Adakah anda tahu cukup mengenai penjagaan bawang putih musim sejuk, penyakit dan ciri-ciri pemakanannya?

Mungkin setiap dacha yang berpengalaman cuba menanam bawang putih musim sejuk yang berkualiti tinggi, tetapi tidak semua orang berjaya. Jika, bagaimanapun, untuk mencari pendekatan yang betul, maka tidaklah sukar untuk berkembang menjadi bawang putih besar, kuat dan pedas.

Oleh itu, adalah wajar mencari pendekatan ini dan belajar bagaimana untuk mengembangkan budaya berguna ini dengan bantuan amalan pertanian yang berjaya. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari semua yang anda perlukan tentang budaya ini: bagaimana dan kapan untuk menanamnya, bagaimana untuk menjaga dengan betul. Anda juga boleh menonton video berguna mengenai topik ini.

Apa itu?

Bawang putih musim sejuk - jenis bawang putih apa? Ia ditanam pada musim gugur, lebih dekat dengan musim sejuk, musim menuai sudah pada akhir musim panas. Oleh kerana bawang putih terdapat di dalam tanah sepanjang musim sejuk, ia dipanggil bawang putih musim sejuk. Bawang putih musim sejuk yang betul tumbuh besar dengan "timbangan" keras yang padat., tidak seperti kulit bawang putih lembut dan nipis, yang ditanam pada musim bunga.

Dalam mentol bawang putih musim sejuk, ulas besar dan bahkan, tetapi tidak banyak dari mereka, yang paling sering di kepala terdapat bilangan yang lebih banyak, cengkeh bawang putih musim bunga adalah kecil dan tidak rata. Juga, ciri khas bawang putih musim sejuk dari musim bunga adalah bulu dan anak panah yang boleh dimakan dengan biji, yang membiarkan tumbuhan bawang putih pada musim gugur, pengecualian adalah varieti musim bunga "Gulliver", yang juga boleh membuang panah.

Adalah penting: Kita tidak boleh lupa bahawa bawang putih boleh tumbuh di tempat yang sama tidak melebihi tiga tahun berturut-turut.

Sorta

Pada masa ini terdapat sejumlah besar jenis bawang putih yang berbeza, tetapi di antara mereka adalah yang terbaik:

  • "Garkua" - pelbagai yang mempunyai warna dengan warna merah jambu atau ungu; ciri khas dari jenis lain bawang putih musim sejuk adalah ular kecil, di mana terdapat sejumlah besar di kepala. Jumlah panen bawang putih dapat ditingkatkan dengan menanam semak kacang di antara baris, tumbuhan ini akan menyerap tanah dengan nitrogen.
  • "Garpek" - Bawang putih yang dibawa dari Sepanyol berbeza dengan jenis lain dengan saiznya yang besar. Jumlah gigi dalam mentol adalah purata dan mereka cukup berair. Daging cengkeh tidak berbeza sama ada dengan pulpa, atau dengan ketajaman yang kuat, atau oleh bau yang kuat.
  • "Komsomolet" - Satu jenis bawang putih khas, yang boleh menjadi musim bunga dan musim sejuk, bergantung pada masa penanaman tanaman. Daging bawang putih adalah pedas dan mempunyai bau yang kuat. Mentol itu sendiri mempunyai saiz yang besar. Pandangan tidak takut sama ada suhu tinggi atau rendah.
  • "Alkor" - dibesarkan di Rusia, tanaman "Alkor" membawa hampir lebih daripada semua jenis lain. Daging tidak mempunyai ketajaman tertentu dan bau yang kuat. Mentol cukup besar, cengkeh juga sedikit. Anda tidak boleh menanam kepala bawang putih dekat dengan pokok-pokok taman dan semak-semak.
  • "Messidor" - kepala bawang putih gred ini dengan naungan merah jambu. Pelbagai adalah tahan fros dan masak awal, tetapi lebih suka cahaya yang banyak apabila ditanam.
  • "Sail" - Gred fros tahan dan awal matang. Keanehan dari bawang putih itu adalah bahawa ia tidak membuang anak panah. Gigi tebal dan mempunyai bau yang kuat.

Ketahui tentang jenis bawang putih musim bunga yang terbaik, serta melihat cadangan untuk berkembang dan menjaga sayuran ini di sini.

