Tidak semua pencinta madu tahu ada versi putih produk berharga ini, yang mempunyai perbezaan tersendiri, yang akan kita bahas dalam artikel itu, mengetahui bagaimana madu putih berharga dan apa yang dibuat, dan juga membantu membezakan palsu daripada produk sebenar.
Rasa dan rupa
Jika kita bercakap mengenai produk lebah yang tulen tanpa pewarna dan aditif, maka ia akan mempunyai warna yang sedikit krim, kerana ia adalah mustahil untuk memaksa lebah untuk mengumpul nektar secara eksklusif dari tumbuhan yang paling sesuai. Akibatnya, beberapa "bahan mentah" akan memberikan naungan yang lebih gelap, jadi produk itu akan mempunyai warna dari kuning gelap hingga krim ringan. 
Bagi rasa, maka semuanya bergantung pada tumbuhan madu. Sebagai contoh, jika kebanyakan nektar dikumpulkan dari bunga semanggi, maka rasa manis akan mempunyai rasa vanila. Ia adalah kerana setiap tumbuhan madu individu memberikan rasa dan aroma yang unik, untuk menggambarkan nota umum yang ada di mana-mana madu putih hampir mustahil.
Ia penting! Selalunya, produk memperoleh warna putih selepas sugaring. Sebelum naungan ini boleh menjadi agak gelap.
Bagaimana mereka membuat dan dari mana madu putih dilombong
Kami meneruskan perbincangan tentang apa madu putih dan apa yang dibuat, atau lebih tepat dari mana tumbuhan nektar diperoleh, yang merupakan bahan mentah untuk produk yang berguna. 
Jenis popular
Produk popular termasuk produk sedemikian, yang nektar daripada tumbuh-tumbuhan biasa dalam CIS diperlukan.
Ketahui apa produk lebah dan bagaimana anda boleh menggunakannya.
Ini termasuk variasi berikut: raspberry, madu semanggi putih, alfalfa dan kapas. 
Ini adalah varian yang paling biasa madu berwarna terang. Terdapat tumbuh-tumbuhan madu lain, dari mana anda boleh mendapatkan kemanisan putih (pudina, canola, bijak dan lain-lain).
Variasi langka
Variasi yang paling jarang adalah madu kandyk, kerana tanaman ini disenaraikan dalam Buku Merah, dan kawasan pertumbuhannya dikurangkan setiap tahun. Mencari produk dari kandyk sangat sukar, jadi ia mempunyai harga yang tinggi. 
Antara jenis lain yang jarang terdapat termasuk cypraic, tavolgovy dan apple-cherry.
Ia penting! Madu Tavolgovy - sejenis sejenis, yang selepas penuaiannya mempunyai warna putih.
Komposisi kimia
Komposisi madu putih terdiri daripada asid fenolik, flavonoid dan bahan-bahan lain, seperti apigenin, crisin, pinocembrin dan acacetin. Ia mengandungi lebih banyak vitamin, enzim dan bahan aktif daripada jenis lain. Juga mengandungi air (sehingga 20%), asid organik (sehingga 0.1%), gula tebu (sehingga 0.4%), gula terbalik (sehingga 82%), glukosa (37%), dextrin (8% , abu (sehingga 0.65%) dan fruktosa (sehingga 41%). 
Berasaskan diri anda dengan ciri-ciri penyembuhan yang bermanfaat dan unik seperti madu seperti ketumbar, akasia, limau, soba, rapeseed, phacelia, uterus.
Ciri-ciri berguna madu putih
Kini perlu diketahui, mengapa madu putih sangat berguna.
Ia digunakan dalam perubatan tradisional, kerana ia tidak mempunyai kesan sampingan.
Ia digunakan untuk penyakit seperti:
- batuk yang teruk, bronkitis, sakit tekak;
- keradangan mukosa lisan;
- konjungtivitis;
- tekanan dan keletihan kronik;
- masalah dermatologi.
Ramai perempuan dan wanita menggunakan manis untuk mencipta kosmetik buatan sendiri semulajadi (krim, sabun, topeng, dan sebagainya), serta untuk urut.
