Pokok timun: ciri penjagaan, penggunaan, sifat

Tidak banyak yang pernah mendengar tumbuhan seperti bilimbi, sementara sering memakan buahnya untuk bumbu kering.

Mari kita ketahui apa itu dan di mana ia berlaku.

Apakah bilimbi dan di mana ia tumbuh

Bilimbi adalah tumbuhan runcing pendek dari keluarga Sour. Ia juga dipanggil pokok timun. Paling sering terdapat di negara tropika panas seperti Indonesia, Thailand, India, Sri Lanka, Tanzania, dan lain-lain. Malaysia dianggap sebagai tanah air mereka.

Adakah anda tahu? Sesetengah suku Afrika menganggap bilimbi suci dan menggunakannya dalam upacara tempatan..

Bilimbi tumbuh sehingga 10 m tinggi. Ia mempunyai daun hijau yang kompleks, yang terdiri daripada 11-37 daun berbentuk bujur. Panjangnya mencapai maksimum 0.6 m.

Bunga-bunga tumbuhan mempunyai aroma yang menyenangkan dan terdiri daripada 5 kelopak. Warna - merah jambu atau kuning-hijau. Mereka tumbuh secara langsung di batang atau cawangan lama.

Buah elips mempunyai 5 rusuk dan kelopak berbentuk bintang di pangkalan. Panjang maksimum ialah 10 cm. Mereka tumbuh dalam bentuk anggur. Warna buah mentah berwarna terang, warna matang berwarna kuning-hijau, hampir putih. Pulpa belum matang mempunyai tekstur yang padat, tegas, renyah, dan matang - jeli.

Ia penting! Sesetengah buah menyembunyikan di dalam sehingga 5 biji coklat.

Bilimbi dalam budaya bilik

Secara semulajadi, tumbuhan tumbuh dengan baik di tanah yang miskin, tetapi hanya tanah yang berkhasiat yang memelihara kelembapan dengan baik sesuai untuk penanaman dalam ruangan: humus daun, tanah turfy, gambut, pasir - semua dalam saham yang sama.

Secara semulajadi, bilimbi menumpuk kelembapan di batang, sehingga dapat dengan mudah bertahan dalam kemarau. Pada musim sejuk, suhu udara tidak boleh jatuh di bawah +18 ° C.

Dalam tempoh vegetatif, tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak. Pada musim sejuk, kekerapan permohonan air ke tanah perlu dikurangkan, menghalangnya daripada mengering. Ia juga disyorkan untuk menyembur pokok itu dengan air suam pada suhu bilik, supaya ia berasa semulajadi yang mungkin.

Pembalut teratas dilakukan setiap 10 hari dengan baja mineral kompleks dicairkan di dalam air. Manipulasi ini dibenarkan semata-mata semasa musim berkembang.

Kekasih tumbuhan eksotik tentu akan berminat untuk belajar cara menanam pokok pisang, delima, annona, nerteru, pohon cinta, calamondin, hymenocallis di rumah.

Mahkota berbentuk indah dengan memotong:

• kebersihan - untuk menghilangkan tunas yang lemah dan bengkok, serta sebarang sebab untuk penebalan mahkota;
• Membentuk - untuk mewujudkan bentuk estetik mahkota.

Mekar di rumah, sebagai peraturan, pada musim bunga, tetapi dalam keadaan yang selesa ia dapat mengulangi beberapa kali ini selama musim yang sedang tumbuh. Adalah disyorkan untuk mengambil pokok timun di musim panas di balkoni atau taman. Jika anda ingin mengelakkan tempoh istirahat bilimbi, anda harus menggunakan pencahayaan tiruan.

Pembiakan Bilimbi

Bilimbi adalah pokok yang suka cahaya semulajadi yang terang dan terang, tetapi boleh mentolerir bayang-bayang. Suhu optimum untuk penanamannya adalah dari +22 ° C hingga + 35 ° C.

Ia penting! Jangan biarkan perubahan suhu tiba-tiba.

Kilang itu suka kelembapan yang tinggi (75%). Selain itu, semburan dalam kes ini lebih berkesan, tetapi pengenalan air ke dalam tanah juga perlu. Gunakan air sahaja pada suhu bilik, dicairkan atau hujan.

Tanah yang sesuai adalah struktur berpasir atau tanah liat subur. Kehadiran mayat organik adalah wajar.

Bilimbi boleh dibiakkan dalam dua cara:

• benih;
• keratan.

Pembiakan benih

Kaedah ini melibatkan penggunaan benih segar dari buah. Hayat maksima adalah 2 minggu. Adalah lebih baik untuk meletakkan benih dalam air suling. Manipulasi ini akan memastikan kemungkinan percambahan mereka pada tahap yang sepatutnya. Lokasi penyimpanan harus gelap dan suhu optimum harus +30 ° C. Biji-bijian dalam buah-buahan bilimbi. Penanaman dilakukan dalam gelas gambut atau rumah hijau mini dengan gandum atau gambut tablet. Substrat harus basah pada masa pendaratan. Adalah sangat penting untuk mengekalkan suhu udara di +28 ° C dan kelembapan 75%. Selepas tangkapan pertama muncul, tumbuhan boleh dipindahkan terus ke cawan gambut ke tempat yang tetap di dalam periuk yang disediakan. Semasa pembentukan pokok timun dianjurkan untuk mengekalkan keadaan rumah hijau.

