Agrotechnics penanaman epal "Antonovka"

Kebanyakan tukang kebun menganggap epal biasa Antonovka menjadi salah satu jenis yang paling berjaya untuk latitud kami. Ia menggabungkan kualiti buah-buahan yang tinggi dan relatif tidak bersahaja dari segi penjagaan. Mari kita pertimbangkan ciri-ciri biologi dan berkenalan dengan keperluan untuk menanam dan penjagaan lanjut.

Sejarah pembiakan

"Antonovka" adalah pokok pokok apel Rusia Tengah lama. Terdapat anggapan bahawa ini adalah hibrid spontan pokok-pokok epal yang ditanam dan liar, yang memulakan pengedarannya dari wilayah Kursk pada abad XIX.

Buat pertama kalinya tanaman itu digambarkan pada tahun 1848 oleh N. I. Krasnoglazov dalam karyanya "Peraturan untuk buah yang tumbuh di tanah terbuka, rumah hijau, rumah hijau, dan lain-lain". Pada abad yang sama, "Antonovka" beberapa pakar mula mempertimbangkan pelbagai, menyatukan beberapa jenis yang berkaitan.

Berdasarkan Antonovka, pakar moden telah menyimpulkan beberapa jenis popular lain dari pelbagai: A. manis, A. setengah kaki, A. putih, dan beberapa variasi varietas bebas yang diperoleh dengan melintasi Antonovka biasa dengan jenis apple lain. (contohnya, "Cherry", "Imrus", "Bogatyr", "Persahabatan Rakyat").

Adakah anda tahu? 20-25% daripada jisim epal adalah udara, berkat yang mereka tidak lemas di dalam air.

Ciri biologi

Bercakap tentang ciri-ciri biologi pelbagai, kita mesti meneruskan ciri-ciri pokok epal dan buah-buahannya yang berasingan, kerana apabila ia ditanam, bukan sahaja epal adalah penting, tetapi juga kepelbagaian pertumbuhan mahkota di tapak tersebut, apatah lagi merawat tumbuhan.

Penerangan pokok

Pokok epal "Antonovka biasa" tumbuh ke ketinggian 7 m, dicirikan oleh bulat dan sedikit mahkota yang dilanjutkan ke atas.

Di dalam pokok-pokok muda, cawangan-cawangan utama lebih tinggi untuk batang, dan hanya dari masa ke masa mereka jatuh ke sisi. Pucuk ditutup dengan kulit coklat dan daun hijau terang berbentuk bujur dengan tepi bergerigi dan permukaan berkedut. Semasa tempoh berbunga, bunga putih yang agak besar dengan warna merah jambu dan kelopak ketat antara satu sama lain muncul di atas pokok itu.

Dengan umur, mahkota "Antonovka biasa" dari bentuk bujur menjadi lebih bulat, dan campur tangan tukang kebun tidak ada kena mengena dengannya.

Lihat juga pelbagai jenis pokok epal: "Uslada", "Melba", "Candy", "Sun", "Currency", "Berkutovskoe", "Northern Sinap", "Sinap Oryol", "Dream", "Zhigulevskoe".

Penerangan Buah

Kebanyakan buah-buahan bulat varieti ini agak besar, selalunya dengan rusuk diucapkan di bahagian bawah. Warna epal berbeza-beza bergantung pada tempoh pematangan tertentu: pada mulanya mereka berwarna kuning-hijau, dan semasa penyimpanan jangka panjang mereka menjadi kuning sepenuhnya. Daging buah apel juicy dan manistetapi pada masa yang sama ia mengandungi sedikit masam, yang membezakan pelbagai Antonovka dari banyak orang lain.

Ia penting! Dalam sesetengah kes, daging mempunyai aroma berkrim, tetapi sebaliknya tidak berbeza dengan buah-buahan lain.
Secara umumnya, buah-buahan dicirikan oleh nilai purata, mencapai hanya 120-150 g. Secara purata, ia mengandungi 14.6% vitamin C, kira-kira 10% gula dan 0.8-0.9% asid.

