Di rumah tumbuh-tumbuhan berkebun dinilai terutamanya untuk penampilan dekoratif dan keindahan berbunga. "Ketulenan" yang tidak standard seperti arah perkebunan hiasan adalah ubi kayu Ipomoea, yang telah lama ditanam semata-mata sebagai sayuran akar. Tetapi dalam beberapa dekad kebelakangan ini, penanaman Ipomoea tertutup telah mendapat populariti tinggi, dan untuk alasan yang baik, kerana pelbagai warna daun dan bunganya akan melengkapi mana-mana bahagian dalam rumah.
Penerangan botani
Sebagai sayuran, Ipomoea telah ditanam lebih daripada 5 ribu tahun lalu. Nama "kentang manis" dipanggil oleh kumpulan orang India Taino, yang mendiami wilayah pertumbuhannya. Ipomoea adalah abadi, tetapi di rumah berkebun sering ditanam sebagai tumbuhan tahunan. Mengikut klasifikasi saintifik, ipomoea yam adalah salah satu dari banyak spesies tumbuhan genus Ipomea dari keluarga Vyunkovye dan merupakan jenis tumbuhan herba yang gugup. 
Adakah anda tahu? Antioksidan yang terkandung dalam ubi yam mampu mengurangkan kemungkinan pembentukan tumor kanser, tetapi di bawah keadaan kegunaan mereka yang kerap.
Sejak 1793, Jean Baptiste Lamarck, Profesor Zoologi, telah memperkenalkan huraian botani seperti itu:
- sistem akar: umbiiform, berbentuk gelendong, akar tebal dengan pulpa kuning oren;
- batang: licin, merayap, lianovidny, berongga di dalam, mencapai panjang 3-4 m;
- daun: bergantian, licin, berbentuk jantung dengan ujung runcing, dilekatkan pada pangkal ke keratan daun panjang dari 3 hingga 14 cm;
- bunga: kelopak warna putih atau ungu, bentuk yang sama, membentuk corolla berbentuk corong 3.5-5 cm diameter, tunas tunggal digabungkan ke dalam perbungaan dari 1 hingga 3 keping;
- Biji: padat pubescent, memanjang, mencapai 6 mm panjang, dalam bentuk sudut dalam kotak biji berkayu rata disusun secara individu di setiap ruang.
Untuk keluarga convolvulaceae juga boleh dikaitkan tumbuhan seperti: convolvulus, ipomeyu ungu dan calistegia terry.
Bergantung pada tempat pertumbuhan dan kualiti penjagaan, ciri-ciri Ipomoea mungkin berbeza sedikit daripada penerangan botani yang dinyatakan. Perbezaan utama adalah tahap keamatan kelopak warna.
Pengedaran dan habitat
Ipomoea yam adalah tumbuhan tropika. Tanah air pertumbuhannya adalah Afrika, kawasan tropika di Amerika Selatan, China Tenggara. Pengagihan dan penanaman kemuliaan pagi sebagai tumbuhan hiasan juga mungkin di negara-negara yang mempunyai iklim subtropika atau sederhana. Di lintang kami, penanaman kelaparan pagi juga berjaya, tetapi hanya sebagai tumbuhan tahunan. 
Ia penting! Makan kentang manis semasa kehamilan atau menyusu tidak disyorkan.
Jenis popular
Nilai hiasan Ipomoea tidak hanya menampakkan bunga. Ramai varieti tidak mempunyai warna yang subur, tetapi sangat dihargai kerana keperitan, bentuk dan warna hiasan. Yang paling popular dan popular di kalangan tukang kebun adalah jenis seperti:
- Margarita - ia dicirikan oleh bentuk daun berbentuk hati yang berwarna hijau-hijau;
- Blackie - Ciri-ciri varieti adalah lima-lobed, daun sangat dibedah dari warna ungu gelap dan warna ungu muda bunga;
- Hati merah manis - keanehan pelbagai adalah daun muda warna hijau terang, yang pada masanya memperoleh warna hijau ungu;
- Fros merah jambu - ia dicirikan oleh daun pepejal bentuk segi tiga, warna daun berwarna hijau dengan rangka merah jambu dan jalur putih;
- Ilusi renda zamrud - mempunyai daun berbentuk pisau pembedah sempit lima-lobed warna hijau muda.
