Mula-mula masak Phoenix Plus Cucumber

Ketimun dicintai oleh ramai, dan dalam bentuk apa pun: segar, masin, jeruk - mereka semestinya hadir dalam diet manusia. Masalahnya adalah jenis varieti untuk memilih memenuhi keperluan semua.

Ada yang mencari penyelesaian dalam penanaman beberapa jenis dan nampaknya menerima bonus tertentu dari itu. Tetapi kita akan bercakap mengenai pelbagai universal. "Phoenix plus", yang, selain rasa, mempunyai kelebihan yang tinggi untuk menyesuaikan diri dan menentang penyakit.

Penerangan dan foto

Isih "Phoenix plus" - ini adalah versi Phoenix 640 yang lebih baik (atau hanya Phoenix), tetapi mereka tidak boleh dikelirukan, kerana walaupun hubungan genetik, dalam penerangan mereka, varieti mempunyai beberapa sifat yang berbeza yang penting untuk tukang kebun: masa masak, rasa , saiz buah dan hasilnya. Pelbagai ini tahan terhadap cendawan serbuk cendawan dan timun mozek dari kota Krymsk di Wilayah Krasnodar. Prototaip - "Phoenix 640" ("Phoenix") - dibiakkan oleh pembiak baka dan saintis A.V Medvedev, pada tahun 80an abad yang lalu, dan versi yang lebih baik - oleh saintis yang sama pada tahun 1993.

Semak pelbagai jenis timun: "Jerman", "Festoon Siberia", "Hector", "Crispina", "Taganay", "Lukhovitsky", "Kolonel sebenar", "Masha", "Pesaing", "Zozulya", "Palchik "," Nezhinsky "dan" Keberanian ".

Bush

Budidaya varieti ini adalah anggur pertengahan pertumbuhan kira-kira 2.5 m panjang dengan pucuk sisi yang agak kerap. Adalah menarik untuk memberi perhatian kepada morfologi semak, yang sendiri adalah pencegahan pelbagai penyakit:

  • pucuk sampingan terletak pada jarak yang mencukupi antara satu sama lain, jangan campurtangan dan jangan menebal belukar, yang menyumbang kepada peredaran udara yang baik dan menghalang perkembangan kulat;
  • saiz kecil lembaran menghalang penyejatan yang kuat kelembapan ke atmosfer, supaya cecair berharga memihak kepada buah;
  • liana sangat bersahaja dan bersahaja: ia merasakan sama baiknya dengan trellis, sokongan tunggal dan dalam hal penanaman yang menjalar.

Pada pucuk "Phoenix plus" lebih banyak bunga betina dibentuk daripada yang lelaki, yang, secara semulajadi, meningkatkan panen.

Buah-buahan

"Phoenix Plus" merujuk kepada jenis salad, tetapi ia sesuai untuk penjerukan, menurut pelayan wanita, ia tetap segar dan elastik, tetapi untuk pengambilan susu, lebih baik memilih pelbagai dengan daging yang lebih padat.

Adakah anda tahu? Buah-buahan salji putih dari pelbagai "Putih Malaikat" kelihatan sangat luar biasa. Sejurus selepas masak, mereka mempunyai rasa timun yang paling biasa, tetapi jika anda membenarkan buah untuk ditapai - rasa menjadi serupa dengan rasa melon.

Pelbagai ini mempunyai peratusan besar "hasil komersial" - 85%, buah-buahan tidak terdedah kepada ubah bentuk semasa tempoh pertumbuhan, yang membuat mereka pelbagai komersial yang baik. Pada masa kematangan pertama timun mencapai 10-12 cm panjang, mempunyai warna hijau yang kaya dengan jalur longitudinal yang tidak dapat dilihat. Permukaannya agak bergelombang, setiap tubercle berakhir dengan lonjakan putih. Dalam konteks buah adalah segi tiga; kulitnya padat, rangup; dagingnya agak teguh, berair dan harum.

Rata-rata, hasil panen dari satu belukar untuk keseluruhan tempoh berbuah adalah 6-7 kg. Daripada satu hektar "Phoenix plus" memberikan 610-615 peratus. Jika kita bercakap tentang berapa banyak yang dicatatkan sebanyak mungkin, maka ini adalah 625 peratus per hektar, hasil panen telah dikumpulkan di Wilayah Krasnodar.

