Ayam putih Moscow pada zaman kita - jarang sekali, walaupun ia kelihatan lebih kurang setengah abad lalu. Ini adalah salah satu daripada baka daging dan arahan telur, terdapat kira-kira 200 daripada mereka hari ini.
Mereka dibesarkan dengan eksperimen penangkapan jangka panjang berdasarkan Institut Ternakan Kesatuan Semua di bandar Zagorsk, Wilayah Moscow. Proses pembiakan selama beberapa tahun, bermula pada tahun 1947 dan berakhir pada tahun 1959, telah menjalani jenis ternak ayam yang terkenal seperti White Russian, May Day dan White Plymouth.
Tempoh percubaan yang panjang adalah disebabkan oleh fakta bahawa para saintis terlibat dalam persimpangan, berusaha untuk menghasilkan baka ayam khas yang boleh menggabungkan ciri-ciri yang terdapat dalam ayam dari telur yang ketat dan pengeluaran daging yang ketat. Mereka berjaya.
Penerangan baka baka Putih
Binatang baka ini mempunyai otot dada yang terbentuk dengan baik, ukuran kepala adalah sederhana, paruh mempunyai warna kekuningan, dan sisinya berwarna merah muda pucat dalam bentuk daun. Telinga telinga merah dan putih berdiri di atas kepala. Leher juga bersaiz sederhana.
Punggung dibezakan dengan kesamaannya, panjang, pada masa yang sama, ayam-ayam ini mempunyai badan yang luas dan mendalam. Bulu putih tulen mempunyai struktur padat. Kaki seperti paruh - naungan kuning.
Ciri-ciri
Kerana ketumpatan bulu, serta banyak ayam daging dan arah telur, mudah disesuaikan dengan keadaan iklim apa pun. Mereka agak mudah untuk mengekalkan walaupun di kawasan-kawasan yang dicirikan oleh cuaca sejuk. Satu lagi kelebihan yang diperolehi ayam-ayam ini sebagai kebolehan tinggi untuk menentang pelbagai penyakit.
Perkembangan otot mempunyai kesan yang besar terhadap kualiti daging ternakan ayam ini: seperti ayam berbelanja daging, rasa daging ayam putih Moscow tidak dapat dibedakan dari daging ayam, tetapi ia lebih enak daripada lapisan.
Ayam-ayam ini mempunyai fenomena seperti telur dalam telur. Kadang-kadang ia berlaku bahawa telur terbentuk kembali melalui oviduk dan wajah lain, tetapi tidak terbentuk, tanpa kulit. Apabila mereka bertembung, mereka bersatu dalam satu - yang kedua menjadi cangkang yang pertama, dan kemudian bentuk shell di atasnya.
Kandungan dan penanaman
Ayam putih Moscow - anak ayam yang tidak berguna, ia bukanlah kebiasaan mereka untuk puyuh dan mengeram anak mereka, oleh itu, selalunya mereka diperolehi dengan meletakkan telur dalam inkubator. Walau bagaimanapun, ia telah diperhatikan bahawa kadar kelahiran agak tinggi - kira-kira 97 peratus.
Anda boleh menyimpannya dalam kedua-dua sel dan menggunakan sistem berjalan. Dan pada hakikatnya, dan dalam kes lain, mereka akan berasa hebat, berkat fraud, yang diwarisi dari nenek moyang mereka mengenai orientasi daging tunggal. Atas sebab yang sama, menggunakan sistem penyelenggaraan bebas, tidaklah berharga untuk membina pagar yang tinggi untuk mereka.
Ayam makan kurang daripada saudara-mara "daging" mereka, tetapi masih lebih daripada satu-telur baka telur ayam. Tetapi pada masa yang sama mereka dibezakan dengan bersahaja untuk makanan. Adalah mungkin untuk mengawal jumlah makanan bergantung pada tahap pengeluaran telur: jika ayam menjadi lebih buruk, maka mereka tidak mempunyai suapan yang cukup. Pengambilan makanan yang mencukupi dengan cepat mengembalikan keupayaan mereka untuk membawa telur - ini adalah salah satu ciri-ciri baka ayam putih Moscow.
Ciri-ciri
Orang dewasa mencapai berat kira-kira 2.5 - 2.7 kilogram, lelaki - sedikit lebih daripada 3-3.4 kilogram. Telur pertama yang mereka bawa pada usia enam bulan, satu ayam mengeluarkan kira-kira 180 telur setahun. Warna kulit telur berwarna putih, beratnya adalah 55-62 gram.
Eksperimen telah dijalankan menyeberangi ayam baka putih Moscow dengan ayam daging dan telur telur lain. Akibatnya, ayam broiler yang baik diperolehi. Jadi, sebagai contoh, dari menyeberang ayam putih Moscow dan ayam New Hampshire ternyata ayam, yang pada umur tiga bulan beratnya sekitar satu setengah kilogram.
Kalis air yang baik di bawah tanah dari bahagian dalam melindungi walaupun tiada kalis air dari luar kerana sebab tertentu.
Di mana saya boleh membeli di Rusia?
Malangnya, terdapat beberapa ayam putih Moscow yang ditinggalkan di Rusia. Hanya beberapa individu yang diketahui disimpan dalam kumpulan ternakan sebagai rizab genetik. Ia juga mungkin terdapat ayam-ayam tersebut di atas plot rumah persendirian yang berasingan.
Analog
Dengan banyak kriteria, ayam hitam Moscow sangat dekat dengan ayam putih Moscow (pengeluaran telur adalah 200-250 telur per tahun, betina mempunyai jisim 2.5 kg, ayam adalah 3.5, telur beratnya kira-kira 60 gram).
Juga di antara ayam arah menghasilkan daging diketahui secara luas:
Rhode Island. Pengeluaran telur 150-180 telur selama 12 bulan. (kurang kerap sehingga 250), berat ayam dewasa adalah 2.8 kg, lelaki adalah 3.5. Berat telur - 58-60 gr.
New Hampshire Chickens. Pengeluaran telur adalah 180-200 telur setahun, berat wanita adalah 2.5 kg, berat ayam 3.5. Berat telur: 58-60 gr.
Sussex. Pengeluaran telur adalah 180-200 telur. Berat ayam sehingga 3 kg., Ayam - sehingga 4. Jisim telur: 55 - 60 gr.
Australorp. Pengeluaran telur adalah 180-200 telur setiap tahun. Berat ayam dewasa adalah 3, No. Kg., Laki-laki adalah 4. Berat telur tidak lebih tinggi daripada 58 gram.
Ulang tahun Kuchinsky. Pengeluaran telur maksimum 200 telur selama 12 bulan. Jisim wanita dewasa adalah 3 kg, ayam jantan adalah 3.7. Jisim telur sehingga 60 gr.
May Day. Pengeluaran telur 150 - 190 telur setahun. Berat ayam 3.5 kg, Lelaki - 3.7. Berat buah: 57-63 gr.
Zagorskie. Pengeluaran telur adalah 180-200 telur. Jisim ayam dewasa adalah 2.7 kg, lelaki adalah 3.7. Berat telur: 60 - 62 gr.
Ayam Yurlovskie. Kapasiti sehingga 180 telur. Jisim ayam 4 kg., Lelaki - sehingga 5.5. Berat telur: 60 - 75 gr.
Fleksibiliti baka baka pembiakan telah meletakkannya di antara beberapa yang paling popular di ladang kecil dan plot rumah tangga.
