Bagi kebanyakan daripada kita, ceri burung adalah pokok atau semak yang indah yang dikehendaki setiap musim bunga dengan bunga-bunga yang menarik dan lazat yang berbau busur. Tetapi juga tumbuhan ini sangat biasa dalam perubatan tradisional, walaupun, sebelum mengambil rawatan untuk mereka, adalah bernilai mengetahui bahawa ceri burung mempunyai sifat dan kontraindikasi yang berguna.
Nilai pemakanan ceri burung
Ceri burung boleh membawa ipolz, dan membahayakan kesihatan manusia, yang memberi kesan komposisi pelbagai komponen loji ini. Selain minyak pati, ia juga mempunyai komposisi sejumlah polisakarida (selulosa, kanji), tanin (mereka bekerja dengan baik dengan cirit-birit), flavonoid (mempunyai antibakteria, antioksidan kuat) dan vitamin C.
Sebagai sebahagian daripada ceri burung terdapat juga pelbagai asid organik, pengeluaran yang bersama-sama dengan makanan membantu untuk menormalkan persekitaran berasaskan asid tubuh manusia. Ia juga perlu diperhatikan Penggunaannya tetap menyumbang kepada kesan diuretik dan choleretic.
Perlu diberi perhatian terhadap ceri kalori, yang bersamaan dengan 100.8 Kcal setiap 100 g produk. Oleh itu, walaupun kesan ubat-ubatan, buah berry ceri burung tidak mampu mempengaruhi berat badan. Jumlah karbohidrat di dalamnya juga kecil - hanya 16.8 g, dan protein - 8.4 g.
Ia penting! Kandungan kalori buah ceri burung hanya meningkat jika digunakan dalam bentuk kering. Beri segar mempunyai hampir sifar kalori, yang dengan ketara membezakannya dari semua buah-buahan lain.
Penggunaan ceri burung dalam perubatan
Menjawab soalan tentang apa yang membantu ceri burung tidak begitu mudah, kerana tumbuhan ini sangat banyak digunakan dalam perubatan tradisional dan tradisional. Pada masa yang sama, bukan sahaja buahnya, tetapi juga daun, bunga, dan kulit yang ditebang dengan betul dapat bermanfaat.
Ciri-ciri berguna buah ceri
Ciri-ciri perubatan buah ceri meliputi pelbagai penyakit yang agak besar. Penggunaan biasa mereka memperbaiki keadaan dinding perut, dengan itu mencegah kemungkinan gastritis dan ulser berkembang. Tetapi decoctions beri digunakan untuk selesema, dan juga malaria. Keberkesanan merebus seperti ini dinyatakan walaupun dengan reumatisme.
Secara langsung oleh jus buah-buahan, luka-luka yang sering terawat dirawat, ubat-ubatan konvensional tidak dapat ditangani. Sebagai tambahan kepada kesan penyembuhan, jus ini membantu dalam peringkat pertama rawatan untuk menangani proses keradangan dan menghentikannya.
Adakah anda tahu?Menurut tapak semaian ceri burung, mereka dipanggil drupes bulat hitam manis. Adalah berbaloi untuk memulakan koleksi mereka tidak lebih awal dari pada akhir musim panas, pada minggu pertama bulan September.Berry ceri burung mempunyai kesan yang baik pada badan semasa perut yang mengganggu, mereka menormalkan usus. Mereka juga membenamkan badan dengan vitamin yang bermanfaat, dengan itu meningkatkan imuniti dengan ketara. Mereka membantu walaupun dengan keradangan membran mukus mata.
Ciri-ciri berguna daun dan bunga ceri burung
Penggunaan daun ceri adalah lebih luas daripada penggunaan buahnya. Khususnya, mereka juga membantu dengan cirit-birit. Ia sangat berguna untuk menggunakannya sehubungan dengan tepu tepu yang tinggi (termasuk vitamin C), yang membantu untuk bertarung walaupun dengan tahap serius beriberi.
