Wain yang semakin meningkat untuk masa yang lama adalah keistimewaan negara-negara selatan. Hakikatnya ialah pertanian ini dianggap termophilic. Tetapi terima kasih kepada karya peternak, penanaman anggur di Ural, penanaman dan penanamannya menjadi nyata. Sekarang viticulture bukan sahaja dibangunkan dengan baik di wilayah Ural, tetapi juga menunjukkan pekali hasil yang tinggi.
Adakah anda tahu? Anggur adalah tanaman kuno. Menurut saintis, pengenalannya ke dalam budaya bermula di negara-negara Asia (Pakistan, Iran). Menemui hieroglif Mesir yang menggambarkan daun dan tandan anggur. Ini menunjukkan bahawa beribu-ribu tahun yang lalu ia dianggap tanaman pertanian yang berguna.
Anggur di Ural: pilihan varieti untuk berkembang
Kriteria utama untuk pilihan jenis anggur Ural adalah rintangan fros dan masak awal. Lebih baik memilih varieti zon. Mereka disesuaikan dengan keadaan cuaca tertentu. Kualiti anak benih bergantung kepada pertumbuhan belukar dan tuaian. Ia juga perlu memutuskan sama ada anda memerlukan jadual atau penampilan teknikal. Yang pertama direka untuk makanan dan jualan, dan yang kedua - untuk membuat wain. Apabila memilih, perhatikan anak pokok. Adalah lebih baik untuk membeli dari penanam terbukti yang telah berkembang selama bertahun-tahun. Dianggap benih yang sangat baik dengan pelbagai pucuk. Varieti yang sesuai masak 100-130 hari dan bertolak ansur beku di bawah -40 ° C. Jenis-jenis anggur sejuk untuk Ural:
- "Samokhvalovich" - awal (110 hari);
- "Olga" atau "Kecantikan dari Utara" - awal (110 hari);
- "Negro" - sederhana (125 hari);
- "Lydia" - pertengahan awal (125 hari);
- "White Muscat Shatilova" - sederhana awal (130 hari).
Anggur di selatan Ural sangat pemilih, penanaman dan penjagaannya memerlukan penjagaan dan buruh khas pemiliknya. Dengan penjagaan yang betul, hasilnya tidak akan lama.
Persoalan bagaimana cara menanam anggur di Ural untuk pemula mungkin timbul daripada ramai yang ingin terlibat dalam viticulture, tetapi yang tidak mempunyai pengalaman dalam hal ini. Dan ia bernilai bermula dengan hanya beberapa spesies. Biarkan mereka berbeza dalam rasa dan warna. Apabila memilih anak pokok, perhatikan akar tidak terlalu lama. Adalah lebih baik memilih anak benih yang sistem akar dibungkus dalam beg plastik. Mereka tidak akan kelaparan dan berakar apabila mendarat. Apabila tempoh penuaian datang, anda boleh menentukan jenis yang sesuai untuk anda. Hanya pada tahun 6-7 tahun terdapat peluang untuk melihat hasil keseluruhan pelbagai tertentu. Bergantung pada kualiti anggur, anda boleh menuai sehingga 8 kg tanaman dari satu belukar.
Adakah anda tahu? Untuk pemula jenis yang sesuai: "Aleshenkin", "Dalam Memori Shatilova", "Dalam Memori Dombrovskaya". Mereka tidak aneh dan tidak memerlukan penjagaan khas.
Anggur di selatan Urals semakin popular, jenisnya lebih dikenali dan sering muncul baru. Sudah mempunyai sehingga 500 spesies. Di antaranya, tempat istimewa diduduki oleh spesies yang tidak terdedah kepada penyakit kulat.
Mempunyai anggur anggur di Ural
Sebaik sahaja pelbagai dipilih, banyak soalan timbul. Salah seorang daripada mereka, cara menanam anggur di Ural. Ia adalah perlu untuk memilih tempat yang paling sesuai untuk mendarat dan menyediakan lubang pendaratan. Pada dasarnya, budaya ini boleh tumbuh di mana-mana, jika ia dijaga dengan baik. Tetapi penuaian yang dijangkakan akan menjadi kekurangan. Menanam anggur di Ural mungkin dan agak nyata. Perkara utama ialah membeli anak pokok berkualiti dan ikut peraturan penanaman.
