Parsley mengandungi banyak nutrien untuk badan. Mereka didapati di kedua-dua bahagian atas tanah dan bahagian bawah tanah tumbuhan, jadi jus vitamin sering disediakan dari sayur-sayuran dan tanaman akar.
Minuman ini telah lama digunakan dalam perubatan rakyat sebagai ubat untuk banyak penyakit. Mengenai ini - selanjutnya dalam artikel kami.
Komposisi kalori dan kimia
Komposisi kimia jus tumbuhan agak pelbagai:
- beta karotena;
- choline;
- vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H, PP;
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- zink;
- selenium;
- tembaga;
- mangan;
- besi;
- klorin;
- sulfur;
- yodium;
- krom;
- fluorin;
- fosforus;
- natrium
Adakah anda tahu? Orang-orang Mesir kuno percaya bahawa peterseli mendapat sifat ajaib dari tuhan Gore. Di tempat-tempat di mana dia menumpahkan darah demi ayahnya Osiris, dan hijau ini bertumbuh. Itulah sebabnya di Mesir kuno budaya ini dianggap suci.
Nilai tenaga produk:
- protein - 3.7g;
- lemak - 0.4 g;
- karbohidrat - 7.6 g;
- kalori - 49 kcal.
Sifat jus pasli
Senarai luas vitamin dan mineral memberikan minuman pelbagai sifat berguna.
Apa yang berguna
Jus pasli mempunyai kesan yang sangat baik terhadap tubuh manusia:
- menahan tekanan, kemurungan;
- melegakan arthritis dan neuralgia dengan melegakan kesakitan;
- menguatkan sistem imun;
- menguatkan saluran darah;
- meningkatkan penghadaman;
- mencegah kembung dan kembung;
- menghilangkan garam dan toksin;
- mempunyai kesan diuretik yang baik, mengeluarkan garam asid urik, batu;
- meningkatkan mobiliti bersama;
- menghilangkan proses keradangan;
- melegakan keletihan dan kemerahan mata;
- meningkatkan prestasi otak;
- menghalang berlakunya masalah prostat;
- menormalkan tahap gula, hemoglobin;
- menghapuskan kesakitan semasa haid;
- menormalkan hormon;
- menghapuskan pembengkakan;
- menghapuskan nafas berbau;
- menyesuaikan proses metabolik;
- merangsang pembaikan sel;
- meremajakan kulit, memperbaiki keadaan rambut.
Baca juga mengapa pasli baik untuk lelaki.
Minum pasli berguna dan ditunjukkan untuk masalah berikut:
- sejuk;
- keletihan mata;
- ulser kornea;
- katarak;
- keradangan di mata;
- batu ginjal dan pundi kencing;
- masalah tiroid;
- gangguan tidur;
- diabetes;
- berat berlebihan;
- gangguan dalam kerja sistem saraf pusat;
- keletihan yang berterusan;
- arthritis;
- gout;
- osteochondrosis;
- kolik usus;
- sembelit;
- penyakit kardiovaskular;
- tekanan darah tinggi;
- anemia;
- penyakit sistem pembiakan;
- PMS;
- bengkak;
- stomatitis;
- rambut yang lemah dan keadaan kulit kepala;
- pigmentasi kulit.
Kontraindikasi dan kemudaratan
Terdapat langkah berjaga-jaga untuk minum:
- intolerans individu;
- kecenderungan alergi;
- proses keradangan di buah pinggang;
- gangguan gastrik, ulser.
Ia penting! Wanita hamil harus menahan diri daripada meminum minuman ini kerana ia merangsang penguncupan rahim.
Ciri aplikasi
Untuk tujuan terapeutik, minuman digunakan secara dalaman dan luaran. Setiap aplikasi mempunyai ciri-ciri tersendiri.
Dalam kosmetologi
Sebagai kosmetik, minuman boleh memperbaiki kulit, menghilangkan kedutan, memperbaiki keadaan kulit.
Untuk tujuan pemutihan
Dengan bantuan jus pasli pada zaman purba, keindahan melunturkan kulit muka. Mereka mengambil jus pasli dan lemon dan mencampurkannya dalam nisbah 1: 5. 
Cecair yang dihasilkan telah disapu pada muka beberapa kali sehari. Produk terbakar dan freckles menjengkelkan. Campuran susu masam dengan jus parsli sebagai topeng membantu menenangkan nada wajah. Titik pigmen juga dihapuskan oleh topeng biasa jus pasli, yang digunakan untuk merendam kain kasa.
Terhadap jerawat
Jerawat adalah masalah biasa kulit remaja. Selalunya ia mengatasi kulit yang lebih matang. Mengelak masalah kawasan dengan kapas yang dibasahi dengan jus akan membantu menghilangkan ruam. Untuk mencegah jerawat baru, menghilangkan kulit berminyak, akan membantu topeng jus lemon, pasli dan madu. Komponen perlu mengambil nisbah 1: 2: 4.
Adakah anda tahu? Parsley jus dirawat walaupun tahu. Oleh itu, Empress Elizabeth menggunakannya sebagai kosmetik, dan Ratu Perancis Maria Medici merawatnya untuk kemurungan.
