Apakah koko yang berguna, dan cara menggunakannya untuk kegunaan rumah dan kosmetik

Rasa koko diketahui semua, banyak - bahkan dari tadika, tetapi bukan hanya minuman yang enak. Koko adalah sejenis pokok hijau yang eksotik yang buahnya dipanggil biji koko. Mereka adalah asas untuk merawat coklat, serbuk koko, pencuci mulut yang lazat dan kosmetik. Dan sekarang kita akan bercakap tentang sifat-sifat koko yang berfaedah dan berbahaya, serta penggunaannya dalam kosmetologi, memasak dan ubat-ubatan.

Nilai pemakanan

Koko adalah meluas di negara-negara dengan iklim tropika. Tanah air tumbuhan ini adalah South Continental America. Istilah "koko" merujuk kepada pokok itu sendiri, benih buahnya, serbuk dan minuman berdasarkan mereka. Lebih-lebih lagi, untuk pembuatan produk-produk ini menggunakan pelbagai jenis pokok koko.

Buah segar pokok ini mempunyai saiz dan berat yang cukup besar. Ia mengandungi sehingga 50 biji koko, yang mempunyai warna cahaya. Kacang digunakan untuk membuat mentega koko, kerana 40-50% daripada mereka diperbuat daripada bahan berminyak, dan serbuk koko dihasilkan dari produk kering. Kacang kakao kaya dengan nutrien. Asid organik, selulosa dan serat makanan adalah bahagian mereka.

100 g biji koko mengandungi:

• 54% lemak;
• 11.5% protein;
• Selulosa 9%;
• 7.5% kanji;
• 6% tanin dan pewarna;
• Air 5%;
• 2.6% mineral dan garam;
• 2% asid organik dan bahan perisa;
• 1% sakarida;
• 0.2% kafein.

Vitamin A, PP, H, E, kumpulan B, dan kira-kira tiga ratus nutrien yang berbeza masuk ke dalam buah, jadi 100 g kacang coklat mengandungi:

• 750 mg kalium;
• 25 mg kalsium;
• 80 mg magnesium;
• 5 mg natrium;
• 83 mg sulfur;
• 500 mg fosforus;
• 50 mg klorin;
• 4 mg besi;
• 25 mcg kobalt;
• 2.85 mg mangan;
• 2270 mcg tembaga;
• 40 mcg molibdenum;
• 4.5 mg zink.

Biji kakao kaya dengan asid amino penting seperti: arginine (1.28 g), valine (0.75 g), histidine (0.19 g), isoleucine (0.53 g), leucine (0.8 g) lisin (0.53 g), methionine (0.15 g), threonine (0.45 g), tryptophan (0.16 g), phenylalanine (0.73 g).

Kandungan nutrien yang tinggi membantu dalam memerangi beberapa sensasi yang tidak menyenangkan. Sebagai contoh, arginine membantu untuk menghapuskan vasospasme, histamin mengawal proses fisiologi. Dopamin yang terdapat dalam kacang ini membantu menaikkan mood. Dan salsolinol, yang merupakan sebahagian daripada koko, merangsang keperluan badan untuk coklat. Pada masa yang sama, koko mempercepatkan metabolisme, yang membolehkan penggunaannya dalam dietetik.

Kandungan kalori

Biji coklat coklat mempunyai nilai kalori yang tinggi (530 kcal per 100 g produk semulajadi). Walau bagaimanapun, produk yang didapati semasa pemprosesan bijirin coklat mempunyai kalori yang berlainan. Sebagai contoh, untuk 100 g mentega koko, ia adalah 884 kcal, manakala untuk serbuk koko ia berkisar antara 250 hingga 350 kcal.

Minuman kakao adalah produk kalori yang sangat tinggi, jadi mereka yang ingin menurunkan berat badan perlu dihadkan kepada 1 cawan sehari. Walaupun koko dan coklat adalah sebanding dengan kandungan kalori, minuman itu mengandungi kurang karbohidrat dan lemak.

Sejarah coklat dan koko

Koko adalah dari Amerika Tengah dan Selatan. Orang India, selain menggunakan koko sebagai minuman, mempunyai kepentingan khusus untuk buah ini. Jadi, dalam upacara perkawinan Maya menggunakan coklat. Aztecs mengisahkan janin dengan bumi dan feminin. Minuman mereka dipanggil "chocolatl" (di mana nama biasa "coklat" berlaku), dan ia hanya tersedia untuk golongan elit. Juga, biji koko Aztec menggantikan wang itu.

