Cucumber tumbuh di mana-mana, dan setiap perempuan simpanan mempunyai kegemarannya, yang setiap tahun menduduki tempat yang mulia di taman. Sering kali salah satu "kegemaran" di taman berdiri pelbagai timun "Elegant" - Kepelbagaian yang sangat popular dan dicari, yang telah ditanam sejak tahun 1971, jadi dalam artikel ini kita akan melihat ciri dan deskripsinya yang terperinci, kita akan memperjelaskan sama ada ia termasuk pelbagai atau hibrid, menyerlahkan ciri penanaman dan penjagaan di rumah.
Penampilan dan penerangan pelbagai
Perlu diingat bahawa "Elegant" pasti pelbagai dan tiada kaitan dengan kacukan, seperti yang difikirkan oleh ramai orang.
Pucuk cucur adalah medium-panjang, mampu membentuk lima cabang cawangan, dan buah-buahan itu muncul dalam masa satu atau dua bulan selepas menyemai, yang menyifatkan varietas tersebut sebagai masak awal.
Adakah anda tahu? Timun berasal dari Himalaya, di sana hingga hari ini tumbuhan tumbuh di alam liar. Ia diketahui secara pasti bahawa timun, sebagai sayur sayuran, berusia lebih daripada 6 ribu tahun.
Ciri-ciri buah
Apabila menggambarkan jenis timun "Anggun" perlu diperhatikan bahawa buah-buahan mempunyai bentuk elips dan mencapai kira-kira 150 g dalam berat badan. Panjangnya, sayur-sayuran boleh tumbuh sehingga 12 cm. Pulpa buah mempunyai kerumitan yang menyenangkan, ketumpatan, kekurangan kepahitan. Peel Zelentsov bonggol kecil yang berbeza yang mempunyai paku putih kecil. 
Semak jenis timun yang paling popular: Festoon Siberia, Hector, Crispina, Taganay, Lukhovitsky, Kolonel Real, Masha, Peserta, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "dan" Keberanian ".
Kekuatan dan kelemahan
Antara kelebihan varieti "Elegant" boleh dikenalpasti:
- Rasa cemerlang Zelentsov;
- ketahanan terhadap penyakit dan perosak, tidak terdedah kepada zaitun zaitun;
- keupayaan menjadi pendebunga untuk pelbagai jenis timun;
- rintangan kepada suhu rendah;
- segar, dalam tin dan masin, dengan rasa yang sama baik;
- penyesuaian cepat kepada pelbagai keadaan cuaca.
Kelemahan utama dari pelbagai ini dianggap sebagai kulit tebal timun, yang dapat dilihat ketika makan buah segar. 
Agrotechnology
Agar timun "Anggun" dapat menghasilkan buah dengan baik, perlu mengikuti saranan untuk memastikan keadaan pertumbuhan yang menggalakkan dan petua penjagaan tumbuhan.
Pendaratan
Sudah tentu, buah-buahan timun "Anggun" yang ditanam di rumah hijau semakin masak, tetapi untuk memudahkan kerja mereka, mereka mengesyorkan menanam benih timun dengan segera di tanah terbuka, dengan syarat tanah dipanaskan tidak kurang daripada 15 darjah.
Bahan penanaman perlu direndam di mana-mana medium pertumbuhan merangsang sebelum menyemai. 
Menyemai benih perlu dilakukan pada kedalaman kira-kira 2 cm.
Adalah disyorkan untuk menyemai tanah yang telah dirawat sebelum ini, yang telah disediakan sejak musim gugur. Aktiviti-aktiviti ini perlu untuk tanah longgar dan subur, dengan kandungan humus yang tinggi. Agar tanah mempunyai ciri-ciri sedemikian, perlu memasukkan bahan organik ke dalam tanah yang digali ke kedalaman kira-kira 15 cm pada musim gugur. Sebelum musim bunga, ia akan mengurai, menjana haba, serta nutrien yang akan menyumbang kepada pertumbuhan anak benih yang cepat dan aktif.
