Laut buckthorn adalah tumbuhan unik, buah-buahan yang terdiri daripada kompleks vitamin dan mineral. Beri laut buckthorn adalah tepu dengan asid organik, serat, phytoncides dan tanin. Semua ini menggabungkan kemuliaan ubat multivitamin semulajadi kepada tumbuhan.
Penerangan ringkas kilang
Sea buckthorn (nama Latin Hippophae) adalah tumbuhan milik keluarga Lokhov. Pokok atau pokok renek ditutup dengan duri dan mencapai ketinggian 0.1-3 meter (dalam sesetengah kes tumbuhan boleh mencapai ketinggian 15 meter). 
Ia mempunyai daun hijau yang sempit dan panjang. Di bahagian atas helaian ditutupi dengan helai kecil, bahagian bawahnya mempunyai warna kelabu putih yang kadang-kadang berwarna kelabu.
Buah-buahan buah buckthorn adalah buah-buahan oren terang yang mempunyai bentuk bulat atau memanjang. Buah-buahan meliputi cawangan agak tebal, secara harfiah berpaut kepada mereka (oleh itu nama bahasa Rusia tumbuhan itu muncul). Tempoh pematangan buah merangkumi akhir bulan Ogos - awal bulan September. Malah buah beri masak tidak dibasuh dan boleh menggantung semua musim sejuk di cawangan.
Adakah anda tahu? Perubatan Tibet sangat menghargai sifat penyembuhan tumbuhan ini, yang dipanggil "keajaiban berry". Bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga daun, bunga, akar dan kulit digunakan.
Kalori dan komposisi
Komposisi kaya dengan vitamin - ini adalah penggunaan buckthorn laut. Tumbuhan ini mengandungi vitamin berikut:
- A (karotena);
- C (asid askorbik);
- B1 (thiamine);
- B2 (riboflavin);
- B9 (asid folik);
- E (tocopherol);
- K;
- R.
Bersama-sama dengan mereka ada mineral dalam komposisi:- magnesium;
- mangan;
- boron;
- besi;
- sulfur;
- silikon.
Apakah penggunaan buckthorn laut?
Tumbuhan beri adalah antibiotik sebenar asal semula jadi. Buah-buahan dari buckthorn laut mempunyai sifat bakteria yang mempunyai kesan anti-radang dalam penyakit virus dan katarrhal. Laut buckthorn juga merupakan imunostimulan yang sangat baik, dan sifat penyembuhan lukanya mempercepatkan proses pembaikan tisu-tisu yang rosak. 
Minyak dari buah tumbuhan telah menemui aplikasi yang luas dalam perubatan tradisional, mereka dirawat dengan pelbagai ulser pada kulit dan bahkan pada organ dalaman. Minyak merawat hakisan serviks, buasir, botak. Minyak buckthorn laut digunakan dalam bidang oftalmologi dan pergigian, dan juga dalam rawatan penyakit onkologi.
Ciri-ciri daun yang berguna
Walaupun pada zaman dahulu, sifat daun buckthorn laut, faedah dan bahaya mereka telah dikaji. Pada mulanya, diperhatikan bahawa pada haiwan yang memakan daun tumbuhan ini, rambut dan kulit menjadi lembut dan berkilat. Sejumlah kajian moden telah menunjukkan bahawa buckthorn laut membantu mengekalkan metabolisme optimum dalam kulit.
Rose, kalanchoe, yucca, tembikai, hives nightshade akan membantu memperbaiki keadaan kulit.
Bercakap tentang sifat-sifat bermanfaat daun bagi tubuh manusia, adalah perlu disebutkan kandungan vitamin C. Di samping itu, ia mengandungi bahan seperti tanin, yang mempunyai kesan hemostatic dan antidiarrheal. Juga di daun terdapat serotonin, yang mengatur nada vaskular, menyumbang kepada pembekuan darah yang lebih baik dan menormalkan motilitas usus. 
Atas dasar daun dihasilkan tablet "Hyporamine", yang membantu mengatasi SARS dan influenza. Dari daun-daun anda boleh menarik teh laut buckthorn, faedah-faedah minuman itu menunjukkan dirinya dalam rawatan periodontitis dan stomatitis. Dengan keradangan sendi, anda boleh membuat rebusan daun tumbuhan. Untuk melakukan ini, satu sendok makan daun dihancurkan diseduh dengan segelas air mendidih, dan kemudian direbus dalam mandi air selama 10 minit. Adalah disyorkan untuk mengambil satu gelas merebus setiap hari.
Faedah buah
Buah adalah 83% air, selebihnya diagihkan antara karbohidrat (10.2%), serat (4.7%), lemak (2.5%) dan protein (0.9%). Selain elemen asas Laut buckthorn mengandungi asid dan vitamin organik. 