Adakah anda tahu? Apabila menakluk Amerika, perbendaharaan maharaja terakhir Aztecs, Montezuma II, ditemui, di mana terdapat 25,000 kuintal biji koko. Biji-bijian ini dikumpulkan dari penduduk sebagai cukai, untuk perbandingan: 1 hamba, secara purata, bernilai kira-kira 100 biji.

Biji kakao diperkenalkan ke Eropah oleh orang Sepanyol pada abad ke-17. Terutamanya minuman yang ditangkap di Perancis, England dan Belanda. Pertama, koko adalah produk yang sangat mahal, dihantar hanya dari Dunia Baru, dan merupakan hadiah terbaik untuk raja-raja. Walau bagaimanapun, pada tahun 1828, orang Belanda belajar untuk mengeluarkan mentega dan serbuk dari biji koko, yang lebih murah. Kini produk itu dapat menghargai jumlah orang yang lebih besar. Terima kasih kepada teknologi ini, mereka dapat mencipta coklat pepejal, yang secara beransur-ansur mula memaksa minuman tersebut.

Untuk masa yang lama, coklat panas adalah tanda kemakmuran dan kemewahan. Dan kerana harga minuman mulia ini sangat tinggi, kami cuba menyelamatkan setiap penurunan. Dalam hal ini, mereka meminumnya dari cawan, menggantikan piring di bawahnya, maka tradisi itu minum minuman panas dari cawan dan piring.

Ciri-ciri berguna

Kesan positif pada tubuh manusia disebabkan komposisi kaya koko. Sebagai contoh, cocochil yang terdapat di dalamnya membantu mempercepatkan penyembuhan luka dan kedutan licin. Buah mentah termasuk bahan-bahan seperti arginine (aphrodisiac semula jadi) dan tryptophan, yang bertindak sebagai anti-depresan semula jadi.

Sebagai tambahan kepada koko, kopi juga merupakan antidepresan semula jadi yang terkenal. Ketahui cara membuat kopi dari acorns oak.

Makanan yang disediakan berdasarkan kacang-kacangan ini membantu menaikkan mood anda, tenang, dan bahkan dalam beberapa kes ditetapkan sebagai ubat untuk kemurungan. Asid amino kakao membantu mengurangkan kesan negatif radikal bebas pada tubuh manusia.

Adakah anda tahu? Walaupun pokok coklat telah berkembang selama hampir 200 tahun, ia hanya menghasilkan buah pada umur 3 hingga 28 tahun.

Kesan positif produk ini pada sistem rangka telah menjadikannya komponen utama dalam pemakanan kanak-kanak. Minuman, minuman koko dan susu, membantu menguatkan tisu tulang dan mengurangkan risiko patah tulang. Pengambilan produk berasaskan bijirin coklat secara teratur dapat menguatkan sistem imun dan meremajakan tubuh.

Kesan manfaat pokok butir coklat juga seperti berikut:

• normalisasi tekanan (dalam penyakit hipertensi, dianjurkan untuk menggunakan minuman koko pada waktu pagi);
• Asid nikotinik membantu menguatkan folikel rambut dan juga merangsang pertumbuhan rambut;
• Kalium bertanggungjawab untuk penguncupan otot jantung, jadi minuman membantu untuk menormalkan kerja sistem kardiovaskular.

Selain kakao, dalam penyakit sistem kardiovaskular, tumbuhan berikut juga digunakan: wortel, radishes, calendula, hawthorn (glod), goof perak, basil, terung, aconite, filberts, gumi (mulberry berbunga banyak) dan yasenets (belukar tidak membakar).

Tetapi alat ini tidak boleh disalahgunakan, kerana ia boleh menyebabkan reaksi alergi. Dan semangat berlebihan untuk produk kalori tinggi boleh membawa kepada penampilan berat berlebihan.

