Bawang tidak termasuk tanaman makanan utama, seperti gandum, beras atau kentang. Walau bagaimanapun, tiada dapur di dunia boleh dilakukan tanpa ia. Tidak boleh mengadu mengenai busur dan tidak masuk akal kepada diri anda dari peternak. Banyak jenisnya telah dibiakkan, di mana sayur-sayuran muncul sama ada dalam jubah kuning gelap, atau putih, atau bahkan ungu; di mana ia boleh pahit dengan rasa, dan kadang-kadang manis. Dan baru-baru ini pelbagai baru dibiakkan - bawang Bamberger, yang telah berjaya menerima kata-kata yang paling baik dari penanam sayur.
Penerangan pelbagai
Buah dari karya-karya penikmat Belanda yang penuh kesungguhan ini penuh dengan sifat-sifat berharga yang membolehkannya cepat memperoleh reputasi berbagai macam yang sangat berjaya. Mentol pelbagai Bamberger berwarna kuning keemasan, mereka memanjang dan menimbang purata kira-kira 80 gram. Daging putih mentol mempunyai rasa yang enak dan sangat enak. 
Penggunaannya dalam masakan berbeza dengan kepelbagaian, kerana ia juga sangat sesuai untuk passerovka, dan untuk menambah salad, dan untuk pengetinan, iaitu, secara praktikalnya segala sesuatu di mana bawang boleh digunakan. Bentuk mentol panjang adalah mudah untuk memotong, dan sifat varieti membolehkan ia disimpan dalam keadaan yang betul, selamat dan kukuh, tanpa kehilangan rasa, sehingga musim menuai berikutnya. Di samping itu, daun hijau pelbagai ini juga mempunyai nilai masakan yang tinggi.
Adakah anda tahu? Keluarga bawang termasuk lebih daripada 900 spesies, 228 daripadanya adalah tanaman sayuran.
Terutamanya menonjolkan keupayaan bawang ini semasa storan tidak membentuk penembak, iaitu, tidak menanam terlebih dahulu. Juga di antara kelebihan pelbagai penanam termasuk kemudahan penjagaan sayuran, penentangannya terhadap penyakit bawang besar. Tunduk ini belum lagi mendedahkan sebarang kelemahan. Adakah mungkin untuk menyebut kekurangannya terhadap larva lalat bawang. Tetapi yang sama boleh dikatakan untuk hampir semua jenis bawang lain.
Ciri-ciri bawang dan hasil
Bawang ini dimiliki oleh gred sredneranny. Tuai boleh dikumpulkan pada bulan Ogos atau awal September. Dari 1 katil petani taman katil persegi mengumpul sehingga 6 kg "Bamberger".
Pemilihan bahan tanam
Penuaian yang baik hanya boleh tumbuh dari bahan penanaman berkualiti - ia aksiom. Dalam bawang, dalam bentuk bahan ini boleh menjadi sevka, iaitu bawang kecil, dan biji. Sebagai peraturan, anak benih diusir dari benih pada tahun pertama di dalam rumah, dari mana bawang kemudian ditanam di tanah terbuka, atau benih disemai secara langsung di tempat terbuka untuk tujuan ini.
Ketahui cara menanam bawang, apa rokambol, bawang India dan ular ular.
Perbezaan dalam kes ini terletak pada masa pematangan dan hasil. Dari anak benih yang tumbuh di dalam rumah, anda boleh mendapat mentol yang cukup baik pada tahun pertama. Dari tujuh tahun tanaman mentol penuh diperoleh pada tahun kedua. Apabila memilih mentol dari pelbagai Bamberger yang dimaksudkan untuk menanam, jika ada keyakinan yang disahkan oleh perakuan bahawa ini adalah persis yang diperlukan, anda harus memperhatikan penampilan tujuh. Pada mentol kuning emas yang panjang tidak boleh ada tanda-tanda ubah bentuk, bintik-bintik hitam dan bintik-bintik abu-abu. 
Mentol sendiri mesti kering dan padat dengan sedikit tekanan pada mereka. Dianggap bahawa biji bawang varietas "Bamberger", yang diperolehi di cawangan khusus, telah menjalani latihan pra-jualan, di mana mereka telah disusun. Walau bagaimanapun, apabila memeriksa benih, seseorang harus memberi perhatian kepada hakikat bahawa telur hitam, seperti benih bawang juga dipanggil, harus menjadi warna radikal hitam dan tidak mengandungi plak kelabu atau putih di tepi mereka.
