Tumbuhan herba Dzhusay lebih dikenali sebagai tukang kebun sebagai bawang bercampur wangi dengan nama yang sama. Mari cari tahu di mana kemasyhuran ini datang.
Penerangan pelbagai
Dengan sendirinya, pembentukan yang terdapat pada rizom rumput Jusai adalah sangat berbeza dari jenis budaya mentol terkenal yang biasa kepada kita, bahawa tidak begitu jelas mengapa kita menganggap mereka sebagai bawang.
Bentuknya, bagaimanapun, sepadan dengan - sempit kecil (sehingga 2 cm diameter) tickers benar-benar melengkung dengan sewajarnya. Ia adalah di bawah tanah. Dan di atas seluruh belukar pucuk hijau (sehingga 60 cm), masing-masing, selepas pertumbuhan tahunan, dapat memberi cabang baru. Dari bawah, cawangan nampaknya disokong oleh daun sempit yang terletak di dasarnya.
Semasa tempoh berbunga, kita melihat bola payung, padat terdiri daripada bintang kecil bunga putih dan terletak di puncak batang.
Ketahui cara menanam bawang, bawang merah, kelawar, bawang, slizun, bawang gajah (rokambol) dan daun bawang.
Ia adalah mungkin untuk memanggil tumbuhan timur. Dalam kes ini, konsep "Timur" merangkumi padang rumput Tiongkok, Mongolia dan Himalaya, kerikil, rawa garam dan padang rumput, serta kawasan yang berkaitan dengan Timur Jauh Rusia dan Siberia. Bercakap tentang rumput Dzhusay lebih lanjut, kami akan cuba memahami apa itu, sifat berguna yang terkandungnya, yang telah diajar oleh orang.
Manfaat budaya terletak pada daun dan bunga, yang mengandung asid askorbat, yang sangat dihormati oleh rakyat, serta sejumlah vitamin, garam dan serat mineral. Semua ini digunakan dalam masakan dan ubat tradisional.
Jus buah halus dan daun dengan aroma bawang putih yang lembut (bawang ini juga dipanggil bawang putih Cina wangi) dengan sempurna menekankan rasa keseluruhan salad sayur-sayuran. Rumput digunakan dalam direbus, masin, dalam tin dan sudah tentu segar.
Tetapi lebih banyak lagi sinar ini boleh digunakan untuk tujuan terapeutik, dan ia menerangkan dalam deskripsi biasanya sebagai tumbuhan ubatan. Senarai pendek penyakit yang digunakan adalah seperti berikut:
- sejuk;
- bronkitis;
- pneumonia;
- gastrik;
- penyakit jantung;
- tuberkulosis;
- overstrain saraf (neurastenia sebagai akibat);
- terbakar (menggunakan jus luruh).
Tradisional digunakan dalam perubatan Cina (Tibet, khususnya), tetapi senegara kita tidak jauh di belakang. Mereka yang ingin dapat dengan mudah mencari di Internet gambaran ubat-ubatan ubat-ubatan yang boleh disediakan sendiri.
Adakah anda tahu? Bawang mengandungi lebih banyak gula semula jadi daripada epal dan pir (6%). Kemanisan sayur-sayuran yang berguna ini boleh dirasai selepas memanggangnya, apabila semua bahan kaustik benar-benar menguap.
Menuntut tanah dan cahaya
Ia adalah kerana sifat unik dan bermanfaat dzhusay bawang dan nya kesederhanaan relatif ramai tukang kebun mempunyai keinginan untuk mengembangkan sayuran berkualiti tinggi ini dalam plot peribadi mereka sendiri.
Tetapi agar proses berjalan dengan lancar dan membawa hasil yang baik untuk disiapkan, perlu mematuhi beberapa prinsip asas penyediaan, penanaman dan penjagaan tumbuhan selada.
Keuntungan penting dari ini adalah ketidakpeduliannya terhadap komposisi tanah dan cahaya. Satu-satunya perkara penting ialah jusai tidak boleh ditanam di kawasan di mana kentang dan kubis digunakan untuk hidup, dan yang terbaik dari pendahulunya adalah kacang-kacangan atau tanaman labu.
Kaedah penanaman benih dzhusayya
Gunung, atau mentol, menternak dzhusay, membahagikan belukar, serta kaedah benih, yang digunakan oleh tukang kebun paling kerap. Pertimbangkan beberapa peraturan pendaratan.
Berbagai jenis bawang hiasan boleh menggembirakan dengan bunga berbunga mereka yang panjang.
Masa
Benih boleh disemai pada masa yang berlainan: jika ini dilakukan pada musim panas, bulu-bulu hijau akan siap memotong musim bunga yang akan datang. Menyemai pada bulan April tidak menyediakan untuk menuai tahun ini, pilihan terbaik adalah untuk memberikan tumbuhan itu kekuatan yang baik. Dan jika pilih musim sejuk untuk menyemai, benih akan menggembirakan mata pada bulan Mac, dan bulu berguna boleh dikumpulkan pada bulan Julai.