Inframerah daun ceri berguna untuk batuk, bronkitis dan juga untuk mengubati tuberkulosis. Terdapat daun dan penggunaan luaran - dalam pembentukan luka purut atau bisul ke tempat-tempat yang meradang disyorkan untuk hanya memohon daun atau mencairkan jus dari mereka. Penyerapan daun membantu dengan karies dan stomatitis, yang mana ia harus digunakan setiap hari untuk membilas mulut.
Ciri-ciri ubat bunga ceri sangat berharga dalam perubatan, kerana mereka mempunyai keupayaan untuk mengurangkan keradangan dan mengurangkan suhu badan. Ejen-ejen antimikrob dibuat dari bunga, serta lotion untuk mata lendir yang meradang. Infus bunga juga boleh menjejaskan tubuh sebagai analgesik, jadi ia digunakan untuk reumatik dan gout.
Adakah anda tahu? Sebelum ini, bunga ceri burung digunakan sebagai kontraseptif, namun disebabkan oleh adanya senarai besar kontraindikasi, para doktor menasihatkan supaya tidak menghalang kehamilan.
Ciri-ciri berguna kulit kayu ceri
Ciri-ciri kuratif kulit ceri burung adalah yang paling kontroversial, kerana dalam keadaan tertentu ia dapat menghasilkan asid hydrocyanic, yang merupakan bahan yang agak berbahaya yang beracun kepada tubuh manusia. Tetapi walaupun ini, tincture dari kulit ceri burung digunakan sebagai diaphoretic yang sangat baik untuk selesema, yang juga membolehkan anda dengan cepat menormalkan suhu badan.
Ceri burung mempunyai sifat diuretik, dan juga digunakan untuk merawat rematik (seperti semua bahagian lain dari tumbuhan ini). Menggosok kulit kepala dengan infusi kulit membantu memerangi parasit seperti kutu.
Ia penting! Dengan menggunakan ceri burung secara bersepadu sebagai ejen propilaksis, kesan menenangkan pada sistem saraf dicatat, serta peningkatan dalam keadaan kapilari, dindingnya diperkuat.
Penggunaan ceri burung dalam kosmetologi
Dalam kosmetologi, ceri burung digunakan tidak kurang secara intensif daripada dalam perubatan. Terutama komposisi kimia yang berjaya buah ceri burung membantu mengatasi jerawat. Untuk tujuan ini, adalah disyorkan untuk memerah jus dari buah dan secara berkala menghapuskan muka mereka dengannya.
Tetapi membantu ceri burung dengan penyakit kulit yang lebih kompleks, seperti pelbagai dermatitis. Untuk melakukan ini, tiga kali sehari, 30 minit sebelum makan, adalah disyorkan untuk mengambil sepertiga dari segelas infusi dari kulit ceri burung. Ia disediakan seperti berikut: 10 g kulit pohon dituangkan dengan segelas air mendidih dan diselenggarakan pada wap air selama setengah jam. Selepas itu, penyerapan yang terhasil ditapis dan dicairkan kepada jumlah asal cecair. Terhadap sinar matahari akan membantu penyerapan empat hari satu sudu bunga ceri dalam 100 ml vodka. Infusi semata-mata membersihkan kawasan masalah.
Baru-baru ini, bunga ceri burung juga menjadi ubat penawar yang sangat baik untuk memerangi kulit kering dan penampilan kedut. Untuk mengelakkan keadaan sedemikian, disarankan untuk mencuci infusi dari bunga tumbuhan, yang mesti dimasak terlebih dahulu dengan air mendidih selama setengah jam (1 cawan sudu memerlukan 1 cawan air mendidih).
Penggunaan ceri burung dalam memasak
Komposisi kimia kaya ceri burung membolehkan tumbuhan ini sebagai salah satu komponen hidangan. Khususnya, dalam memasak, buah-buahannya paling kerap digunakan, dari mana menguatkan, minuman keras alkohol, tampalan untuk pai, jem, ciuman dan bahkan kvass disediakan. Pada masa yang sama, kedua-dua buah segar dan kering sangat baik untuk dimasak. Ceri burung kering seringkali berasaskan keadaan serbuk, yang kemudiannya membolehkan anda menambahnya kepada tepung gandum dan bak kek.