Permohonan Ipomoea yam
Selain hiasan taman bunga dan penambahan rumah dalaman, Ipomoea yam digunakan dalam bidang aktiviti:
- dalam memasak;
- dalam perubatan.
Adakah anda tahu? Tumbuh ubi, sering digunakan untuk makanan, boleh meminimumkan bahaya yang disebabkan oleh merokok.Perbezaan jenis yang ditunjukkan dalam warna dan rasa sayur-sayuran akar. Jadi, warna pulpa boleh menjadi krim, kuning, oren atau ungu. Rasa kualiti produk juga bergantung pada gred - tanaman akar boleh mempunyai rasa kacang, buah atau sayuran. "Kentang manis" boleh dimakan mentah, dimasak atau dibakar. Ia boleh berfungsi sebagai hidangan sampingan untuk hidangan utama, berdasarkan asasnya sayur-sayuran dan sup ayam yang lazat diperoleh, ia juga boleh digunakan sebagai salah satu ramuan dalam salad.
Sebagai produk makanan Ipomoea membawa manfaat yang besar kepada tubuh. Nilai pemakanan yang tinggi, kandungan kalori yang rendah dan sejumlah besar vitamin dan mineral menyerap tubuh dan meningkatkan tahap penentangan terhadap penyakit, yang mana ia sangat bernilai dalam industri perubatan. Ciri-ciri berguna "ubi jalar":- indeks glisemik rendah akar merangsang badan kepada persepsi tinggi insulin;
- serat pemakanan yang terkandung menormalkan aktiviti saluran pencernaan dan menyumbang kepada penghapusan kolesterol "buruk", dengan itu pembersihan darah;
- menambah semula badan dengan bahan-bahan yang bermanfaat, tanaman akar merangsang kerja sistem hematopoietik dan meningkatkan keanjalan dinding kapal;
- vitamin dan mineral dalam komposisi akar mempunyai sifat anti-radang pada sistem saraf;
- Karbohidrat yang terkandung dalam ubi keledek terlibat dalam membina otot, yang terutama dihargai oleh atlet profesional;
- kandungan hormon wanita menyumbang kepada peningkatan dalam libido wanita dan sering disyorkan untuk digunakan oleh wanita semasa menopaus.
Bawang bawang-slizun, kubis Kale, air kencing, bijak padang rumput, gooseberry, palang, chervil, putera dan lyubka juga dipengaruhi oleh robot gastrointestinal.
Manfaat tubuh tidak hanya membawa ubi tumbuhan, tetapi juga pucuk hijau.
Gunakan dalam reka bentuk landskap
Ipomoea yam adalah tumbuhan yang memanjat, dan dengan itu dapat memenangi bukan sahaja tingkap apartmen biasa atau balkoni, tetapi juga memberikan pemandangan berbunga ke taman. Ciri-cirinya adalah keupayaan untuk membentuk tudung yang padat, ia kelihatan hebat dalam reka bentuk landskap sebagai berkebun menegak. Ini bermakna penanaman untuk hiasan gerbang, arbors, pagar dan pagar lain. Menjadi yang menjalar, dalam proses membangunkan Ipomoea dengan ketat membungkus sokongan, di sebelahnya ditanam, sekali gus membantu menghiasi kawasan tersebut dan membantu menyembunyikan kekurangan yang ada. 
Varietas pelbagai menyumbang kepada penciptaan komposisi asal apabila digabungkan, yang menyumbang kepada penciptaan reka bentuk unik taman atau kawasan taman, dan musim panas musim gugur yang panjang dikehendaki dengan palet warna yang panjang dengan palet warna. Sebagai tumbuhan yang memanjat, kilang ipomoea juga kelihatan hebat ketika ditanam di pot tergantung. Tumbuh-tumbuhan yang padat dan rimbun jatuh dengan indah, dan apabila digabungkan dengan dua jenis yang berbeza ia kelihatan lebih mengesankan. Cara menanam amulet sesuai untuk keadaan plot, apartmen atau balkoni taman dan dapat memberikan keselesaan kepada pedalaman yang paling sederhana.