Adakah anda tahu? Hakikat bahawa sarang lebah - mangsa yang berharga, orang sudah tahu di Zaman Batu. Di Sepanyol, ada Gua Spider, di dinding yang ada orang yang mengambil sarang lebah dari sarang lebah (lukisan batu bermula pada 7 ribu tahun SM).
Bolehkah saya membuat madu putih di rumah
Ia harus segera dikatakan bahawa sangat sukar untuk mendapatkan 100% madu putih semula jadi di rumah tanpa menggunakan kekotoran lain. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa pilihan yang akan memberikan warna kemanisan yang dikehendaki tanpa merosakkan rasa dan komposisi kaya.
Pilihan pertama - campuran dengan jeli diraja. Mungkin ini adalah produk yang paling semula jadi dan berguna. Dengan menambah jeli diraja, anda bukan sahaja mendapat warna yang dikehendaki, tetapi juga meningkatkan nilai produk asal. Intinya adalah bahawa ia agak sukar untuk mengambil royal jelly dalam bentuk tulen, kerana ia mungkin melebihi dos, yang akan memberi kesan negatif pada tubuh. Tetapi dengan menggunakan campuran dua produk lebah, anda mendapat sejumlah besar vitamin dan elemen surih yang berguna dan jangan risau tentang dos. 
Pilihan kedua - menewaskan madu segar. Pilihan ini menyediakan pemesinan produk yang baru dipam, selepas itu ia memperoleh warna berkrim dan mengekalkannya sehingga penghabluran (kira-kira satu tahun). Ia kelihatan seperti marjerin, ia tidak melekat pada jari dan tidak meninggalkan tanda berminyak. Sesetengah jenis malah meningkatkan prestasi mereka (rapeseed) selepas manipulasi seperti itu.
Ia penting! Semasa mencambuk produk tidak boleh didedahkan kepada suhu yang tinggi, jika tidak, sifat bergunanya akan hilang.Kami tidak akan mempertimbangkan opsyen dengan menambah pewarna, kerana tindakan sedemikian akan merosakkan produk lebah dan mengurangkan kegunaannya beberapa kali.
Bagaimana untuk membezakan palsu
Sekarang kita tahu apa madu putih dan apa produk dari warna yang luar biasa dibuat. Oleh kerana beberapa sifat keperakan putih terlalu tinggi, harganya beberapa kali lebih tinggi daripada harga varieti yang lebih gelap daripada penggunaan penjual yang tidak bertanggungjawab, menawarkan pelbagai kepalsuan.
Anda harus bermula dengan fakta bahawa produk itu tidak sepatutnya lebih putih daripada bekas tempat ia dijual. Selalunya, untuk menekankan kebiasaannya, palsu dibuat terlalu putih, itulah sebabnya ia kelihatan seperti krim masam. 
Penunjuk kedua - konsistensi. Seperti yang disebutkan di atas, satu-satunya madu yang pada awalnya mempunyai warna putih (sebelum penggunaan gula) sedang mengirik. Jika anda yakin bahawa tumbuhan ini tidak tumbuh di rantau anda, itu bermakna bahawa produk itu palsu. Jika warna ternyata sebagai hasil daripada pemesinan, maka periksa ia tidak sukar (tidak meninggalkan kesan pada pakaian).
Penunjuk ketiga - bau. Mana-mana produk lebah harus berbau seperti bunga. Dalam kes di mana kemanisan itu memberikan karamel, koko atau apa-apa lagi yang tidak dapat dibandingkan dengan bau tumbuhan berbunga semula jadi, maka anda mempunyai palsu.
Ini menyimpulkan perbincangan mengenai madu putih. Jangan membesar-besarkan sifat-sifat bermanfaat ini manis, kerana mana-mana produk lebah sangat berguna untuk manusia. Jika anda ingin meningkatkan utiliti, maka anda harus menambah susu lebah. Gunakan cadangan kami untuk membezakan asal dari palsu.