Oleh kerana epal duduk dengan ketat pada tangkai nipis atau sederhana, kebarangkalian menumpahkan tanaman hampir nihil. Kulit buah halus, dan penampilan keseluruhan memberikan mereka kualiti komersial yang sangat baik.

Penyelidikan

"Antonovka" disebarkan dengan sempurna oleh varieti lain, jadi penanaman beberapa pokok apel di taman cukup logik.

Ciri ini dengan ketara meningkatkan jumlah penuaian, terutama jika pendebungaan untuk "Antonovka biasa" melayani jenis "Anise", "Welsey" atau "Pepin saffron".

Tempoh kehamilan

Pelbagai ini dikaitkan dengan awal musim sejuk kerana buah-buahan itu masak pada bulan September-Oktober. Waktu tertentu ketika Antonovka ripens bergantung pada lokasi yang tepat dari pertumbuhan pohon. Sebagai contoh, di Wilayah Moscow, penuaian bermula pada akhir Oktober, sementara di padang rumput Ukraine atau di Wilayah Krasnodar mereka boleh menuai pada musim panas atau awal musim gugur.

Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menanam pelbagai di kawasan selatan dengan iklim yang sangat panas, kerana buah-buahan akan menjadi lebih kecil dan tidak terlalu berat.

Hasil

Bunga aktif pokok epal hanya bermula 5-7 tahun selepas menanam anak benih, dan pada mulanya penuaian akan menjadi biasa. Pohon-pohon yang lebih tua tidak menghasilkan buah setiap tahun dan mampu mengeluarkan sehingga 0,5 ton epal setiap tanaman. Rata-rata, dengan satu epal boleh dikumpulkan 300-400 kgwalaupun terdapat kes dalam sejarah apabila hanya seorang dewasa "Antonovka biasa" dibesarkan 1000 kg epal.

Semak jenis pokok epal yang terbaik untuk berkembang di kawasan yang berbeza: Ural, Siberia, Utara-Barat, kawasan Moscow.

Pengangkutan dan penyimpanan

Epal yang dipilih dari pokok boleh disimpan dengan selamat sehingga tiga bulan, memindahkan pengangkutan dengan baik. Tetapi agar mereka boleh dimakan segar selagi mungkin atau diproses untuk pemuliharaan, perlu diingat beberapa cadangan:

  • jangan goncang epal dari pokok ituseperti di tempat-tempat kesan buah-buahan akan merosot dengan cepat;
  • untuk penyimpanan jangka panjang Harapan mesti diambil sedikit lebih awal daripada biasa (sehingga ia mencapai tempoh kematangan teknikal);
  • bekas untuk digunakan semula sebelum memilih epal perlu menyembur penyelesaian antikulat dan kering dengan teliti;
  • meletakkan epal ke dalam bekas perkapalan cuba untuk mengelakkan memukul antara satu sama lain dan di dinding kotak;
  • sebelum meletakkan tanaman di gudang, penyimpanan atau ruang bawah tanah semua buah-buahan disusun, menyingkirkan spesimen walaupun dengan kerosakan minimum pada kulit;
  • disusun buah-buahan disimpan dalam kotak plastik atau kayu, dipenuhi dengan tatal, atau dibalut dengan kertas kertas berasingan atau kertas melacak;
  • suhu udara dalam storan sepatutnya berada di dalamnya 1.4-1.8 ° C.
Di samping itu, ia berguna untuk menganjurkan pengudaraan yang baik di dalam bilik dengan tanaman, yang akan meningkatkan jangka hayat epal.

Ketabahan musim sejuk

Varietas pokok-pokok "Antonovka biasa" mempunyai tahap ketabahan musim sejuk yang tinggi dan tidak takut dengan fros musim sejuk, yang juga merupakan perkara yang positif apabila menanam dan meninggalkannya. Walau bagaimanapun, ini lebih sesuai untuk pokok dewasa, tetapi anak benih muda juga harus dilindungi dari musim sejuk tanpa salji atau frosts awal, menyembur mereka dengan humus kuda (diletakkan di dalam bulatan berhampiran-batang dalam lapisan kecil) atau membungkus bahan penutup shtrak.