Buah-buahan digunakan dalam bidang ofmologi, di mana sebilangan besar ubat-ubatan dicipta atas dasar mereka. Mereka digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit kornea dan luka bakar bola mata. Buah-buahan digunakan semasa rawatan sinusitis, laringitis dan pharyngitis. Digunakan secara meluas dengan penyedutan cecair laut buckthorn. Pek buah mengurangkan sakit reumatik.
Di samping itu, buah beri digunakan secara meluas dalam masakan. Daripada mereka, anda boleh membuat pelbagai mousses, jus, susu, dan teh, jem dan jem.
Adakah anda tahu? Orang-orang Yunani kuno membuat ubat untuk kuda dari buah tumbuhan, terima kasih kepada haiwan-haiwan yang habis dengan cepat cepat dan pulih.
Manfaat minyak buckthorn laut
Oleh kerana pelbagai imunomodulator yang bermanfaat, penyembuhan antibakteria, penyembuhan luka, ubat penghilang rasa sakit, choleretic dan lain-lain, minyak buckthorn laut digunakan secara meluas dalam pencegahan dan rawatan berikutnya pelbagai penyakit.
Minyak itu berkesan dalam merawat penyakit saluran gastrousus. Pengambilan minyak secara tetap menyumbang kepada pengaktifan fungsi exocrine pankreas. 
Di samping meningkatkan pencernaan, rembesan jus gastrik dikawal, dan metabolisme lipid dalam hati meningkat dengan ketara. Minyak mampu meminimumkan kesan alkohol, toksin dan menghalangi perkembangan steatosis hati berlemak. Oleh kerana kesannya yang menyelubungi, minyak dengan berkesan merawat kerosakan erosive-ulcerative pada membran mukus sistem pencernaan.
Untuk pencegahan dan rawatan penyakit sistem pencernaan juga menggunakan cornel, salad, ceri, calendula, hisop, pudina, pir, bayam.
Penggunaan minyak laut buckthorn secara teratur membawa manfaat ketara dalam rawatan penyakit rongga mulut dan saluran pernafasan atas. Sebagai agen penyembuh yang digunakan dalam rawatan sistem kardiovaskular.
Penggunaan tumbuhan dalam perubatan tradisional
Dalam perubatan rakyat, tumbuh-tumbuhan digunakan untuk membuat merebus buah beri, yang digunakan secara luaran dalam rawatan penyakit kulit dan keguguran rambut. Ramuan sedemikian adalah cara pencegahan sejagat. Untuk mempersiapkannya, anda perlu mengambil 20 g buah beri, tuangkannya dengan satu gelas air dan rebus selama 20 minit. Selepas menerkam, rebusan itu disimpan di tempat yang gelap dan sejuk (suhu tidak melebihi +4 ° C). 
Benih boleh dicerna sebagai julap. Untuk rawatan sembelit, anda boleh menyiapkan tincture, kerana ini diambil 10-15 g beri dan diisi dengan segelas air. Kemudian semua ini diperlukan selama sepuluh minit untuk mendidih panas yang rendah. Selepas itu, penyelesaian yang dihasilkan perlu disedut selama 2 jam dan perlahan-lahan longkang. Ambil satu sudu 3-4 kali sehari.
Dengan cirit-birit, ubat yang berkesan boleh dibuat dari cawangan dan daun. Ia perlu mengambil 10 g bahan mentah cincang halus dan tuang segelas air. Selepas mendidih selama 20 minit dengan api yang rendah, kuah ditapis dan diambil dalam setengah sudu 4 kali sehari. Mengurangkan rasa sakit dengan keterukan rematik boleh menjadi rebusan. Untuk penyediaannya, 20 g beri dibancuh bersama-sama dengan daun dan disemai selama sekurang-kurangnya enam jam. Selepas menerkam, anda perlu minum 1/4 cawan kaldu tiga kali sehari. 
Adakah anda tahu? Pil laut buckthorn kering dibuat, termasuk dalam diet wajib angkasawan.
Gunakan dalam memasak
Dari buah-buahan tumbuhan membuat pelbagai besar kosong. Buah boleh dituai sebagai "hidup", iaitu, tanpa rawatan haba, dan dengannya. Ciri khas beri adalah bahawa mereka mengekalkan kebanyakan vitamin dan mineral, walaupun dengan rawatan haba yang berpanjangan.
Persediaan untuk musim sejuk boleh menjimatkan bukan sahaja rasa, tetapi juga vitamin berguna, yang terkandung dalam sayuran segar dan buah-buahan. Berasaskan diri dengan kaedah untuk menuai gooseberries, blueberries, abu gunung, aprikot, dogwood, ceri, pear, yoshta.
