Ceri manis seperti ciuman pertama musim panas. Dia adalah salah satu yang pertama di kalangan buah bermusim yang muncul di atas pokok-pokok, jatuh di atas rak dan membuat kita bahagia, menginginkan musim sejuk, dengan rasa yang sangat baik dan vitamin pertama. Ramai yang dapat makan ceri dalam kuantiti yang banyak, yakin bahawa ia tidak akan membahayakan dan hanya membawa faedah padat. Tetapi adakah ia? Pertimbangkan sifat ceri dan apa yang dapat memberi kita.
Kalori, Vitamin dan Mineral
Jumlah kalori kalori yang rendah 50 kcal setiap 100 gramIa menimbulkan pemakanan mono-pemakanan untuk menggunakannya sebagai diet bermusim, tetapi sejenis ekstremisme makanan yang melampau. Walau bagaimanapun, dalam musim ceri, tidak kira berapa lama ia berlangsung, mengatur beberapa hari puasa seminggu bukan idea yang tidak baik. 
Komposisi ceri manis termasuk:
- sehingga 84.4% air;
- 0.8% protein;
- 0.2% lemak;
- 10.6% karbohidrat;
- Gula 10.5%;
- 1.8% serat pemakanan;
- 1.6% asid organik;
- Abu 0.6%;
- 0.1% kanji.
Adakah anda tahu? Lebih gelap ceri manis, lebih banyak gula di dalamnya.
Vitamin A, C, E, serta kumpulan vitamin B yang luas yang terdapat dalam buah beri yang lazat ini, memberi mereka yang menggunakannya, imuniti yang kuat, jumlah darah yang lebih baik dan prestasi sistem badan yang stabil:
- kardiovaskular;
- pencernaan;
- excretory;
- saraf dan lain-lain
Mineral yang membentuk buah manis yang indah, memastikan kelancaran badan, meningkatkan metabolisme, membantu menghilangkan bahan berbahaya dan menyumbang kepada peremajaan. Oleh itu, sebahagian besar kalium (256 mg) menyumbang kepada penyingkiran kelembapan berlebihan dari sel-sel, yang seterusnya, mengurangkan pembengkakan, menghilangkan bahan-bahan yang tidak perlu dari badan bersama-sama dengan cecair, mengurangkan berat badan dan menguatkan jantung.
Selain kalium, ceri mengandungi kalsium dan fosforus, magnesium dan natrium, sulfur dan klorin, serta tembaga, besi dan zink. Ada juga yodium, jadi perlu untuk kualiti kelenjar tiroid. Setiap mineral ini memainkan peranan dalam tubuh, yang memberikan rasa terima kasih ketika menawarkan kompleks kesihatan.
Adakah anda tahu? Resin ceri digunakan oleh kanak-kanak sebagai permen karet beberapa generasi yang lalu.
Apa ceri manis
Menjelang akhir musim bunga dan permulaan musim panas, penyakit virus bermusim akhirnya mereda, yang mengecilkan badan. Sayuran dan buah beri segar segar datang untuk bantuannya, di antaranya adalah ceri manis.
Ia menguatkan sistem imun, mengaktifkan mekanisme pertahanan, berfungsi sebagai pencegahan pelbagai penyakit. Terima kasih kepadanya, pencernaan dinormalisasi, makanan dicerna lebih cepat, toksin dihapuskan.
Ketahui buah-buahan dan buah beri yang sihat untuk kesihatan: raspberi (hitam), gooseberries, currants (merah, putih, hitam), buckthorn laut, cloudberry, lingonberries, cranberry, putera, yoshta, goji, mulberry, chokeberry, plum, aprikot, pir, epal, quince, tangerine, lemon.
Disebabkan fakta bahawa ceri manis bukan sahaja mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi juga kompleks vitamin dan mineral yang kuat, ia mampu Ketara meningkatkan kesihatan yang digoncang semasa musim sejuk dan musim bungajika anda mempunyai kerap:
- Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kesejahteraan orang yang mengalami rematik, arthritis atau gout;
- merangsang aktiviti organ dan memperbaiki proses metabolik, menjadikan berat badan diperoleh pada musim sejuk dan semasa cuti musim sejuk, secara beransur-ansur kembali normal;
- mengurangkan bengkak, menghilangkan cecair yang berlebihan dan dengannya sisa dari tisu badan;
- Ia mempunyai kesan merangsang pada organ saluran gastrousus, jika motilitas mereka mengalami gangguan;
- Kesan bermanfaat pada sistem saraf, membantu dengan neurosis;
- mempunyai kesan positif pada darah dan menurunkan kolesterol di dalamnya, mencegah pembentukan bekuan darah;
- Meningkatkan kadar hemoglobin dalam kehadiran anemia;
- Kesan menguntungkan pada kelenjar tiroid;
- menyokong badan dengan penyakit buah pinggang, memudahkan kerja mereka;
- berfungsi sebagai agen penyembuh untuk hipertensi dan juga aterosklerosis;
- menguatkan badan secara keseluruhan, membawanya ke nada dan merangsang proses yang berlaku di dalamnya.