Ia penting! Apabila memasak hidangan dari buah ceri burung, mereka disyorkan untuk memancarkan dan melewati penyaring. Operasi mudah ini akan menghilangkan lubang yang dapat merosakkan rasa hidangan.Daun segar yang berharga dan wangi ceri burung lazimnya dijumpai sebagai komponen salad, di mana daun boleh ditambah baik segar dan beku. Terdapat resipi untuk memasak kek dari daun ceri burung.
Penuaian dan penyimpanan buah ceri
Oleh sebab kehadiran sejumlah besar ubat-ubatan ubat buah ceri, serta daun dan kulitnya, tumbuhan ini disarankan untuk dikumpulkan dan dituai tepat pada masanya untuk tempoh musim sejuk. Bunga ceri dipilih tepat pada awal tempoh berbunga, apabila semua bunga pada hal berkembang telah dibuka sepenuhnya. Pada masa yang sama adalah penting untuk tidak merobek semua berus dengan bunga, tetapi untuk menipiskan mereka di atas pokok atau belukar, supaya kemudian anda boleh menunggu buah-buahan. Bunga kering di tempat yang dilindungi dari cahaya matahari langsung.
Bagi buah ceri burung, mereka harus dimulakan pada peringkat apabila mereka sudah matang, iaitu, mereka kehilangan kekayaan asalnya dan menjadi lebih manis. Ia perlu untuk mengambil buah-buahan bersama-sama dengan batang dan, dalam keadaan yang sama, kering dalam ketuhar yang hangat, secara beransur-ansur menaikkan suhu dari 40 hingga 60 ° C. Selepas pengeringan selesai, beri boleh dikeluarkan dari tangkai dan dimasukkan ke dalam bekas kaca, yang harus ditutup rapat (tetapi jangan digulung!).
Dalam keadaan ini, buah ceri burung boleh disimpan selama 2 tahun tanpa kehilangan harta benda yang bermanfaat. Beri kering digunakan untuk membuat pengambilan, jeli, minuman buah-buahan dan juga jeli.
Ia penting! Daun ceri juga boleh dikumpul dan disimpan, yang disyorkan pada awal musim panas. Untuk pengeringan, daun diletakkan dalam satu lapisan di tempat yang teduh dan secara berkala ditukar. Produk kering disimpan selama lebih kurang 1 tahun, tetapi untuk ini mereka perlu diletakkan di dalam beg kanvas. Sekiranya anda mahu menyiapkan kulit, maka prosedur ini mesti ditangani pada musim bunga awal, sebelum pokok itu mula bergetar. Kulit kering disimpan sehingga 5 tahun.
Kontraindikasi terhadap penggunaan ceri burung
Ceri burung boleh membawa bukan sahaja faedah, tetapi juga merosakkan kesihatan, terutamanya jika anda tidak mengambil kira proporsi penyediaan ubat, dan juga tidak memberi perhatian kepada beberapa kontraindikasi. Lagipun, ceri burung dianggap sebagai tumbuhan beracun yang kondisinya, yang dikaitkan dengan kehadiran amygdalin dalam komposisi buah-buahannya, kulit dan daun, yang, apabila dibusuk, diubah menjadi asid hydrocyanic. Dalam hal ini, dalam penyediaan ekstrak ubat buah ceri burung, penting untuk menggunakannya sepenuhnya, tidak mengisar.
Mengambil terlalu banyak buah ceri boleh menyebabkan sembelit. Atas sebab ini, tidak hanya penggunaan ceri burung dilarang untuk wanita hamil. Kami telah menyebutkan di atas bahawa ceri burung boleh menjejaskan badan wanita sebagai kontraseptif.
Adakah anda tahu? Tempat di mana ceri burung tumbuh dianggap sangat bersih, kerana asap dari pokok berbunga dapat membersihkan udara daripada kuman. Benar, tidak digalakkan untuk menyimpan bunga bunga ini di rumah, kerana kepala dapat berputar dari kesan minyak esensial.Oleh itu, bermula dari musim bunga terawal, adalah bermanfaat untuk mula mengutip pokok ceri burung dan penyediaannya untuk digunakan sebagai ubat. Walau bagaimanapun, semasa penyediaan ubat dan hidangan, berhati-hati, kerana ceri burung boleh meracuni badan.