Penggunaan mentega koko dalam kosmetologi

Mentega kakao adalah lemak yang diperoleh selepas menekan buah pokok ini. Minyak rapuh, pada +18 ° C - pepejal. Produk ini memberi manfaat kepada seluruh badan kerana kandungan antioksidannya yang tinggi. Asid palmitik, yang terkandung di dalam minyak, menggalakkan penembusan nutrien dalam ke dalam kulit, dan vitamin E meningkatkan pengeluaran kolagen dan memberikan penghidratan yang baik. Sifat mentega koko ini dibenarkan menggunakannya secara meluas dalam bidang kosmetik.

Minyak sempurna membantu mengembalikan rambut rapuh dan rosak. Selepas penggunaan pertama topeng dengan penambahan koko, struktur rambut diperkuat dan pertumbuhan mereka dirangsang, dan mentol rambut menerima makanan tambahan. Juga, topeng berdasarkannya memberikan bersinar dan silkiness ke rambut.

Di dalam kosmetologi, mereka juga menggunakan momordica, purslane, marigolds, nasturtium, leek, ceri burung, rosemary, cornflower, brokoli, taman yang gurih, sabun (saponaria), madu dan limau.

Muka muka dengan penambahan koko tidak kurang popular. Penggunaan minyak membantu mengatasi masalah usia kulit akibat sifat-sifat regenerasi produk ini. Minyak pohon coklat menormalkan keseimbangan air-lipid, meningkatkan nada dan keanjalan kulit, membantu mengatasi pigmentasi yang tidak diingini. Pada musim sejuk, ia boleh membantu dengan kulit yang terkelupas dari muka, dan juga melembutkan bibir dan menghalang retak mereka.

Mentega kakao juga digunakan dalam memerangi selulit dan tanda regangan, contohnya semasa hamil. Dalam kombinasi dengan minyak lain, ia adalah alat yang ideal untuk urut anti-selulit atau membungkus mudah.

Ulasan dari Internet mengenai manfaat mentega koko untuk kulit

Penggunaan Perubatan

Kacang kakao sendiri bukanlah alat farmakologi, namun produk olahan mereka telah menemui aplikasi dalam praktik medis dari berbagai negara. Yang paling popular ialah minyak pokok coklat. Ia digunakan dalam pembuatan julap dan ubat penghilang rasa sakit, serta salap terapeutik pelbagai spektrum aktiviti dan antiseptik.

Minyak digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit. Theobromine, yang terkandung dalam produk ini, membantu meningkatkan fungsi sistem peredaran darah, menguatkan dinding saluran darah, menyumbang kepada kerja mental dengan meningkatkan pengangkutan oksigen.

Penggunaan koko secara berkala membolehkan anda menguatkan saluran darah dan meningkatkan keanjalannya, menormalkan tekanan darah dan memperbaiki bekalan darah keseluruhan ke otak. Oleh itu, tubuh mengalami pencegahan serangan jantung dan stroke.

Minuman ini bermanfaat semasa wabak bermusim sejuk biasa, kerana ia menghangatkan dan imunostimulan yang baik. Koko membantu melegakan ketegangan dan pada masa yang sama mengaktifkan otak, mengurangkan risiko penyakit seperti sklerosis dan diabetes.

Koko adalah antidepresan semulajadi yang membantu mengatasi kebimbangan, sikap tidak peduli. Dan kafein akan melegakan keletihan kronik dan merangsang aktiviti mental.

Adakah anda tahu? Untuk pengeluaran 1 kg serbuk koko, purata 40 buah buah atau sekitar 1200-2000 kacang digunakan.

Sebilangan besar nutrien membantu dalam menormalkan berat badan dan mengurangkan rasa lapar. Malah makanan khas, seperti coklat, telah dibangunkan berasaskan koko.

Mentega kakao membantu dalam rawatan batuk, bronkitis dan selsema yang lain. Ia tidak mempunyai had umur, jadi ia boleh digunakan walaupun untuk kanak-kanak kecil. Untuk rawatan batuk kering atau ketidakselesaan di kerongkong, sudah cukup untuk membubarkan sekeping kacang koko bersaiz beberapa kali sehari. Satu lagi cara untuk merawat batuk ialah minuman yang dibuat dari susu, madu dan mentega. Dan untuk kanak-kanak termuda menyediakan minuman dari 1/4 bar coklat, 1 sudu teh. mentega koko dan 0.5 liter susu. Coklat dan mentega cair menggunakan tab mandi air dan ditambah kepada susu. Minuman yang terhasil diberikan dalam cawan suku.

