Akar halia terbakar telah lama diketahui oleh sifat-sifatnya yang bermanfaat. Dia dikreditkan dengan keupayaan untuk menghapuskan pound tambahan dan meningkatkan kesihatan keseluruhannya. Akar halia digunakan bukan sahaja untuk memasak: ia digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional.
Komposisi rempah terbakar ini mengandungi banyak bahan aktif biologi dan minyak penting yang mempunyai kesan negatif ke atas tubuh manusia, jadi ia mempunyai banyak kontraindikasi, yang akan dibincangkan dalam artikel ini.
Sifat-sifat tumbuhan, menyediakan kontraindikasi
Spice mempunyai komposisi kimia terkaya, yang mana ia dianggap sangat berharga untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, tidak semua orang adalah akar halia yang sama-sama berguna, sebaliknya, bagi kebanyakan ahli manusia yang makan akar yang menyengat dalam makanan boleh menjadi bahaya kesihatan.
Alasan kontraindikasi terletak pada sebatian organik yang terkandung dalam rempah itu:
- Gingerol. Kompaun ini tertumpu dalam kuantiti yang besar di akar tumbuhan. Ia adalah bahan yang memberikan rempah rasa dan aroma yang unik. Gingerol masih belum dipelajari sepenuhnya, tetapi beberapa maklumat mengenai kesannya pada badan sudah tersedia: bahan ini boleh menyebabkan alahan yang teruk dalam bentuk kemerahan kulit dan gatal-gatal, dan juga merangsang membran mukus organ saluran pencernaan, diikuti oleh cirit-birit dan dehidrasi.
- Minyak pati. Sebatian aromatik mempunyai bau dan rasa yang jelas. Mereka mampu memusnahkan kedua-dua berbahaya dan perlu untuk pencernaan normal bakteria dalam usus. Oleh kerana kesan antimikroba yang berlebihan pada badan, halia dikontraindikasikan kepada orang selepas mengambil kursus antibiotik dan pembedahan, seperti dalam kedua-dua kes terdapat kehilangan mikroflora yang sihat mereka sendiri.
Juga, minyak pati halia merengsakan membran mukus perut dan usus dan bahkan dapat mengganggu integriti dinding dalam perut.
- Zineol. Kompaun organik ini mempunyai kesan toksik yang lemah, dan penggunaan teh halia yang berlebihan boleh menyebabkan keracunan. Juga bahan ini memburukkan keadaan kesihatan dalam kes diabetes mellitus, penyakit hati dan buah pinggang, gastritis dan ulser perut.
- Gabungan kompaun. Bahan-bahan di atas mempunyai kontraindikasi sendiri, tetapi kombinasi mereka juga boleh memudaratkan kesihatan: sebatian ini menimbulkan perpecahan aktif hempedu dalam pundi hempedu dan, pada masa yang sama, pergerakan batu; berlebihan meningkatkan aktiviti sel hati, yang berbahaya dalam beberapa penyakit; meningkatkan peredaran darah di seluruh badan, yang boleh menyebabkan pendarahan dalaman; menggalakkan pertumbuhan aktif tumor malignan.
Makan tumbuhan dalam keadaan yang berbeza
Kadang-kadang soalan timbul: adakah mungkin untuk menggunakan halia dalam keadaan tertentu, contohnya, untuk gout atau psoriasis, apabila tidak ada kontra yang ketat untuk penggunaan ubat, adakah mungkin untuk menggunakan tindakan penyembuhan akar untuk rawatan?
Siapa boleh?
- Gout. Adalah dipercayai bahawa dalam peradangan sendi, penggunaan teh halia sangat berguna. Teh akar kuat menghalang proses radang dalam badan dan menghilangkan kesakitan sendi dalam gout, dan mineral yang halia kaya menguatkan tulang dan tisu penghubung.
- Dengan psoriasis. Ia adalah mungkin untuk menyembuhkan penyakit ini dengan bantuan diet yang direka dengan baik. Halia membolehkan anda mengeluarkan toksin dari mana-mana asal dan, dengan itu, membantu membersihkan kulit. Dengan psoriasis, anda boleh makan sayur-sayuran pedas semata-mata segar.
- Dengan sejuk ringan. Hidung berair dan sakit tekak dirawat dengan teh halia. Ubat-ubatan rakyat ini bertarung dalam tiga arah sekaligus: merawat keradangan, meningkatkan imuniti dan pergaduhan terhadap virus dan bakteria patogen. Anda boleh minum teh yang dibumbui dari hari pertama sejuk dan tanpa sekatan.
Dibenarkan, tetapi dengan sekatan
Kadang-kadang orang bertanya: adakah mungkin untuk minum merebus halia pada waktu malam, menggunakan produk buasir dan tekanan meningkat, adakah larangan ketat terhadap penggunaan produk?
- Untuk malam. Halia dan supnya memberikan tenaga dan menyegarkan, jadi ia tidak disyorkan untuk digunakan pada waktu petang hari. Satu-satunya pengecualian adalah perubahan malam di tempat kerja: teh halia akan memberikan kekuatan dan daya hidup tidak lebih buruk daripada secawan kopi yang kuat. Anda boleh makan halia untuk malam hanya jika seseorang tidak berniat untuk tidur pada 3-4 jam akan datang.
