Bagaimana untuk merawat lobak kuda pada vodka dengan madu dan lemon? Resipi tincture, serta semua manfaat dan kemudaratannya

Berwarna pada lobak kuda, atau dikenali sebagai lobak, tidak satu abad sangat popular kerana sifat penyembuhannya. Sering kali, lobak dipanggil aphrodisiac semula jadi yang sangat berkesan. Properti minuman ini dihargai oleh nenek moyang kami yang jauh. Tidak ada keraguan bahawa hrenovochka yang enak dan sihat menyuburkan badan dengan tenaga yang penting dan menyumbang kepada peningkatan selera makan. Dan jika anda mengikuti peraturan dan mabuk setelah minuman sebegini tidak mengancam! Minuman kuat ini dengan rasa membakar yang khas telah lama tidak hanya diletakkan di atas meja, tetapi digunakan sebagai ubat. Bagaimanakah anda dapat menyediakan ubat tertentu di rumah, dan dengan apa keteraturannya harus diambil?

Manfaat dan kemudaratan kelopak lobak

Ia disyorkan untuk mengambilnya adalah tunas segar yang baru digali dari tanah. Sebagai alternatif, rizom, yang dituai untuk musim sejuk, akan pergi, hanya supaya kulit kekal pada mereka.

Dalam ketiadaan tunas segar, anda boleh menggunakan kering, dalam tin atau beku, tetapi memahami bahawa dalam kes ini, tincture akan kehilangan harganya dan banyak sifat yang berguna.

Kriteria pemilihan terbaik adalah bau tajam dan mata yang sedikit berair, yang menunjukkan sayur-sayuran masak, sehingga menjamin hasil memasak yang baik.

Horseradish digunakan untuk memerangi penyakit berjangkit kerana komposisi kimia yang kaya:

  • vitamin kumpulan B dan C;
  • tanin dan asid askorbik;
  • karbohidrat (polysaccharides, arabinose dan galaktosa);
  • abu, serat, thioglycosides, protein, flavonoid;
  • kompleks mineral (kalsium, sodium, besi, sulfur, tembaga, klorin dan fosforus).

Akar lobak, dari mana lobak telah disediakan, mempunyai pelbagai sifat berguna, tetapi dalam proses penyediaan minuman, senarai ini dikurangkan dengan ketara.

Sebaliknya Sarung tangan sendiri dan kaedah yang huru-hara boleh menyebabkan masalah yang serius. Orang yang menderita sebarang penyakit saluran gastrousus, buah pinggang, hati atau kelenjar tiroid, anda mesti berhati-hati semasa minum minuman dan selalu berjumpa dengan doktor anda. Jika semasa proses memasak kesilapan terjadi dengan penambahan ramuan utama atau proporsi lain, terdapat risiko tinggi untuk menyebabkan luka bakar ke membran mukus.

Sifat perubatan dan kontraindikasi

Sebagai aphrodisiac semulajadi, diseduh dengan minuman lobak dianggap bermanfaat untuk kesihatan lelaki, meningkatkan selera makan, dan juga memberi tuduhan keseronokan dan tenaga. Kelebihan utamanya adalah melawan selsema: komponen ini mempunyai kesan buruk terhadap virus dan bakteria. Sekiranya anda minum secara sederhana, tidak akan ada mabuk. Di samping itu, hrenovuha membawa kepada peredaran darah yang normal, mempunyai kesan anti-inflamasi dan diuretik.

Berwarna buatan sendiri dari lobak kuda sering digunakan untuk merawat penyakit berikut:

  • hepatitis virus;
  • kencing manis;
  • gastrik;
  • rematik;
  • gout;
  • neuralgia;
  • sakit sendi;
  • tekanan darah tinggi;
  • alahan;
  • hepatitis;
  • demam kepialu;
  • salmonellosis;
  • seborrhea;
  • urtikaria.
Dimasak mengikut resipi hrenovuha klasik hanya sedikit pahit. Apabila terdapat sensasi terbakar yang kuat di dalam mulut, ini bermakna bahawa pada beberapa peringkat peraturan untuk membuat minuman dilanggar atau perkadaran madu dan lobak ayam tidak diperhatikan.

Penggunaan warna secara amnya adalah kontraindikasi bagi kategori orang seperti:

  • kanak-kanak di bawah umur 12 tahun;
  • ibu hamil dan muda semasa menyusu;
  • peningkatan keasidan gastrik;
  • hakisan dan ulser perut dan usus;
  • alergi dan keunikan produk;
  • keradangan dalam saluran pencernaan, hati, buah pinggang;
  • bentuk akut sebarang penyakit.

Minuman berasaskan lobak dalam kuantiti yang banyak, boleh menyebabkan peningkatan tekanan darah, perkembangan perdarahan dalaman dan luka bakar yang serius mukosa mulut. Oleh itu, sebelum memulakan rawatan di rumah dengan hrenovuha, adalah penting bahawa anda mencari nasihat pakar dan tegas mengikuti saranannya. Kemudian sifat-sifat yang bermanfaat dari tumbuhan akan terungkap secepat mungkin.

Bagaimana untuk membuat di rumah: resipi untuk membuat tincture dengan madu dan lemon

Untuk itu Untuk menyediakan warna lobak, anda boleh menggunakan sebagai vodka biasa, dan analog lain. Sayuran itu sendiri tidak terlalu pemilih tentang komponen bersebelahan, yang membolehkan penggunaan minuman beralkohol lain dengan indeks kekuatan 40-50ºC. Walaupun resipi memasak klasik selalu termasuk bahan-bahan berikut:

  • 0.5 liter vodka (alkohol atau moonshine);
  • 1 sudu kecil madu cair;
  • 7-10 cm akar lobak;
  • 2 sudu besar. jus lemon.