Keadaan yang semakin meningkat
Bawang-bumbu varietas ini agak bersahaja, bagaimanapun, ia membuat beberapa tuntutan semakin berkembang:
- wilayah yang dimaksudkan untuk itu mestilah permukaan rata;
- ia harus disalakan dengan baik dan dilindungi dari angin kencang;
- tapak itu mestilah bebas dari rumput;
- Sayuran ini tumbuh dengan baik di atas tanah, di mana pendahulunya adalah kacang, kentang atau kubis;
- Secara mutlak, tidak disarankan untuk menanam bawang di mana bawang atau bawang putih telah tumbuh selama dua tahun sebelumnya;
- Benih yang ditanam di dalam tanah disyorkan tidak lebih awal daripada suhunya mencapai 13-14 ° C;
- untuk pelbagai Bamberger bawang, plot tanah di mana air bawah tanah terletak sangat disukai;
- Walau bagaimanapun, bawang perlu disiram secara sistematik, dari penyiraman setiap tiga hari pada musim bunga hingga penyiraman sederhana pada bulan Julai sehingga penamatan lengkap beberapa minggu sebelum musim menuai.
Tanah dan baja
Pelbagai sayur-sayuran ini tumbuh lebih baik di chernozem dan tanah berpasir dengan keasidan neutral.
Ia penting! Untuk penanaman jenis bawang "Bamberger" ne fit tanah liat.
Seperti tumbuhan lain, pelbagai ini memerlukan pembajaan yang teratur. Sudah dua minggu selepas menanam benih, tanah mesti disenyawakan dengan buburan atau kotoran ayam yang dicairkan dengan air dalam jumlah satu baldi per meter persegi penanaman. Selepas tiga minggu, satu lagi makanan diperlukan dalam bentuk baja mineral yang mengandungi nitrogen. Dan selepas tiga minggu lagi diperlukan untuk memberi makan dengan baja potash.
Bacalah juga bagaimana untuk menyuburkan bawang.
Berkembang dari biji benih di rumah
Dengan bantuan kaedah ini, mungkin mendapatkan mentol yang baik walaupun dari tumbuhan tahunan di dalam iklim sejuk. Di samping itu, kaedah ini membolehkan tanaman tumbuh dengan baik walaupun di kawasan yang terhad. 
Penyediaan benih
Untuk mempersiapkan penanaman benih, anda perlukan:
- Untuk menyusunnya secara manual, mengeluarkan salinan busuk, rosak dan kosong.
- Sebagai langkah pencegahan, benih benih dengan larutan kalium permanganat yang lemah, jadi simpan dalam larutan selama 40 minit, kemudian bilas dengan air bersih dan kering.
- Selama 20 minit, pegang biji-bijian dalam air suam dengan suhu 50 ° C, dan kemudian turunkannya selama satu minit dalam air sejuk, dengan itu mengatur mandi kontras.
- Rendam benih dalam air suhu bilik selama 24 jam, menambah stimulan pertumbuhan.
- Pada penghujung hari, dapatkan biji-bijian daripada penyelesaian dan segera tanamnya di dalam lubang-lubang yang disediakan terlebih dahulu.
Kandungan dan lokasi
Di rumah, anak benih yang disemai di dalam kotak dengan tanah boleh digunakan untuk menanam benih yang berkualiti pada kusen tetingkap, dan, jika boleh, di rumah hijau. Keadaan utama untuk ini adalah pencahayaan yang baik dan haba yang sederhana. Yang penting ialah tanah di mana benih disemai. 
Yang terbaik adalah campuran tanah rumput dengan humus dalam perkadaran yang sama. Di samping itu, ia berguna untuk menambah ammonium nitrat, superfosfat, kalium sulfat dan satu sudu teh setiap bahan dan setengah gelas kayu abu ke dalam baldi campuran tanah. Bawang, memerlukan pencahayaan terbaik, tidak memerlukan suhu udara yang tinggi.
Ia penting! Di dalam bilik di mana ia panas dan ada sedikit cahaya, anak benih ditarik sehingga tahap yang mereka boleh jatuh di bawah berat mereka sendiri, menguburkan harapan penuaian yang baik.
Proses penanaman benih
Umur benih yang optimum untuk pemindahannya ke tanah terbuka adalah kira-kira 50 hari. Dari sini, perlu untuk meneruskan, menanam benih untuk benih yang tumbuh dari mereka. Dalam kes ini, prasyarat dicipta untuk kelangsungan hidupnya yang berjaya semasa pemindahan dan, sebagai hasilnya, untuk penuaian yang baik dari mentol yang masak.