Topeng muka berkhasiat
Topeng ini akan membantu menyuburkan kulit halus muka dan leher: oatmeal dihancurkan (2 sudu besar) perlu digabungkan dengan jus pasli untuk membuat bahan likat. Campuran hendaklah digunakan pada muka, leher dan cuti selama seperempat jam. Selepas masa yang ditetapkan, anda perlu mencuci dengan air sejuk.
Dalam perubatan rakyat
Dalam perubatan rakyat, peristaltik pasir telah digunakan sejak zaman purba, walaupun pada hakikatnya ramai telah menuduhnya banyak "dosa."
Untuk penghadaman
Penerimaan minuman peterseli membolehkan anda menyesuaikan proses metabolik dan merangsang pengeluaran rahsia pencernaan. Di samping itu, ia meningkatkan motilitas usus. Akibatnya, makanan dicerna dan diserap dengan lebih cepat, dan oleh itu, selera makan bertambah baik.
Untuk pelanggaran kitaran haid
Kehadiran di dalam minuman sebilangan vitamin dan mineral yang merangsang sistem kardiovaskular, memberikan peredaran darah aktif dalam tubuh. Akibatnya, haid berjalan lebih cepat, muncul mengikut jadual dan disertai dengan sedikit ketidakselesaan. Minum, berkat keupayaan untuk membina hormon, juga memudahkan proses menopaus.
Ia penting! Untuk menghilangkan gejala PMS yang tidak menyenangkan, disarankan untuk minum jus pasli dicampur dengan bit.
Untuk penyakit mata
Dalam kombinasi dengan jus lobak, minuman yang dijelaskan menjadi alat yang sangat diperlukan untuk masalah mata: katarak, konjungtivitis, kemerahan, penglihatan kabur. Ia juga membantu mengekalkan ketajaman visual sepanjang masa semasa bekerja di komputer.
Dari prostatitis
Minuman membantu bukan sahaja untuk menghapuskan penyakit pada peringkat awal, tetapi juga untuk memperbaiki keadaan badan secara keseluruhan, kerana adanya beberapa vitamin dan mineral.
Oleh itu, vitamin C adalah antioksidan yang baik, asid folik membantu sel-sel untuk pulih lebih cepat, mangan bertanggungjawab untuk fungsi normal sistem peredaran darah, dengan itu menghapuskan proses yang tidak stabil. Keupayaan elemen yang sama membolehkan ubat-ubatan diambil terhadap penyakit untuk bertindak lebih baik.
Dalam memasak
Parsley sayuran sangat wangi, oleh itu ia digunakan secara meluas sebagai perasa dalam masakan. Jus budaya digunakan sebagai minuman mandiri atau gabungan dengan jus buah-buahan dan sayur-sayuran. Anda boleh menambahnya ke kursus pertama, dan jika anda mencampur gel xanthan (pemekat semulajadi, penstabil) dan jus pasli, anda boleh mendapatkan jeli yang sihat.
Baca juga bagaimana untuk menanam dan menjaga peterseli di rumah.
Pelangsingan
Pakar pemakanan mencatatkan bahawa penggunaan minuman membantu menormalkan metabolisme lemak, membersihkan tubuh bahan berbahaya dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Semua ini bersama-sama merangsang tubuh untuk membuang rizab lemak dan tidak mengumpul yang baru.
Cara membuat jus pasli dan ambilnya
Untuk membuat minuman, anda perlu menggunakan juicer:
- Ambil sekumpulan pasli dan bilas dengan baik di bawah air yang mengalir.
- Rendam sekelompok air ais selama setengah jam.
- Keluarkan daun yang buruk (rosak, kering).
- Ambil juicer dan lulus sayur-sayuran melalui ia. Sekiranya anda tidak mempunyai peranti ini, anda boleh menggunakan pengisar, kemudian memerah pulpa melalui cheesecloth.
Cecair yang dihasilkan sangat tertumpu, jadi ia tidak boleh dimakan dalam bentuk tulennya, tetapi ia perlu mencampurkannya dengan air dan minum segar, tanpa menambah garam dan gula, dalam sips kecil, memegang cecair di mulut sedikit. Anda boleh mengambil tidak melebihi 40-50 ml sehari. Adalah lebih baik untuk mencampurkannya dengan lobak merah, timun, jus seledri.
Video: cara membuat jus pasli
Syarat dan peraturan asas untuk penyimpanan jus pasli
Jus segar tidak disimpan, kerana sifatnya, ketika masuk ke dalam interaksi dengan udara, hilang. Sekiranya anda masih perlu menyimpan produk, bekalkannya dalam tong ais.
Ia penting! Semasa mengambil jus pasli, ia tidak diingini untuk menggunakan produk yang mengandungi kanji, gula, dan produk daging.
Seperti yang dapat anda lihat, minuman yang dijelaskan adalah tepu dengan vitamin dan mineral yang selalu diperlukan oleh tubuh manusia. Malah penggunaan harian dalam kuantiti yang kecil akan membantu menguatkan dan menyokong badan.