Adakah anda tahu? Rumah hijau, yang buat pertama kalinya dalam sejarah dibina untuk menanam tumbuh-tumbuhan sepanjang tahun, direka khusus untuk timun - sayuran kegemaran empayar Tiberius kuno Romawi.
Sebelum anak benih bercambah, anda perlu mengeringkan tanah dengan kerap semasa mengering. Ia tidak akan berlebihan untuk menjalankan perlindungan tempat tidur dengan bahan penutup untuk mengekalkan haba dan kelembapan.
Apabila pucuk pertama muncul, adalah perlu untuk menubuhkan sokongan supaya pucuk timun tumbuh secara menegak. Manipulasi sedemikian diperlukan untuk menjimatkan ruang dan menyediakan tumbuhan dengan pembentukan biasa semak, serta untuk memudahkan penjagaan mereka.
Peraturan penyiraman
"Elegant" suka menyiram kerap dan biasa. Penting ialah penyiraman harus dilakukan dengan air yang lebih panas daripada air bilik.
Air semak di waktu petang. Kira-kira 1 persegi. m sepatutnya menggunakan kira-kira 5 liter air. 
Ia penting! Dalam cuaca hujan dan hujan, penyiraman perlu dikurangkan.
Pembentukan semak - kunci kepada tuaian yang sangat baik
Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, perlu menyediakan tumbuhan dengan pembentukan buatan tiruan. Akar budaya lemah, sehingga mereka tidak dapat memberikan bahan hijau dengan bahan cair dan yang diperlukan, yang dapat menimbulkan rasa sakit dan kehilangan warna. Untuk memudahkan pertumbuhan pucuk, perlu mengeluarkan beberapa bahagian mereka. Prosedur ini dijalankan pada peringkat awal pembangunan.
Pembentukan kerang terjadi dengan mencubit. Untuk menjalankan prosedur ini dengan betul, perlu mengira lembaran ketiga dari tanah dan mengeluarkan selebihnya. Sekiranya budaya lemah, prosedur mesti dilakukan, mengira lembaran keenam. Selepas manipulasi ini, belukar harus terdiri daripada kira-kira 6 bulu mata.
Penuaian
Pengumpulan gandum hijau perlu dijalankan setiap hari. Ini akan membantu mengaktifkan pertumbuhan ovari dan pembentukan yang baru.
Ia adalah perlu untuk mengumpul timun dengan mencubit atau mengeluarkan buah dari melarikan diri, untuk mengelakkan kehilangan jus dari sayur-sayuran.
Buah pertama yang dibentuk pada setiap belukar harus dipetik dalam keadaan tidak matang. Ia tidak disyorkan semasa tempoh berbuah untuk membolehkan buah-buahan menjadi terlalu besar. 
Syarat-syarat untuk pemprosesan maksimum
Agar pelbagai timun yang "anggun" dapat dibezakan dengan hasil yang tinggi, adalah perlu untuk sentiasa memakan tumbuhan dengan baja siap sedia, yang silih ganti dengan kotoran kering, mullein atau ternakan.
Jika timun tumbuh di tempat yang kurang terang, mereka harus diberi makan dengan kalium.
Satu prasyarat untuk perkembangan biasa semak adalah melonggarkan tanah di taman.
Jangan lupa tentang pencegahan penyakit dan perosak dan melakukan penyemburan biasa. Sebagai contoh, untuk mencegah perkembangan cendawan serbuk pada tumbuhan, disyorkan untuk menjalankan rawatan dengan Topaz mengikut arahan. Untuk mengelakkan berlakunya reput akar, disyorkan untuk menggunakan penyelesaian Previcur mengikut arahan. Penyakit lain dan kerosakan serangga tidak bermaksud rawatan prophylactic, mereka harus ditangani pada tanda pertama terjadinya.
Para pendahuluan terbaik untuk timun adalah: semua jenis kubis, solanaceous: (tomato, kentang), dill, pasli, lobak, bit dan rumpun.
