Rasa bit biasa kepada semua dari zaman kanak-kanak? Kebudayaan sayur-sayuran ini telah lama menjadi kebiasaan banyak taman sayuran, dan jumlah variasi masakan bitnya sangat menakjubkan: mereka membuat salad, kaviar, sup, potong, kentang tumbuk, pembuka selera, rebus atau dimakan segar.
Dan tentu saja, jangan lupa bahawa bit gula adalah sumber gula yang terkenal. Ciri-ciri ini telah memberikan popularitas seperti bit. Terdapat pelbagai jenis jenis bit yang baik - benih mana yang terbaik dibeli, kita dapati dalam artikel ini.
Apakah pilihan bergantung pada?
Rasa dan manfaat bit yang diketahui oleh manusia untuk jangka masa yang panjang, maka dia berulang kali menjadi matlamat pemilihan dan pelbagai penambahbaikan, yang membawa kepada kemunculan beratus-ratus jenisnya. Ia adalah perlu untuk memilih pelbagai bergantung kepada matlamat penanamannya sendiri, sama ada untuk kegunaan manusia, penjualan atau penggunaan sebagai kosong, dan keseluruhan pelbagai boleh dibahagikan kepada 3 kumpulan:
- Jenis awal - tanaman dituai 75-100 hari selepas penanaman. Varietas ini boleh bertolak ansur dengan beku dengan baik, tetapi mereka kurang disimpan untuk jangka masa yang lama, jadi mereka harus dimakan dengan segera selepas musim menuai, tetapi mereka tidak mempunyai rasa yang baik.
- Sederhana jenis awal - tuaian dikumpulkan dalam 110-120 hari. Saya mempunyai rintangan fros dengan jenis awal, tetapi rasa dan persembahan lebih baik dipelihara.
- Variasi lewat - masak dari 130 hari atau lebih. Mereka mentolerir beku dengan baik dan boleh bertahan untuk tempoh yang paling lama.
Beet juga diklasifikasikan mengikut penggunaannya pada:
- Aft - digunakan untuk memberi makan ternakan.
- Gula - yang paling sering digunakan untuk mendapatkan gula bit, sekurang-kurangnya - sebagai makanan ternakan atau makanan untuk orang.
- Bilik makan - digunakan sebagai makanan.
Jenis sayuran yang baik dari segi hasil
Jika petani atau tukang kebun berhadapan dengan tugas menanam bit yang akan menghasilkan hasil yang besar, maka dia harus memberi perhatian kepada:
- Hasil yang besar (hasil Lada - sehingga 1700 orang / ha).
- Rintangan kepada sejuk dan kemarau.
- Kekebalan terhadap banyak penyakit.
- Tanaman akar ditenggelamkan di tanah pada separuh / ketiga, mudah ditarik semasa panen.
- Tidak takut musim sejuk atau musim sejuk.
- Cukup bit berair dan sangat manis.
- Menuai yang stabil, tidak mengalami penyakit atau kemarau.
- Tumbuh dengan baik di kawasan terbuka dan di rumah hijau.
- Lama disimpan.
- Peratusan kandungan gula adalah sehingga 25% (kami membincangkan jenis bit yang paling manis di sini).
- Rintangan beku yang sangat baik.
Matang matang
Pablo F1
Beras manis dan berair. Bentuk bulat dengan kulit yang nipis. Ripens dari 85 hingga 95 hari, berat 200-400 gram, kira-kira 700 kuintal diambil dari 1 hektar tanah.
Modana
Berat yang berair dan lembut, bentuknya bulat, berat akarnya kira-kira 250-350 gram, dari 1 hektar tanah dikumpul dari 500 hingga 700 kuintil.
Lebih terperinci, jenis awal bit, kami mempertimbangkan dalam bahan ini.
Sedang awal
Detroit
Bit manis dan sangat berair, berat kira-kira 200 gram, bentuk bulat, dari 1 hektar dikumpul dari 400 hingga 700 kuintal.
Bordeaux
Beras manis, lembut dan berair, jisim antara 230 hingga 510 gram, bentuk bulat dan sedikit rata, ia disemai 60-120 hari, hasilnya mencapai 800 c / ha.
Lewat
Silinder
Sayuran yang panjangnya seberat 700 gram, silinder berbentuk, masa masak dari 120 hingga 130 hari, menghasilkan 700-1000 peratus per hektar.
Penerangan terperinci tentang pelbagai Silinder, ciri penanaman dan peraturan penyimpanan tanaman boleh didapati di halaman ini.
Renova
Bit sangat padat dan berair, memanjang, berat 200-350 gram, masa masak 110-115 hari, menghasilkan sekitar 700-900 peratus per hektar.
Spesies yang berjaya dari segi kemudahan berkembang
Bagi mereka yang tidak mengejar hasil superhigh, tetapi hanya mahu menanam bit, tanpa menghabiskan terlalu banyak masa di atasnya, jenis yang paling mudah berikut ini sesuai untuk berkembang.
Modana
Salah satu yang paling mudah untuk berkembang di kalangan varieti awal ialah Modana.. Beet hampir tidak sakit, tidak memerlukan penjagaan khas dan tidak takut sejuk. Ia berat dari 130 hingga 260 gram, matang 70-85 hari.
Bordeaux
Seorang wakil dari kumpulan awal pertengahan adalah pelbagai Bordeaux. Ia adalah pemindahan transplantasi yang sangat baik dan pelbagai penyakit yang jarang berlaku yang memberikan penuaian yang berlimpah dengan sedikit penjagaan. Ia tumbuh dari 100 hingga 110 hari, berat satu akar adalah kira-kira 400 gram.
Ataman
Antara yang terakhir, pelbagai Ataman dapat dianggap paling bersahaja. Bubuk varieti ini sangat halus dan manis, beratnya 350 gram. Masa permulaan kira-kira 130 hari. Beetroot adalah tahan sejuk, tidak memerlukan penjagaan khas, walau bagaimanapun, pada peringkat pertumbuhan benih, ia mesti sering dan banyak disiram.
Wakil yang paling baik dari akar ini
Seperti yang telah dikatakan bit juga dibahagikan kepada kumpulan, bergantung pada bagaimana ia digunakan., tetapi dalam setiap kumpulan ada wakil terbaik.
Lada dan gred Ekkendorfsky kuning
Pelbagai terbaik di kalangan bit pakan adalah jenis Lada Belarus dan pelbagai Ekkendorfskaya kuning.
Oleh itu, mereka boleh dianggap sebagai:
Lada:
Ekkendorfskaya kuning:
Detroit dan Bohemia
Antara jenis bit terbaik boleh dianggap sebagai Detroit dan Boheme:
Bohema:
Biya Single Seed
Kelebihan antara bit gula sepatutnya diduduki oleh Biya Single Seed:
Beet adalah tumbuhan yang benar-benar multifaset, dan manusia hanya mengembangkan skopnya. Fleksibilitinya akan membolehkannya tetap "bertahan" selama bertahun-tahun, dan tukang kebun dan petani hanya perlu bersaing dengan pencapaian terbaru peternak.
