Benar-benar semua penduduk musim panas, sambil menanam di tanah mereka, impian untuk mendapat tuaian yang berlimpah. Tetapi keadaan cuaca sentiasa membuat pelarasan mereka sendiri, dan proses sayur-sayuran yang tumbuh dapat berbeza secara dramatik di kawasan-kawasan yang berlainan di negara ini.
Terutamanya soalan ini kebimbangan tukang kebun yang tinggal di kawasan dengan keadaan cuaca yang sukar.
Dalam artikel ini kita akan memberitahu anda tentang jenis bit yang sesuai untuk penanaman di Ural dan ciri-ciri mereka.
Ciri-ciri iklim dan kesannya terhadap penanaman sayur-sayuran
Ural dicirikan oleh suhu tahunan purata yang rendah, musim panas yang pendek dengan kemungkinan frosts, angin kencang yang kuat dan pengagihan hujan tidak sekata. Ciri-ciri tanah juga meninggalkan tanda mereka - selalunya berbatu, yang merumitkan penanaman. Keasidan tanah biasanya melebihi purata, dan liming disyorkan sebelum menanam tanaman akar.
Iklim di rantau ini masih sesuai untuk sejumlah besar budaya.. Kerja keras para penternak membolehkan tumbuhan selatan khas ditanam di sini. Beetroot agak menuntut pada parameter pencahayaan dan keadaan suhu, tetapi semua ini boleh diselaraskan dengan memilih benih dengan betul dan memerhatikan peraturan untuk menanam tumbuhan.
Ia penting! Untuk mengurangkan keasidan tanah, sudah cukup untuk mendepositkan sejumlah kecil abu kayu ke dalam tanah sebelum menanam.
Peraturan pemilihan
Dengan berhati-hati, perlu untuk menghampiri pemilihan benih, kerana ia adalah dari ini sampai sebahagian besarnya bergantung pada ukuran tanaman.
- Keperluan utama adalah menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca di rantau ini. Varieti bit yang sesuai untuk kawasan selatan dengan kebarangkalian yang tinggi dalam Ural tidak akan dapat berkembang. Benih harus tahan sejuk dan masak dengan cepat - bit dengan masak matang di sini tidak akan mempunyai masa untuk sepenuhnya muncul dalam musim panas yang pendek.
- Ia juga bernilai memberi perhatian kepada kualiti benih yang disediakan untuk penanaman. Mereka mesti sihat, tidak rosak dalam penampilan dan tidak mempunyai bau yang tidak menyenangkan.
Kami akan menumpukan pada jenis bit yang paling sering dijumpai di taman-taman Ural. Dibiakkan terutamanya makan dan gula bit.
- Beetroot dalam kuantiti yang banyak mengandungi betaine, yang memberikan sayuran sebagai warna merah.
- Jenis gula berbeza dengan penunjuk karbohidrat yang tinggi, dan berfungsi untuk pengeluaran gula. Ia mempunyai buah putih.
- Jenis suapan bit telah ditanam untuk memberi makan ternakan. Makanan sedemikian banyak meningkatkan hasil susu dan membolehkan anda mengimbangi kekurangan vitamin pada musim sejuk.
Selalunya ditanam pada awal dan pertengahan musim jenis bit. Mereka membolehkan anda untuk mendapatkan buah-buahan yang besar pada pertengahan musim panas. Kekurangan utama varieti ini - penyimpanan jangka panjang, mereka, sayangnya, tidak akan memindahkan.
Pertimbangkan jenis bit yang sesuai untuk berkembang di Ural, serta lihat gambar dan deskripsi mereka.
Jadual Buryaks
Awal
Ais merah
Ripens dalam 100 hari, berat buah purata 200-300g. Produktiviti - 4-5,5 kg dari 1 meter persegi. Dagingnya berair, tanpa cincin, tidak hilang warna semasa rawatan panas.
Flat polar
Tempoh tumbuhan untuk menyelesaikan pembentukan 85-112 hari. Pelbagai ini dipilih khas untuk kawasan yang mempunyai iklim sejuk. Daging merah gelap, mempunyai cincin putih dan merah jambu.
Pushkin rata
Tempoh tumbuhan 62-105 hari. Hasil purata adalah dari 3 hingga 6.5 kg bagi setiap meter persegi. Dagingnya berwarna merah. Sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.
F1 F1
Tempoh pertumbuhan adalah 95 hari. Warna pulpa merah dalam, tidak mempunyai cincin ciri. Memiliki rasa yang enak dan enak, mengekalkan warna pada pemprosesan terma. Jisim akar mencapai 510 g.
Maklumat lanjut tentang jenis awal bit dan ciri-ciri penanaman mereka boleh didapati di sini.
Pertengahan musim
Mesir
Antara pucuk dan panen ialah 95-115 hari. Ploskookrugly, buah merah gelap. Jisim mencapai 200-400 g. Jus, daging merah tanpa urat putih, mempunyai rasa yang sangat baik. Produktiviti adalah tinggi, 5-8,3 kg dari 1 meter persegi dari katil.
Secara terperinci mengenai bit beet Mesir, kami memberitahu dalam artikel ini.
Bordeaux
Masa masak adalah kira-kira 110 hari. Daging berwarna merah dan mempunyai banding yang ketara. Berat buah 300-510 g Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan mengekalkan warna semasa rawatan haba.
Tahan sejuk
Tempoh tumbuhan 78-102 hari. Berbagai hasil tinggi, sehingga 7,8 kg dari 1 meter persegi. Semasa percambahan, fros tahan hingga tolak 5 ° C. Berat buah - sehingga 270 g.
