Bagaimana untuk memasak salad dengan kubis Cina dan oren, dan dengan apa bahan-bahan lain yang menggabungkan sayur-sayuran ini?

Salah satu wakil keluarga yang paling popular ialah kubis Peking. Resipi dari kubis Beijing adalah sangat penting untuk diet yang sihat kerana kandungannya yang tinggi kandungan vitamin dan protein sayuran. Salad dari kubis Cina sangat lazat dan sihat.

Penggunaan sayuran ini tidak dapat dipertikaikan, dan rasanya tidak kalah dengan kubis putih. Masakan fantasi melakukan tugasnya. Jadi resipi itu dilahirkan. Artikel ini menyajikan resipi untuk salad dengan kubis Cina, misalnya, dengan jeruk, kacang, keju dan bahan-bahan lain.

Dengan oren

Nilai pemakanan (setiap 100 gram):

• Protein: 1.5 gr.
• Lemak: 0.3 gr.
• Karbohidrat: 7.2 gr.
• Kalori: 38.4 kcal.

Bahan-bahan:

• Kubis Beijing 400 gr.
• Orange 1 pc.
• Apple (Pear, White fill) 1-2 pcs.
• Wortel 110 gr.
• Garam dan lada hitam tanah.
• Sos 2 sudu besar. sudu / yogurt rendah lemak.

Masa memasak 20 minit.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran.
2. Mengupas oren dan keluarkan tulang, potong daging ke dalam kiub.
3. Kubis dipotong menjadi jalur.
4. Kupas dan parut lobak pada parutan sederhana.
5. Keluarkan kulit dari epal dan potong ke dalam kiub kecil. Letakkan epal dalam mangkuk salad dan tambah jus lemon.
6. Campurkan semua komponen, ringan masin dan lada.
7. Musim dengan kicap atau yogurt rendah lemak.

Untuk mempelbagaikan diet harian dengan hidangan yang sihat, perhatikan resep-resep yang berasaskan kubis Cina.

Tonton video mengenai cara membuat kubis Peking kubis dan oren:

Dengan ayam

Sayuran dan salad epal dengan dada ayam, dibarengi dengan yogurt - lazat dan konsisten. Sesuai untuk makan malam atau hanya untuk snek ringan.

Bahan-bahan:

• Kubis Peking 300 gr.
• Daging ayam 200 gr.
• Lada merah Bulgaria 1 pc.
• Apple 1 pc.
• Minyak zaitun 20 ml.
• Bawang putih 1 cengkih.
• Garam 1/2 sudu teh
• Lada hitam sudu teh.
• Yogurt semulajadi 100 ml.
• Mustard 1 tsp
• Jus lemon 5 ml.
• Madu 15 g
• Dill kering 1 sudu teh

Masa memasak 20 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Daun selada dibasuh dengan teliti, dikeringkan dan dipotong menjadi jalur nipis.
2. Kulit lada dan kepingan nipis.
3. Kupas epal dari biji dan kulit, dan juga potong.
4. Letakkan semua dalam mangkuk dan tambah jus lemon.
5. Goreng bawang putih yang dihancurkan dalam minyak sedikit, keluarkan bawang putih itu.
6. Goreng fillet ayam dalam minyak bawang putih berperisa, garam dan lada.
7. Campurkan semua bahan dan kacau. Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan yogurt atau krim masam.
8. Masukkan ayam siap dan sedikit sejuk ke dalam salad, kacau rata.

Tonton video mengenai cara memasak salad dengan kubis Cina dan fillet ayam:

Dengan epal

Bahan-bahan:

• Kubis Peking 300 gr.
• Apple hijau 1 pc.
• Jagung kalengan 1 boleh.
• Telur 2 pcs.
• 1pc mentol bawang.
• Mayonis / krim masam.
• Garam secukup rasa.

Masa memasak 20 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Basuh kubis peking dan epal.
2. Rebus telur rebus yang keras.
3. Tuang cecair yang berlebihan daripada jagung kalengan.
4. Rebus bawang bombai, cincang halus.
5. Slice dikupas epal dan telur menjadi kiub.
6. Campuran semua bahan, garam, musim dengan mayonis atau krim masam, masukkan ke dalam mangkuk salad.
7. Hiaskan bahagian atas boleh diparut kuning telur dan jagung.

Cashew Nuts

Bahan-bahan:

• Peking kubis 3-4 daun.
• Orange 1pc.
• Cashews 100g.
• Keju 30g.
• Minyak zaitun 2 sudu besar.
• Cuka anggur 1ch.
• Madu 1 sudu teh

Masa memasak 10 minit.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Kubis kubis segar menjadi bahagian yang sama.
2. Letakkan oren ke dalam kepingan kecil, sambil mengeluarkan partition.
3. Kacang goreng dan goreng.
4. Buat pengisian bahan bakar. Campurkan minyak zaitun, madu, jus oren dan garam. Tuang cuka wain.
5. Sambungkan semua komponen.
6. Masukkan piring dan taburkan dengan keju parut.