Ia penting! Tidak seperti ceri, yang sama dengan komposisi ceri unsur-unsur yang terkandung di dalamnya kerana hubungan rapat, ceri dilengkapi dengan tahap asid yang lebih rendah dan tidak akan menyebabkan pedih ulu hati. Ia boleh dimakan oleh orang-orang yang telah meningkatkan keasidan jus gastrik.
Orang dewasa yang sihat dianjurkan untuk makan 300 gram buah beri sehari.
Bagi wanita
Ramai wanita tahu bahawa ceri sangat memberi manfaat kepada kesihatan mereka, dan cuba untuk tidak melepaskan peluang ini sepanjang musim, terutamanya kerana ia jarang menyebabkan alergi: buah beri ini secara amnya tidak mampu menimbulkan kemudaratan.
Makan dengan kerap akan membantu wanita memelihara kecantikan untuk masa yang lama. Cherry terdiri daripada bahan-bahan yang serupa dengan hormon wanita dan membantu menubuhkan kitaran haid yang tetap.
Adakah anda tahu? Menurut nama Latin (Prunus avium), ceri manis juga dipanggil ceri burung.
Keupayaan ceri untuk menubuhkan metabolisme biasa akan membebaskan badan wanita daripada toksin yang tidak perlu dan melegakan berat badan yang berlebihan. 
Faedah umum
Ciri-ciri penyembuhan berry ini untuk wanita adalah luas:
- membersihkan kulit dan melegakan jerawat dan komedo;
- perlahan penuaan;
- memberi keseronokan;
- memperkayakan badan dengan zat besi, yang sangat penting semasa haid, apabila ia dikumuhkan dengan darah;
- menyingkirkan pembengkakan dan beg di bawah mata.
Ia tidak dilarang semasa kehamilan dan ia juga disyorkan untuk menggunakan ceri manis, kerana faedahnya tidak diragui, dan kehamilan dengan itu bukanlah kontraindikasi.
Untuk wanita hamil
Untuk ibu-ibu masa depan, dia akan membantu:
- untuk melawan toksikosis;
- menyelesaikan masalah sembelit yang rumit;
- keluarkan bengkak.
Ia juga akan memberi manfaat kepada kanak-kanak yang belum lahir dengan mempromosikan:- pembangunan normal;
- pertumbuhan yang dinamik;
- berat badan.
Ia penting! Agar ceri manis untuk membawa manfaat yang maksimum, jangan makan buah-buahan yang bukanlah kesegaran pertama, cacing atau tidak masak.
Untuk lelaki
Dengan mempromosikan pencernaan makanan berlemak, yang lelaki suka memanjakan diri mereka, ceri manis akan membawa mereka manfaat ketara. Di samping itu, dia:
- positif mempengaruhi fungsi seksual, meningkatkan aktiviti kelenjar prostat;
- menurunkan tekanan darah, yang sering menyerang lelaki matang;
- memberikan kekuatan untuk menahan tekanan;
- menguatkan tisu tulang;
- Ia mempunyai kesan pencegahan dengan kecenderungan kebotakan.
Adakah anda tahu? Ceri manis adalah tumbuhan madu yang baik.
Untuk kanak-kanak
Jika kanak-kanak tidak terdedah kepada ruam selepas memakan ceri, ia boleh diberikan kepadanya. Sudah tentu, anda tidak boleh terbawa-bawa: kanak-kanak terdedah kepada makanan lazat dalam kuantiti yang banyak, dan banyaknya serat boleh menyebabkan senak, kembung, kembung.
Kanak-kanak disyorkan untuk memberi ceri selepas tiga tahun, menonton reaksi organisma, dan secara beransur-ansur, dari tahun ke tahun, secara beransur-ansur meningkatkan kadar bersama-sama dengan pertumbuhan jisim kanak-kanak.
Makan ceri kanak-kanak menyumbang kepada:
- perkumuhan asid urik;
- pembentukan sel darah merah;
- memberikan kesan pencahar, yang amat penting untuk kanak-kanak yang mengalami sembelit;
- menguatkan imuniti dan keupayaan untuk menahan penyakit.
Diabetes Cherry
Orang yang menderita diabetes, dibenarkan menggunakan 100 g sehari, tetapi hanya dalam bentuk segar.