Lewat
Silinder
Buah bentuk silinder yang memberi nama itu kepada gred. Saiz tanaman akar mencapai 16 cm panjang dan sehingga 10 cm diameter. Berat - sehingga 500 gram. Musim yang semakin meningkat mencapai 130 hari dari masa penanaman. Sayur-sayuran mempunyai daging merah manis yang manis, kulit nipis dan hebat untuk pengetinan.
Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat tentang pertumbuhan dan penyimpanan bit beet Silinder dalam bahan ini.
Slavyanka
Pematangan akaun root selama 125-130 hari. Produktiviti hingga 7 kg dari meter persegi, buah-buahan bentuk silinder yang mencapai panjang 16 cm. Berat buah purata ialah 250-300 gram. Ia mempunyai rasa yang kaya, berair, manis dan lembut.
Lark
100-120 hari sebelum musim menuai. Tanaman akar adalah bulat, merah gelap, dengan cincin yang ketara. Rasa yang baik. Produktiviti - sehingga 6.5 kg setiap meter persegi.
Wira merah
Tempoh pertumbuhan adalah 116-125 hari. Tanaman akar merah, licin, silinder yang gelap dengan kualiti komersil yang tinggi. Ia mempunyai rasa yang baik. Berat buah mencapai 550g, Diameter - sehingga 7 cm. Hasil tinggi sehingga 10.5 kg bagi satu meter persegi.
Baca lebih lanjut mengenai bit, sifat dan kesannya pada tubuh manusia, serta teknologi penanaman, baca dalam bahan ini.
Creepers gula
Penanaman bit gula dalam iklim Ural Urals mempunyai banyak ciri. Spesies ini sangat bergantung kepada cahaya matahari dan purata suhu harian. Dengan snap sejuk di bawah 6 darjah, haba di akar berhenti gula terkumpul (kami membincangkan jenis yang paling manis di sini). Peraturan utama adalah menggunakan benih, anda juga harus memilih jenis benih yang tahan sejuk.
Variasi awal:
- Boltardi.
- F1 Claudia.
Variasi pertengahan musim:
- Bona.
- Detroit
- Libero.
Jenis pematangan lewat:
- Crystal
- Assandra.
- Beldan.
Suapan
Jenis tanaman akar ini mempunyai musim yang agak panjang, yang mencapai 160 hari dalam beberapa jenis, oleh itu ia juga disyorkan untuk menanam benih.
Awal
Ekkendorfskaya kuning
Pelbagai tanaman. Buah-buahan mempunyai bentuk yang memanjang, daging mempunyai warna kuning dan juiciness yang tinggi. Dari 1 ha - sehingga 100 tan. tuaian.
Orange Utara
Tanaman akar mempunyai bujur yang panjang, mempunyai warna yang cerah. Berat purata adalah kira-kira 1 kg, pelbagai memberikan hasil tuaian yang berlimpah.
Pertengahan musim
Kiev merah jambu
Pelbagai pelbagai pertumbuhan, mempunyai akar berbentuk bujur dengan sedikit alur akar. Tahan kepada penyakit dan perosak. Produktiviti sehingga 120 t / ha.
Brigadier
Berbeza dalam memelihara daun berair sehingga tuaian. Gred rendah, mengekalkan frosts jangka pendek. Hasilnya mencapai 150t / ha.
Lewat
- Centaur.
- Ursus.
- Rekod
- Harapan.
Ia penting! Dari satu benih sering tumbuh beberapa tanaman sekaligus, yang memerlukan penipisan mandatori.
Untuk maklumat lanjut tentang bit pakan dan rahsia mendapatkan tanaman akar besar, baca di sini.
Yang ideal untuk penyimpanan jangka panjang?
Seperti yang dinyatakan di atas - Variasi awal dan pertengahan musim tidak sesuai untuk penyimpanan semasa musim sejuk. Buah-buahan halus tidak dimaksudkan untuk ini. Terbaik untuk tujuan ini adalah jenis yang sesuai dengan pematangan akhir. Untuk memahami sama ada penuaian yang diperoleh daripada pelbagai tertentu akan disimpan - anda perlu memberi perhatian kepada parameter seperti "menjaga kualiti". Ia biasanya ditunjukkan pada pembungkusan benih. Variasi yang paling mematikan dan terbaik yang ditanam di Ural adalah:
- Bordeaux
- Flat Mesir.
- Silinder.
- Wira merah.
- Slavyanka.
Secara umum, cadangan berikut akan berkesan untuk pertumbuhan bit dalam Ural:
- Pilih jenis tahan sejuk dengan musim yang semakin meningkat sehingga 130 hari.
- Mengambil kira iklim - penyebaran awal bit dalam tanah terbuka penuh dengan kehilangan pucuk tender.
- Beets penuaian dalam Ural tidak mempunyai tarikh tertentu dan bergantung terutamanya pada masa penanaman dan keadaan cuaca.
- Pilih jenis bit mengikut tujuan yang akan ditanam. Untuk penyimpanan jangka panjang varieti sedemikian sesuai dengan kualiti penyimpanan yang tinggi.
Beetroot adalah sayuran yang lazat, sangat berguna untuk manusia. Kesannya pada sistem peredaran adalah sukar untuk menaksir. Di samping itu sayur-sayuran ini adalah antioksidan yang kuat, membuang radionuklid dari badan, mencegah penyakit tiroid dan pembentukan pembekuan darah. Semua ini menjadikannya menarik untuk penduduk musim panas. Dan walaupun terdapat pemintalan tumbuhan dan iklim Ural Ural yang agak sukar, agak realistik untuk melakukan ini - perkara utama adalah memilih varieti yang tepat dan dengan penuh perhatian menjaga penanaman.