Hasil Tinggi: Tips Pemprosesan Buah
Timun segar cepat hilang kelembapan, pudar dan kurang disimpan, jadi ketika mereka masih segar, mereka harus diproses. Mereka boleh diasin, jeruk atau tin.
Semasa jeruk citarasa mereka bergantung kepada ciri-ciri rasa pelbagai, serta penyediaan buah-buahan yang betul untuk penjerukan, bekas yang dipilih, serta mengekalkan suhu penyimpanan normal kira-kira 18 darjah. Sekiranya suhu simpanan berada di bawah 15 darjah, maka bakteria asid laktik akan berkembang sangat perlahan, yang akan melambatkan pematangan produk. Sekiranya suhu udara melebihi 22 darjah, proses penapaian akan berlaku dengan kelajuan kilat, yang akan menyumbang kepada pelepasan gas, yang dikaitkan dengan perkembangan bakteria aktif, memburukkan kualiti produk. Sangat penting untuk menggunakan rempah dan garam dalam kuantiti yang mencukupi untuk menghalang perkembangan bakteria asid putrefactive dan buty, serta mikroorganisma berbahaya. 
Adalah disyorkan untuk membuat proses pemetik timun dalam bekas kayu atau kaca. Bekas kayu perlu dibasuh dan dicucuk dengan air mendidih. Juga semasa jeruk di rumah, bekas-bekas itu harus digosok dengan bawang putih. Bekas kaca disyorkan supaya bersihkan dengan air panas. Untuk mengambil timun di dalam barel, anda perlu membeli tangki kayu yang akan mempunyai jumlah tidak lebih daripada 100 liter, ia juga wajar dibuat daripada pokok kayu keras.
Ia penting! Produk siap akan menjadi lebih enak jika anda meletakkan tong dengan beg plastik.
Untuk pemprosesan dengan cara ini, timun yang tidak terlalu masak, yang akan menjadi kira-kira 12 cm panjang, akan sesuai. Anda juga perlu memilih buah-buahan yang berkualiti tinggi dan sihat, memilih tidak lebih dari sehari yang lalu. Buah-buahan terpilih sebelum garam perlu dibasuh dan direndam selama 7 jam dalam air sejuk untuk mengelak pulpa.
Rempah boleh digunakan apa-apa, bergantung pada pilihan peribadi. Ia adalah perlu untuk meletakkan timun dalam lapisan, yang dituangkan dengan rempah-rempah, selepas itu segala-galanya dituangkan dengan air garam.
Marinut timun dengan menambah asid asetik. Iaitu, kesan pengawet asid berlaku. Perbezaan antara pengambilan dan pengambilan garam, di mana asid dibentuk secara semulajadi, adalah penambahan asid dengan cara tiruan. Pilih buah-buahan untuk penjerukan sebaik cara yang sama seperti untuk garam, hanya merendam dalam air sejuk mengambil masa 3 jam. 
Untuk pickling pilih bekas kaca kira-kira 3 liter. Sebelum meletakkan buah, bekas harus dibasuh dengan baik dan dikukus. Rempah digunakan untuk merasai dan bergantung pada pilihan peribadi.
Cucumbers ketat diletakkan dalam balang kaca, dibumbui dengan rempah, kemudian - tuangkan perapan. Adalah mungkin untuk mengambil timun tersebut selepas 15 hari.
Proses pemuliharaan sangat mirip dengan mengamalkan. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa selepas timun yang diasinkan dengan baik, air garam dituang, direbus, cecair ditambah dan timun lagi dicurahkan dengan air garam ini dan digulung dengan penutup. Kita tidak boleh lupa tentang pasteurisasi timun kalengan, ia perlu dilakukan pada suhu kira-kira 90 darjah. 
Oleh itu, berkembang pelbagai timun "Anggun" di rumah agak mudah, perkara utama adalah mengikuti cadangan penanaman dan penjagaan tumbuhan, serta mengetahui beberapa cara untuk meningkatkan hasil dengan bantuan manipulasi mudah, yang diterangkan dengan terperinci dalam artikel ini.