Menanam dan menjaga tumbuhan
Ipomoea yam tidak tergolong dalam tumbuh-tumbuhan yang bersahaja, tetapi dalam proses pertumbuhan tidak banyak masalah. Dengan keadaan penyelenggaraan yang betul dan mengambil kira keperluan tumbuhan ke tanah dan menyiram ipomoea mempunyai pertumbuhan pesat pesat dan berbunga cepat.
Baca tentang warna yang tidak biasa seperti sundew, passionflower, nepentes, orchis, hoya, camellia dan amorphophallus.
Syarat penahanan
Menanam ubi jalar di padang terbuka adalah cara yang paling popular. Apabila menanam, sedar bahawa tumbuhan itu tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung, tetapi lebih suka pencahayaan yang tinggi (cahaya matahari yang tersebar). Ipomoea juga tidak bertoleransi draf. Oleh itu, kawasan yang tidak ditiup di selatan dan tenggara tanpa lindung nilai atau tumbuh-tumbuhan yang teduh akan sesuai untuk penanaman. 
Bagi penanaman dalaman, dalam kapasiti ini, kemuliaan pagi adalah tumbuhan saka. Satu ciri penanaman dalaman adalah kecenderungan untuk menumpahkan dedaunan pada musim sejuk dengan pemanasan bilik yang tidak mencukupi.
Adakah anda tahu? Batat adalah budaya makanan yang berharga. Dari situ, serta dari kentang, pengeluaran alkohol, kanji, molase dan tepung.Keperluan ubi jalar untuk pencahayaan melibatkan meletakkannya di kilang-kilang tetingkap yang terang atau balkoni. Pada masa yang sama, akses udara segar juga penting, tetapi tanpa pembentukan draf. Atas sebab ini, penanaman dalaman Ipomoea kurang biasa daripada di tanah terbuka. Untuk tumbuh-tumbuhan yang tumbuh dalam keadaan bilik akan sesuai dengan mana-mana periuk bunga pukal atau pot tergantung.
Tanah dan baja
Kentang keladi yang tumbuh memerlukan campuran tanah berpasir atau tanah liat dengan paras pH 4.5 hingga 7, yang sepadan dengan sedikit tanah berasid atau neutral. Adalah penting bahawa campuran tanah adalah subur, longgar dan bersaliran dengan baik. Di tanah "miskin", ipomoea juga tumbuh dengan baik, tetapi pada masa yang sama ubi tumbuh sangat kecil, dan jisim hijau tidak begitu subur dan tebal. Warna yang berlimpah dalam tanah sedemikian, sebagai peraturan, tidak berlaku. 
Penyiraman dan kelembapan
"Kentang Sweet" lebih suka kelembapan tanah tinggi tanpa limpasan yang ketara. Terutama menuntut pada loji kelembapan semasa pertumbuhan aktif dan berbunga. Spesimen matang mampu menahan kemarau jangka pendek, namun pada masa yang sama penampilan hiasan mereka hilang. Bagi limpahan, dalam keadaan sedemikian, ubi-ubi Ipomoea terdedah kepada pereputan, yang seterusnya membawa kepada kematian tumbuh-tumbuhan. Terlepas dari kaedah penanaman (dalaman atau luaran), penting untuk mengekalkan tahap optimum kelembapan tanah, tetapi tanpa melimpah.
Ia penting! Kandungan asid askorbik yang tinggi dalam ubi merangsang peningkatan ambang imun dalam tubuh manusia. Penggunaan ubi dalam makanan amat berguna dalam tempoh penyakit pernafasan.