Ciri-ciri

Nama untuk menghormati burung itu, meningkat dari abunya sendiri, dengan betul mencadangkan idea ketahanan varieti dan penentangannya terhadap penyakit kulat dan virus. "Phoenix Plus" adalah varieti masak yang matang, bermula beruang 42-45 hari selepas bercambah massa, buah-buahan dituai setiap hari, selang maksimum antara panen adalah 3 hari. Pelbagai adalah bersahaja dalam penjagaan, mentolerir turun naik suhu dan kekurangan kelembapan, tidak bertindak balas terhadap tekanan seperti itu dengan kemunculan kepahitan. Pelbagai ini dizonkan di garis lintang sederhana dan, disebabkan kapasiti penyesuaiannya yang tinggi, menghasilkan hasil yang baik di kedua wilayah selatan dan timur laut, seperti Siberia.

Kekuatan dan kelemahan

"Phoenix Plus" - bebas dari kekurangan! Kenyataan yang berani, tetapi variasi variasi "Phoenix 640" dicipta untuk menghilangkan beberapa ciri yang tidak menyenangkan dari sumber induknya, iaitu:

  • kemunculan kepahitan dengan titisan suhu;
  • pembangunan yang terlalu kuat jisim hijau, yang membawa kepada penebalan belukar dan menghalang perkembangan buah-buahan;
  • saiz buah terlalu besar - 15-17 cm, berat - 120-160 g, yang menjadikan versi salad eksklusif Zelentsy, tidak sesuai untuk pemeliharaan.

Ia penting! Terdapat pelbagai jenis, nama yang termasuk perkataan "Phoenix": "Phoenix 640", "Phoenix F1", "Phoenix Plus" - semuanya berasal dari pelbagai yang sama, tetapi sekarang mempunyai ciri yang sangat berbeza, jadi anda perlu berhati-hati pilih dan jelas namanya.

Lebih muda, "Phoenix Plus" bertambah baik:

  • serba boleh - buah-buahan yang kecil, renyah, dan wangi sesuai untuk pengambilan, pengambilan garam dan penggunaan segar;
  • Pelbagai ini tidak terdedah secara genetik kepada kepahitan;
  • mempunyai kualiti penyimpanan yang baik, boleh diangkut dan boleh disimpan sehingga 15 hari;
  • undemanding, bertolak ansur dengan haba dan sejuk;
  • kebal terhadap patogen penyakit kulat dan virus.

Ciri-ciri berkembang

Sekiranya timun yang semakin meningkat untuk anda bukan kali pertama, kemudian memilih "Phoenix plus", anda tidak akan menghadapi apa-apa kesukaran, sebaliknya, variasi boleh dengan senang hati.

Lokasi dan pencahayaan

Tempat penanaman timun mesti memenuhi lima syarat mudah:

  1. Mempunyai tanah yang subur;
  2. Perhatikan giliran tanaman: pendahuluan yang baik untuk timun - kentang, tomato, kekacang;
  3. Untuk jarak jauh dari tanaman yang berkaitan dengan timun (melon, zucchini);
  4. Tidak boleh digunakan setiap tahun untuk penanaman timun atau tanaman berkaitan;
  5. Akses cahaya sepanjang masa adalah wajar, tetapi jika tidak ada kemungkinan sedemikian, sebaiknya lampu pada waktu pagi. Untuk tujuan ini, timun ditanam di sebelah selatan budaya jiran atau halangan lain yang menghalang cahaya.

Keperluan tanah

Paling penting, timun tumbuh di tanah hitam, tanah liat dan sod. Tanah harus ringan, tetapi berkhasiat, yang tidak menahan kelembapan. Air bawah tanah tidak boleh ditanam di tapak pendaratan. Ph - kawasan salin yang tidak diingini, tidak diingini atau peningkatan pengasidan.

Pengeluaran semula dan penanaman

Baka "Phoenix Plus", seperti semua timun, biji benih. Terdapat kecenderungan yang menarik dalam benih timun, yang tidak ciri jenis tanaman lain: kadar percambahan mereka meningkat dengan masa, mencapai batas 3-4 tahun, kemudian secara beransur-ansur berkurangan. Hayat simpanan biji biasanya sekitar 8-9 tahun.

