Halia mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat. Itulah sebabnya ia sering digunakan sebagai asas untuk tinctures.
Pembakaran halia tidak hanya memenangi hati para gourmet sebenar. Dia mudah mengeluarkan banyak ubat dari kabinet ubat rumah.
Pelbagai resipi untuk penyediaan minuman yang menarik ini membolehkan anda memilih yang mempunyai sifat penyembuhan yang diperlukan dan kebanyakannya memenuhi keinginan cita rasa.
Komposisi kimia
Lebih daripada 400 sebatian kimia terdapat di akar halia.. Komponen utama tumbuhan ini.
- Vitamin - C, B, A.
- Jumlah asid nikotinik dan kolin yang mencukupi.
- Sejumlah besar asid yang mengandungi lemak - oleik; caprylic; linoleik.
- Aspargin adalah bahan bermanfaat yang terdapat di kebanyakan protein dan terlibat dalam normalisasi fungsi sistem saraf.
- Asid amino.
- Minyak pati.
- Selulosa.
Komposisi galian׃
mangan;- germanium;
- kalsium;
- aluminium;
- krom;
- silikon;
- besi;
- fosforus;
- magnesium;
- sodium;
- magnesium;
- kalium.
mangan;Juga dalam halia adalah bahan - zingiberen, yang memberikan tumbuhan bau yang istimewa. Gingerol, yang mempunyai banyak sifat perubatan, bertanggungjawab terhadap kualiti rasa.
Komposisi kimia kaya ini masuk ke dalam larutan alkohol dan dipelihara di dalamnya untuk jangka masa yang lama. Alkohol adalah pelarut dan menyerap nutrien lebih baik daripada air. Oleh itu, untuk menyediakan elixir penyembuhan, mereka mengambil moonshine, yang dibersihkan dengan sempurna dari kekotoran dan pitches, vodka yang berkualiti baik atau dicairkan dengan semangat etil.
Faedah dan bahaya minuman
Seperti setiap infusi dengan sifat penyembuhan, minuman halia perlu diambil dengan berhati-hati. Ia perlu untuk mempertimbangkan bukan sahaja kesan terapeutik, tetapi juga ciri-ciri individu badan dan keadaan kesihatan manusia.
Ciri-ciri berguna
Halia, diselitkan dengan alkohol, mempunyai beberapa sifat yang berguna.
Di mana kes ini membantu dan untuk apa yang berguna.׃
- menguatkan dinding pembuluh darah;
- pengurangan berat badan;
- menurunkan kolesterol;
- penghapusan proses keradangan;
- peningkatan sistem pencernaan;
- meningkatkan potensi.
Di samping itu, campuran mempunyai ciri-ciri berguna sedemikian.׃
pengukuhan imuniti;- antioksidan;
- peningkatan memori;
- pemusnahan sel kanser;
- anti-radang;
- menyumbang kepada kemusnahan parasit;
- penipisan darah;
- ubat penahan sakit;
- menghentikan pembentukan bekuan darah;
- menenangkan.
pengukuhan imuniti;Juga, halia berwarna menormalkan rembesan jus gastrik dan meningkatkan penghadaman. Ia meningkatkan fungsi badan selepas disentri, keracunan makanan, mengurangkan serangan enteritis kronik.
Contraindications
Tidak semua orang tanpa konsekuensi negatif dapat mengambil halia halia. Resepsi dilarang keras untuk penyakit tersebut.׃
- sirosis hati;
- tachycardias dan penyakit jantung;
- pankreatitis;
- alkohol;
- tumor;
- ulser perut;
- gastrik;
- urolithiasis.
Ia adalah perlu untuk mengecualikan pengambilan minuman alkohol halia dengan alahan ke tumbuhan ini, dan semasa mengandung dan menyusu.
Apa yang boleh menegaskan akar halia?
Adalah mungkin untuk mendesak tumbuhan ini berguna hanya pada vodka mahal berkualiti tinggi.. Alkohol yang asal diragui adalah lebih baik untuk tidak digunakan. Vodka boleh digantikan dengan minuman rumah atau dicairkan dengan alkohol etil. Dalam kes ini, nisbah komponen akan berbeza - 250 gr. akar hancur, 600 gr. air yang dipisahkan atau dibersihkan, 600 gr. alkohol.
Bagaimana untuk memasak di rumah?
Tompok klasik diperoleh dengan kepekatan yang tinggi. Untuk menggunakannya sebagai minuman beralkohol tidak boleh - anda boleh membakar mukosa gastrik. Warna penyembuhan akar digunakan dalam dos kecil - 1 sudu teh pada satu masa.
Resipi klasik
Senarai ramuan׃
akar halia - 50 gr.;- 1l vodka (anda boleh mengambil sebanyak moonshine atau 45% alkohol);
- 100 gr. madu
akar halia - 50 gr.;Memasak׃
- Bersihkan dan basuh akar.