Tanaman seperti verbena officinalis, anemone (anemone), pala, amaranth, linden, bawang, devyasil, kupena, raspberi dan bijak padang rumput juga berguna dalam merawat selesema.

Mentega kakao boleh digunakan sebagai ubat untuk buasir, terutama semasa tempoh kemurungannya. Untuk mengeluarkan ketidakselesaan sebelum setiap pengosongan, anda boleh menggunakan enema dengan merebus krim dan minyak, atau gunakannya sebagai lilin.

Mentega berasaskan cokelat digunakan oleh wanita dalam kes masalah sariawan dan hakisan serviks. Untuk rawatan candidiasis, lilin dibuat berdasarkan mentega koko dan 2% minyak pokok teh. Campuran yang dihasilkan digulung menjadi bola dan dibiarkan sejuk, kemudian disuntik ke dalam vagina sekali sehari.

Campuran mentega koko dan buckthorn laut digunakan untuk merawat hakisan. Untuk pengilangan ubat-ubatan adalah perlu untuk mencampurkan minyak dalam nisbah 3 hingga 1. Larutan yang dihasilkan melembapkan swab dan meletakkannya dalam semalam. Kursus - 2 minggu.

Penggunaan minyak kacang coklat secara teratur membantu menghilangkan plak kolesterol. Juga, ia akan membantu melegakan gatal-gatal dan membiakkan tapak pembakaran, berkesan digunakan untuk luka ekzema dan lesi pada kulit.

Penggunaan koko dalam masakan

Buah-buahan pokok koko digunakan secara meluas dalam masakan. Mereka digunakan untuk membuat pelbagai pencuci mulut dan minuman. Mentega kakao - asas untuk membuat coklat. Campuran kering, yang tinggal selepas menekan kacang, digunakan untuk menyediakan minuman dengan nama yang sama. Malah pulpa buahnya tidak dibuang, dan pada dasarnya minuman beralkohol dibuat.

Penggunaan yang paling luar biasa bagi kita tentang biji koko di tanah air mereka. Serbuk berasaskannya digunakan dalam sos daging, ditambah kepada sos cili.

Atas dasar bijirin buah coklat membuat bumbu. Untuk melakukan ini, buah-buahan mentah dipanggang dalam ketuhar selama 10-15 minit, selepas kacang panggang dilalui melalui penggiling kopi atau penggiling daging. Perasa ini boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis gula-gula, memberikan hidangan pencuci mulut yang menyenangkan.

Rasa yang tidak dapat dilupakan mempunyai sos krim dengan penambahan biji koko. Jika anda ingin menggembirakan tetamu anda dengan hidangan yang tidak biasa, ambil:

• 1 tepung sudu;
• 1 cawan krim masam atau krim 20%;
• 0.5 sudu kacang tanah;
• lada dan garam secukup rasa.

Tepuk goreng dalam kuali sehingga coklat keemasan, campurkan dengan krim atau krim masam. Campuran yang terhasil dibakar dan memberi peluang untuk mendidih, prosedur ini akan mengambil masa tidak lebih daripada 2 minit. Tambah biji koko, lada dan garam. Jika anda tidak mempunyai kacang tanah, anda boleh menggunakan bijirin penuh. Tetapi sebelum anda memasukkannya ke dalam sos, lebih baik untuk membungkusnya dengan kasa. Sos ini akan menjadi tumpuan di atas meja anda.

Berbahaya kepada kesihatan

Walaupun semua sifatnya yang bermanfaat, koko boleh membahayakan tubuh. Pertama, ia dianggap sebagai produk kalori tinggi, dan dengan itu anda perlu menjadi orang yang sangat berhati-hati yang ingin menurunkan berat badan. Kedua, ia adalah alergen yang biasa.

Alahan juga boleh disebabkan oleh: bawang putih, peti kayu hijau, akar maral, primrose malam, goldenrod, lavender, kubis Cina, rumput sedge, sweetcorn, dan strawberi.

Produk ini tidak boleh disalahgunakan kerana kafein yang terdapat di dalamnya. Walaupun kandungannya kecil, hanya 2%, tetapi ia memberi kesan kepada orang yang berbeza.

Ia penting! Adalah lebih baik bagi kanak-kanak untuk mula memberi koko dari umur 3 tahun, lebih baik pada waktu pagi.