Cucumber varieti ini boleh ditanam sama ada oleh anak benih, atau ditanam terus ke tanah. Mari lihat lebih dekat pada setiap kaedah.

Adakah anda tahu? Terdapat berita di Internet bahawa ahli sains dari Emiriah Arab Bersatu mengeluarkan timun dengan buah-buahan persegi, sebenarnya - ini tidak benar. Untuk memberi sayur sayuran segi empat atau bentuk lain, ia cukup untuk memakai acuan yang diinginkan pada buah 2-3 cm, ia boleh dilaksanakan dengan sempurna di rumah.

Pemilihan langsung

Kaedah ini mempunyai kelebihannya, salah satu hujah utama yang memihak kepada penaburan langsung adalah fakta bahawa timun tidak suka memilih dan mengambilnya keras di tempat baru. Jadi, perlu menanam benih pada 15-20 Mei, lebih baik - kemudian. Sebelum menyemai, mereka menjalankan penyediaan standard plot timun:

  • Gulungkan dan keluarkan tanah (baja dibawa dari musim gugur);
  • Bahan yang meningkatkan kebisiran diperkenalkan ke dalam tanah, jika perlu (pasir, sebagai contoh);
  • Disiram.

Selepas penyediaan, kerut dengan kedalaman 3-5 cm dibuat di tapak - di sini dan kami akan menyemai benih. Seperti yang telah disebutkan, benih timun mempunyai kadar percambahan yang tinggi, jadi jangan menanamnya terlalu tebal: 15-20 cm antara benih akan sempurna. Selepas menyemai, benih ditutup dengan lapisan atas bumi dan ringan disentuh dengan jari untuk meningkatkan hubungan dengan tanah.

Sebelum kemunculan anak benih, tanaman ditutup dengan filem untuk mengurangkan penyejatan kelembapan dan melindungi terhadap penurunan suhu yang mungkin. Kain udara 6-10 cm harus kekal di antara filem dan tanah. Sangat mudah untuk menjaga rumah hijau seperti itu, cukup untuk mengalihkannya secara berkala pada hari-hari yang cerah dan melembapkan ketika ia kering.

Cara Rassadny

Sekiranya anda pernah menanam anak benih - timun yang semakin meningkat akan kelihatan remeh kepada anda, kerana orang-orang ini tidak memerlukan pematuhan ketat suhu dan keadaan cahaya seperti tomato. Satu-satunya keadaan adalah untuk menanam benih dengan serta-merta dalam bekas yang berasingan, supaya pada masa depan anda tidak perlu menyelam tumbuhan dan anda boleh menanam anak benih di tanah secara langsung dari segelintir bumi tanpa mencederakan sistem akar.

Campuran untuk penanaman timun:

  • 30% gambut;
  • Tanah rumput 20%;
  • Kompos 40%;
  • 10% daripada pasir.

Pilihan kedua:

  • 50% mullein;
  • Tanah rumput 20%;
  • Gambut 30%.

Ingatlah bahawa komposisi campuran yang sesuai untuk berkembang adalah ideal, dan ia akan menjadi baik jika anda boleh mengikuti cadangan, tetapi jika tidak, pastikan bahawa tanahnya subur dan ringan.

Adakah anda tahu? Di Iran, timun dianggap buah-buahan - pencuci mulut manis dibuat darinya dan jam dibuat, dan timun adalah makanan kegemaran kanak-kanak di negara ini.

Anak benih ditanam pada awal Mei, dan tanaman muda berusia 3-4 minggu dipindahkan ke tanah, iaitu, mereka ditanam di tanah terbuka pada awal bulan Jun. Sebelum menanam, benih direndam selama setengah jam sejam dengan larutan permanganat kalium yang sangat merah jambu untuk pembasmian kuman, maka adalah mungkin untuk menjalankan rawatan dengan ubat merangsang pertumbuhan, seperti Ecogel, Epin-extra, Novosil atau Zirkon. Bermakna bukan sahaja merangsang pertumbuhan benih, tetapi mempunyai kesan imunomodulator, meningkatkan daya tahan tumbuhan kepada faktor berbahaya. Untuk menguatkan biji benih dan meningkatkan ketahanan mereka kepada sejuk, anda boleh menjalankan prosedur berikut: bungkus benih dalam kain lembap dan biarkan di dalam peti sejuk pada suhu + 2-3 ° C selama 2 hari. Pada masa yang sama, penjagaan mesti diambil untuk mengekalkan bahan lembap. Selepas pengekstrakan, tuangkan benih pada air panas (35-40 ° C) selama kira-kira sejam, kemudian tanamnya dengan cara biasa.