Memilih tapak pendaratan
Hasil belukar bergantung pada tempat ia ditanam. Lokasi yang dipilih mestilah seperti cerah, kering dan terbuka yang mungkin. Tanah ini longgar, berkhasiat. Adalah lebih baik untuk menanam pokok anak pokok dari pokok supaya mahkota tidak menyinarinya, dan akarnya tidak bersaing dengan akar anggur. Shrubs harus dilindungi dari habuk, jika mereka ditanam di jalan raya, dan dari ayam dan haiwan. Air bawah tanah tidak sepatutnya dekat dengan tanah. Tapak yang ideal akan terletak di sebelah selatan atau barat daya.
Penyediaan lubang pendaratan
Penyediaan pit penanaman dibuat 2 bulan sebelum menanam anak benih (Mac-April). Saiznya ialah 1 mx 1 m. Pit disiram beberapa kali untuk menyelesaikan dan padat tanah. Pasir, humus dituangkan di bawah, tanah subur bercampur dengan baja fosfat dan baja potash ditambahkan. Selepas 2 bulan sapling ditanam di dalam lubang siap. Bumi ditakdirkan dan disiram. Jika baja digunakan pada masa penanaman di dalam lubang, maka tahun pertama benih tidak disenyawakan.
Corak pendaratan
Jarak antara semak berturut-turut harus sekurang-kurangnya 2.5 meter, dengan pertumbuhan, mereka tidak sepatutnya saling berkait. Jarak antara baris - 2 meter. Jarak dari pagar adalah sekurang-kurangnya 1 meter untuk percambahan akar yang baik.
Bagaimana untuk menjaga anggur di Ural
Menanam dan menjaga anggur di Ural memerlukan perhatian dan perhatian. Anggur tidak begitu takut dengan fros, sebagai kelembapan yang melimpah. Pucuk bertukar hitam dan merosot, dan akar rots. Tetapi, walaupun toleransi kemarau, dengan kekurangan kelembapan ia tumbuh buruk dan menuai buah. Oleh itu, sebelum menyiram, adalah penting untuk menentukan sama ada varieti terpilih memerlukannya.
Ketahui dengan ciri-ciri penjagaan yang betul dan penciptaan keadaan yang menggalakkan untuk penanaman varieti anggur lain seperti "Asli", "Kishmish", "Veles", "Nizina", "Talisman", "Bazhen", "Vostorg", "Sofia" Lancelot, Arcadia, Sphinx, Rumba, Zabava, Ruslan, Sensasi, Codreanca, Bunglon, Dalam Ingatan Negrul, Preobrazhenie, Avgustin, dan Laura "- langkah pertama untuk penuaian beri solar yang kaya.
Bagaimana air anggur di Ural
Anggur yang berkualiti tinggi di Ural Selatan bergantung kepada rejim pengairan. Iklim adalah kontinental dan adalah mustahil untuk meramalkan apa yang diharapkan daripada hujan. Pertanian ini tidak mentolerir kelembapan berlebihan, dan kemarau juga menjejaskan hasil dan pertumbuhan. Semasa tempoh berbunga, penyiraman tidak wajar.
Pada mulanya, selepas menanam, anak benih disiram seminggu sekali. Kemudian, melihat penampilan tumbuhan, penyiraman bernilai setiap beberapa minggu. Adalah wajar dilakukan pada waktu petang dengan banyak air suam di bawah akarnya. Pengairan akar tambahan juga suka. Tumbuhan dewasa menanggung kemarau lebih mudah daripada hanya ditanam. Tetapi penyiraman perlu dilakukan dengan kerap, kerana dalam penampilan anggurnya kelihatan sihat, tetapi daya untuk penuaian yang baik tidak akan tetap. Ia mentolerir air bertakung. Apabila memilih tempat, perhatikan lokasi air bawah tanah. Genangan kelembapan menyebabkan akar dan penyakitnya rosak.
Ia penting! Anggur di atas dedaunan dalam haba tidak boleh disiram. Daun yang dibuang keluar dari cahaya matahari langsung. Semasa berbunga anggur menyiram menyebabkan bunga jatuh.
Untuk mulsa tanah, adalah baik untuk meninggalkan rumput yang dipotong berhampiran akar atau menanam pupuk hijau. Semasa berbunga, keperluan kelembapan adalah minimum, dan penternak dinasihatkan untuk mengurangkan atau menyingkirkan sepenuhnya air. Keperluan mereka disambung semula semasa pengisian beri. Beberapa minggu sebelum penuaian, penyiraman berhenti lagi. Pengairan semula air dilakukan semasa penyediaan kebun anggur untuk musim sejuk.Selepas penuaian ia perlu disiram dengan baik (20 liter air untuk 1 belukar). Ini akan membolehkan musim sejuk yang baik. Tetapi jika tanah di mana tanaman ditanam adalah tanah liat, maka pengairan seperti itu boleh membahayakan. Ia juga tidak digunakan di kawasan-kawasan dengan air bawah tanah yang rapat. Di tapak sedemikian, pengairan penahan air dilakukan 1 kali dalam beberapa tahun dengan saliran yang mendalam di dalam tanah.
