Apakah sifat akar lobak? Resipi untuk penyembuhan ubat tumbuhan

Horseradish adalah tumbuhan biasa di hampir semua taman dan taman plot. Dia tidak memerlukan penjagaan, dia tidak perlu disiram secara khusus. Tumbuhan ini tidak aneh kepada pelbagai keadaan cuaca. Dalam makanan, sebagai peraturan, akar parut digunakan sebagai perasa pedas, jus dan akarnya digunakan untuk keperluan ubat-ubatan, dan suri rumah tidak melakukan tanpa daun lobak pedas semasa panen. Bacalah dalam artikel mengenai sifat-sifat produk, petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan dan cara menggunakannya dalam rawatan pelbagai penyakit.

Penerangan botani

Horseradish adalah ramuan kuat yang mencapai ketinggian 40 hingga 120 cm semasa berbunga.

• Root - menebal, berkepala, bercabang, berisi, putih. Diameter akar adalah dari 1.5 hingga 5 cm, dan kadang-kadang mencapai panjang lebih daripada 100 cm.
• Stalk - tegak, semuanya ditutup dengan alur kecil. Ketinggian batang berubah-ubah dalam lingkungan 50-150 cm. Bahagian atasnya padat bercabang.
• Daun radikal - saiz bujur atau bujur yang agak besar (30-60cm). Warna hijau gelap, duduk di petioles panjang. Daun batang bawah diatur pada batang pendek. Atas - bujur tanpa petioles.
• Bunga - kecil, putih, bentuk yang betul dengan corolla empat bahagian. Mereka menumpukan pada bahagian atas batang dan cawangan sisinya. Inflorescences membentuk sikat berus yang indah. Tanaman ini berkembang dari Mei hingga Julai.
• Buah-buahan - dvuhgnezdnye pod berbentuk bujur elips (4-6 mm panjang). Dalam setiap sarang 4 biji terbentuk. Masa masak buah adalah Ogos-September.

Horseradish membiak cara vegetatif. Bentuk benih sangat sedikit atau tidak wujud sama sekali.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan produk

Tumbuhan yang kaya:

• Garam mineral berikut: kalsium, kalium, natrium, magnesium, fosforus, sulfur. Bahan-bahan ini diperlukan untuk manusia untuk banyak reaksi biokimia, iaitu - untuk mengaktifkan beberapa enzim. Dan juga untuk menormalkan tekanan darah, dan untuk pembentukan sistem otot dan tulang.
• Vitamin kumpulan B (asid folik, pyridoxine, thiamine, riboflavin). Akar juga mengandungi tocopherol (vitamin E) dan asid askorbik (vitamin C).
• Komposisi akar mengandungi: protein, lemak, karbohidrat, asid organik, serat pemakanan, minyak alahan penting. Seperti juga asid lemak, abu, tepu dan tak tepu yang tidak tepu.
• Akar mengandung lysozyme, dan ia adalah sebatian aktif biologi yang mampu menjejaskan sel-sel koko yang menghasilkan banyak penyakit, termasuk bacillus tubercle (tongkat Koch). Oleh itu, jus lobak adalah agen antibakteria semula jadi.

Faedah dan bahaya kesihatan

Pertimbangkan kebiasaan yang bermanfaat atau berbahaya kepada kesihatan. Rawatan akar mungkin disebabkan oleh sifat lobak kuda. Adalah dinasihatkan supaya sentiasa memakannya dan merawatnya dengan rasenia jika anda mempunyai penyakit berikut:

1. Penyakit keradangan dan sejuk. Kilang itu membantu dengung dari bronkus.
2. Gangguan gastrik, gastritis (keasidan rendah).
3. Cholecystitis, fungsi gangguan saluran empedu.
4. Kencing yang sukar, batu di buah pinggang dan pundi kencing.
5. Penggunaan luaran untuk sakit gigi dan stomatitis (bilas).
6. Organ pembentukan darah - anemia.
7. Keletihan fizikal dan mental.
8. Bronkitis, pleurisy, asma bronkial, tonsilitis, laringitis, batuk kering.
9. Arthritis, sciatica.
10. Potensi rendah pada lelaki dan masalah ginekologi pada wanita.
11. Mengatur gula darah.

Contraindications

Makan tumbuhan adalah kontraindikasi:

1. dalam penyakit kronik dan akut organ pencernaan;
2. juga lobak kuda tidak boleh dimasukkan dalam diet anda dengan ulser peptik, keasaman meningkat;
3. kehamilan;
4. kolitis;
5. dalam proses keradangan di hati dan buah pinggang;
6. dengan intolerans individu.

Resipi untuk penyediaan agen terapeutik

Lama sejak lobak kuda digunakan dalam ubat rakyat untuk merawat banyak penyakit.

Gout

Apabila merawat gout, gunakan daun dan akar tumbuhan, lebih baik segar.. Jika ini tidak mungkin, anda boleh mengambil bahan mentah kering.

Untuk kegunaan perubatan, akar kering perlu diparut dan dikukus di dalam air. Sebelum menggunakan daun kering, mereka juga dicurahkan air mendidih. Akar segar perlu disapu di luar atau di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.

Bantuan! Horseradish tidak mengekalkan sifatnya untuk masa yang lama, jadi bahan baku perubatan yang disediakan harus digunakan segera untuk tujuan yang dimaksudkan.