Penjagaan Gred

Minimal dan terdiri daripada kaedah agroteknik wajib asas:

  • menyiram;
  • melonggarkan tanah;
  • garters;
  • pemangkasan.

Penyiraman dan penjagaan tanah

Mari lihat setiap elemen ini secara berasingan dan mulakan dengan penyiraman.

Menanam timun semasa tempoh berbuah dengan ketiadaan hujan semulajadi diperlukan setiap 2 hari. Prosedur ini boleh dijalankan pada waktu pagi atau petang, dan setiap kaedah mempunyai penyokongnya. Semasa musim yang semakin meningkat - setiap 3-4 hari. Kos standard - 10-15 liter setiap 1 persegi. Dalam kes kemarau yang teruk, sepanjang tempoh berbuah, pengairan tambahan boleh dilakukan dalam jarak antara yang utama: 2 liter setiap kilometer persegi. m Penyiraman pagi harus jatuh pada kira-kira pukul 6 pagi, manakala bumi telah menyejukkan diri selepas malam dan matahari belum lagi mengeringkannya lagi. Untuk penyiraman pagi, air yang disiram di luar, pada suhu udara semasa, sangat sesuai. Penyiraman petang dijalankan selepas 18-19 jam, apabila cahaya matahari sudah tidak aktif dan bahaya luka terbakar telah berlalu. Tetapi air untuk pengairan malam dipanaskan, kerana jika tidak terdapat bahaya kejutan suhu yang besar, yang akan menimbulkan kelambatan dalam perkembangan tumbuhan dan membuat mereka terdedah kepada penyakit. Air harus hangat ke sentuhan, kira-kira + 40-45 ° C.

Para pendahulunya yang terbaik untuk timun adalah: semua jenis kubis, dill, bit, pasli, lobak merah dan rumpun.

Penjagaan tanah terdiri daripada melonggarkan dan membaja. Bagi timun, lebih baik untuk menyuburkan tanah pada musim gugur, menguburkan lapisan humus 5-10 cm tebal ke kedalaman 30 cm dan menutupnya dari atas dengan lapisan bumi dengan penambahan pasir atau perlit, sebagai contoh. Semasa musim tumbuh, tanah di bawah tumbuh-tumbuhan perlu dilonggarkan, tetapi prosedurnya rumit oleh fakta bahawa akar timun dekat dengan permukaan dan boleh rosak pada kedalaman kira-kira 7 cm. Keluar dari keadaan dengan menambahkan mulsa tumbuhan, seperti jerami atau memotong rumput (tetapi tanpa benih!). Mulch akan membantu mengekalkan kelembapan dan tidak akan membentuk kerak pada permukaan tanah.

Baja

Adalah dipercayai bahawa anda tidak harus bersemangat dengan baja mineral, tumbuh timun. Ini benar, kerana timun sangat aktif mengambil kelembapan dari tanah, dan dengan itu, mineral, dan sebilangan besarnya boleh menjejaskan hasilnya. Adalah lebih baik menggunakan bahan organik, seperti: mullein, kotoran burung, kotoran kuda. Organik menyumbang kepada kejatuhan atau beberapa minggu sebelum menanam. Perlu diingat bahawa sebagai baja, baja segar tidak akan berfungsi, jadi masuk akal untuk menyediakan alat ini terlebih dahulu.

Ia penting! Pupuk sapi mempunyai kesan yang sangat positif terhadap sayuran, tetapi ia dapat menjadikan tanah lebih berat, sebab itu sangat penting untuk menambahkan sebahagian pasir ke tanah yang disenyawakan.

Dos dan perkadaran:

  • najis burung dicairkan dengan air pada kepekatan 1: 15-1: 20 dan digunakan untuk tanah sekurang-kurangnya dua minggu sebelum menanam dalam jumlah 2-2.5 liter setiap 1 meter persegi. m;
  • mullein dibiakkan 1: 6, norma dan masa pengenalan adalah sama seperti dalam hal kotoran ayam;
  • lapisan nutrien bawah tanah pada kedalaman kira-kira 30 cm diperbuat daripada kotoran jerami atau jerami.