Tumbuh slizun, bawang merah, batun, chives, dan wangi dan pelbagai peringkat.
Apabila penanaman benih perlu:
- Ingat bahawa purata 20 g biji diperlukan setiap meter persegi.
- Benih menyebar setiap 1.5 cm ke satu sama lain pada jarak 5 cm alur dengan kedalaman 1.5 cm.
- Selepas menyemai, padatkan tanah sedikit dan tutupnya dengan kain. Ia mudah untuk mengairi tanaman melaluinya tanpa mencuci tanah dan tanpa mendedahkan, atau sebaliknya, tanpa menggali benih.
- Untuk mendapatkan benih dalam 10-12 hari - mengekalkan suhu malar 18-20 ° C.
- Apabila pucuk pertama muncul, keluarkan kain.
Penjagaan anak benih
Merawat benih yang baru tumbuh adalah seperti berikut:
- Selepas penampilan pucuk pertama, suhu harus dikurangkan kepada 10-12 ° C selama lima hari, dan kemudian dinaikkan kepada 15-16 ° C, tetapi tidak lebih tinggi, untuk mengelakkan jangkitan bibit berlebihan.
- Pada waktu malam suhu harus dikekalkan beberapa darjah yang lebih rendah.
- Dalam cuaca panas, jangan laraskan aliran udara segar untuk anak benih pelindapkejutan.
- Pucuk bawang biasanya tidak menyelam, terhad kepada penipisan jika perlu.
- Jangan biarkan tanah kering, yang mana perlu ditanam setiap dua hari. Jika tidak, bawang muda akan berhenti tumbuh dan pergi ke keadaan rehat.
Ia penting! Pucuk baru-baru ini perlu disiram dengan berhati-hati untuk mengelakkan diri dari tanah.
Memindahkan benih ke tanah
Proses pemindahan benih untuk membuka hasil tanah seperti berikut:
- Anak benih, yang telah memperoleh empat daun, sedang disediakan untuk pemindahan.
- Untuk melakukan ini, pilih cuaca mendung atau petang.
- Anak benih sebelum ini perlu disiram dengan baik.
- Dalam benih, akarnya lebih pendek hingga 2.5 cm dan satu pertiga daun dipotong. Untuk penyembuhan cepat luka pada akar, mereka dicelup dalam tanah liat-humus mash.
- Apabila menanam benih di atas katil, adalah penting untuk tidak mengebumikan tumbuhan di tanah, hanya merendam akar dengan bahagian bawah dan memastikan akarnya diarahkan dengan ketat.
- Selang antara setiap anak benih mestilah sekurang-kurangnya 6 cm, dan di antara baris ruang dibiarkan 25 cm.
- Penanaman ditemani oleh pengairan dan pemadatan kompos.
Tumbuh tujuh di kawasan terbuka
Untuk mengembangkan varieti bawang merah yang tidak berbahaya dan agak sejuk dari sevka, usaha yang berlebihan tidak diperlukan. Ia terasa hebat dalam bidang terbuka, tetapi beberapa syarat untuk pertumbuhan yang berjaya masih diperlukan.
Ketahui lebih lanjut mengenai pelbagai jenis bawang.
Pemilihan tapak dan penyediaan tanah
Rintangan sejuk yang mencukupi dari bawang membolehkan anda membesarkannya di padang terbuka, tanpa bantuan rumah hijau dan rumah hijau. Percubaan untuk mendapatkan tuaian awal dengan bantuan pembasmian awal sevka di rumah kaca biasanya tidak membawa kepada apa-apa yang baik, kerana peningkatan suhu ciri rumah kaca, akibatnya, menjejaskan hasil bawang. Dan untuk mendapatkan hasil tuaian sepenuhnya di ladang terbuka, perlu memerhatikan dua syarat utama: pencahayaan maksimum tapak di mana bawang berkembang, dan kejadian mendalam air bawah tanah. 
Di samping itu, adalah mustahil untuk menanam sayuran ini pada paya atau terdedah kepada banjir tanah. Ia juga penting, pendahulunya membesar di kawasan yang dipilih. Terbaik untuk bawang, jika sebelum dia ada:
- tomato;
- kubis;
- timun;
- kekacang;
- kentang;
- zucchini.