Penyediaan benih
Pra biji bawang mesti disediakan sebelum menyemai: untuk ini mereka direndam selama 8 jam dalam air panas (suhu 40 darjah), dan kemudian disimpan selama 2 hari lagi dalam keadaan panas.
Ia penting! Kaedah benih melibatkan percambahan agak perlahan. Atas sebab ini, penyingkiran rumput yang tepat pada masanya, yang boleh dengan mudah melepaskan pucuk yang lemah, harus menjadi langkah penting.
Skim menyemai
Skim menyemai benih bawang wangi adalah seperti berikut: antara baris mengekalkan jarak 20 sentimeter, dan antara benih - kira-kira 5 cm. Anda boleh menyemai sedikit lebih dekat, tetapi kemudian anda perlu melakukan penipisan. Untuk perkembangan pesat benih, katil perlu ditutup dengan filem khas, terutamanya jika suhu udara cukup sejuk.
Pengeluaran semula bawang dengan membahagikan belukar
Bahagian pendaratan dzhusaya semak harus musim bunga atau musim luruh. Untuk ini, belukar bawang tiga tahun digali keluar dari taman dan dibahagikan kepada bahagian, yang sepatutnya terdiri daripada beberapa bawang. Kemudian penanaman dijalankan dalam lubang-lubang yang dibasahkan pada selang kira-kira 30 cm, bumi dikompresi dengan baik di sekitar setiap belukar dan disiram dengan banyaknya.
Bagaimana untuk menjaga loji
Penjagaan jenis bawang ini agak mudah, tetapi ada peraturan sederhana yang berkaitan dengan penyiraman, penyiangan dan pemakanan, lebih baik dipatuhi.
Mungkin semua orang tahu tentang manfaat makan bawang hijau, yang boleh ditanam walaupun di jendela. Dalam hal ini, pelayan wanita datang dengan banyak cara untuk mempersiapkannya.
Rumpai dan penjagaan tanah
Seperti yang disebutkan di atas, rumpai (pembersihan dari rumpai) adalah satu perkara yang sangat penting dalam pembangunan loji wangi yang sesuai. Rumput hendaklah dikeluarkan secara berkala., kerana ia menyumbang kepada pengekalan kelembapan di permukaan dan, oleh itu, mencetuskan penurunan dalam rintangan bawang ke pelbagai penyakit kulat, yang menyebabkan tumbuhan itu reput.
Penyu harus dilakukan dengan melonggarkan tanah yang bersamaan agar pertukaran udara yang betul disesuaikan membolehkan dzhusayu berkembang dengan baik.
Ia penting! Jangan lupa tentang bangkai anak panah, yang boleh memberikan busur, jika tidak, mentol tidak boleh tumbuh ke saiz yang diperlukan dan tidak akan disimpan untuk masa yang lama.
Penyiraman
Pada tahun pertama selepas penanaman, dzhusay tidak perlu disiram secara teratur - ini akan membantu dalam percambahan sistem akar kuat. Tetapi tahun kedua harus banyak dari segi pengairan - untuk keseluruhan musim kira-kira 10 kali, setiap satu adalah 30-50 l / persegi. m
Berpakaian atas
Gaun utama untuk tumbuhan bawang juga sangat penting: rawatan yang dirancangkan menenun tanah dengan semua nutrien yang diperlukan yang mempengaruhi fungsi sihat tanaman.
Gaun pertama dilakukan pada musim bunga awal, biasanya memilih penyelesaian kotoran ayam untuk tujuan ini (1:12), dan hanya kemudian, setelah setiap potong, baja mineral bernilai penuh digunakan di tanah.
Penuaian
Bagi panen, pemotongan pertama daun subur yang berukuran 20-30 cm bermula dari tahun kedua selepas pembasmian, pada bulan Julai-Ogos. Perkembangan sayur-sayuran ini berlaku selepas penghentian pertumbuhan bulu baru dan permulaan penginapan mereka.
Prosedur pengumpulan terakhir dilakukan, sebagai peraturan, 2 bulan sebelum permulaan cuaca sejuk. Simpan panen bawang di tempat yang kering dan sejuk di dalam kontainer telap udara.
Adakah anda tahu? Sebab penyerang kuat dari bawang adalah bahan khas - lacrimator (dalam bahasa Latin - "air mata"). Apabila mentol dipotong, lacrimator dilepaskan dan segera larut dalam cecair, termasuk membran mukus mata manusia, dan ini seterusnya menimbulkan pembentukan asid sulfurik, yang sangat menjengkelkan mata.
Kini, anda sudah mengetahui tentang Jusai bawang merah yang indah dan penyembuhan, mengenai sifat vitamin dan cara membesarkannya dengan betul, anda boleh memperkayakan tubuh anda dengan nutrien penting pada bila-bila masa sepanjang tahun, serta menyediakan hidangan lazat dengannya.