Pengeluaran semula dengan lapisan

Pengeluaran semula oleh keratan berlaku pada musim bunga. Ia adalah dalam tempoh ini anda boleh mengambil tangkai dari pokok lama. Keratan akar langsung di tanah basah (pasir atau substrat tanah gambut). Di samping itu, anda mahu membungkus pokok masa depan dan bersembunyi di tempat yang hangat pada waktu rooting.

Tanda-tanda pertumbuhan pertama adalah penampilan tunas dan daun baru. Selepas itu, mereka segera ditransplantasikan ke dalam periuk yang disediakan dengan primer nutrien.

Mengenai lapisan udara, perlu membengkokkan cawangan dewasa tumbuhan dewasa ke tanah dan pinkannya. Selepas penampilan akar, cawangan ini dipisahkan dari "ibu" dan dipindahkan ke dalam bekas yang berasingan. Peraturan penanaman pokok

Kilang itu memerlukan pemindahan biasa - tiga kali setahun. Dalam kes ini, periuk perlu setiap masa lebih dan lebih. Tanah digunakan sedikit asid. Saliran adalah satu kemestian.

Pokoknya dialihkan dengan teliti dari bekas sebelum ini, tanpa melanggar tanah, supaya tidak merosakkan akar, dan diletakkan di dalam bekas baru di atas kusyen bahan saliran. Akar atas ditaburi dengan bumi, disiram dan disemburkan dengan air hangat.

Buah-buahan pokok timun

Buah, yang memberikan timun, sangat berguna. Mereka kaya dengan vitamin dan mineral, mempunyai rasa masam.

Nilai pemakanan

100 g buah mengandungi hanya 40 kcal, yang mana:

• 2 kcal protein (0.61 g);
• 3 kcal lemak (0.3 g);
• 24 kcal karbohidrat (6 g).

Ia mengandungi vitamin A, B1, B2, B3, C dan PP, serta mineral:

• fosforus (P);
• kalsium (Ca);
• besi (Fe);
• kalium (K).

Buah-buahan yang berfaedah dan berbahaya

Ciri-ciri berguna produk:

1. Menguatkan imuniti.
2. Meningkatkan kekuatan dan memperbaiki keadaan tulang, kuku dan gigi.
3. Penglihatan yang lebih baik.
4. Mengekalkan kestabilan sistem kardiovaskular.
5. Rawatan ruam kulit, tumor, serta menghilangkan gatal-gatal.
6. Mengurangkan kesakitan pada reumatik.
7. Penghapusan proses keradangan di dalam badan.
8. Normalisasi kerusi.

Di samping itu, penggunaan buah tumbuhan timun boleh memberi kesan negatif kepada tubuh, jika seseorang mempunyai kontraindikasi seperti:

• intoleransi individu terhadap produk atau mana-mana komponennya;
• kegagalan buah pinggang;
• peningkatan keasidan.

Penggunaan buah-buahan

Buah Bilimbi terutamanya digunakan untuk penyediaan pelbagai hidangan, serta keperluan isi rumah.

Dalam memasak

Dalam bentuk tulen, buahnya tidak boleh dimakan kerana rasa masamnya, tetapi digunakan dalam komposisi minuman dan perapian. Buah-buahan yang tidak matang boleh menjadi tambahan yang baik untuk hidangan nasi, kacang, ikan dan daging. Selalunya, bilimbi kering adalah sebahagian daripada perasa kari. Untuk menggunakan buah untuk membuat jem, anda perlu menyingkirkan asid tersebut. Untuk melakukan ini, rendamnya dalam air garam dan rebus dengan banyak gula. Sudah dalam bentuk ini, buah boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut, jem, jem, dan sebagainya.

Dalam isi rumah

Buah-buahan ini digunakan secara meluas dalam rumah tangga:

1. Untuk penyediaan agen pemutih kain, yang juga boleh digunakan untuk membersihkan pelbagai permukaan dan menggosok produk yang terbuat dari tembaga dan perak.
2. Jus mereka ditambah ke dalam sabun atau digunakan dalam bentuk tulen untuk membersihkan kulit.
3. Jus boleh digunakan untuk membersihkan luka sebagai pembasmian kuman.
4. Dari buah anda boleh merebus batuk, rasa sakit pada sendi, cirit-birit dan penyakit lain.

Adakah anda tahu? Kerana keupayaannya untuk mengekalkan kelembapan, kulit pokok timun menjadi lembut dan berair, oleh itu ia digunakan oleh petani kemarau untuk memberi makan ternakan.

Bilimbi adalah tumbuhan unik, galian vitamin dan mineral. Buahnya boleh dimakan dengan tujuan kehilangan berat badan kerana kandungan kalori yang rendah. Ia tidak perlu pergi ke kawasan tropika untuk pokok timun, mudah tumbuh di rumah dari benih buah. Keadaan utama adalah untuk mengekalkan suhu dan kelembapan optimum.

Tonton video itu: Cara Menanam Timun atau Mentimun Dalam Pot Bagi Pemula (November 2024).