Ini adalah loji berguna yang sangat menarik dan paling penting. Nama saintifiknya adalah Mariolatum, tetapi ia juga disebut Cmida biasa, bayam raspberi, Pada masa yang sama ia kelihatan seperti bayam, strawberi dan raspberi.
Populariti tumbuhan telah menjadi rupa eksotik dan memberi manfaat besar kepada tubuh manusia.
Penerangan
Crimson Bayam berasal dari eropa selatan, africa utara dan asia mediterranean. Tetapi dari mana sebenarnya ia berasal, tepatnya, mungkin, tiada siapa yang akan berkata.
Sejak zaman purba (lebih daripada empat abad yang lalu) ia ditanam di Belanda dan Jerman (kerana sayur-sayuran yang boleh dimakan dan kesamaan dengan memasak dengan bayam), maka zhminda berlari liar dan secara beransur-ansur menyebar ke kawasan lain. Kini ia paling sering dijumpai di bukit pasir dan tanah batu kapur di pesisir Atlantik Eropah. 
Bayam Raspberry ditanam terutamanya kerana risalahnya. Daun kelihatan semalaman dengan bawang awal dan terus berkembang sepanjang musim. Tuai daun jminda memberikan seluruh musim.
Ia akan menarik untuk dibaca: sifat bermanfaat bayam untuk badan, jenis varieti, ia juga berguna untuk anda mempelajari semua ciri-ciri tumbuh tumbuhan ini, bagaimana untuk tumbuh bayam pada ambang tingkap sepanjang tahun dan apa persiapan untuk musim sejuk boleh dibuat untuk musim sejuk.
Selain daun, boleh dimakan dan beri. Mereka serupa dengan rupa raspberry, dan kerana itu, nama Spinach-Raspberry telah hilang. Pembentukan beri bermula selepas dua bulan dari masa penaburan, dan pematangan mereka berlaku tidak tergesa-gesa, buah-buahan sepenuhnya masak pada bulan Ogos-September, tetapi mereka boleh bertahan lebih lama, sehingga beku pertama.
Beri masak - warna merah jus yang berair dan diameter kira-kira dua sentimeter.
Dalam penampilan, mary multi-daun boleh digambarkan sebagai tumbuhan herba sehingga 70 sentimeter tinggi dengan akar tebal, telanjang, tegak, kebanyakan batang berdaun, dengan risalah di bahagian atas. Daun hijau dengan panjang sehingga 7 sentimeter dan lebar sehingga 4 sentimeter, segi tiga, sempit dan menunjuk, terdapat juga dalam bentuk tombak, atas tajam dan pangkal. 
Asas daun secara ringkas melangkah ke pijakan, di sepanjang tepi dengan gigi tajam. Bunga-bunga pada mikimida biasa kedua-dua jantina, tiga-anggota. Mereka dilancarkan ke dalam bola sfera dalam paksi daun. Pericles mempunyai beberapa jenis buah beri, mengandungi banyak pulpa, warna merah, kerana ini sering disalah anggap beri. Biji-bijiannya licin, keras, coklat-hitam, sedikit berkilat, mempunyai jalur membujur kecil dan diameter 0.9-1.3 milimeter.
Komposisi dan nilai pemakanan
Walaupun bayam dengan sendirinya tidak mempunyai rasa, tetapi rasa tidak enak ini telah dikompensasi dengan baik oleh komposisi mikroelemen dan set vitamin. Kandungan besi yang tinggi adalah ejen profilaksis yang sangat baik untuk anemia.
Antara sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan zat besi adalah bit, sayur-sayuran jenis daun dan buah-buahan kering (kismis, buah ara, aprikot).
Hakim untuk diri sendiri - dalam 100 gram bayam:
- pada nilai tenaga mempunyai 22 kilocalories atau dari 1% keperluan manusia sehari-hari;
- karbohidrat - 3.63 g, atau 3% keperluan harian;
- protein - 2.86 g, atau 5% daripada keperluan;
- lemak - 0.39 g, atau 1.5% keperluan;
- gentian - 2.2 g, atau 6%
- kolesterol - 0 mg.