Perlu diperhatikan bahawa di negara-negara di mana tumbuhan ini tumbuh, standard kebersihan sangat rendah atau tidak sepenuhnya, oleh itu, menggunakan produk ini, anda tidak sepatutnya melupakan faktor tersebut. Di samping itu, biji koko adalah habitat kegemaran untuk kecoa.

Sebagai tambahan kepada kesan sampingan yang disenaraikan di atas, terdapat akibat lain dari penyalahgunaan koko:

• kesengsaraan yang berlebihan;
• pemburukan masalah jantung;
• peningkatan kencing;
• insomnia;
• gementar.

Contraindications

Koko, seperti mana-mana produk, mempunyai kontraindikasi sendiri. Sebagai contoh, adalah perlu untuk menahan diri daripada orang yang menderita:

• diabetes;
• gangguan usus;
• gout.

Jangan mengesyorkan kepada pesakit yang sedang membuat pembedahan abdomen - koko boleh menyebabkan pendarahan. Dan orang dengan migrain mungkin mengalami kekejangan vaskular.

Ia penting! Orang yang mengalami sembelit kerap dinasihatkan supaya tidak memakan semua produk berasaskan koko, kecuali mentega. Larangan sedemikian adalah kerana kehadiran tanin di dalamnya, yang hanya dapat memperburuk masalah.

Doktor tidak boleh melarang penggunaan koko semasa kehamilan, tetapi mereka memberi amaran kepada ibu mengandung mengenai kemungkinan kesan negatifnya. Sebab utama untuk menolak produk ini, menurut doktor, adalah alergi. Kesan sampingan yang lain adalah keupayaan untuk mengeluarkan kalsium, yang diperlukan oleh ibu masa depan. Kafein dalam produk ini menyumbang kepada penyempitan sistem peredaran rahim, yang mengurangkan aliran nutrien kepada bayi. Memperkenalkan koko ke dalam diet ibu-ibu kejururawatan hanya mungkin jika kanak-kanak tidak terdedah kepada alahan, adalah tenang dan sihat. Seorang ibu muda boleh memanjakan diri dengan hanya satu cawan kecil, mabuk pada waktu pagi. Doktor memanggil masa terbaik untuk pengenalan minuman dalam serbuk makanan berusia tiga bulan, ketika tubuhnya sedikit lebih kuat.

Sebelum meminum koko, ibu mengandung dan menyusu sebaiknya berunding dengan doktor terkemuka dan ahli pediatrik. Tetapi apa yang disyorkan pakar, keputusan akhir adalah milik anda.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan

Di rak-rak di pasaraya membentangkan pelbagai jenis serbuk koko dari pelbagai pengeluar. Apabila memilih produk ini, anda perlu mengetahui beberapa peraturan:

• memilih produk terbaik dalam bungkusan asal, ia akan melindungi produk daripada kesan pelbagai mikroorganisma dan melindungi daripada kelembapan berlebihan;
• Apabila memilih, beri perhatian kepada pembungkusan dan jangka hayat produk: koko boleh disimpan dalam logam boleh sehingga satu setengah tahun, dan dalam kadbod tidak boleh disimpan selama lebih daripada enam bulan;
• warna dan konsistensi adalah penting: warna harus seragam, coklat gelap, dan konsistensi harus seragam dan bebas benjolan;
• Sekiranya anda menggosok sedikit pada jari anda, maka koko yang berkualiti akan kekal di kulit dan berwarna coklat gelap, dan bau akan coklat;
• Anda juga harus memeriksa dengan teliti komposisi kandungan lemak, ia tidak boleh kurang dari 10% (kadar ideal 15-20%);
• produk berkualiti tidak akan murah, jika tidak ia hanya serbuk pastri.

Semak kualiti produk di rumah akan membantu penyediaan minuman yang sederhana. Apabila menggunakan minuman sedimen koko berkualiti tinggi tidak akan.

Apabila memilih koko, perhatikan negara asal dan pengilang. Adalah lebih baik memilih negara-negara di mana biji koko ditanam, seperti Costa Rica, Malaysia, Peru, Ecuador atau Indonesia. Negara penghasil terbaik adalah negara-negara Kesatuan Eropah.