Keju memberikan salad rasa halus. Kacang membuat hidangan asal. Salad sedemikian boleh didapati bukan sahaja di menu restoran, tetapi juga di atas meja di rumah. Cuba, terkejut, fantasize.

Dengan wortel

Bahan-bahan:

• Peking kubis 400 gr.
• Lobak purata 2 pcs.
• Bow 1 pc.
• Hijau (secukup rasa) 2g.
• Minyak sayur 2st.l.
• Garam (secukup rasa) 2 gr.

Masa memasak 15 min.

Memasak bertingkat:

1. Kubis Peking dicincang sewenang-wenang, dimasukkan ke dalam pinggan.
2. Kupas dan parut lobak, tambah kubis.
3. Bawang dipotong ke dalam longkang, tambah sayur-sayuran.
4. Garam secukup rasa dan memerah salad dengan tangan, campurkan.
5. Gerimis dengan minyak dan hias dengan sayur-sayuran secukup rasa.

Tonton video mengenai cara membuat salad kubis Cina dan wortel:

Dengan keju

Bahan-bahan:

• Peking kubis 300g.
• Adyghe keju 200g.
• Lada bahasa Bulgaria 1 pc.
• Separuh zaitun.
• Roti putih 3 keping.
• Rempah: lada hitam, ketumbar.
• Mayonis atau kicap.

Masa memasak 25 minit.

Memasak bertingkat:

1. Basuh sayur-sayuran dan sediakan produk-produk lain.
2. Potong Beijing kubis halus.
3. Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur dan zaitun ke dalam kepingan.
4. Roti dipotong menjadi kiub kecil dan goreng.
5. Keju Adygei dipotong menjadi kiub.
6. Campurkan kubis, lada, keju, zaitun dan keropok.
7. Garam, lada dan taburkan salad dengan sayur-sayuran.

Ia akan lebih lazat jika salad ini dibancuh dengan mayonis dengan tambahan kicap dan jus lemon.

Dengan yogurt

Komponen:

• Kubis Cina 350 gr.
• Minyak yogurt semulajadi rendah lemak 150g.
• Nanas segar atau 100g tin.
• Bawang putih 1-2 ulas.
• Garam secukup rasa.

Masa memasak 7 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Basuh kubis, sirup.
2. Bersih nanas segar, jika anda menggunakan kaleng, kemudian keluarkan cecair yang berlebihan. Potong kiub.
3. Kupas bawang putih dicincang halus.
4. Tambah yogurt rendah lemak semulajadi.
5. Garam, berhati-hati bergerak.

Hidangkan salad ini boleh di dalam mangkuk salad atau bahagian dalam tartlets.

Dengan sosej

Bahan-bahan:

• Telur 2 pcs.
• Sosis asap 250 gr.
• Keju 120 gr.
• Kubis 250 gr.
• Kacang Kacang 1 boleh.
• Bawang putih 2 ulas.
• Dill 1 tandan.
• Garam, lada - secukup rasa.
• Mayonis atau krim masam.

Masa memasak 20 min.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Chop kubis halus.
2. Sosis asap dipotong menjadi jalur.
3. Rebus telur, kupas, potong kiub.
4. Cecair daripada longkang kacang tin.
5. Pukul keju pada grater halus dan tambah ke bahan lain.
6. Untuk berpakaian dalam pinggan, menggabungkan mayonis (atau krim masam), bawang putih, dicincang Dill dan bawang putih melalui akhbar.
7. Campurkan hidangan itu, campurkan dengan teliti, garam dan lada secukup rasa.

Tonton video tentang cara membuat salad kubis dan sosej Cina:

Dengan timun

Komponen:

• Pakej kuih kubis Peking.
• Timun segar 300g.
• Parsley, dill, cilantro secukup rasa.
• Cincang garam.
• Krim masam dengan peratusan rendah lemak.

Masa memasak 10 minit.

Penyediaan langkah demi langkah:

1. Potong timun ke dalam bahagian kepingan.
2. Potong sayur-sayuran halus.
3. Thinly cut the kubis di garpu.
4. Letakkan di atas dalam satu cawan besar. Jika dikehendaki, tambah garam dan krim masam dan campurkan dengan teliti.

Semuanya siap untuk berkhidmat. Ini adalah hidangan yang hebat untuk makan malam.

Tonton video mengenai cara membuat salad kubis Cina dan timun:

Secara aktif menambah makanan harian Peking kubis dalam bentuk salad, dapatkan bayaran tenaga dan tenaga sepanjang hari!

Tonton video itu: Cara Membuat Salad Sayur Mudah, Enak dan Menyehatkan (November 2024).