis dalam lembu lebih sempit. Calung fisiologi biasa dalam keadaan sedemikian sangat sukar. Menyelesaikan masalah dengan membiak baka baka lain - melahirkan lebih mudah, tetapi anak lembu kehilangan sebahagian besarnya, sehingga kira-kira 8-10%, tidak lebih.

Ia penting! Lembu biru Belgia dalam 50% kes membuat seksyen cesarean. Ini adalah amalan biasa ladang-ladang Eropah, kerana baka semulajadi adalah mustahil.
Lembu betina pertama boleh dibuat dalam 3 tahun. Kehamilan sedikit lebih pendek daripada baka lain - lembu jantan muncul dalam 285 hari, dan anak ayam dalam kira-kira 281 hari. Otot mula menjadi terkenal sejak 5 minggu pertumbuhan. Laki-laki berumur 40 hingga 70 kilogram semasa kelahiran, dan wanita - 35-60 kilogram.

Kualiti daging

Kerja-kerja pemilihan dan penternakan dibenarkan bukan sahaja untuk meningkatkan jumlah daging yang diperolehi dari seekor lembu - sehingga 80% dari satu individu (dan ini hanya daging tulen), tetapi juga untuk meningkatkan rasa. Selain rasa, ia juga terkenal dengan kelembutan, kekayaan, kepekatan rendah lemak. Daging lembu baka ini juga dianggap sebagai pemakanan, menurut beberapa ciri-cirinya ia menyerupai ayam. Lemak berbahaya di dalamnya mengandungi kurang (hampir tiga kali), berbanding gred lain daging lembu. Dalam daging, keseimbangan sempurna protein, lemak dan karbohidrat, yang menjadikannya produk yang lebih berharga.

Adakah anda tahu? Terdahulu di Eropah, lembu membawa semua tanggungjawab sebelum undang-undang, setanding dengan orang. Apa-apa prosiding terhadap mereka telah dijalankan mengikut semua peraturan dan kehendak, tetapi hukuman yang paling parah dan teruk yang digunakan untuk haiwan adalah ekskomunikasi.

Berapa susu yang diberikan?

Daripada seekor lembu, anda boleh mendapat antara 2.5 hingga 5 ribu liter susu selama 200 hari menyusu dan memberi susu anak lembu. Peratusan kandungan lemaknya sekurang-kurangnya 3.5%. Bersama dengan penunjuk produktif dan jumlah daging, ini menjadikan individu dalam permintaan di ladang berbagai jenis.

Bagaimana sejuk bertahan

Lembu dan lembu diternak di wilayah Jerman, Perancis, beberapa kawasan di Amerika Syarikat dan Belgium. Semua negara ini mempunyai iklim yang agak hangat, jadi haiwan sangat bergantung padanya. Dingin tidak dapat diterima dengan baik, individu bukan sahaja tidak membiak, tetapi tidak bertahan dalam iklim sejuk. Oleh itu, pembiakan di Rusia, Ukraine, Belarus dan negara-negara CIS yang lain sangat sukar.

Adakah mungkin untuk membiak dalam keadaan kita

Memandangkan penunjuk kualiti akaun, faedah pertumbuhan, pembiakan dan menyembelih individu baka jelas. Tetapi ini benar hanya untuk negara-negara Eropah, di wilayah-wilayah negara-negara CIS yang mereka tidak popular kerana penampilan dan ketepatan keadaan.

Bagi haiwan, gua dipanaskan panas diperlukan, yang mengurangkan hampir semua kelebihan pembiakan. Di samping itu, bahan untuk persenyawaan boleh dipesan terus dari Eropah, tetapi ia akan menjadi sangat mahal, ditambah dengan kos pengangkutan dan dokumen. Kadang-kadang baka baka di wilayah selatan negara ini. Di dalam diet memerlukan kehadiran jerami, rumput kering dan pelbagai jenis makanan. Ia perlu memasukkan sayur-sayuran dalam diet, terutamanya lobak merah dan bit.

Ia penting! Memakan haiwan mestilah dibuat. Tambahan khas dengan kandungan kalsium yang tinggi - ikrar kehidupan individu, kerana tulang dapat pecah di bawah berat badan berlebihan.
Juga penting penyelenggaraan adalah merumput haiwan di padang rumput berhampiran rumah atau ladang - kerana berat badan yang besar, mereka tidak boleh bertolak ansur dengan peralihan atau perjalanan panjang. Di samping itu, merumput di padang rumput yang jauh boleh menyebabkan masalah dengan sistem rangka, keseleo dan patah tulang.

Kekuatan dan kelemahan

Kelebihan utama baka ini, tentu saja, adalah:

  • hasil daging yang besar dan berat badan yang mengagumkan;
  • tenang dan baik hati;
  • perkembangan pesat dan mendapat jisim otot;
  • tempoh kehamilan adalah lebih pendek daripada baka konvensional;
  • berkualiti tinggi dan hasil susu tinggi semasa memberi makan.

Ketahui mengapa penting untuk memangkas lembu dengan kukunya.

Walaupun terdapat prestasi yang sangat baik, terdapat beberapa kelemahan yang tidak hanya mempengaruhi kandungan, tetapi juga pembiakan individu. Keburukan biru Belgium:

  • permintaan yang tinggi terhadap syarat pemakanan dan kandungan;
  • masalah tulang;
  • masalah dengan anak lembu dan anak.
Lembu biru Belgium benar-benar baka haiwan yang istimewa. Mereka dibezakan bukan sahaja oleh dimensi yang mengagumkan dan kadang-kadang menakutkan, tetapi juga oleh keperluan penyelenggaraan dan penjagaan yang besar. Tetapi ini adalah haiwan yang sangat damai, baik dan patuh, yang merupakan tambah hebat ketika memilih mereka untuk pembiakan. Dan daging mereka sangat enak, tidak mengandungi terlalu banyak lemak dan lebih berguna daripada jenis daging lembu yang lain.

Tonton video itu: Sapi Ini Bikin Cowok-Cowok Minder (Mungkin 2024).