Hubungan dengan suhu
Ipomoea yam adalah tumbuhan tropika, dan oleh itu lebih suka keadaan cuaca panas untuk pertumbuhan. Rentang suhu optimum adalah dari + 9 ºє hingga -29 ºї. Apabila berkembang adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa pada suhu yang rendah pertumbuhan tumbuhan melambatkan, dan terlalu tinggi - tumbuhan itu boleh mati sepenuhnya. 
Dalam tempoh sejuk tahun ini, kilang mesti disediakan dengan julat suhu dari +10 hingga +16 º. Sebagai tumbuhan yang menyukai haba, ubi keledak tidak mampu untuk musim sejuk dalam iklim kita dan turun naik kerap di latar belakang suhu, dan oleh itu ia adalah tahunan, yang menunjukkan tanaman baru untuk musim depan.
Pengeluaran semula dan penanaman
Penanaman dan pembiakan boleh dilakukan dengan mudah dalam dua cara - dengan menanam benih atau dengan penyebaran vegetatif (cantuman), tetapi setiap kaedah mempunyai ciri-ciri sendiri.
Tanaman vegetatif yang dibiakkan seperti: kaktus, tulip, kampsis dan dieffenbachia.
Benih
Kaedah benih adalah yang paling memakan masa. Walaupun percambahan benih yang tinggi, tidak ada jaminan untuk mendapatkan pucuk kuat, dan untuk percambahan pucuk pertama diperlukan waktu yang lama. Atas sebab ini, kaedah benih sering dihasilkan hanya untuk tujuan pembiakan untuk menghasilkan jenis baru. Bagi mereka yang tidak mencari cara mudah dalam berkebun, proses itu tidak sukar, dan kesabaran akan membayar seratus kali lipat. 
Proses penyediaan dan pendaratan berlaku secara berperingkat-peringkat dalam urutan tindakan ini:
- Peringkat 1: penyediaan tanah. Campuran tanah untuk menanam biji dan percambahan cepat mereka harus lebih mudah dan mudah digigit daripada ketika menanam benih, sehingga tanah untuk penanaman harus dicampur dengan pasir sungai dalam nisbah 2: 1. Campuran ini juga boleh dicairkan dengan satu bahagian vermikulit.
- Peringkat 2: penyediaan bahan benih untuk penanaman. Peringkat persediaan terdiri dari melakukan stratifikasi dan penjejapan bahan benih. Proses stratifikasi terdiri daripada merendam benih di dalam air atau larutan kalium permanganat yang lemah untuk sehari untuk "terbangun" dan bengkak. Scarification adalah kerosakan yang disengajakan kepada cangkang luar benih (tusukan) untuk percambahan awal mereka.
- Peringkat 3: menanam benih. Benih yang disediakan jarang disemai di dalam campuran tanah lembab dan ditaburkan dengan sedikit tanah di atas. Untuk mempercepat percambahan benih pertama tangki dengan benih, mungkin untuk menutup bahagian atas dengan filem atau kaca, kadang-kadang menyiarkan rumah hijau. Berdiri seperti "tadika" harus di dalam bilik yang hangat dan terang dan diasingkan (tempat). Lapisan tanah harus dibasahi secara berkala dengan botol semburan, menghalangnya daripada mengering.
- Peringkat 4: tangkai dan menanam benih. Selepas 2 minggu, pucuk pertama akan muncul, dan apabila mereka menjadi lebih kuat dan mencapai ketinggian 10-15 cm, mereka boleh ditanam (dipindahkan) di tempat yang tetap. Pada masa ini, sebagai peraturan, syarat cuaca hangat ditubuhkan, yang memungkinkan untuk mendarat di tanah terbuka.
Adakah anda tahu? Dari biji kentang goreng dan tanah, anda boleh memasak minuman kopi - analog kopi tanpa "kafein."