Mampat dari daun segar

Risalah yang baru diambil hendaklah disiram dengan air mendidih dan dimasukkan ke dalam sendi sakit (ke kulit dengan bahagian bawah risalah). Dari atas, perlu untuk membalut dengan plastik, balut dan biarkan semalaman.

Memampatkan Sistem Root

Anda perlu mengambil 2 sudu bahan mentah hancur dan tuang 200 ml air mendidih ke atasnya. Sekeping kain katun diletakkan di dalam kuah, dicuci keluar, meletakkan akar kukus di atasnya dan letakkan kompres pada sendi sakit.

Menggosok berwarna

Tepuk resipi: 150 gram dari akar tuangkan 500 ml alkohol dan, kacau sekali, tarik selama 24 jam. Bentuk yang dihasilkan menggosok bintik-bintik sakit.

Batuk

Untuk rawatan batuk yang menggunakan akar tumbuhan. Akar tepu dengan bahan-bahan seperti: mikro dan makronutrien, vitamin, phytoncides, lysozyme, minyak pati yang membantu menghilangkan batuk.

Dengan lemon untuk batuk yang berlarutan

Untuk menyediakan ubat, anda perlu - 150 g lobak dan 2 lemon. Perlu:

1. Parut akar dan peras jus dari lemon.
2. Seterusnya - campurkan kedua-dua bahan dan letakkan jisim dalam pinggan kaca, tutupnya.
3. Selepas 12 jam, ubat penyembuhan yang disaring sudah siap digunakan.
4. Campuran sedikit hangat diambil pada perut kosong, 1 sudu teh sekali sehari.

Alat ini tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak.

Penyedutan dengan madu

Menyediakan dadah seperti berikut:

1. Ambil 200 g madu dan madu dan setengah liter air mendidih.
2. Tuang akar dengan penggiling daging, tuangkan bubur dengan air mendidih dan biarkan di tempat yang gelap selama sehari.
3. Kemudian infusi yang ditapis dicampur dengan madu dan dipanaskan hingga kebakaran perlahan hingga 50 darjah (campuran tidak boleh mendidih dalam mana-mana).
4. Dadah siap disimpan dalam peti sejuk.
5. Ubat ini perlu diambil 2 sudu tidak lebih daripada 3 kali sehari.

Kami menjemput anda menonton video mengenai penyediaan warna lobak dan madu:

Rheumatism

Untuk rawatan rematik untuk penyediaan ubat-ubatan hanya menggunakan akar.

1. Ia mesti terlebih dahulu dibasuh, dikupas dan parut.
2. Dari jisim ini, anda perlu memerah jus dan mencairkannya dengan air secara proporsional: 1 sudu teh jus hingga 0.5 cawan air.

Ambil ubat untuk setengah gelas 3 kali sehari. Jus tidak boleh diminum tidak boleh diminum.

Dengan gula darah tinggi

Dengan bantuan lobak boleh mengurangkan kadar gula darah. Dalam kes ini, anda memerlukan akar.

1. Ia mesti parut dan dicampur dengan susu masam dalam nisbah 1:10 (kefir untuk tujuan ini tidak akan berfungsi).
2. Semua bahan bercampur dan ditinggalkan di tempat yang sejuk dan gelap selama 8-12 jam.
3. Ubat yang dihasilkan diambil 3 kali sehari, 1 sudu selama setengah jam sebelum makan.

Kesan yang diinginkan tidak datang dengan segera. Lama kelamaan, warna lobak dengan susu akan membantu pankreas untuk membina pengeluaran insulin.

Sekiranya tiada kontraindikasi kencing manis boleh diambil dalam bentuk tulennya. Dalam kes ini, anda tidak boleh menggantikan produk segar dengan yang dijual di balang di kedai. Kesannya hanya jika anda menambah salad, sup, casseroles akar muda atau risalah. Dan juga dalam bentuk perasa untuk hidangan daging.

Ia penting! Apabila merawat kencing manis, lobak ayam perlu berhati-hati mendengar isyarat badan anda. Alat ini tidak boleh menyebabkan sebarang kesan sampingan dengan saluran gastrousus dan peristalsis.

Bagaimana hendak menyimpan?

Hanya akar yang sihat dan besar adalah tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang.

Kaedah untuk menyimpan lobak segar:

• Di ruangan bawah tanah atau ruang bawah tanah. Kaedah ini boleh digunakan oleh penduduk rumah persendirian atau warganegara yang mempunyai sebuah apartmen di tingkat bawah dengan ruang bawah tanah. Sebelum menuai tanaman akar untuk musim sejuk, mereka perlu dikeringkan. Yang terbaik dari semua rizom disimpan dalam bekas dengan pasir. Suhu di dalam bilik hendaklah dari 0 hingga 5 darjah.
• Frost. Akar perlu dibasuh dengan baik, dikupas, dipotong menjadi kepingan 5-7 cm panjang dan dibahagi ke dalam paket. Lobak boleh disimpan dengan cara ini sehingga musim menuai berikutnya. Produk itu tidak kehilangan rasa dan kualiti yang berguna.
• Pengeringan. Serbuk kering boleh digunakan hanya sebagai perasa untuk jeruk atau sebagai aditif pada sos. Anda boleh mengeringkannya di udara, di dalam ketuhar, dalam pengering khusus untuk sayur-sayuran.

Kami menjemput anda menonton video mengenai bagaimana untuk menyimpan ubi tahan lama untuk:

Tonton video itu: Sembilan Makanan Pembunuh Sel Kanker (November 2024).