Langkah demi Langkah Meningkatkan Arahan

  1. Adalah perlu untuk memulakan penanaman bawang putih 2-3 minggu sebelum bermulanya fros, biasanya sekitar Oktober - awal November (bergantung pada iklim), perkara utama adalah bahawa pencairan tidak harus berlaku selepas menanam, jika tidak, ia penuh dengan percambahan akar dan bulu bawang putih sebelum musim sejuk, dan oleh itu tuaian yang tidak baik.
  2. Kedalaman penanaman bergantung kepada rantau ini, semakin rendah rejim suhu musim sejuk di rantau ini, lebih mendalam ia perlu menggali dalam penanaman, dan jumlah salji pada musim sejuk juga mempunyai pengaruh yang kuat. Kedalaman optimum adalah kira-kira 5-10 cm. Jarak antara baris harus 20-25 cm.
  3. Memilih tapak pendaratan adalah bahagian yang sangat penting. Wilayah itu harus dinyalakan dengan baik, tanah harus menjadi netral untuk berasid, tapak pendaratan harus berada di tanah tinggi dan tidak memiliki kemungkinan banjir pendaratan. Apabila menanam, perlu menambahkan sedikit humus dan abu, tidak mungkin untuk menambah baja ketika menanam tanaman ini.
  4. Setelah semua kerja persediaan, pilihannya adalah untuk menanam cengkeh besar untuk menumbuhkan kepala bawang putih penuh dengan musim panas, atau menanam mentol (kotak yang dipanggil biji bawang putih, mereka tumbuh pada anak panah), tetapi dalam hal ini penanaman bawang besar yang sudah siap akan terbentang menjadi 2 Atau juga 3 musim.

    Ia bergantung pada saiz dan perkembangan mentol. Selalunya, penanam amatur memilih kaedah penanaman yang lebih lama, yang mana penting untuk mengekalkan kualiti pelbagai tertentu, atau memilih jalan ini sebagai eksperimen.

  5. Untuk menanam di dalam tanah, ia patut memilih gigi yang lebih besar, kerana kepala yang lebih besar akan tumbuh dari mereka, jika anda meninggalkan spesimen yang lebih besar untuk makanan, dan meninggalkan yang lebih kecil untuk menanam, maka secara beransur-ansur tanaman anda akan dihancurkan sepenuhnya.

Kondisi berkembang untuk bawang putih:

  • Penyiraman bawang putih musim sejuk tidak memerlukan, kerana ia mempunyai kelembapan yang mencukupi daripada hujan, kecuali cuaca terlalu kering.
  • Ia secara sistematik diperlukan untuk melonggarkan tanah dengan 4-5 cm, atau rumput dengan cangkul untuk melonggarkan tanah dan mengeluarkan rumput.
  • Juga, anda perlu menjalankan mulsa. Pertama, anda perlu memercikkan ringan dengan rumput kering, dan kemudian lebih banyak taburkan daun, taburkan di atas satu lagi jerami kecil. Tidak perlu bimbang tentang bawang putih, apabila salji mencair, tumbuhan akan mudah pecah ke cahaya selepas berada di bawah mulsa.
  • Baju pertama bawang putih harus dilakukan pada awal musim bunga, ketika salju mencair. Bagaimana untuk memberi makan pada masa ini? Larutan ammonium nitrat sesuai atau infusi mingguan ayam ayam. Pemberian kedua diperlukan pada pertengahan bulan Mei. Perban musim bunga dijalankan dengan campuran garam kalium, superphosphate dan ammonium nitrat. Untuk kali ketiga, bawang putih mesti diberi makan pada akhir bulan Jun dengan ekstrak mullein.

Kami mengesyorkan untuk menonton video mengenai penanaman dan kaedah untuk bawang putih musim sejuk yang semakin meningkat:

Penuaian dan penyimpanan tanaman

Tuai bawang putih masak pada akhir bulan Jun - awal bulan Ogos. Tarikh yang tepat ditentukan oleh masa penampilan daun bawang putih, koleksi itu perlu dijalankan kira-kira 100 hari selepas penampilan mereka. Di samping itu, pematangan penuh ditentukan oleh ciri-ciri berikut:

  • Daun mula melembutkan dan berubah menjadi kuning.
  • Skala pada kepala bawang putih menjadi kering dan tipis.
  • Terdapat pelunakan leher.

Untuk memastikan, anda boleh mendapatkan beberapa mentol dan memeriksa pematangan mereka. Apabila mentol masak, anda perlu menggali semuanya, kemudian memisahkan bulu dan batang, dan meletakkan kepala bawang putih kering. Seterusnya, anda perlu menyediakan bawang putih untuk penyimpanan, ia dilakukan dengan pelbagai cara:

  1. Dalam beg kain, ditaburi dengan garam, bawang atau tepung bawang.
  2. Masukkan ulas bawang putih minyak sayuran atau seluruh kepala parafin.
  3. Memasang di pigtail khas (untuk kaedah ini, batang dan daun tidak perlu dilepaskan).
  4. Dalam kotak, mesh atau pantyhose nilon.

