Hari ini, kubis berkembang di hampir setiap musim panas penduduk Rusia. Produk ini popular dalam bentuk mana-mana: mentah, goreng, rebus, ditapai, jeruk, dalam pai dan pai sayuran. Dan untuk alasan yang baik, kerana sayuran ini mempunyai sejumlah besar nutrien. Jenis kubis putih yang paling biasa dipanggil "Kemuliaan", penerangan tentang penanaman dan penjagaan dalam bidang terbuka yang kami berikan dalam artikel ini. Perhatikan juga bahawa pelbagai "Kemuliaan" terdiri daripada dua jenis: "Kemuliaan 1305" dan "Glory Gribovsky 231". Kami hanya akan memberi tumpuan kepada bentuk pertama.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Pelbagai ini mempunyai buah yang agak besar. Berat satu boleh dari 2 hingga 4 dan setengah kilogram. Daun terletak dengan kepadatan purata. Bentuk kubis putih "Glory 1305" adalah bulat, sedikit rata. Daun mempunyai warna hijau pucat, dan di dalam - putih. Tuai varieti ini boleh dituai pada 114-124 hari selepas penanaman. Berbanding dengan spesies lain, kami matang lebih lama, tetapi kerana ini mempunyai hak pemeliharaan jangka panjang.
Kepuraian dan perbezaan dari jenis lain
Perbezaan pelbagai ini dari selebihnya dalam kesederhanaan, tahap perlindungan yang tinggi terhadap perosak dan penyakit, keupayaan untuk menahan tempoh kemarau, hasil yang tinggi, serta serba boleh, kerana dalam kubis mentah dan masam akan mempunyai rasa yang sangat baik dan mengekalkan struktur pepejalnya.
Supaya anda yakin tentang fakta-fakta di atas mengenai pelbagai kubis "Kemuliaan", kami memberikan penerangan yang lebih terperinci tentangnya.
Ketahui diri dengan wakil kubis seperti kembang kol, kohlrabi, brokoli, Peking, awal, Kale, Brussels bercambah, kubis merah, pak choi, savoy.Disebabkan proporsi bentuk, berat dan lokasi daun, spesies ini kurang terdedah kepada retak, tidak seperti jenis lain. Oleh itu, ia sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan.
Dengan cara ini, ia dipelihara dengan baik hingga 3 bulan, menjadikannya menarik bagi pedagang pasaran. Jika anda menanam varieti ini sendiri, maka salad kubis segar akan di atas meja anda sehingga beku musim sejuk, sudah tentu, tertakluk kepada keadaan penyimpanan tertentu. Untuk menyelamatkan kubis sebelum musim sejuk, anda perlu menggali akar di akhir musim panas atau pertengahan musim luruh, membersihkan daun yang buruk, kering, dan akar dari tanah, buang salinan yang busuk, keringkan selama dua hari, potong akar (atau biarkannya) dan letakkan di dalam ruang bawah tanah.
Iklim tertutup mesti memenuhi kriteria berikut: suhu dari +2 hingga -1 darjah, kelembapan - tidak melebihi 98%.
Adakah anda tahu? Kuasa daun kubis terletak pada fakta bahawa mereka mengeluarkan kolesterol dari tubuh, sangat berguna dalam merawat ulser perut, dan juga membantu usus untuk menjaga mikroflora yang sihat. Semua barang berguna disimpan dalam sayuran ini selama 10 bulan.
Mengenai hasil tanaman: dari sebidang 1 meter persegi lebih daripada 12 kilogram kubis boleh dituai, sementara kemuliaan Glory 1305, Gribovsky 231, hanya memberikan 9 kilogram.
Pelbagai kubis "Kemuliaan" tumbuh dengan baik di mana-mana tanah. Pada mulanya, ia diperolehi untuk wilayah bukan Bumi Hitam, dengan kandungan humus yang rendah. Kubis mencapai saiznya disebabkan oleh banyak hujan.
Tetapi kami menyedari bahawa pelbagai ini memberikan hasil yang baik di kawasan selatan yang lebih kering. Akibatnya, kita melihat bahawa spesies ini akan menghasilkan tanaman di kedua bahagian utara dan selatan Rusia.
Menanam benih dan menanam di tanah terbuka
Hasil dan kesihatan kubis akan bergantung pada seberapa baik anda menjalankan prosedur penanaman benih.
Sekarang kita akan memberitahu bagaimana untuk menyediakan biji dengan betul. Untuk melakukan ini, tenggelamkannya dalam beberapa minit dalam air panas. Perhatikan suhu tidak melebihi 65 darjah.
Ketahui mengenai penanaman pelbagai jenis kubis, seperti "Pelancaran", "Hadiah", "Megaton", "Romanesko".Kini anda perlu meletakkan benih selama sekurang-kurangnya 12 jam dalam larutan yang mengandungi 10 liter air dan 10 gram humate baja organik. Selepas masa, benih diambil dari cecair dan dikeringkan dengan baik.