Ia penting! Mana-mana perlindungan yang dipilih untuk perlindungan harus melalui air dan udara, yang bermaksud bahawa ruberoid atau filem tidak boleh digunakan.
Pada masa akan datang, kaedah ini boleh digunakan sebagai alternatif kepada kapur.

Penyakit dan rintangan perosak

Dengan penjagaan yang betul (whitewashing bermusim, perlindungan batang dari tikus dan frosts, melonggarkan tanah yang tepat pada masanya, dan lain-lain), "Antonovka biasa" hampir tidak bertindak balas kepada penyakit yang paling ciri-ciri pokok epal. Khususnya, ia sangat tahan terhadap kudung, melewati kualiti ini apabila menyeberang ke jenis baru.

Permohonan

Selain rasa segarnya yang luar biasa, epal Antonovka digunakan secara meluas untuk pelbagai tujuan kuliner. Mereka digunakan untuk menyediakan minuman (pelbagai jenis, jus, wain), serta jem, jem, marmalade, dan juga marmalade.

Untuk tujuan masakan juga menggunakan plum, raspberry, strawberi, strawberi, medlar dan pir.
Lebih baik daripada jenis lain, buah biasa Antonovka sesuai untuk kencing, dan selepas itu mereka boleh digunakan sebagai komponen salad atau makanan ringan.

Sesetengah suri rumah menambah buah ini kepada sauerkraut, yang memberikannya rasa asli. Di samping itu, epal pelbagai ini hebat untuk penaik, isian ayam dan malah memasak salad segar.

Adakah anda tahu? Adalah lebih baik untuk makan semua epal bersama-sama dengan kulit, kerana kuantiti maksimum bahan berguna (khususnya, selulosa) terkandung di bawahnya.

Kaedah untuk menanam benih epal

Pokok epal "Antonovka biasa", yang diterangkan di atas, kelihatan menarik bukan sahaja dalam foto itu, kerana jika anda percaya banyak kajian tukang kebun, ia cukup menguntungkan dari segi penanaman. Memiliki tahap penentangan yang tinggi terhadap pelbagai faktor yang merugikan, pelbagai ini tidak memerlukan kos fizikal yang besar dari anda. Ia akan menjadi pengetahuan asas yang cukup untuk menanam pokok dan ciri-ciri lanjut penanamannya.

Masa optimum

Anda boleh menanam Antonovka pada plot anda pada musim bunga atau musim gugur, perkara utama adalah untuk mempunyai masa sebelum putus putus atau 2-3 bulan sebelum frosts pertama muncul (supaya pokok boleh menjadi akar dengan baik).

Penanaman musim gugur dianggap lebih baik jika ia dilakukan di tanah hitam bumi, dalam semua hal lain adalah lebih baik menunggu musim semi.

Pemilihan lokasi

Seperti semua pokok epal lain, Antonovka lebih suka tempat yang terang, kerana dengan pendedahan cahaya yang tidak mencukupi, adalah mungkin untuk mengurangkan kandungan gula tanaman atau mengurangkan jumlahnya. Juga beri perhatian kepada kelembapan tanah dan kemungkinan air bertakung, yang pokok itu tidak bertolak ansur. Jika di laman web anda terdapat kebarangkalian yang sama, maka jaga saliran yang baik terlebih dahulu, atau letakkan anak benih di bukit.

Untuk pertumbuhan yang baik dan berbuah yang banyak, air bawah tanah dibenarkan pada paras 2-2.5 m dari permukaan.

Pastikan tanah di tempat yang dipilih bernafas dan tidak mempunyai tahap keasidan yang meningkat (kepada pH 5.6-6.0). Pada kadar yang tinggi, anda boleh menambah sedikit tepung kapur atau dolomit ke substrat penanaman. Adalah lebih baik untuk menggunakan tanah berpasir, lapang dan tanah banjir untuk pembangunan penuh pokok epal, walaupun ia berasa baik pada chernozem yang dicairkan.