Anda boleh membuat jus dari buah berry dengan menekan terus atau dengan melepasi mereka melalui juicer. Jus buckthorn laut boleh dibuat dengan gula atau tanpa ia, anda juga boleh meninggalkan pulpa atau rumpai - semuanya bergantung pada pilihan individu. Dengan semua jenis bahan yang mengandungi kandungan kalori jus tersebut kecil dan hanya 52 kcal.
Kepada jus buah berry laut, anda boleh menambah jus mana-mana buah lain - blueberries, blackberry, shadberry, dan sebagainya. Mana-mana bahagian boleh diperhatikan; campuran jus dituangkan ke dalam balang steril dan dipasteurisasi selama 10 minit (1 liter), 17-20 minit (2 liter), 25 minit (3 liter).
Jem laut buckthorn adalah produk yang lazat dan sihat. Jam ini mempunyai bau nanas yang sangat menyenangkan, warna oren yang indah dan rasa yang unik. Terdapat banyak resipi untuk membuat jem - dengan atau tanpa penggunaan beri, dengan atau tanpa pasteurisasi. Anda boleh membuat jeli dari beri, untuk ini, satu kilogram buah beringin dipanaskan supaya mereka membiarkan jus masuk (tiada air ditambah). Selepas itu, buah-buahan itu disapu dengan alu melalui ayak dan dicampur dengan gula. Sebaik sahaja mereka mendidih, mereka harus dibiarkan selama 6-8 jam untuk gelling. Semua ini dikacau dan dicurahkan ke dalam balang. Jeli boleh disimpan di bawah penutup capron di rumah, tanpa meletakkan di dalam peti sejuk.
Ia penting! Semasa menuai laut buckthorn tidak digunakan kaedah pensterilan, tetapi hanya pasteurisasi.
Berapa banyak dan bagaimana untuk menyimpan buckthorn laut
Beri boleh disimpan dalam bentuk semulajadi mereka, mereka tidak kehilangan kualiti dan vitamin penyembuhan mereka. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan beberapa kaedah asas:
- Dalam sejuk. Cawangan dengan beri dipotong dengan teliti, dan kemudian digantung atau diletakkan dalam satu lapisan di dalam bilik dengan suhu 0 hingga 4 ° C. Jadi ranting boleh disimpan hingga musim semi.
- Dalam gula. Buah dalam nisbah 1: 1 dipenuhi dengan gula dan disimpan dalam peti sejuk pada suhu +4 ° C. Pada musim sejuk, buah boleh digunakan untuk membuat minuman buah-buahan dan memasak.
- Dalam bentuk kering. Untuk melakukan ini, anda perlu mempunyai masa untuk mengumpul beri sebelum bermulanya fros, supaya kulit halus tidak pecah dari suhu rendah. Buah-buahan dibasuh dan dikeringkan, dan kemudian dalam satu lapisan diletakkan pada permukaan rata (baking sheet atau papan lapis) dan dikeringkan dalam penumbra kecil. Anda boleh kering di rumah dengan pengering khas atau di dalam ketuhar pada suhu +45 ° C
- Di dalam air. Pada hari perhimpunan, buah-buahan dituangkan dengan air rebus pada suhu bilik di dalam balang kaca steril dan ditutup dengan tudung. Jar boleh disimpan di dalam peti sejuk.
- Dalam peti sejuk. Buah-buahan disimpan beku dalam beg plastik atau bekas.
Ia penting! Jangan biarkan buah-buahan kering dalam cahaya matahari langsung, seperti dalam keadaan ini, mereka kehilangan harta benda yang bermanfaat.
Ciri-ciri dan kontraindikasi yang memudaratkan
Walau bagaimanapun, buckthorn laut mempunyai beberapa kontraindikasi. Kilang ini dicirikan oleh kandungan tinggi pelbagai bahan aktif biologi, dan karotena boleh menyebabkan reaksi alergi terhadap gangguan imuniti. 
Produk tumbuhan ini harus digunakan dengan berhati-hati dalam penderita pankreatitis, kerongkitis dan keradangan duodenal. Kandungan asid tinggi meningkatkan keasidan air kencing, kerana buckthorn laut tidak disyorkan untuk urolithiasis.
Ia penting! Minyak buckthorn laut boleh menyebabkan alahan pada orang yang mempunyai kulit sensitif.Laut buckthorn adalah gudang vitamin penuh. Penyediaan dan penyediaan yang betul akan menjadi kunci untuk memaksimumkan manfaat tumbuhan yang menakjubkan ini.