Kemudian perlu melakukan prosedur pengerasan. Oleh itu, anda menyimpan kubis daripada kemungkinan pembekuan, serta rintangan rendah terhadap penyakit. Ia perlu menahan biji pada suhu tidak lebih rendah daripada +2 darjah selama 14 hari. Kadang-kadang pada pembungkusan benih pengilang menunjukkan bahawa sampel telah menjalani prosedur persiapan. Dalam kes ini, anda hanya perlu memanaskan benih dalam air suam (tidak lebih daripada 55 darjah) selama 20 minit.
Adakah anda tahu? Kira-kira 30% daripada semua kawasan yang disemai di Rusia disediakan untuk kubis.Ia juga penting untuk mengetahui bila hendak mendarat. Masa terbaik adalah dari pertengahan Mac hingga April. Tetapi dalam mana-mana, anda harus memberi tumpuan kepada cuaca. Suhu di kawasan + 18 ... + 20 darjah sesuai untuk anak benih untuk naik.
Selepas itu, kilang itu akan cukup di siang hari + 15 ... +17 darjah, dan pada waktu malam - hanya +10. Untuk membuat penanaman lebih baik di rumah hijau atau di tempat tidur di bawah perlindungan, dan anda boleh melakukannya di rumah dalam dulang.
Juga ambil perhatian bahawa tanah dari taman anda, di mana tumbuh-tumbuhan lain tumbuh tahun lalu, tidak sesuai untuk anak benih yang semakin meningkat. Terdapat banyak jangkitan dan bakteria yang terkumpul di akar umbi. Anda akan melihat hasil pendekatan ini apabila bibit kubis bercambah - separuh daripada mereka akan lemah dan tidak sesuai untuk penanaman lanjut.
Kawasan bagi setiap loji hendaklah sekurang-kurangnya 2 sentimeter persegi. Dua minggu kemudian, menyelam dijalankan - anak benih ditanam di dalam bekas berasingan dengan kawasan permukaan sekurang-kurangnya 5 sentimeter persegi.
Lebih mendalam berpunca ke tanah ke cotyledons sendiri. Kini tanaman memerlukan cahaya, jadi lebih baik meletakkan lampu dan tidak mematikannya, sekurang-kurangnya 12 jam sehari.
Ia penting! Tanah di mana benih ditanam harus subur. Adalah disyorkan untuk mencampur dalam bahagian yang sama dengan tanah dan humus. Adalah wajar untuk menambah abu kayu. Ini akan melindungi tumbuhan daripada penyakit akar.Sekarang kita akan menyangkut isu penanaman, dan kemudian pada penjagaan varieti kubis "kemuliaan" di lapangan terbuka. Anak benih dihantar ke tanah terbuka kira-kira sebulan selepas memilih. Ketinggian tumbuhan perlu mencapai kira-kira 15 sentimeter.
Kawasan seluas 60 sentimeter persegi diperlukan untuk setiap anak benih. Sebelum menanam benih di tanah, tanah harus disiram dengan baik. Penggunaan adalah kira-kira 15 liter per meter persegi.
Penjagaan
Seperti yang kita telah melihat jenis kubis "Kemuliaan" dalam ciri-cirinya sangat pemilih, dan ini layak perhatian kebanyakan tukang kebun. Tetapi penjagaan asas untuknya masih diperlukan.
Perlindungan beku
Anda mungkin menghadapi masalah seperti penanaman musim bunga di kawasan terbuka, apabila cuaca berubah secara dramatik. Keadaan ini terutama ciri kawasan lebih utara. Dalam kes ini, adalah penting untuk menyiram tumbuhan dengan baik dan menutupnya dengan filem.
Rahsia adalah bahawa tanah lembap mengekalkan haba yang lebih baik.
Penyiraman
Kubis suka air. Sebelum menanam benih dan anak benih, perlu melembapkan tanah secara menyeluruh dua jam sebelum menanam. Apabila kubis sudah tumbuh di tapak anda, anda juga perlu menyiramnya.
Perhatikan keadaan tanah: ia tidak boleh terlalu kering, tetapi anda tidak boleh membanjiri tumbuhan sama ada. Untuk mengelakkan sebarang masalah dengan penyiraman, adalah penting untuk kerap melonggarkan tanah dengan serta-merta selepas menyiram, daripada anda memberi peluang untuk mengembangkan akar baru.
Jumlah air per meter persegi ialah kira-kira 20 liter. Penyiraman tidak boleh dilakukan sebelum menuai dalam masa dua minggu.
Sekiranya anda menanam tumbuhan terlalu banyak, slug boleh muncul. Juga, dari jumlah besar air, bahagian dalam kubis agak aktif tumbuh berbanding dengan lapisan atasnya, dengan hasil yang retak muncul pada permukaan sayuran.
Tetapi ada cara untuk menghentikan retak di kubis. Untuk melakukan ini, ambil sayuran di tangan anda dan gulungkannya, tarik sedikit keluar dari tanah. Oleh itu, anda merobek sebahagian daripada akar dan tidak membenarkan tumbuhan itu menyerap banyak air dari tanah.