- Dengan buasir. Akar pedas mempunyai sifat antiseptik, analgesik, penyembuhan dan anti-radang yang membantu untuk memudahkan aliran buasir. Walau bagaimanapun, halia dalam penyakit ini harus digunakan dengan berhati-hati: jika terdapat kecenderungan untuk buas untuk berdarah, penggunaan halia perlu dihadkan atau dikecualikan. Keputusan dibuat oleh doktor yang hadir.
- Dengan peningkatan tekanan. Halia mampu melegakan dinding otot saluran darah dan menormalkan prestasi tonometer. Walau bagaimanapun, mengambil teh halia untuk tujuan ini hanya dibenarkan dalam kes apabila peningkatan bahagian berlaku sekali disebabkan oleh psikologi atau overstrain fizikal. Sekiranya seseorang mengalami tekanan darah tinggi untuk masa yang lama dan mengambil ubat-ubatan yang sesuai, ia tidak disyorkan untuk menggunakan halia dalam apa-apa bentuk. Adalah dipercayai bahawa rempah ini menafikan kesan ubat terhadap tekanan.
Siapa yang tidak boleh digunakan?
Pertimbangkan sama ada ia boleh dimakan dalam bawang merah semasa haid dan pada suhu tinggi?
- Dengan bulanan. Teh halia melegakan otot dan melegakan kesakitan di abdomen bawah semasa haid. Bagaimanapun, rempah itu menimbulkan peredaran darah yang meningkat dan darah tergesa-gesa ke semua organ, termasuk rahim, yang boleh menyebabkan pemisahan darah haid yang sangat melimpah. Halia juga mengurangkan pembekuan darah, yang juga penuh dengan pendarahan yang meningkat. Penggunaan akar ini dalam sebarang bentuk semasa haid tidak disyorkan.
- Pada suhu. Pada suhu tinggi, ia dilarang menggunakan akar segar dan teh halia: komponen bantuan halia untuk meningkatkan suhu badan dan mewujudkan penghalang untuk menurunkannya. Halia hanya digunakan untuk selesema, yang mana tidak disertai oleh demam.
- Apabila mengambil sebilangan besar ubat. Rempah tidak serasi dengan banyak ubat-ubatan: ia mengurangkan kesan beberapa, dan kesan orang lain berulang kali. Sebelum pengenalan halia dalam diet perlu berunding dengan doktor anda dan ketahui sama ada rempah ini digabungkan dengan ubat-ubatan. Halia tidak serasi dengan ubat untuk aritmia, hipertensi, alergi, diabetes, gangguan hormon dan banyak penyakit lain.
- Dengan gastritis dan ulser gastrik. Halia memperbaiki penghadaman, tetapi jika terdapat masalah dengan perut dan duodenum, penggunaannya adalah dilarang. Komponen rempah memburukkan keradangan dan mencegah penyembuhan membran mukus.
- Dengan penyakit sistem saraf. Jika ada masalah dengan sistem saraf, dilarang mengambil halia dan teh berdasarkannya, kerana kesannya dalam setiap kes tertentu tidak mungkin diramalkan. Bagi orang yang mengalami masalah CNS, menggunakan akar boleh mengakibatkan keletihan atau terlalu rangsangan, dan juga menyebabkan kegagalan jantung.
Akibat penggunaan walaupun pengharaman itu
Terdapat kes apabila halia dimasukkan ke dalam komposisi hidangan atau minuman, dan seseorang menggunakan akar ini secara tidak sengaja atau kejahilan.
Beberapa akibat makan akar pedas walaupun larangan itu:
- eksaserbasi batu empedu dan urolithiasis;
- pendarahan dalaman atau haid yang meningkat;
- sakit perut dan pencernaan yang sukar;
- peningkatan peluh dan peningkatan pesat suhu badan;
- sakit hati dan kemerosotan keadaannya;
- melemahkan atau menguatkan kesan ubat yang diambil;
- alahan yang teruk.
Bagaimana jika produk tersebut dikontraindikasikan, tetapi dimakan?
Jika sedikit akar telah dimakan, dan kesan-kesan negatif telah diwujudkan, adalah perlu untuk menyesuaikan dos ubat-ubatan yang diambil untuk mengatasi bahaya dari halia. Untuk melakukan ini, anda perlu menghubungi doktor anda dan berunding mengenai perkara ini.
Cara memohon untuk mengurangkan kemungkinan komplikasi
Cara paling selamat untuk memakan halia ialah mendidihnya.. Dalam proses gentian gentian memasak membengkak, yang menyumbang kepada ketepuan yang cepat. Minyak pati dan sebatian organik yang aktif secara biologikal kehilangan beberapa sifatnya dan tidak lagi mempunyai sifat yang menjengkelkan pada perut dan organ dalaman lain.
Doktor percaya bahawa halia boleh dimakan dalam jumlah tidak lebih daripada 2 g setiap 1 kg berat badan setiap hari. Rempah dalam bentuk serbuk boleh ditambah kepada makanan dalam jumlah tidak lebih daripada 4 g sehari. Teh - tidak lebih daripada 2 liter sehari.
Di hadapan kontraindikasi, adalah perlu sama ada untuk mengurangkan dos dan kekerapan penggunaan, atau untuk mengecualikan produk ini daripada diet anda untuk kebaikan. Keputusan ini dibuat oleh doktor yang hadir.
Halia sepatutnya dianggap sebagai salah satu makanan yang paling sihat bagi manusia. Walau bagaimanapun jangan makan akar halia tanpa memastikan bahawa tiada kontraindikasi. Jika tidak, pada pandangan pertama, produk akan menyebabkan kemudaratan yang serius kepada badan.