Pheasants adalah burung yang cantik dengan daging yang sangat lazat dan berkhasiat.
Hari ini, populariti burung-burung ini sentiasa berkembang, dan sebagai tambahan untuk memburu mereka di alam liar, mereka dibiakkan di ladang-ladang khas.
Pertimbangkan apa yang menentukan populariti pheasants, serta apa hidangan mereka boleh dimasak.
Rasa
Daging pheasant berwarna gelap menyerupai ayam buatan sendiri atau ayam jantan. Nilai pemakanan terbesar adalah payudara, yang boleh diberikan kepada anak-anak kecil. 
Nilai kalori dan pemakanan
Nilai kalori 100 g produk ini ialah 253.9 kcal.
Nilai pemakanan adalah seperti berikut:
- lemak - 20 g;
- protein - 18 g;
- karbohidrat - 0.5 g
Ia juga berguna untuk anda mengetahui tentang manfaat dan kandungan kalori unggas guinea, ayam, ayam belanda, merak, itik, angsa, puyuh, dan daging arnab.
Produk ini mengandungi sejumlah besar vitamin:
- B4 -70 mg;
- PP - 6.488 mg;
- H - 6 μg;
- E - 0.5 mg;
- B12 - 2 μg;
- B9 - 8 μg;
- B6 - 0.4 mg;
- B5 - 0.5 mg;
- B2 - 0.2 mg;
- B1 - 0.1 mg;
- A - 40 mcg.
Bahan yang berguna hadir dengan penuh:- kobalt - 7 mcg;
- molibdenum - 12 mcg;
- fluorin - 63 mcg;
- kromium - 10 μg;
- mangan - 0.035 mg;
- tembaga - 180 mg;
- yodium - 7 mcg;
- zink - 3 mg;
- besi - 3 mg;
- sulfur - 230 mg;
- klorin - 60 mg;
- fosforus - 200 mg;
- kalium - 250 mg;
- natrium - 100 mg;
- magnesium - 20 mg;
- kalsium - 15 mg;
- abu - 1 g;
- air - 65 g
Perkara positif ialah ketidakhadiran kolesterol yang tidak lengkap.
Ia penting! Daging ayam adalah sumber protein manusia yang berharga, yang mudah diserap oleh tubuh. Dan vitamin B kumpulan meningkatkan rintangan umum organisma kepada virus dan bakteria.
Ciri-ciri berguna
Pemakanan percaya bahawa penggunaan daging burung ini mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia. 
Nilai ini dijelaskan oleh perkara berikut:
- Besi memberikan sintesis hemoglobin, yang membantu dalam pengoksidaan darah.
- Dalam badan pheasant, sintesis protein buatan dilakukan.
- Zink dan tembaga mempunyai kesan positif terhadap kerja perut.
- Faedah dikenali untuk produk ini untuk penglihatan.
Ia disyorkan untuk digunakan dalam makanan untuk orang tua, wanita hamil dan juga bayi.
Semak 7 baka burung terbaik. Juga, baca penerangan tentang baka seperti ayam emas, ayam telur putih, dan ayam telur.
Contraindications
Produk ini benar-benar selamat untuk kesihatan rakyat. Satu-satunya sekatan ialah sikap tidak bertoleransi individu.
Berapa banyak daging ayam?
Di wilayah Persekutuan Rusia, daging burung ini berharga kira-kira 1000 Rubel. untuk 1 kg. Di Ukraine, produk yang sama boleh dibeli untuk 250 UAH. Harga mungkin berbeza mengikut rantau.
Adakah anda tahu? Orang yang terlibat dalam pheasants pembiakan, sebagai tambahan kepada produk pemakanan, juga menerima pembantu dalam memerangi kumbang Colorado, yang burung-burung ini suka makan.
Makan
Daging ayam adalah hidangan istimewa. Terima kasih kepada juiciness, ia tidak memerlukan pra-mengamalkan. Selalunya ia dimasak dalam hidangan dalam jus sendiri. Ia boleh direbus, disumbat, dibakar. Dari kaki dan sayap lakukan pate. 
Selalunya hidangan dari produk ini boleh didapati di menu restoran mahal. Di sini ia dimasak dalam bentuk panggang, kepingan fillet dalam sos. Wain gourmet menyajikan pembuka selera dalam bentuk kepingan fillet rangup.
Hari ini, daging daging ayam semakin popular, tetapi pastinya benar-benar menghargai rasanya. Satu-satunya kelemahan produk ini adalah harga yang tinggi. Walaupun jika anda jarang menggunakannya dan pada satu majlis - anda tidak boleh memikirkan harga, tetapi menikmati rasa makanan yang luar biasa.