Penyediaan tapak

Jika anda memutuskan untuk menanam "Antonovka" anda pada musim bunga, anda perlu menyediakan tanah di tempat yang dipilih pada musim gugur (kira-kira pada bulan Oktober).

Semasa penanaman musim luruh, tanah digali 1-2 bulan sebelum menanam benih. Kali pertama, menggali plot, cuba dengan berhati-hati untuk memilih semua rumpai, kerana tumbuhan muda adalah sukar untuk mengatasi mereka. Juga, jangan lupa untuk memohon baja: untuk 1 m² harus ada 8-10 kg gandum bercampur dengan 100 g super fosfat dan 30-40 g kalium sulfat, kira-kira 6 kg kompos atau baja, dan juga 35-45 g garam kalium.

Ia penting! Kawasan di bawah sabotaj perlu digali pada musim gugur, memelihara seluruh benjolan bumi.
Sekiranya anda baru sahaja mula membangunkan plot yang baru, mandul, perlu memulakan penanaman sekurang-kurangnya satu tahun sebelum menanam taman.

Lubang menanam juga digali terlebih dahulu: semasa penanaman musim luruh - dalam 1-1.5 bulan, dan pada musim bunga - pada musim gugur. Untuk pokok epal "Antonovka biasa", seperti, sesungguhnya, untuk pelbagai jenis lain, saiz lubangnya bervariasi antara 80-100 cm (lebar) dan 80-90 cm (kedalaman).

Nilai-nilai ini tidak hanya bergantung pada saiz sistem akar tumbuhan, tetapi juga pada komposisi tanah, kerana pada tanah-tanah yang sangat habis-habisan, sebagai tambahan kepada akar, adalah perlu untuk meletakkan substrat nutrien ke dalamnya, kerana tumbuhan itu boleh berkembang biasanya dalam beberapa tahun akan datang. Dengan cara ini, mengeluarkan bahagian atas tanah, yang sentiasa lebih subur, tuangkannya ke satu arah, manakala lapisan rendah, subur harus dihantar ke yang lain. Apabila menanam pokok epal, anda mesti menggunakan hanya lapisan atas. Untuk kemudahan, tandakan tapak pendaratan dengan pasak, lukiskan bulatan dengan diameter 0.8-1 m di hadapan penggalian di sekelilingnya.

Penyediaan benih

Tidak kira di mana anda mengambil anak benih anda: anda menyediakan mereka terlebih dahulu atau membelinya dalam bentuk siap, sebelum menanam, anda perlu memeriksa mereka sekali lagi, walaupun anda pasti pasti kesesuaian mereka.

Juga jangan lupa membuat potongan kawalan - ujian untuk beku. Sekiranya kacamata atau kekuningaan tisu diperhatikan, anda boleh yakin bahawa sistem akar anak benih telah mengalami frosts musim sejuk. Dalam kes ini, anda perlu memotong akar ke tisu utuh. Dengan cara yang sama, lakukan dengan akar busuk, kering atau pecah, melakukan semua manipulasi hanya dengan pisau tajam dengan bilah yang bersih.

Kemungkinan pemangkasan kebersihan seperti ini telah dilakukan pada musim gugur, maka tidak perlu untuk mengulanginya, sejak infusions callus telah muncul pada irisan akar.

Akar kering diletakkan di dalam air selama 1-2 hari sebelum penanaman, dan jika anda melihat bahawa selain akar, kulit kayu pada batang dan cabangnya berkerut, maka tumbuhan keseluruhannya harus "direndam". Selepas masa yang ditentukan, kulit kayu perlu diratakan, tetapi jika ini tidak berlaku, maka sapling lain perlu ditemui - yang tidak sesuai lagi.