Produk terpilih yang betul juga harus disimpan dengan betul. Cara terbaik untuk menyimpan koko ialah wadah kedap udara, seperti kaca atau besi, dengan tudung yang ketat. Semasa penyimpanan, jangan biarkan pendedahan kepada cahaya matahari dan kelembapan yang tinggi, dan suhu hendaklah pada suhu bilik.

Jika anda ingin memilih biji koko, maka pilihan harus diberikan kepada matang, dengan warna coklat gelap seragam, tanpa tanda-tanda kemusnahan yang jelas oleh serangga. Adalah lebih baik untuk menyimpan apa-apa produk dalam beg besar yang terletak di dalam bilik dengan suhu rendah dan kelembapan yang tinggi (kira-kira 80%). Bilik juga harus berventilasi dengan baik. Hanya dengan mengikuti cadangan ini, anda dapat mengekalkan kualiti produk dan selepas pengisaran anda akan mendapat serbuk koko yang baik.

Adakah anda tahu? Napoleon membawa coklat kepadanya dalam kempen ketenteraan. Dia menggunakannya sebagai makanan ringan, dengan cepat menambah rizab tenaga.

Apabila memilih minyak pokok coklat, bersiaplah untuk membelanjakan wang - keseronokan tidak murah. Agar tidak membeli palsu, beri perhatian kepada warna minyak. Ia harus menjadi kekuningan, dan dalam sesetengah kes walaupun krim atau coklat muda, tetapi tidak putih. Dengan bau, produk itu menyerupai minuman koko. Minyak ini disimpan pada suhu bilik, kerana ia tidak mencairkan, dan dalam rupa menyerupai coklat putih.

Adalah lebih baik untuk menyimpan mentega koko di tempat yang gelap pada suhu tidak lebih tinggi daripada +18 darjah dan kelembapan sehingga 75%. Dalam bungkusan hermetik, minyak disimpan sehingga 3 tahun.

Cara memasak koko di rumah: resipi

Koko adalah meluas, kedua-dua di kalangan chef profesional dan amatur. Atas dasarnya mereka menyediakan pelbagai minuman, pastri yang lazat, jeli, ia digunakan untuk menghias pelbagai pencuci mulut.

Cara memasak serbuk koko klasik

Untuk membuat koko klasik, anda perlu:

• serbuk koko - 2 sudu besar. l.;
• susu - 1 cawan;
• gula secukup rasa.

Koko dicampur dengan sedikit susu dan dikacau dengan pukul sehingga serbuk dibubarkan sepenuhnya. Anda perlu pastikan tiada borang benjolan. Selepas pembubaran, campuran dicurahkan ke dalam periuk dengan susu dan gula ditambah. Minuman disediakan pada api yang rendah, tidak mendidih.

Selepas memasak, disajikan dalam cawan kopi dan piring mengikut tradisi terbaik para pecinta Eropah minuman ini. Untuk gourmet vanilla gourmet, pala buah parut, kayu kayu manis atau tunas cengkeh beberapa boleh ditambah semasa memasak. Minum minuman ini disyorkan pada waktu pagi dan pada sebelah petang, satu cawan.

Cara Membuat Minuman Kacang

Untuk menyediakan 1 hidangan coklat koko berasaskan coklat, anda perlu:

• biji koko mentah - 1 sudu besar. l atau 15 g;
• susu - 3/4 cawan;
• krim atau air - 1/4 cawan;
• vanila - 1/4 sudu teh;
• gula - 1 sudu besar. l

Sebelum anda mula memasak, anda mesti membersihkan kacang dari kulit. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan dalam bekas dengan air dan dibenarkan untuk menyiram selama 15 minit. Rendaman sedemikian akan memudahkan proses pembersihan. Selepas merendam dengan pisau tajam, potong cangkang dan keluarkannya dengan pergerakan lembut. Kacang-kacangan itu mempunyai bentuk biji-bijian retak dan mudah dihancurkan.

Untuk mengisar biji koko, anda boleh menggunakan pengisar kopi biasa. Lulus bijirin melalui penggiling beberapa kali supaya mereka mempunyai pengisaran yang lebih halus.

Ia penting! Jika anda mengisar kakao dengan penggiling, pastikan anda membasuh dengan baik selepas digunakan. Kacang hancur menetap di batu gilingan, dan dalam keadaan kering mereka tidak dicuci.