Digunakan dalam perubatan rakyat
Kemanusiaan telah lama menggunakan sifat penyembuhan tumbuhan ini, yang membantu mengatasi banyak penyakit.
Dari sembelit
Buah-buahan segar masak bertindak sebagai julap ringan, meningkatkan motilitas usus, serta fungsi hati dan buah pinggang. Beri kering, sebaliknya, kencangkan usus dan hentikan cirit-birit.
250 g ceri segar, dimakan pada perut kosong sebelum sarapan atau sebagai snek petang, akan membantu mengatasi sembelit. Basuh buah tidak perlu.
Penyakit hati
Buah-buahan mempunyai kesan choleretic dan merangsang hati, di samping itu, membantu untuk melawan penyakit dan memulihkan fungsinya. Sudah tentu, kesederhanaan perlu diingat, kerana penggunaan yang berlebihan boleh menyebabkan kemudaratan dan bukan memberi manfaat. 
Untuk buah pinggang
Mempunyai kesan diuretik dan mempunyai komposisi kompleks unsur-unsur surih yang ketara, berry ceri menormalkan aktiviti buah pinggang.
Merebus sedemikian akan membantu menyusun kerja buah pinggang: sebilangan kecil buah beri harus dituangkan dengan segelas air mendidih dan terus mendidih api yang perlahan selama setengah jam. Sekatkan minuman selama 20 minit, ketegangan dan makan tiga kali sehari.
Ia penting! Merebus tangkai buah ini terkenal dengan kesan diuretiknya dan digunakan untuk menghilangkan batu dan pasir dari buah pinggang.
Pencegahan penyakit mata
Oleh kerana kehadiran vitamin A, penggunaan ceri secara teratur dalam makanan akan memberikan penglihatan yang baik dan membantu mencegah penyakit mata.
Sakit kepala
Dalam sesetengah kes, buah berry yang hancur menyebabkan sakit kepala merosot, jika mereka diletakkan di dahi mereka untuk sementara waktu dan dengan tenang berbaring dengan jenis ini memampatkan.
Dysbacteriosis
Bakteria yang menghuni usus memerlukan serat, yang banyak terdapat dalam ceri manis. Ia menyediakan mata pencarian mereka, yang mempunyai kesan positif terhadap populasi mikroorganisma. Selain itu, serat merangsang usus, meningkatkan peristalsis.
Penyakit jantung
Kalium adalah bahan yang sangat diperlukan untuk pembuluh darah dan jantung, ia banyak terdapat dalam ceri manis. Semakin gelap buahnya berwarna, lebih banyak antosianin yang mengandung: ini adalah pewarna semulajadi yang mempengaruhi keanjalan kapal.
Kekayaan buah yang lain adalah penipisan darah, oleh itu mengurangkan risiko trombosis. Di dalam kompleks, sifat-sifat ini secara prophylactically bertindak ke atas sistem kardiovaskular dan mencegah serangan jantung dan strok. 
Penyakit onkologi
Berry digunakan untuk mengawal pencegahan dan kanser. Buah-buahan warna gelap akan membawa manfaat yang besar, kerana anthocyanin pewarna adalah antioksidan yang sangat penting untuk memerangi penyakit ini.
Apabila batuk
Batuk dibantu oleh kompos ceri manis tanpa gula. Ia menyumbang kepada pengeluaran dan penarikan balik sputum dan menguatkan keadaan umum pesakit. 500 g beri dituangkan dengan air, dibawa ke mendidih, matikan haba dan biarkan sejuk ke suhu bilik pada suhu bilik.
Ia penting! Bukan sahaja ceri mempunyai ciri-ciri berguna, tetapi juga bahagian lain pokok ini - bunga, batang, daun, merebus yang tidak mempunyai kontraindikasi, kecuali untuk tindak balas individu. Kuah disediakan dari daun dan menyembuhkan penyakit berjangkit sejuk, kerana ia mengurangkan keradangan, menggalakkan pendedahan dan mempunyai kesan antiseptik.
Gout
Buah-buahan berjaya mengeluarkan asid urik dari badan, pengumpulan yang di sendi menyebabkan penyakit. Pesakit dengan gout perlu makan secara teratur, tidak terhad kepada hanya bekalan bermusim.
Bacalah juga mengenai sifat-sifat bermanfaat dan pemakaian buah-buahan eksotik: tarikh, buah ara, kumquat, lychee, pepaya, arbutus, feijoa, medlar, longan, jambu, kivano, nanas.