Penyediaan benih
Untuk sevok disediakan untuk penanaman sebaik mungkin dan kemudian menuai penuh, anda perlukan:
- Susunkannya sebelum menanam, mengeluarkan kering, membusuk, bawang yang tidak sihat.
- Bergantung pada saiz, set yang dipilih dibahagikan kepada tiga kumpulan dalam bentuk yang besar dari 2.5 hingga 3 cm, yang sederhana dari 2 hingga 2.4 cm dan kecil dari 1 hingga 1.9 cm.
- Pilih daripada kumpulan ini saiz optimum set. Sesetengah pakar mengatakan bahawa mentol yang sangat kecil kekurangan nutrien, yang menjadikannya sukar untuk dikira pada panen yang baik, dan mentol besar mengusir anak panah terlalu besar, yang juga tidak mempunyai kesan terbaik pada panen akhir. Orang lain menegaskan bahawa pilihan terbaik adalah sevow cetek. Kemungkinan besar, mereka yang berfikir bahawa ukuran optimum set adalah kira-kira 2 cm adalah betul.
- Keringkan mentol yang dipilih selama dua hingga tiga hari.
- Senyapkannya selama dua minggu pada suhu 15-16 ° C, kemudian tundukkannya kepada suhu 41-42 ° C selama setengah hari.
- Kemudian basuh mentol selama 20 minit di dalam air dengan suhu 40 ° C.
- Lakukan rawatan prophylactic dengan sulfat tembaga, yang mana 25 g ia dibubarkan dalam baldi air, dan dalam penyelesaian ini berdiri sevok dua jam.
- Proses perendaman berlaku lebih cekap jika hujung dibuang dari mentol. Jika anda ingin mendapatkan bulu hijau lebih kuat dari jahitan, disarankan untuk memotong bahagian atas mentol oleh ketiga. Apabila berkembang daun bawang pada lobak, ia perlu memotong hanya bahagian kering bahagian atas. Ini amat berguna apabila ia saling berkaitan, yang boleh mengganggu percambahan bulu.
Proses penanaman sevka di dalam tanah
Pelbagai Bamberger perlu ditanam di tanah terbuka apabila suhunya meningkat hingga 13-14 ° C. Untuk ini anda perlukan:
- Sediakan tudung di atas katil, kedalaman yang kira-kira 5 cm. Furrows harus dipisahkan antara satu sama lain pada jarak sehingga 20 cm.
- Di setiap meter dari furrow membuat 50 gram humus atau kompos.
- Jeda antara sevke yang ditanam di alur membuat 10 cm.
- Tuangkan bawang taburkan dengan tanah longgar dan sedikit dipadatkan.
Adakah anda tahu? Tunduk itu dibawa ke Amerika oleh Christopher Columbus.
Penyiraman
Sayur-sayuran ini tidak bertolak ansur dengan pembiakan, tetapi ia suka tanah lembap, terutama pada permulaan musim tumbuh. Oleh itu, katil dengan tumbuhan mesti disiram sekurang-kurangnya seminggu. Pada masa yang sama penggunaan air adalah 1 balang per meter persegi. Ini adalah - di bawah keadaan cuaca biasa. Walau bagaimanapun, pengairan pengawal selia utama utama adalah cuaca. 
Semasa hujan yang berpanjangan dengan kelembapan tanah yang tinggi, bawang, tentu saja, tidak perlu disiram. Dengan panas yang stabil dan tidak ada hujan, sayuran perlu disiram setiap dua hingga tiga hari. Beberapa minggu sebelum masak mentol, penyiraman harus berhenti sepenuhnya.
Tanah melonggarkan dan merumput
Untuk menghapuskan kerak yang terbentuk di atas tanah, tiga hari selepas penanaman, perlu melepaskan tanah dengan harrow. Menyedut harus dilakukan pada kedalaman minimum agar tidak merusak atau tidak menarik bawang yang ditanam keluar dari tanah. Dan dengan serta-merta selepas pucuk pertama muncul, adalah perlu untuk merebus katil untuk memusnahkan rumpai yang bawang tidak bertolak ansur. Penyiangan selanjutnya harus dilakukan dengan munculnya rumput baru.
Ia akan menjadi menarik untuk mengetahui apa alat untuk penyingkiran rumpai boleh digunakan.