Menggunakan gabungan susu dan krim, anda mendapat minuman yang lebih berlemak daripada menggunakan susu dan air. Memilih gabungan produk, tuangkan mereka ke dalam bekas kecil dan letakkan api kecil.

Masukkan vanila ke isi kuali dan kacau sehingga susu menjadi panas. Sekarang anda boleh menambah koko dan campurkan dengan teliti. Ini terbaik dilakukan dengan pengisar atau pemukul. Ia adalah perlu untuk mencampur sehingga pembentukan buih, dan semakin ia akan menjadi, lebih lazat akan menjadi minuman.

Selepas menambah koko, anda boleh meletakkan gula, tetapi jangan lupa untuk terus mengaduk minuman tersebut. Setelah semua bahan digabungkan dalam tangki, teruskan memukul minuman selama 5 minit lagi, dan pastikan ia tidak mendidih.

Sebelum berkhidmat, minuman boleh disalirkan melalui penyaring untuk mengeluarkan biji koko. Walau bagaimanapun, ini tidak perlu, kerana selepas memasak, mereka mempunyai tekstur lembut. Untuk rasa yang lebih menarik, coklat panas dibasuh dengan air sejuk.

Masa terbaik untuk secawan minuman coklat adalah pada waktu pagi, ketika badan belum terbangun, dan perlu bersorak. Untuk mendapatkan tenaga untuk sepanjang hari, cukup untuk minum 1 cawan koko.

Memasak icing untuk pencuci mulut

Membuat icing coklat di rumah adalah mudah. Ia digunakan untuk pelbagai pastri dan pencuci mulut.

Untuk mempersiapkan anda perlu:

• mentega - 150 g;
• koko - 5 sudu besar. l.;
• susu - 100 ml;
• gula - 1 cawan.

Pada air mandi, cairkan mentega dan tambah gula. Campurkan dalam susu bekas dan koko sehingga jisim homogen. Gabungkan susu dan mentega cair. Selepas mendidih, rebus campuran yang dihasilkan ke atas api yang rendah selama 3-5 minit lagi. Masa memasak bergantung kepada konsistensi yang anda perlukan. Selepas dimasak dimasak, ia dibenarkan untuk menyejuk dan terus menghias pelbagai pencuci mulut.

Krim koko

Untuk menyediakan krim, anda perlu bahan-bahan berikut:

• mentega - 250 g;
• kuning telur - 4 pcs;
• koko - 3 sudu besar. l.;
• air - 100 ml;
• gula pasir - 100 g;
• gula vanila - 10 g.

Campurkan gula vanila, koko dan gula pasir, tuangkan campuran yang dihasilkan dengan air dan masak selama 3 minit. Biarkan campuran sejuk. Dalam bekas berasingan memecahkan kuning telur. Pukul mereka, secara beransur-ansur menambah campuran. Campurkan telur dan sirap disedarkan melalui haba yang sederhana, kacau sering.

Masukkan mentega hancur ke krim hangat dan pukulan dengan mixer atau blender. Selepas krim mempunyai konsistensi seragam, ia digunakan untuk menghiasi karya masakan anda.

Topeng kosmetik untuk rambut mentega koko

Bahan yang paling mudah dan berharga untuk pembuatan topeng adalah mentega koko. Walaupun pada suhu bilik, ia tetap keras, tetapi ia cair dengan mudah, seseorang hanya dapat menyentuh kulit (titik lebur adalah dalam lingkungan + 32 ... +35 ° C). Topeng kakao akan membantu memulihkan rupa rambut anda yang sihat, serta menguatkannya atau menambah cahaya tambahan. Tiada contraindications untuk penggunaan topeng sedemikian, dengan pengecualian yang jarang berlaku terhadap intolerans individu.

Ia penting! Penggunaan topeng koko untuk wanita berambut cantik tidak disyorkan, kerana Penggunaan yang berpanjangan boleh mengubah warna rambut mereka.

Untuk pencampuran yang lebih baik dengan komponen lain, mentega koko disyorkan untuk melembutkan dalam mandi air.

Untuk keberkesanan yang lebih tinggi, gunakan topeng dengan pergerakan urut, dengan itu merangsang aliran darah ke kulit.