- Tuangkan halia dan masukkan ke dalam mangkuk kaca.
- Tambah alkohol dan madu.
- Campurkan komponen dengan teliti.
- Tutup bekas dengan tudung dan letakkan di tempat yang kurang terang.
- Setiap dua hari goncangkan balang itu.
- Untuk mengekalkan dua minggu.
- Strain campuran atau penapis.
- Tuangkan ke dalam botol kaca dan bersihkan di tempat yang sejuk.
Pada lobak kuda
Senarai ramuan׃
akar halia - 100 gr.;- lobak - satu akar tidak lebih daripada 10 cm;
- 1 liter vodka;
- lemon;
- 2 sudu besar. sudu madu.
akar halia - 100 gr.;Memasak׃
- Menggunakan pisau, potong akar umbi dan halia menjadi kepingan kecil.
- Sapu jus dari lemon dan ketatkannya.
- Lipat semua bahan dalam bekas kaca dan tutup rapat.
- Mengekalkan 4 hari di tempat yang gelap. Kemudian hati-hati tuangkan ke dalam hidangan lain dan bertahan selama 15 hari.
El dengan lemon dan madu
Senarai ramuan׃
buih rumah - 500 gr.;- lemon;
- 1 sudu teh madu;
- 20 gr. dihancurkan dengan parut halus akar halia;
- garam garam.
buih rumah - 500 gr.;Memasak׃
- Parut jeruk lemon pada parut halus.
- Masukkan zest bekas kaca, halia.
- Tambah separuh daripada jus lemon yang telah dimasak ke bahan-bahan yang dihancurkan.
- Kacau massa yang dihasilkan.
- Biarkan berdiri 15 minit.
- Tambah madu
- Tuangkan minuman.
- Goncangkan bekas itu beberapa kali.
- Biarkan selama 15 minit.
- Sempatkan dengan baik campuran itu.
- Tuangkan ke dalam botol kaca.
Pilihan pantas
Senarai ramuan׃
500 ml vodka (anda boleh mengambil sebanyak moonshine atau 45% alkohol);- lemon;
- 20 gr. dihancurkan dengan parut halus akar halia;
- garam garam.
500 ml vodka (anda boleh mengambil sebanyak moonshine atau 45% alkohol);Memasak:
- Campurkan jus lemon, akar cincang, garam dan vodka dalam mangkuk kaca. Tunggu 5 minit.
- Tutup balang dengan ketat dengan penutup dan goncang jisim beberapa kali.
- Biarkan selama 5 minit.
- Strain campuran yang disediakan dan tuangkan ke dalam botol kaca.
Bagaimana hendak mengambil?
- Untuk meningkatkan imuniti, ambil sedikit halia satu sendok teh pada waktu pagi dan petang. Tempoh penerimaan tetamu - 30 hari.
- Untuk kehilangan kilo tambahan, tincture dicairkan dengan kepekatan yang dapat diterima dan diambil sekali sehari sebagai minuman.
- Pada permulaan menopaus, tincture digunakan secara berterusan, satu sudu teh sekali sehari.
- Untuk meremajakan badan, ambil 1 sudu teh dua kali sehari selama sebulan. Kemudian berehat dua bulan diambil dan kursus diulang.
- Untuk membersihkan kapal, memperbaiki pencernaan, untuk pencegahan selesema dan jangkitan virus mengambil elixir selama 30 hari, dua sendok makan sehari (pada perut kosong pagi dan petang satu jam sebelum makan malam). Ia mengambil masa 30 hari. Kursus ini diulang.
- Untuk meningkatkan potensi 1 sudu teh minuman halia ditambah kepada teh. Minuman ini diminum sekali sehari.
Pada waktu pagi, tincture sentiasa diambil pada perut kosong, pada masa lain tidak lebih awal daripada sejam sebelum makan.
Di mana untuk menyimpan?
Berwarna disimpan di tempat yang sejuk selama tidak lebih dari 12 bulan. Lebih baik menyimpan minuman di dalam peti sejuk.
Kesan sampingan yang mungkin
Orang yang mengalami alahan, takikardia, serta penyakit gastrousus, sebelum mengambil halia halia, anda harus berjumpa dengan doktor anda. Minuman yang berlebihan boleh membawa kepada komplikasi kesihatan yang serius..
Berwarna halia pada vodka adalah alat pemulihan yang sangat baik yang membantu menguatkan kesihatan, mengekalkan belia dan kecantikan. Vodka halia bukan sekadar minuman yang sihat, tetapi juga tambahan bagus untuk meja perayaan. Gunakannya dalam kes ini dalam bentuk yang dicairkan.
Anda boleh mencuba dan menambah kepada minuman pelbagai ramuan yang berguna.yang akan menyediakan elixir dengan ciri-ciri bermanfaat dan memberikan rasa yang unik. Dimasak dengan tangan anda sendiri, minuman yang berguna dan asli boleh menjadi salah satu tradisi keluarga dan diwariskan.