Selain itu, operasi ini sangat berguna untuk mengiringi longgar tanah, kerana mentol memerlukan pengambilan udara, yang melambatkan tanah padat. Mengamalkan bawang biasanya dilakukan secara manual, dan melonggarkan lorong - menggunakan cangkul, atau untuk ini, anda boleh menggunakan alat khas seperti pemotong rata Fokin. Merapikan katil bawang dianjurkan selepas hujan atau air, kerana ini menjadikannya lebih mudah untuk menarik rumput keluar dari tanah dengan akarnya.
Berpakaian atas
Pelbagai ini sangat responsif terhadap pakaian atas, yang harus dilakukan tiga kali selama musim menuai.
- Yang pertama dilakukan dua minggu selepas menanam set-up. Yang paling berkesan dalam kualiti ini ialah karbamida, yang ditambah kepada 15 gram per meter persegi katil. Ia bertaburan di atas permukaan bumi dan segera disiram untuk dibubarkan.
- Beberapa minggu selepas yang pertama, makanan kedua dilakukan oleh kalium humate, 15 ml yang dicairkan dalam 5 liter air. Penyelesaian ini digunakan untuk menyembur tumbuhan pada waktu pagi atau petang.
- Selepas dua minggu lagi, bulu bawang disembur lagi, tetapi kali ini dengan 10 gram ammonium nitrat, dicairkan dalam baldi air.
Adakah anda tahu? Adalah ditubuhkan bahawa orang mula memupuk bawang dalam Zaman Gangsa. Di India dan China ia berkembang 5 ribu tahun dahulu.
Perosak, penyakit dan pencegahan
Seperti yang telah disebutkan, pelbagai "Bamberger" sangat tahan terhadap penyakit bawang dan perosak utama. Terutama jika benih dan benih sebelum penanaman dirawat dengan kalium permanganat untuk tujuan pencegahan. Walau bagaimanapun, kadang-kadang variasi ini juga menyusul dengan fly bawang. Perosak ini pada akhir bulan Mei bermula secara intensif bertelur di atas busur.
Penyakit dan perosak bawang - belajar bagaimana untuk melawan.
Kemudian seminggu kemudian larva muncul dari telur, mengalir melalui permukaan bulu bawang dan memanjat di dalamnya, dan kemudian daun tumbuhan mula berkerut dan kering. Menyembur menggunakan racun serangga seperti Diazon atau Boreas digunakan untuk memerangi parasit ini.
Penuaian dan penyimpanan
Bola lampu dari pelbagai Bamberger masak pada saat bulu mulai layu dan berbaring, dan leher sayuran menjadi lembut. Selalunya ini berlaku pada akhir bulan Julai atau awal bulan Ogos. 
Hasil penuaian seperti berikut:
- Dari tanah dengan bantuan tangan atau sekop mengeluarkan mentol, yang dikumpulkan dalam longgokan.
- Kemudian sayuran dituai diangkut ke bilik kering, di mana ia diletakkan dengan lapisan tidak lebih daripada 15 cm dan dikeringkan selama 5 hari.
- Selepas pengeringan, bawang diurutkan, pada masa yang sama memotong bulu dan akar.
- Sedia untuk penyimpanan jangka panjang, sayur-sayuran itu dihantar ke tempat yang gelap, kering dan sejuk, di mana, jika keadaan penyimpanannya menguntungkan, ia boleh berbohong, sepenuhnya mengekalkan keadaannya, sehingga tuaian baru.
Masalah dan cadangan yang mungkin
Masalah yang paling umum dengan berkembangnya bawang, dinyatakan dalam pengeringan bulu dan penginapan mereka, timbul daripada pelanggaran peraturan agroteknik, yang ditunjukkan dalam hal berikut:
- penanaman benih cetek, yang membawa kepada hakikat bahawa sistem akar belum maju tidak menyokong berat jisim hijau;
- kualiti tanah yang lemah, yang tidak mempunyai nitrogen;
- suhu penanaman yang tinggi, yang tidak sesuai untuk kebiasaan tahan sejuk ini;
- cahaya rendah.
Kadang-kadang daun bawang bertukar kuning dan kering kerana pencerobohan lalat bawang, seperti yang dijelaskan di atas. Pelbagai pilihan bawang merah "Bamberger" Belanda sangat cepat memperluas barisan peminat mereka terima kasih kepada sejumlah besar kualiti yang berguna dan kekurangan praktikal kekurangan. Walaupun belia, pelbagai telah berjaya berjaya di kedua-dua ladang, di ladang-ladang desa, dan di kotej musim panas.