Vegetative
Cara paling mudah untuk menghasilkan Ipomoea adalah vegetatif, yang dihasilkan dengan memotong pucuk lama atau pucuk muda dari ubi. Kaedah popular penanaman ubi untuk pucuk muda. Untuk melakukan ini, selepas musim sejuk umbi diletakkan di dalam campuran tanah dan ditaburi di atas dengan lapisan kecil (1-2 cm) tanah. Apabila pucuk-pucuk muda menjadi lebih kuat, mereka perlu dipotong dengan teliti dan dimasukkan ke dalam bekas yang lembab yang disediakan untuk berkembang. 
Untuk pembentukan akar yang cepat, pucuk pra-muda boleh diletakkan dalam bekas dengan air sehingga pembentukannya kelihatan, dan kemudiannya boleh ditanam di tempat pertumbuhan yang tetap. Sekiranya penanaman dirancang di tanah terbuka, maka tunas muda untuk kelangsungan hidup mereka yang lebih baik harus ditanam dalam kapasiti kecil dalam keadaan bilik, dan kemudian mendarat di tempat yang tetap. Untuk pembentukan tunas muda menjelang akhir musim bunga, ubi perlu ditanam di substrat tanah pada bulan Februari.
Ia penting! Untuk pertumbuhan normal dan perkembangan tumbuhan, pendaratan perlu dilakukan pada jarak sekurang-kurangnya 20 cm dari satu sama lain.
Ciri-ciri penjagaan, bergantung pada tempat tahanan
Tiada perbezaan yang ketara dalam penjagaan tumbuhan yang ditanam di tanah terbuka atau di dalam periuk bunga. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa kelembapan menyejat lebih cepat dalam keadaan luaran, oleh itu penyiraman kemuliaan pagi di kawasan terbuka harus dilakukan lebih kerap dan lebih banyak. Cara yang paling selesa dengan hasil yang dapat diramalkan dapat dianggap sebagai penanaman dalam ruangan, tetapi di lapangan terbuka hasilnya sering memenuhi semua harapan. 
Kesukaran yang mungkin timbul
Tidak ada kesukaran yang signifikan dalam mengembangkan Ipomoea yam, tetapi masih terdapat beberapa nuansa:
- peranan penting dimainkan oleh turun naik suhu pada musim musim bunga musim panas, yang boleh menjejaskan kadar pertumbuhan, dan dalam beberapa kes mengakibatkan kematian tumbuhan;
- Kualiti bunga boleh dipengaruhi oleh ketidakupayaan untuk mengawal jumlah cahaya matahari, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kekurangan warna pada tumbuhan.
Perosak, penyakit dan pencegahan
Kentang manis jarang sekali terdedah kepada penyakit dan perosak. Penyakit kulat yang paling biasa adalah reput akar, yang muncul menentang latar belakang penyiran air yang berterusan. Untuk menghilangkan kulat, sudah cukup untuk mengeluarkan akar yang berpenyakit, dan memproses tanah dengan mana-mana racun kulat. Dadah aktif-racun kulat: Campuran Bordeaux, "Vitaros", tembaga sulfat, "Keuntungan", "Fitolavin" dan lain-lain. 
"Vitaros"
Adakah anda tahu? Umbi umbi dalam pertumbuhan mereka boleh mencapai saiz raksasa - lebih daripada 30 cm panjang.Perosak ipomoea paling mudah terdedah kepada hama labah-labah dan aphids. Untuk pelupusan cepat, penggunaan bahan kimia racun serangga tunggal adalah mencukupi. Untuk rawatan diri, anda boleh menggunakan penyelesaian sabun yang biasa untuk tumbuhan pemprosesan. Racun semacam itu paling berkesan: "Aktellik", "Vertimek", "Envidor", "Sabun Hijau", "Oberon" dan lain-lain.
"Actellic"Ipomoea yam - memanjat tumbuhan yang boleh merenung reka bentuk landskap yang paling mudah atau menjadi hiasan yang layak di pedalaman rumah.Permintaan rendah tumbuhan semakin menarik tukang kebun untuk tumbuh, dan penampilan bunga yang indah membayangi semua ketidaknyamanan kecil yang timbul dalam proses penanamannya.
Video: Ipomoea yam
Ulasan dari rangkaian