Adakah anda tahu? Terdapat pelbagai jenis kubis "Jersey". Ia tumbuh di pinggir Saluran Bahasa Inggeris di Perancis. Spesies ini adalah luar biasa kerana ia mencapai ketinggian 4 meter. Daunnya digunakan dalam masakan, dan batangnya digunakan untuk pembinaan perabot.
Berpakaian atas
Perbanan atas dilakukan pada peringkat benih yang semakin meningkat. Selepas 10 hari dari menyelam, baja perlu digunakan.
Untuk memberi makan 50 bibit, anda perlu membuat penyelesaian yang terdiri daripada:
- air - 1 liter;
- superphosphate - 4 gram;
- ammonium nitrat - 2 gram;
- Potash baja 2 - gram.
Setelah turun di kawasan terbuka, apabila pembentukan kepala aktif sudah bermula, perlu dilakukan satu lagi tahap pemakanan, menggunakan komposisi yang sama seperti di atas, tetapi menambahkan abu kayu ke campuran, kira-kira 50 gram per 10 liter.
Ini akan berfungsi untuk mencegah kesihatan sistem akar dan mengukuhkan tumbuhan. Selepas berminggu-minggu, anda boleh menyuburkan kubis lagi.
Penyakit dan perosak
Kubis "Kemuliaan 1305" dibezakan oleh rintangan yang tinggi terhadap perosak dan penyakit, seperti yang telah disebutkan di atas dalam penerangan varieti. Tetapi dia, seperti setiap tumbuhan lain, boleh diserang oleh itu.
Oleh itu, untuk mengelakkan keperluan untuk menjalankan satu set prosedur untuk perlindungan kubis. Kesalahan yang sering terjadi adalah "kaki hitam", yang ditunjukkan oleh pembusukan sistem akar, dan oleh itu kematian seluruh tumbuhan. Selain itu, kubis boleh jatuh sakit pada peringkat percambahan benih.
Kami menghalangnya dengan menggunakan abu, yang kami bercampur dengan tanah kering, seperti yang dinyatakan di atas. Apabila kubis tumbuh dengan abu, anda boleh taburkan kawasan sekitar sayuran. Selepas ini, pastikan tanah di tanah.
Di samping pendekatan ini, anda boleh membeli ubat khas:
- "Trichodermin", 1 gram yang ditambahkan ke dalam tanah sebelum menyelam untuk melindungi tanah daripada mikroorganisma berbahaya.
- "Rizoplan", 10 gram yang diencerkan dalam 1 liter air dan disiram atau disemburkan tumbuhan, dengan itu meningkatkan keupayaannya untuk menyerap lebih banyak besi, dan oleh itu, mengembangkan kekebalan daripada reput.
- "Fitoflavin".
- "Planriz".
- "Baktofit".
Ia penting! Adalah disyorkan untuk membeli bibit hanya di kedai khusus. Pastikan anda melihat bungkusan yang mana tarikh dan tempat pengeluaran perlu ditunjukkan, serta penerangan tentang pelbagai. Untuk jaring keselamatan, lebih baik membeli biji dari beberapa pengeluar yang berbeza sekaligus dan membesar secara berasingan. Jadi, anda boleh menentukan sendiri benih mana yang akan dibeli pada masa akan datang.Tiga pilihan ubat terakhir direka untuk menyemburkan tumbuhan. Ia juga penting untuk mengetahui cara mencegah penampilan reput. Untuk ini:
- tidak menanam benih dan benih sangat tebal;
- benih mesti diletakkan di dalam tanah baru, di mana tumbuhan lain tidak tumbuh, bercampur dengan bahagian yang sama dengan humus;
- jangan tuangkan kubis itu;
- lakukan penyiangan lebih kerap, keluarkan rumput.
Daripada perosak adalah untuk memberikan aphids kubis. Untuk mengelakkan kerosakan pada tumbuhan, tumbuhan adas dan pasli di sebelah kubis.
Langkah mudah ini akan menarik banyak burung pisang, larva yang secara sukarela makan aphids.
Sering kali kita bertemu dengan rama-rama kubis, yang dalam bentuk pola daun ulat pada daun kubis. Sulit untuk menangani masalah ini, tetapi anda boleh menghalangnya dengan menanggalkan rumput secara teratur dan melonggarkan tanah. Sekiranya ulat itu secara aktif menangkap lebih daripada 10% kubis anda, maka anda perlu menggunakan kaedah yang lebih radikal - menyembur dengan bahan kimia dan racun serangga. Daripada kaedah yang lebih lembut, kita boleh membezakan cara yang tidak begitu popular untuk menangani wasps.
Serangga meletakkan larva di dalam badan ulat, yang kemudian memusnahkan yang terakhir.
Banyak ulasan positif mengesahkan fakta bahawa pelbagai ini sangat mudah untuk berkembang: ia adalah kuat, lazat dan bersahaja.
Kami berharap deskripsi pelbagai kubis putih "Slava" yang dipetik oleh kami telah menarik perhatian anda dan akan membantu anda untuk mengembangkan kepala besar sayur-sayuran yang berguna di kawasan anda.