Manfaat Kulit, Resipi Kosmetik
Telah lama diketahui bahawa buah beri ini mempunyai harta yang menakjubkan untuk memperlahankan penuaan kerana sejumlah besar antioksidan. Harta ini digunakan secara aktif dalam kosmetologi rumah. Masker ceri akan membersihkan dan mengetatkan kulit, memberikan keanjalan.
Ia juga melawan jerawat dan jerawat, menormalkan keseimbangan hormon, membersihkan usus, menghilangkan toksin dari badan.
Berikut adalah beberapa resipi.
Untuk kesegaran dan warna
- Jus ceri - 2 sudu besar. l.;
- Minyak pic - 1 sudu besar. l.;
- Madu - 1 sudu kecil.
Semua komponen dicampur dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama dua hari. Sapukan pada wajah yang dibersihkan setiap hari, selepas 15 minit, bilas dengan air suam.
Ia penting! Jika kulit anda kering atau mempunyai masalah kosmetik, lebih baik untuk menghentikan pilihan pada ceri kuning, kulit biasa dan kombinasi akan sesuai dengan putih dan merah jambu, masing-masing.
Untuk melambatkan penuaan
- Cincang ceri manis - 15 g;
- Madu - 15 g;
- Jus lidah - 5 g.
Campurkan komponen dan sapukan pada kulit bersih selama 5-8 minit. Bilas dengan air suam. 
Untuk pemutihan
- Strawberry - 1 bahagian;
- Ceri manis - 1 bahagian.
Buat beri masam dan campurkan, sapukan pada kulit selama 10 minit, bilas dengan air suam.
Untuk kulit kering
- Ceri manis - 1 bahagian;
- Krim masam - 1 bahagian.
Sapukan campuran komponen pada kulit, basuh dengan air suam dalam 7-10 minit, kemudian lincapkan muka dengan krim pelembap. 
Permohonan Memasak
Sudah tentu, rasa ceri halus ternyata lebih baik apabila dimakan segar, dan masa yang kurang telah berlalu sejak pengalihan keluar dari pokok itu, semakin banyak manfaatnya, dan lebih cerah lagi rasa itu. Begitu juga dengan jus segar, yang, bagaimanapun, tidak boleh diminum dalam kuantiti yang banyak. 
Tetapi ini tidak terhad nilai masakan beri:
- ia ditambah kepada kuih-muih;
- ceri digunakan untuk membuat kesesakan dan kesesakan, membuat pengambilan makanan lazat dan hidangan lain dengan kandungan gula;
- buah beri dikeringkan, dan dalam bentuk ini ia mengekalkan hampir semua manfaat.
Adakah anda tahu? Ceri manis kering mempunyai kesan penetapan, berbanding dengan yang segar, yang memberi kesan yang bertentangan.
Di zaman kita, cara penyediaan seperti pembekuan adalah populariti yang meluas. Ini adalah pilihan yang baik untuk stok ceri untuk musim sejuk, kerana ia mengekalkan kualiti yang berguna. Makan ia mentah dalam bentuk unfrozen adalah agak mustahil, tetapi ia akan menjadi lebih lazat jika anda memasak hidangan yang berbeza dengannya.
Lihat juga penerangan jenis ceri: "Astakhova Kegemaran", "Franz Joseph", "Bull Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh" Red Hill, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.
Kontraindikasi dan kemudaratan
Mungkin apa-apa di dunia ini boleh disesuaikan dengan semua orang dengan baik. Malah seperti buah beri yang berguna sebagai ceri manis mempunyai kontraindikasi sendiri.
Jadi, ceri manis tidak boleh dimakan:
- Pertama sekali, mereka yang tidak bertoleransi terhadap produk ini.
- Penghidap alahan harus menggunakannya dengan berhati-hati, mendengar dengan teliti badan.
- Mereka yang tidak mahu merangsang usus, sebagai contoh, orang yang menderita penyakit pelekat.
- Orang yang terdedah kepada gangguan usus kerap.
- Mereka yang mengalami halangan usus.
- Pesakit dengan pankreatitis di peringkat akut.
Ia penting! Adalah disyorkan untuk mengunyah ceri dengan baik sebelum menelan secara umum kepada semua orang, walaupun orang yang paling sihat, kerana potongan besar, tidak dapat menyebabkan pembentukan gas dan kembung.
Cherry, mungkin, tidak boleh digantikan oleh sesuatu, dan jika ia tidak wujud, maka ia perlu dicipta. Beri ini adalah yang pertama untuk menggembirakan kami selepas tempoh musim sejuk yang panjang dan beriberi musim bunga, ia mempunyai rasa yang sangat baik dan sifat yang sangat berfaedah. Dan bahagian yang terbaik adalah bahawa anda boleh menikmati hampir semua musim panas - terima kasih kepada banyak jenis dan kacukan.