Penjagaan tanah
Kaedah umum penjagaan tanah termasuk stim hitam. Ia membantu menjaga tanah longgar dan tanpa rumput. Sesuai untuk semak muda, dan sudah berbuah. Kekeruhan melonggarkan bergantung kepada keadaan tanah dan pengairan. Sekiranya tanah cepat dipadatkan, pelonggaran dilakukan lebih kerap. Setiap 2-3 tahun, stim hitam harus diganti dengan pendaratan budaya sidereal. Penggunaan tanaman yang berpanjangan boleh memberi kesan negatif kepada buah dan keadaan tanaman secara keseluruhan.
Kaedah viticulture yang paling popular di Ural termasuk penghancuran tanah, yang memungkinkan untuk memerangi hakisan tanah dengan berkesan dan mengekalkan kelembapan. Untuk kegunaan mulsa, dipotong rumput, habuk papan, kompos, dan lain-lain. Mereka dibentangkan di antara barisan, tetapi ini adalah proses yang sukar. Adalah lebih baik menggunakan mulsa dengan rusak, supaya tidak mendapat tikus.
Penggunaan budaya sideral juga mempunyai kesan positif ke atas tanah. Memperkaya dengan bahan organik, memperbaiki sifat fizikal dan kimia tanah, mencegah hakisan. Budaya Sideral memerlukan banyak kelembapan. Oleh itu, apabila menggunakannya, kebun anggur mesti disediakan dengan banyak air.
Ia penting!Pupuk hijau digunakan di ladang anggur lebih dari 6 tahun. Sistem akar anggur muda tidak cukup untuk berjuang untuk kelembapan dan nutrien dengan baja hijau.
Pemakanan tumbuhan
Saltpeter, baja potash, superfosfat dan baja semulajadi digunakan untuk berpakaian atas. Makan pertama dilakukan pada awal Mei, yang kedua pada akhir.
Adakah anda tahu? Jika, apabila menanam benih anggur, baja segera diguna pakai ke tanah, membaja anggur selama tiga hingga empat tahun yang akan datang tidak diperlukan.
Adalah baik untuk menyuburkan dengan baja, ia mempunyai banyak unsur surih yang lebih berguna daripada baja bukan organik. Dia bukan sahaja memberi makan kebun anggur, tetapi juga melonggarkan tanah. Sapukan dan berpakaian atas foliar bersama dengan penyiraman anggur. Daun menyerap nutrien dengan baik. Untuk pencegahan ovari dan kejatuhan bunga dedaunan anggur disembur dengan penyelesaian dengan unsur surih sebelum penampilan bunga. Kali kedua - selepas berbunga. Yang ketiga - ketika masak. Dressing terbaik bukan sahaja meningkatkan penuaian, tetapi juga membolehkan anda untuk mendapatkan kekuatan sebelum hibernasi.
Bergantung kepada nisbah dan bilangan eskrementov dalam komposisi baja, untuk membaja anggur anda boleh menggunakan biri-biri, kuda, arnab, daging babi dan kotoran lembu.
Masking dan mencubit
Penjagaan ubi semasa tempoh pertumbuhan musim panas dilakukan oleh staking dan mencubit. Peraturan regulation of bush power, ventilasi dan pencahayaannya. Untuk meningkatkan pertumbuhan langkah-langkah pada awal musim bunga, apabila pucuk mencapai 15-20 cm, puncaknya terpikat. Cubit hanya dikeluarkan bahagian atas pucuk. Ia dihasilkan semasa berbunga.