Menurut komposisi vitamin dalam 100 gram bayam:
- folat - 194 mcg, atau 48.5% daripada keperluan;
- asid nikotinik - 0.724% mg, atau 4.5%;
- Vitamin B5 - 0.065 mg, atau 1%;
- Vitamin B6 - 0.195 mg, atau 15%;
- Vitamin B2 - 0.189 mg, atau 14.5%;
- Vitamin C - 28.1 mg, atau 47%;
- Vitamin E - 2.03 mg, atau 13.55%;
- Vitamin K - 482 mg, atau 402%;
- vitamin A - 9377 unit antarabangsa, atau 312%.
Sebagai rujukan, unit antarabangsa adalah satu unit ukuran untuk dos bahan, berdasarkan aktiviti biologi atau kesannya.Adakah anda tahu? Dari buah beri jus perepuh bayam raspberry, jadikan jem dan pasang, serta menyediakan kvass.
Dengan elektrolit:
- natrium - 79 mg, atau 5% daripada keperluan;
- kalium - 558 mg, atau 12%.
Oleh mineral:
- kalsium - 99 mg, atau 10% daripada keperluan;
- tembaga - 0,130 mg, atau 14%;
- besi - 2.71 mg, atau 34%;
- magnesium - 79 mg, atau 20%;
- mangan - 0.897 mg, atau 39%;
- zink - 53 mg, atau 5%.
Untuk bahan asal tumbuhan:
- beta karoten - 5626 mcg;
- lutein dan zeaxanthin - 12198 mcg;
- beta cryptoxanthin - 0 μg.
Ciri-ciri berguna
- Melambatkan penuaan badan (kerana penyerapan radikal bebas).
- Ia melindungi daripada kerosakan fizikal yang berkaitan dengan usia yang berlaku di tengah retina.
- Menyumbang kepada pemeliharaan ketajaman visual.
- Membantu mengekalkan keadaan kulit yang sihat, membran mukus dan mencegah onkologi rongga mulut dan paru-paru.
- Menggalakkan penstabilan neuron di dalam otak.
- Ia menjadikan tulang lebih kuat dengan merangsang sel-sel tisu tulang.
- Ia membantu mengawal irama jantung dan tekanan darah.
- Ia melindungi daripada kerosakan pada dinding arteri dan secara amnya mempunyai kesan positif terhadap keseluruhan sistem kardiovaskular.
- Mengatur pertukaran lemak.
- Menghalang sembelit kerana serat pemakanan.
- Sangat berguna untuk hipertensi, buasir.
- Mengambil bahagian dalam pencegahan kanser prostat dan kolon.
- Ia mengaktifkan pengeluaran sel darah merah, sehingga meningkatkan hemoglobin.
- Ia mempunyai kesan pencegahan terhadap berlakunya gangguan tiub neural janin pada wanita hamil.
- Meningkatkan fungsi pembiakan lelaki.
- Ia mempunyai kesan positif terhadap gangguan sistem saraf, keletihan yang berpanjangan, dan kegagalan dalam pertumbuhan kanak-kanak.
- Ia mempunyai ciri-ciri anti-radang biasa.
Kontraindikasi dan kemudaratan
Segala-galanya di bumi ini mempunyai kebaikan dan keburukannya, dan bayam raspberi tidak terkecuali. Dan walaupun terdapat hanya dua alasan, mereka agak serius untuk mengabaikannya.
- Bayam mengandungi banyak asid oksalat. Dalam dos yang kecil, ia tidak berbahaya dan mudah dikumuhkan secara semulajadi, tetapi apabila terdapat banyaknya, batu di pundi kencing dan buah pinggang terbentuk, penyakit hati, duodenum, dan sendi serta keradangan umum berlaku. Oleh kerana itu, bayam harus dikecualikan daripada diet orang yang menderita penyakit organ-organ ini, baik kanak-kanak maupun orang dewasa. Di samping itu, bayam tidak disyorkan lagi kerana sejumlah besar asid oksalat dalam kes masalah metabolisme garam dan gout.