Jika dikehendaki, lada, akar halia, bawang putih, ulas, kayu manis, vanila, pala tanah, daun currant dan ceri ditambah kepada lobak kuda. Resipi yang diubahsuai ini bertujuan untuk pencinta pedas: warna biasa dengan madu jauh lebih lembut. Pada masa yang sama, anda tidak perlu menambah semuanya sekaligus, lebih baik untuk menghentikan pilihan pada 2-3 bahan dan percubaan dengannya dalam bahagian kecil, mencapai rasa yang diingini.

Setelah menentukan komponen utama minuman, anda boleh meneruskan penyediaannya.:

  1. Horseradish perlu dibersihkan dan dipotong menjadi lingkaran atau kiub bersaiz sederhana. Semakin banyak sayuran, semakin sedikit masa yang diperlukan untuk menyemai.

    Anda boleh mengisar akar dalam grater besar atau penggiling daging, tetapi minuman itu akan menjadi terlalu asam kerana fakta yang memberikan hampir semua jus.
  2. Yang kosong harus dimasukkan ke dalam balang, masukkan madu dan jus lemon ke dalam bekas.
  3. Tuangkan semua bahan dengan sedikit vodka, gaul rata dan topikan alkohol yang lain.
  4. Cecair yang dihasilkan dengan teliti menyaring melalui ayak (penapis kek elok atau kopi) dan ketatkan ketat balang.
  5. Biarkan di tempat yang sejuk untuk menyemai selama 3-4 hari, sekali-sekala membuka dan mencampurkan.

Semakin panjang omong kosong, semakin membakarnya ternyata. Ia tidak sepatutnya mengubah warna, selalunya sentiasa dalam batas warna kekuningan cahaya. Anda juga harus mencuba secara berkala: jika kekuatan rasa itu benar-benar memuaskan, anda boleh mengeluarkan lobak garam selepas beberapa hari, hanya meninggalkan cecair, kerana dengan penyerapan yang lebih panjang rasa yang sedikit pahit mungkin muncul.

Ia adalah bernilai untuk minum sedikit sejuk dan minuman dalam satu jurang dalam bahagian tidak lebih daripada 50 ml. Dia mempunyai ciri yang menarik - peningkatan selera makan yang kuat selepas minum 20-30ml. Jika tincture disediakan untuk tujuan terapeutik, maka anda perlu mengambil 2-3 kali sehari beberapa minit sebelum makan. Tempoh kursus bergantung kepada diagnosis, tetapi biasanya berlangsung selama 2 minggu.

Untuk hrenovuha selagi mungkin mengekalkan sifat penyembuhannya, adalah penting untuk menyimpannya dengan betul di rumah. Hayat rak minuman boleh berubah dari 2 hingga 5 tahun. Dengan syarat bahawa hasil selesai akan berada di tempat gelap yang sejuk dengan kelembapan yang baik - di dalam bilik atau peti sejuk. Sekiranya tincture dipelihara dan mempunyai kepahitan ciri, maka adalah berfaedah untuk menghidupkan semula minuman itu pada masa yang tepat dengan cara berikut:

  • tambah beberapa air dan mengatasi melalui moonshine;
  • tambah 1 sudu besar. jus lemon dan madu;
  • tambah vodka dalam bahagian kecil sehingga anda mendapat rasa yang sama.

Horseradish mengandungi komponen yang tidak menentu yang menguap dari masa ke masa. Semakin lama campuran rumah disimpan, semakin tidak kelihatan rasa dan aroma komponen utama menjadi. Oleh itu menyimpan lebih lama daripada 3-4 bulan hrenovuhu tidak bernilai.

Kami menawarkan untuk menonton video mengenai bagaimana untuk memasak lobak kuda:

Kesan sampingan yang mungkin

Walaupun terdapat banyak faedah, lobak kuda mempunyai beberapa kontraindikasi penting.

Melampaui norma atau ketidakpatuhan terhadap saranan mengenai penggunaan tincture dapat membahayakan tubuh dalam bentuk berbagai macam efek sampingan.

Seperti yang dapat dilihat dari perihal tindakan farmakologi, penyalahgunaan dadah berasaskan lobak atau melebihi norma yang dibenarkan adalah penuh dengan akibat yang tidak menyenangkan:

  • kerengsaan saluran gastrousus;
  • muntah (selalunya dengan darah);
  • cirit-birit dan tanda-tanda ciri gastroenteritis;
  • insomnia;
  • hiperemia kulit dan gangren.

Sebelum menggunakan preskripsi yang disebutkan di atas, anda harus berunding dengan doktor anda.. Ia tidak perlu untuk menggabungkan penggunaan hrenovuhi dengan rawatan dadah dengan ubat-ubatan lain yang mempunyai levommiticin, kerana racer meneutralkan kesannya.

Dan aturan utama - warna ini tidak boleh diminum setiap hari sebagai aperitif. Keupayaan untuk menyebabkan selera makan mesti digunakan secara rasional, jika tidak, risiko merangsang tindak balas: mual dan masalah lain dengan sistem pencernaan.

Horseradish sangat mudah untuk disediakan. Tetapi, walaupun begitu bersahaja Minum perlu digunakan dengan cekap supaya tidak mencederakan diri sendiri. Jika warna ini tidak disalahgunakan, maka ia dapat memulihkan kesihatan dahulu dalam masa yang sesingkat mungkin dan juga berfungsi sebagai profilaksis yang sangat baik terhadap banyak penyakit.

Tonton video itu: Cara Menanam dan Merawat Lobak Organik Agar Hasil Melimpah (Mungkin 2024).