Untuk penyimpanan, anda perlu memilih hanya bawang putih berkualiti tinggi, tanpa kerosakan mekanikal dan membusuk.. Bawang putih sisa perlu dikeringkan selama sebulan, kemudian dibersihkan dari kepingan paling atas, potong batang pada ketinggian 5 cm atau kurang, adalah wajar untuk membakar atau membakar akar di atas kompor gas.

Lembaga: Kemudian, spesimen yang dirawat mesti dirawat dengan minyak sayuran direbus selama dua jam dengan penambahan beberapa titisan iodin, kemudian dikeringkan lagi semua kepala dan meletakkannya di dalam almari atau di dalam peti sejuk.

Kami mengesyorkan menonton video mengenai menuai bawang putih musim sejuk dan simpanannya:

Masalah yang mungkin berlaku

Bawang putih musim sejuk yang semakin meningkat biasanya tidak menimbulkan masalah walaupun untuk tukang kebun barulebih banyak insiden berlaku semasa penyimpanan tanaman yang dihasilkan. Masalah utama dengan berkembang adalah tapak penanaman yang salah, dan kemudian hasil minimum, atau ketiadaannya yang lengkap, penyakit dan perosak.

Apabila menyimpan masalah yang sama timbul seperti membusuk, kerentanan terhadap penyakit, dan sebagainya. Kesemua masalah ini mudah diselesaikan, perkara utama adalah menjadi perhatian, rajin dan mengikuti semua peraturan dan nasihat yang disampaikan dalam artikel di atas.

Penyakit

Terdapat banyak penyakit bawang putih, tetapi dengan penjagaan yang betul, hampir mustahil untuk menangkap bawang putih. Kemungkinan penyakit tumbuhan ini:

  • Pulpa leher bawang putih adalah penyakit yang paling sering menjejaskan tanaman semasa pengangkutan atau penyimpanan, timbul dari sisa tahun lepas. Ia mula muncul di pangkal daun dengan bintik putih dengan sempadan hijau, kemudian noda menyebar ke atas gigi dan memukul seluruh kepala. Elakkan mungkin dengan pemprosesan, pengangkutan dan penyimpanan yang betul. Juga, anda perlu segera mengeluarkan sisa-sisa hasil tuaian yang lalu.
  • Karat - Penyakit yang paling biasa dan berbahaya untuk bawang putih. Ia mula muncul di daun dengan bintik kuning, secara beransur-ansur berkembang, seterusnya menghalang pertumbuhan dan perkembangan tanaman keseluruhan. Untuk mengelakkan bahan penyemai perlu dirawat dengan formalin, dan tanah dirawat dengan bahan kimia khusus.
  • Fusarium - Penyakit yang berlaku di kawasan panas. Diwujudkan oleh pengeringan daun yang cepat, maka batangnya ditutupi dengan jalur coklat, dan kemudian kepala itu sendiri akan rosak dan tumbuhan itu mati dari reput. Adalah mungkin untuk mengelakkan dengan bantuan pemprosesan racun kulat, serta pilihan benih yang betul, tanah dan air untuk pengairan.

Kami mengesyorkan menonton video tentang penyakit bawang putih musim sejuk dan cara memerangi mereka:

Perosak

Perosak bawang putih sedikit dan terdedah kepada serangan mereka, sangat jarang berlaku, perosak termasuk:

  • Semak garpu
  • Bawang putih berkaki empat.
  • Terbang bawang.
PerhatianA: Kaedah yang paling berkesan untuk memerangi semua perosak adalah bahan kimia khusus rawatan yang boleh dibeli di sebuah kedai taman.
Anda mungkin berminat untuk mengetahui tentang sifat berfaedah bawang putih hitam dan liar, kelebihan dan kekurangan sayur-sayuran Cina. Dan juga dalam rawatan yang mana ia disyorkan untuk mengambilnya, dan apabila bawang putih dikontraindikasikan dan mengapa ia boleh menyebabkan alahan pada orang dewasa dan kanak-kanak.

Kesimpulannya

Tumbuh bawang putih musim sejuk bukan tugas yang sangat sukar.Walau bagaimanapun, dalam peringkat pertama semua orang mungkin mengalami kesulitan. Menggunakan nasihat kami, anda boleh dengan mudah memintas setiap sisi masalah dan mengembangkan bawang putih yang benar-benar baik, untuk menjaga penjagaan yang betul pada musim bunga. Ia tetap ingin anda nasib baik dalam perniagaan ini dan tuaian yang baik!

Tonton video itu: You Bet Your Life: Secret Word - Chair Floor Tree (Mungkin 2024).