Penegasan topeng

Untuk memperkukuhkan struktur rambut dan akarnya, lebih baik untuk menggabungkan mentega koko dengan penyerapan rosemary. Untuk memasak, anda perlu mencurahkan 2 sudu besar. l rosemary dengan segelas air mendidih. Selepas 40 minit, penyerapan yang terhasil disaring melalui penapis dan mentega koko ditambah.

Topeng digunakan selama 2 jam. Untuk kesan yang lebih baik, rambut ditutup dengan balut dan dibalut dengan tuala. Selepas masa, topeng dibasuh dan dibasuh seperti biasa. Adalah disyorkan untuk menggunakan topeng 2 kali seminggu.

Topeng untuk bersinar

Untuk memberikan rambut anda bersinar dan kecantikan, anda memerlukan segelas brendi, madu, segelas garam laut dan 100 g mentega koko. Untuk mempersiapkan, anda perlu campurkan brendi, madu dan garam laut bersama-sama dan letakkan campuran selama 2 minggu di tempat gelap kering pada suhu bilik. Selepas tempoh ini, tambahkan mentega koko ke sana.

Topeng yang dihasilkan disapu ke kulit kepala dan ditutup dengan tuala hangat di atas lapisan polietilena. Selepas 1 jam produk boleh dibasuh.

Topeng terhadap keguguran rambut

Jika anda ingin menghilangkan masalah keguguran rambut, maka ia bernilai 1-2 kali seminggu untuk membuat topeng khas yang anda perlukan 1 sudu mentega koko, minyak zaitun, kefir dan 1 telur telur rebus. Resipi untuk memasak sangat mudah: anda hanya perlu berhati-hati sapu kuning dan campurkan semua bahan.

Sapukan komposisi yang terhasil kepada keseluruhan rambut. Sejam kemudian, anda boleh mencuci topeng dengan air suam.

Topeng muka berkhasiat

Mentega kakao mengandungi sejumlah besar asid lemak, yang sangat bermanfaat untuk kulit. Atas sebab ini, minyak digunakan secara aktif untuk penyediaan topeng untuk penjagaan kulit. Berikut adalah sebahagian daripada mereka.

1. Sekiranya anda mempunyai kulit kering dan penuaan, maka anda akan menemui topeng berdasarkan mentega koko dan pasli cincang. Campurkan mereka dalam nisbah 1: 2. Jisim yang terhasil digunakan pada muka dan dibasuh dengan air sejuk dalam 20-30 minit.
2. Untuk kulit yang berkedut dan dehidrasi terdapat resipi yang boleh membantu. Untuk melakukan ini, campurkan 1 sudu teh mentega koko, madu cair dan jus lobak merah segar. Selepas itu, dalam campuran tambah kuning telur dan 10 titis jus lemon. Sapukan topeng seperti pada kulit, dan selepas 10-15 minit, keluarkan dengan pad kapas yang dibasahkan dengan air suam. Selepas menggunakan topeng, anda boleh menenangkan kulit dengan kiub ais.
3. Topeng berkhasiat untuk semua jenis kulit boleh dibuat dari koko, susu pekat dan jus segar. Untuk topeng ini, anda boleh menggunakan kedua-dua sayur-sayuran dan jus buah, asalkan ia diperas baru. Campurkan 1 sudu teh semua bahan. Kemudian anda boleh memohon mereka ke kulit, dan selepas kira-kira 15-20 minit, bilas dengan air yang mengalir.
4. Topeng anti keradangan agak popular untuk semua jenis kulit. Untuk penyediaannya perlu 1 sudu teh mentega koko dan chamomile. Kepada ini perlu ditambah 1 sudu besar pulpa parut timun segar dan jus segar 1 daun lidah buaya. Campuran digunakan selama 30 minit, kemudian dibasuh. Topeng ini disyorkan untuk dilakukan pada waktu petang, sebelum waktu tidur.

Koko adalah produk yang sangat lazat dan sihat yang membantu meningkatkan mood anda dan menghadapi kemurungan. Sebilangan besar nutrien menjadikannya sangat diperlukan dalam industri kosmetik. Tetapi, seperti apa-apa produk, koko mempunyai kontraindikasi, jadi anda tidak seharusnya menyalahgunakannya.

Ulasan mengenai manfaat biji koko

Video: faedah dan kemudaratan koko

Tonton video itu: CARA MEMBUAT TEMPAT BUKU DARI KARDUS. IDE KREATIF (Mungkin 2024).