Pemangkasan anggur
Buah-buahan pemangkasan dalam Ural diperlukan untuk meningkatkan kebu- tuhan, membetulkan bentuk dan saiz semak-semak, dan menjadikannya mudah untuk meredakan penjagaan tumbuhan. Telah dibuktikan bahawa dengan pemangkasan yang tetap dan tepat, rasa buah-buahan bertambah baik dan bahkan peningkatan saiznya. Pemangkasan pertama anggur dibuat pada musim bunga di Ural. Biasanya dari pertengahan bulan Mac. Suhu tidak boleh di bawah +5 ° C
Juga, proses pemangkasan tidak boleh dimulakan, kerana aliran sap bermula pada musim bunga. Potong semua lengan yang tidak memberi pucuk. Lengan seperti ini dipotong sepanjang musim. Pemangkasan anggur pada musim gugur di Urals berbeza dari negara-negara selatan. Pada tahun pertama tidak dibuat - belukar untuk musim panas tumbuh tidak lebih tinggi daripada 0.5-1 meter. Setahun kemudian, dipotong di bahagian pokok kayu. Pucuk lemah dikeluarkan, meninggalkan yang paling kuat.
Rawatan anggur dari penyakit dan perosak
Penyakit dibahagikan kepada bermusim dan kronik. Tanaman pertanian ini tertakluk kepada pelbagai penyakit. Jika anda tidak menjalankan rawatan pencegahan untuk penyakit dan perosak, penuaian boleh menjadi sangat terjejas. Viticulture memerlukan perhatian dan pemprosesan tepat pada masanya. Dilancarkan penyakit atau tidak dimusnahkan dalam masa hama memusnahkan tanaman dan semak secara keseluruhan.
Untuk mengelakkan kematian tumbuhan, rawatan prophylactic dilakukan. Rawatan primer, selepas pemangkasan musim bunga, dengan sulfat besi (300-500 g setiap 10 l air). Sekunder, dengan pembengkakan buah pinggang - "Aktellik". Kali ketiga, pada akhir April atau awal Mei, ialah Horus (12 g setiap 10 liter air), rawatan keempat dilakukan sebelum berbunga: Ridomil Gold MC (atau Acrobat MC) - Topaz (atau Strobe) - "Actellic". Rawatan kelima berlaku apabila buah beri di peringkat kacang: "Ridomil Gold" - "Topaz" - "Aktellik".
Ciri-ciri anggur yang tumbuh di Ural: bagaimana untuk menampung tumbuhan untuk musim sejuk
Anggur bertahan untuk musim sejuk di Ural - kerja yang diperlukan, yang menentukan survival semak belukar. Jika anda tidak mematuhi peraturan, atau tidak melindungi sama sekali - tumbuhan akan mati. Fros yang teruk akan merosakkan sistem anggur dan akar yang tidak dilindungi. Adalah diharapkan bukan sahaja untuk mematuhi peraturan perlindungan yang jelas, tetapi juga mengambil kira ciri-ciri laman web ini.
Pemangkasan dan perlindungan buah anggur yang dihasilkan pada musim gugur. Sebelum bersiap sedia untuk musim sejuk, seluruh tanaman dituai. Kisar pada akar yang disiram dengan banyak air. Jika air dituangkan ke dalam baldi, perlu melihat selang kecil. Cecair mesti sepenuhnya diserap ke dalam tanah, tidak ada stagnasi. Lembapan menembusi jauh ke dalam tanah, dan pada pasangan tanah musim sejuk meningkat. Oleh itu, tanah dan akar tumbuhan dipanaskan. Prosesnya memakan masa, tetapi perlu.
Adalah penting untuk mengetahui apabila perlu untuk menutup anggur di Ural. Kita mesti bermula dengan fros pertama. Dari pertengahan bulan November atau bahkan pada bulan Disember. Sebelum ini, mustahil, kerana acuan dibentuk pada buah pinggang dari kelembapan. Ubin diletakkan pada kisi kayu atau lapisan jarum pain. Tutup dengan tarpaulin. Ia telah membuktikan bahawa filem itu, yang meliputi semak, harus berwarna putih atau cahaya. Di bawahnya, suhu kekal 1.5% lebih tinggi. Ia digunakan untuk dipercayai bahawa ia adalah hitam yang mengekalkan dan menarik haba. Pengekalan salji secara langsung pada musim sejuk digunakan sebagai pemanasan tambahan. Jika semak kecil, pokok anggur dilipat ke dalam cincin dan ditutup dengan kotak atau baldi di atas.
Terima kasih kepada agronomi yang maju, viticulture menjadi tersedia di kawasan utara. Bagaimana cara menanam anggur di Ural bukan lagi isu kritikal. Ia menjadi agak nyata. Dengan penanaman dan penjagaan tanaman yang betul, anda boleh mencapai hasil tuaian yang baik. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, indeks hasil telah meningkat dengan ketara, dan sebilangan besar jenis yang berbeza, termasuk jenis hibrid, telah muncul.
