Apakah paratyphoid burung dan mengapa salmonellosis berlaku dalam ayam?

Paratyphoid adalah penyakit bakteria berbahaya. Salah satu wabaknya sudah cukup untuk menjangkiti semua binatang muda yang tinggal di ladang ayam.

Selain itu, ia boleh bertukar kepada ayam dewasa dengan mudah, membawa kerosakan yang lebih. Itulah sebabnya semua penternak burung perlu mengetahui segala-galanya tentang penyakit ini.

Salmonellosis atau paratyphoid merujuk kepada kumpulan penyakit bakteria ternakan muda berusia dari seminggu hingga beberapa bulan.

Penyakit ini disebabkan oleh mikroflora patologi dalam bentuk Salmonella. Mereka cepat menjangkiti badan ayam, menyebabkan toksikosis dan kerosakan usus, radang paru-paru dan kerosakan sendi yang serius.

Apakah paratyphoid burung?

Salmonella telah lama diketahui oleh manusia sebagai mikroorganisma berbahaya yang boleh menyebabkan kematian.

Paratyphoid atau salmonellosis boleh menjejaskan semua ayam, tetapi menurut statistik itu penyakit ini paling biasa di ayam.

Kadar insiden demam paratyphoid tinggi dicatatkan di banyak negara di seluruh dunia, jadi petani cuba bersama-sama untuk mengelakkan wabak penyakit ini.

Salmonellosis lebih biasa pada ayam kerana fakta bahawa mereka dibiakkan di ladang ayam yang sangat besar, di mana bahkan satu burung yang dijangkiti boleh menyebabkan kematian seluruh ternakan yang disimpan di ladang, kerana jangkitan itu cepat menyebar di kalangan individu yang sihat.

Di samping itu, salmonellosis boleh menjangkiti seseorang, jadi apabila melawan penyakit ini, anda perlu berhati-hati untuk tidak menjadi pembawa penyakit untuk haiwan dan orang-orang ladang lain.

Sebagai peraturan, haiwan muda paling banyak mengalami demam paratyphoid. Secara purata, kejadian mencapai 50%, dan jumlah kematian cenderung kepada 80%. Disebabkan perkembangan pesat jangkitan, hampir semua ayam di ladang boleh jatuh sakit, yang boleh mengakibatkan kematian mereka.

Kematian yang tinggi di kalangan ayam boleh menjejaskan produktiviti ladang, dan juga boleh menyebabkan jangkitan lengkap ternakan.

Ejen penyebab penyakit ini

Ejen penyebab penyakit ini dipertimbangkan bakteria dari genus Salmonella.

Bakteria ini boleh hidup dan berkembang biak dalam persekitaran selama berbulan-bulan. Salmonella hidup hingga 10 bulan dalam baja dan tanah, sehingga 120 hari dalam air minuman, dan 18 bulan dalam habuk.

Pada masa yang sama, mereka mampu mentolerir pembekuan dalam tempoh enam bulan, dan semasa pemanasan hingga 70 darjah, mereka mati hanya selepas 20 minit.

Salmonella mudah bertolak ansur dengan pemeliharaan merokok dan daging, jadi kaedah ini tidak digunakan semasa penyediaan daging tercemar. Walau bagaimanapun, mereka tidak stabil untuk pembasmian kuman: soda kaustik, formaldehid, peluntur boleh digunakan.

Kursus dan gejala

Selalunya, ayam sakit dengan salmonellosis atau demam paratyphoid.

Mereka menjadi dijangkiti Salmonella melalui saluran pencernaan semasa penggunaan makanan, air, cangkang telur, serta semasa bersentuhan dengan individu yang sakit.

Jangkitan salmonella juga boleh berlaku melalui saluran udara dan kulit yang rosak. Adalah diperhatikan bahawa jangkitan berlaku pada kadar yang lebih tinggi di rumah ayam yang kotor dan berventilasi dengan sebilangan besar ayam.

Tempoh inkubasi penyakit ini boleh berlangsung dari hari ke seminggu. Sebagai peraturan dalam demam paratyphoid muda mungkin akut, subakut dan kronik..

Kursus akut dicirikan oleh kelemahan umum badan, kenaikan suhu sehingga 42 darjah, dahaga berterusan dan cirit-birit yang teruk. Arthritis berkembang pada individu muda, pernafasan menjadi cetek, sianosis pada kulit pada perut dan leher tercatat. Seminggu kemudian, ayam yang dijangkiti mati.

Demam parakyphoid subakut boleh berlangsung sehingga 14 hari.. Gejala kurang jelas dan kebanyakannya diwakili oleh radang paru-paru, peralihan sembelit dengan cirit-birit, konjunktivitis.

Dalam beberapa kes, bentuk ini menjadi kronik, yang dicirikan oleh pneumonia, kelewatan perkembangan. Individu sedemikian, walaupun setelah pulih sepenuhnya, terus menjadi pembawa salmonella.

Individu mungkin mengalami sawan kejang, di mana ayam mula secara rawak memindahkan kepala mereka, berbaring di belakang mereka, dan membuat pergerakan berenang dengan anggota badan mereka. Kematian berlaku pada hampir 70% kes.

Juga, petani tidak boleh melupakan pemprosesan platform berjalan dan peralatan, kerana mereka juga boleh menjadi pembawa salmonella. Semua sekatan dikeluarkan dari ladang ayam hanya sebulan selepas demam paratypho yang paling terkini.

Kesimpulannya

Salmonellosis atau demam paratyphoid sangat berbahaya untuk ayam. Ia adalah penyakit ini yang menyebabkan kematian 70% haiwan muda sekiranya berlaku jangkitan. Untuk mengelakkan berlakunya penyakit ini, perlu mematuhi dengan ketat semua langkah pencegahan yang akan membantu melindungi kesihatan burung muda dari demam paratyphoid.

Tonton video itu: Cara Menangani Merpati Sakit - Lesu & Nafsu Makan Turun (November 2024).