Ketahui tentang penanaman anggur, ceri, kenari, persik, pir dan ceri plum.
Untuk survival yang lebih baik di tempat baru, akar tumbuhan muda berguna untuk mencelup ke pembicu tanah (bukan hanya tanah liat): kita meletakkan tanah nutrien dalam baldi atau laras besar dan mencairkannya dengan air ke krim masam.

Pengawal selia pertumbuhan juga akan membantu mempercepatkan perakaran. Sebagai contoh, anda boleh membubarkan dua tablet heteroakin dalam 10 liter air dan meletakkan akar pokok epal ke dalam larutan selama 1-2 jam sebelum penanaman.

Proses dan skim

Apabila menanam beberapa pokok epal di taman anda, penting untuk meninggalkan jarak tertentu di antara mereka, yang bergantung kepada saiz pokok yang dianggarkan pada masa dewasa.

"Antonovka biasa" merujuk kepada jenis yang kuat, jadi benih diletakkan selepas 3-4 meter, memerhatikan jarak 5-6 meter di antara baris. Sebaik sahaja anda menyediakan lubang pendaratan dan isi dengan substrat, tukul di pusat lurus dan kulitnya yang dicelupkan 120 cm panjang. Jangan lupa melonggarkan campuran nutrien dan tuangkannya lebih dekat ke pasak dalam bentuk bukit kecil. Di atasnya, tanah subur dituangkan tanpa baja, lapisan 5-8 cm.

Kemudian, semasa penanaman langsung, substrat yang sama dicurahkan ke akar, yang merupakan langkah wajib untuk mengelakkan pembakaran sistem akar sebagai hasil sentuhan langsung dengan baja. Sebuah sapu Antonovka dipasang di gundukan sehingga leher akar naik 8-10 cm di atas paras tanah (untuk kemudahan, anda boleh meletakkannya di lubang papan atau sekop). Apabila tanah longgar mengecut, sapling akan turun sedikit, hanya mengambil kedudukan normalnya.

Semua akar perlu sama rata merebak di atas bukit, dan apabila mengisi lubang, secara berkala goncang anak benih supaya kekosongan di antara mereka dipenuhi dengan substrat. Sebaik sahaja sistem akar benar-benar tersembunyi di bawah tanah, padat dengan kaki anda, menekan kaki di sepanjang jejari batang.

Di sempadan lubang yang penuh, isi tanah dengan roller kira-kira 12 cm tinggi, dan kemudian tuangkan sapling dengan banyaknya, mendepositkan cecair dalam lubang yang terhasil (sekurang-kurangnya dua baldi setiap tumbuhan). Pengairan adalah perlu walaupun dalam cuaca hujan, kerana prosedur ini membantu mengisi lompang antara akar dan penenggelaman tanah biasa. Jika ada jurang - segera isi dengan tanah.

Hidup lebih baik dari benih akan menyumbang kepada mulching tanah di bulatan berhampiran batang dengan lapisan 5-8 cm humus, serbuk gambut, baja rusak atau habuk papan.

Dalam rangka untuk saplings untuk mengambil kedudukan yang lebih stabil dan tidak berayun di angin, ia harus terikat pada pasak dengan lembut twine (dalam bentuk angka lapan).

Ciri-ciri penjagaan bermusim untuk pokok epal

"Antonovka biasa" - pelbagai tidak berubah-ubahWalau bagaimanapun, apabila merawat pokok, keperluan tertentu mesti diperhatikan. Mari mengetahui apa yang anda perlukan epal untuk pertumbuhan pesat dan berbuah yang banyak.

Penjagaan tanah

Dalam tempoh tujuh tahun pertama selepas menanam pokok epal, adalah perlu untuk menanggalkan rumput dan tumbuh-tumbuhan lain dari tanah secara berkala, melakukan merumput setiap kali selepas penyiraman.

Bagi yang terakhir, ia dilakukan dua kali seminggu, tidak kurang daripada satu baldi air di bawah setiap pokok. Pada musim yang sangat kering, pengairan irigasi, serta jumlah cecair yang digunakan, meningkat. Semasa musim luruh dan musim luruh menggali tanah di bulatan bulatan, anda boleh memberi makan pokok epal dengan sebatian mineral: superfosfat, kalium klorida dan abu kayu.

Untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan melindungi tumbuhan daripada mengeringkan sistem akar, mulsa tanah dengan habuk papan, habuk humus dan rumput akan membantu (ketebalan lapisan optimum adalah 8 cm).

Persenyawaan

Baja untuk Antonovka digunakan tiga kali setahun: selepas salji cair (iaitu, pada awal musim bunga apabila menggali tanah di sekitar pokok itu), sebelum memulakan berbunga dan semasa pembentukan buah-buahan pada cawangan. Mana-mana baja mineral sesuai untuk berpakaian atas, tetapi jika anda menggunakan bahan organik (misalnya, buburan atau kotoran ayam), jangan lupa bahawa ia mesti ditapai dan dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10.

Ia penting! Sentiasa hati-hati mengikuti dos, kerana bekalan lebihan boleh merosakkan sistem akar.

Melawan penyakit dan perosak

Walaupun rintangan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak, dalam tempoh epiphytotics yang kuat, keradangan Antonovka terhadap kudis boleh meningkat kepada nilai-nilai purata, oleh itu, untuk melindunginya (dan pada masa yang sama itu sendiri) daripada masalah yang mungkin, adalah sangat penting untuk menggunakan rawatan pencegahan dengan sebatian fungicidal.

Terhadap penyakit kegunaan pokok epal: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor".Menghilangkan rama-rama dan perosak lain akan membantu: "Di tempat kejadian", "Fastak", "Kemifos", "Detsis", "Calypso", "Karbofos".
Chlorophos, Entobacterin tulen, atau campuran Entobacterin dan chlorophos boleh digunakan untuk melindungi terhadap rama-rama dan ulat lain. Langkah-langkah pencegahan untuk memerangi penyakit termasuk pemprosesan musim bunga "Antonovka" 3% cecair Bordeaux dan menyembur tanah dengan larutan 0.3% "Nitrafen". Selepas penampilan tunas pertama, pokok itu boleh dirawat dengan 0.5% tembaga oksida.

Pembiakan dan pembentukan mahkota

Sejak tahun kedua kehidupan, komponen utama perawatan biasa Antonovka adalah pemangkasan berterusan cabang-cabang yang lemah atau kering dan pembentukan berkala mahkota pokok. Batang pokok epal juga boleh dipendekkan, dengan penghapusan 1/3 semua cawangan baru. Dengan permulaan bunga, pucuk sampingan yang pendek tidak berhenti, walaupun keamatan prosesnya sedikit menurun. Apabila mencapai pokok berusia dua puluh tahun, dipotong dari ½ hingga 1/3 annuli annua.

Semakin banyaknya di atas pokok itu, semakin banyak yang akan dikeluarkan. Di samping itu, jangan lupa tentang pemangkasan tahunan, yang termasuk penyingkiran rosak, kering, lengkung, berpenyakit dan dekat dengan cawangan lain.

Perlindungan terhadap sejuk dan tikus

Dalam tiga tahun pertama selepas menanam, untuk melindungi penanaman muda daripada pembekuan sistem akar, mereka adalah spud untuk musim sejuk, meliputi tanah dengan lapisan 10-12 cm kompos rusak atau humus. Selain itu, untuk melindungi batang dari tikus dan perosak lain, ia perlu dirawat dengan larutan kapur atau kapur yang dibasuh (digunakan untuk pokok yang lebih lama). Sebelum frosts pertama, batang juga terikat dengan pemecatan atau bumbung dirasakan, dan untuk perlindungan yang lebih baik terhadap tikus, ia juga dilindungi dengan lapnik atau mesh.

Mengenai ini, mungkin, semuanya. Sekarang anda tahu mengenai keunikan tumbuh sebuah pokok epal Antonovka biasa dan tanpa masalah anda boleh mencapai penuaian yang baik epal manis-masam.

Tonton video itu: Liv Local: Red Devil & Antonovka LB (April 2024).