- Ia mempunyai keupayaan untuk mengumpul racun asal biologi. Kerana keanehan ini, hanya daun muda yang boleh dimakan.
Bagaimana untuk berkembang
Walaupun kelahiran pelbagai daun adalah tumbuhan yang sangat bersahaja yang boleh membentuk dan berkembang di tanah yang berlainan, di bawah matahari dan di tempat teduh, lebih baik untuk mematuhi peraturan tertentu ketika membesarkannya.
Anak benih yang tumbuh
Tumbuh dengan kaedah ini membolehkan anda mempercepat pengumpulan awal (sudah pada awal bulan Julai) beri dan kehijauan. Untuk melakukan ini, mula tumbuh benih pada permulaan dan sebelum pertengahan bulan Mac, suhu tanah tidak boleh melebihi +10 darjah. Benih diletakkan di dalam periuk gambut sebelum dimasak (untuk mengelakkan kecederaan yang tidak perlu sistem akar ketika memasuki tanah terbuka) dengan diameter kira-kira 5 sentimeter.
Ia penting! Bayi yang lama dan basi tidak baik untuk tubuh manusia.
Kemudian sedikit taburkan dengan tanah dan semburan dari semburan. Ia tidak akan menyakiti untuk menutup periuk dengan filem polietilena untuk meningkatkan percambahan, iaitu, untuk mewujudkan kesan rumah hijau. Selepas 10-14 hari benih akan naik, maka filem itu harus dikeluarkan.
Apabila benih tumbuh dan akan ada antara empat hingga enam daun, ia perlu dipindahkan ke dalam tanah terbuka atau pasu individu. Ini biasanya dilakukan sebulan atau lebih selepas menyemai.
Penanaman benih
Adalah lebih baik untuk menanam sumsum multi-daun di tanah yang subur dan cukup lembab. Pada malam penyemaian, benih perlu diproses: rendam dalam penyelesaian lemah kalium permanganat atau penyediaan khas selama 20-30 minit. Prosedur ini akan mencegah penyakit kulat dan mempercepat pertumbuhan benih selama tiga hingga empat hari.
Di tanah terbuka, penanaman boleh dilakukan dengan serta-merta selepas salji mencairkan, pada tempat yang telah disediakan sebelum kedalaman 2-3 cm, pada kadar satu tumbuhan per luas 40 hingga 40 cm. 
Biji-bijian bercampur dengan pasir dalam nisbah satu hingga tiga dan diletakkan di dalam telaga. Untuk kebolehpercayaan, tiga atau empat biji diletakkan dalam satu lubang. Selepas lubang itu dilapisi dengan tin atau botol plastik cut-off, yang dikeluarkan segera selepas bercambah. Apabila mereka tumbuh, pucuk lemah dikeluarkan, meninggalkan satu atau dua tumbuh-tumbuhan.
Adakah anda tahu? Berkembang bayam raspberi hanya boleh jauh dari jalan raya dan kereta api, serta di tempat-tempat yang tidak tertakluk kepada rawatan kimia.
Sesetengah tukang kebun membuat penanaman sub-musim sejuk di tanah, dengan analogi dengan tanaman sayuran berusia setahun yang lain. Tetapi untuk mendapatkan tuaian yang lebih lama, benih yang disemai perlu dilakukan pada bulan Jun-Julai. Kemudian panen boleh dikeluarkan sehingga beku pertama.
Berkembang di atas tingkap
Di rumah, menumbuhkan marak yang berdaun juga tidak sukar. Hanya suhu yang boleh diterima diperlukan untuk pertumbuhan tidak melebihi +15 darjah, penyiraman dan penyemburan yang baik. Keasaman tanah tidak kurang dari 7. Pucuk pertama selepas 20 hari perlu dipindahkan. 
Sebagai baja emulsi ikan organik atau tepung dari biji kapas digunakan. Sepanjang tempoh pertumbuhan, baja dengan penyelesaian nitrogen dan berhati-hati untuk tidak membahayakan akar, melonggarkan tanah, adalah perlu.