Bercakap tentang baja mineral, lebih baik menggunakan superfosfat. Ia juga diperkenalkan semasa penanaman pokok utama, tetapi semasa musim tumbuh ia hanya digunakan jika semak menunjukkan kekurangan bahan mineral yang jelas:

  • pucuk serat, warna pucat - kekurangan nitrogen;
  • bintik kuning, lembaran penipisan - kekurangan magnesium;
  • rim putih pada kelentit, menyempitkan janin pada batang - kekurangan kalium;
  • kejatuhan warna, daun pucat - kekurangan tembaga;
  • gatal-gatal putih dan reput pucuk - kekurangan kalsium.

Komposisi superphosphate termasuk semua unsur jejak yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan, jadi disarankan menggunakan baja yang kompleks. Piawaian dan kepekatan ditunjukkan di bahagian belakang pakej.

Pembentukan garter dan belukar

Budidaya tumbuhan adalah pokok anggur, dan seperti semua penyapu memerlukan sokongan tambahan. Biasanya untuk timun menggunakan sama ada trellis atau sokongan tunggal. Satu contoh trellis buatan sendiri. Sesuai untuk penanaman rabung populasi besar. Pijakan tunggal. Lebih sesuai untuk penanaman tempatan sebilangan kecil tumbuhan.

Seperti yang dapat dilihat dari foto, kedua-dua sokongan mempunyai pembinaan mudah dan mudah dibuat dari bahan-bahan bekas.

Pembentukan semak mungkin merupakan komponen yang paling penting dalam penanaman timun, jumlah penuaian masa depan dan kemudahan pengendalian tumbuhan secara langsung bergantung kepada pemangkasan yang betul. Berbicara tentang pelbagai "Phoenix plus", tugas kami adalah untuk membentuk sebilangan besar pucuk sampingan di mana bunga betina yang kami perlukan akan tumbuh.

Ia penting! Untuk mencapai titik puncak pertumbuhan, pokok anggur tidak mula digantung dan oleh itu teduh bahagian bawah, apabila mengikat, menghantar pucuk di sepanjang kabel, dan tidak menegak (jika anda menggunakan trellis untuk menyokong).

Untuk membuat pokok anggur tumbuh dengan luas, anda perlu memotong hujung pada peringkat 4-5 daun yang benar (sesetengah percaya bahawa lebih baik dilakukan pada peringkat 6-7 daun). Dengan mengeluarkan zon pertumbuhan atas, kami melemparkan semua kekuatan tumbuhan pada pembangunan zon sampingan. Sekiranya pemangkasan tidak dilakukan, pokok anggur akan tumbuh dengan ketinggian, bilangan pucuk sampingan akan menjadi tidak penting, dan bunga lelaki akan mengatasi wanita.

"Phoenix Plus" tidak memerlukan penjelasan. Berbeza dengan pendahulunya, kepelbagaian ini mempunyai jisim hijau yang sederhana, tidak terdedah kepada penebalan.

Penuaian

Penuaian bermula pada awal bulan Julai dan berlangsung sehingga awal bulan September. Biasanya, pelbagai ini kelihatan bersedia untuk mengeluarkan buah setiap 1-2 hari, jadi berhati-hati - jangan biarkan mengecil. Di samping itu, kelewatan dalam pengumpulan Zelentsov menghalang kematangan yang baru. Adalah lebih baik untuk membuang timun dari batang daripada meruntuhkannya, jadi anda mencederakan anggur kurang, dan penuaian sentiasa dilakukan pada waktu pagi, sebelum matahari mempunyai masa untuk menanamnya, dan kepekatan jus di dalamnya adalah maksimum.

Jadi, penjumlahan, anda boleh menentukan variasi "Phoenix Plus" sebagai pilihan universal, yang sama-sama sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemeliharaan. Rintangan penyakit yang tinggi dan kepekaan iklim akan melegakan anda dari kebimbangan yang tidak perlu untuk memelihara musim menuai, dan tempoh pematangan yang singkat dan tempoh berbuah yang panjang akan membolehkan anda menikmati timun segar selama mungkin.

Tonton video itu: How to Growing And Planting Cantaloupe Melons - Gardening Tips (Mungkin 2024).