Terdapat juga cara lain.
Taman rumah di tingkap adalah peluang yang baik untuk memanjakan keluarga anda dengan sayur-sayuran segar atau sayuran pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ketahui cara untuk tumbuh di windowsill: dill, cilantro, chervil, bawang hijau, arugula, oregano, salad, lada cili, tomato ceri dan kemangi.
Biji bayam mula-mula ditanam pada kedalaman 2-3 cm dalam periuk gambut dengan diameter 5 cm dan kedalaman 7 hingga 10 cm, maka periuk diletakkan di dalam tanah. Pada musim sejuk, mereka menggali periuk dan membawa pulang. Rumah boleh diletakkan di balkoni atau di tingkap. Peraturan penjagaan diterangkan di atas.
Budaya penjagaan
Apabila tumbuhan masih lemah dan kecil, mereka memerlukan penyiraman dan penyiangan. Penyiraman yang munasabah juga perlu supaya sepanjang masa beri menjadi berair dan besar.
Juga, keperluan untuk penyiraman meningkat dalam tempoh yang panas dan kering. Walau bagaimanapun, ini bukan semua. Untuk meningkatkan saiz buah beri perlu makan tetap, tanpa itu, buah beri akan menjadi besar dan akan tetap kecil. Sebagai makanan pertama, ammonium nitrat digunakan dalam nisbah satu sudu nitrat sepuluh liter air.
Kemudian makanlah abu kayu dan bahan organik (dalam nisbah 1 hingga 5 air mullein yang dicairkan), maka suapan dihasilkan secara berserta baja organik dan mineral (perhitungan: 30-40 g per 10 l air). 
Keperluan untuk merumput menghilang dengan pertumbuhan zhmida yang ketara - cawangannya yang lebih besar hanya menyumbat rumpai.
Kami mengesyorkan agar anda belajar bagaimana untuk membuang rumpai dari taman, racun herba akan membantu menghilangkannya dan alat apa yang harus dipilih untuk mengeluarkan rumpai dengan akar.
Di bawah berat beri, cawangan akan secara beransur-ansur jatuh ke tanah, maka keperluan untuk garter mereka akan timbul. Walau bagaimanapun, ia dilakukan dengan tujuan tunggal - untuk mengekalkan kesucian tuaian.
Ia mudah untuk menampung pucuk bayam yang tidak diingini - anda hanya perlu meringankannya dalam masa yang singkat dan menghalang lagi pematangan buah.
Stok
Untuk penanaman berikutnya, biji yang dikumpulkan dari buah pertama dan terbesar dan matang digunakan. Beri yang ditanam harus diasah dengan hati-hati pada kasa atau kertas (anda juga boleh di atas serbet) dan dikeringkan.
Ia mungkin dan dengan cara lain: untuk menguli buah beri, selama beberapa hari untuk mengisi air. Sebaik sahaja pulpa masam, basuh lagi dengan air. Biji yang matang sepenuhnya akan mempunyai warna coklat gelap, hampir hitam. 
Sebuah balang kaca atau kertas digunakan untuk menyimpan biji bayam strawberi. Simpan di tempat yang sejuk dengan kelembapan yang rendah.
Ia penting! Bayam raspberry mempunyai keupayaan untuk menghasilkan semula dengan menyemai sendiri. Oleh itu, untuk mengelakkan pertumbuhan yang tidak disengajakan pada tahun hadapan, buah beri perlu dikeluarkan dengan berhati-hati.
Dalam keadaan sedemikian, mereka tidak akan kehilangan harta benda mereka selama beberapa tahun. Tetapi zhminda yang sangat boleh dibekukan. Di dalam penyejuk beku, ia tidak akan merosot dan sebahagiannya akan mengekalkan ciri-ciri bergunanya.
Strawberry bayam lagi popular dan semakin biasa di taman sayuran dan taman depan. Dan ini semua disebabkan kecantikan dan sifat-sifatnya yang berguna.
