Kubis - penggunaan sayur-sayuran hampir setiap hari. Ia boleh dimakan segar, jeruk atau jeruk.
Kandungan nutrien, vitamin dan mineral yang tinggi, serta sifat rasa yang sangat baik menjadikan sayur ini sebagai tetamu yang kerap di meja makan di setiap rumah.
Hari ini kita akan mencirikan pelbagai jenis kubis putih, memberitahu anda tentang kelebihan dan kekurangan. Dan juga anda akan belajar cara menanam benih dari benih dan berhati-hati semasa berkembang.
Sejarah asal dan perihalan
Varieti kubis putih "Hadiah" ditanam untuk jangka masa yang lama. Pelbagai ini diperkenalkan ke dalam daftar negeri pencapaian pemilihan pada tahun 1961. "Hadiah" dilancarkan di Gribovskoy Experimental Station, kini "Pusat Persekutuan untuk Sayur-Berkembang". Pelbagai ini dibuat untuk pengeluaran komoditi, tetapi diedarkan secara meluas dalam ladang-ladang peribadi.
Pelbagai tanaman "Hadiah" berkuasa, roset daun separuh dibangkitkan saiz sederhana. Daunnya berkedut, bujur atau bulat, sederhana dalam saiz. Warna mereka berwarna kelabu-hijau dengan lapisan lilin yang agak ketara; Kelebihan daun sedikit beralun. Kepala ketat, saiz sederhana, bulat. Beratnya adalah antara 3 hingga 5 kg. Panjang tunggul luar dan batin adalah kira-kira 20 cm. Di bahagian itu, kepala mempunyai warna putih kehijauan.
Foto tumbuhan
Di sini anda boleh melihat gambar-gambar jenis kubis "Hadiah":
Ciri-ciri, kebaikan dan keburukan
"Hadiah" menguntungkan dengan jenis lain yang mengekalkan kualiti. Ia disimpan dengan sempurna hingga 7 bulan. Dia mempunyai sifat rasa yang sangat baik. Anda boleh berkembang di mana-mana wilayah. Gred ini adalah universal, menghasilkan tinggi. Sesuai untuk salad segar, dan untuk jeruk.
Kelebihan kubis "Hadiah" termasuk:
- rintangan kepada fros;
- bersahaja;
- rasa yang sangat baik;
- pengangkutan yang baik;
- ketahanan kepala untuk retak;
- hasil yang tinggi.
Kelemahannya termasuk meningkatkan kelembapan dan menuntut kesuburan tanah.
Arahan demi langkah untuk penjagaan dan pendaratan
Biji kubis "Hadiah" adalah murah: Harga purata untuk beg adalah kira-kira 10 Rubles. Anda boleh membelinya di kedai khusus, dan juga memesan pakej melalui Internet. Apabila memilih tapak pendaratan, keutamaan harus diberikan kepada tempat yang cukup dinyalakan oleh matahari.
Kepelbagaian kubis putih ini tidak bertolak ansur dengan teduhan, yang boleh menjejaskan jumlah tanaman. Para pendahulu terbaik untuk "Hadiah" adalah kacang-kacangan dan timun: selepas mereka, tanah itu diperkaya dengan nitrogen, yang bermanfaat untuk kepala kubis masa depan.
Dan di sini Selepas sayur-sayuran salib, kubis boleh dipengaruhi oleh kea. Tanah yang sesuai adalah subur, dengan kandungan humus yang tinggi. Ia harus terhidrat dengan baik dan mempunyai persekitaran neutral atau lemah.
Menanam kubis pada tanah berasid boleh menyebabkan penyakit keelak. Oleh itu, sebelum menanam tanah mestilah menjadi kapur.
Adalah baik untuk menyediakan katil dari musim luruh, menyumbang sekurang-kurangnya dua baldi bahan organik setiap 1 meter persegi M. Potassium sulfate dan superfosfat 30 g ditambah ke dalam tanah di kawasan yang sama, dan 30 g urea dan segelas abu akan ditambahkan pada musim bunga sebelum penanaman.
Anak benih yang tumbuh
Ia perlu untuk menyemai benih kubis untuk anak benih 4-5 minggu sebelum bergerak ke tanah. Berjangkit mengharapkan kira-kira 5 hari. Masa kemunculan dan tanam pemindahan di kawasan terbuka mungkin berbeza sedikit bergantung kepada iklim di rantau ini.
Tanah untuk benih disediakan dari campuran tanah universal, pasir dan sod dalam bahagian yang sama dan tambah satu sendok makan abu per 1 kg tanah.
Tanah harus dikukus dengan baik atau dirawat dengan satu peratus larutan kalium permanganat.
- Sebelum menanam, benih perlu disimpan dalam air yang dipanaskan hingga 50 darjah selama 20 minit.
- Kemudian pastikan bilas dengan air mengalir selama 5 minit untuk mengelakkan phimosis penyakit benih.
- Sekiranya anda digunakan untuk menggunakan baja kimia, maka anda boleh menyerap biji dalam larutan stimulan pertumbuhan. Ini termasuk "Appin", "Zircon", "Gumat". Dari cara semula jadi untuk merendam air mencair sesuai.
- Benih harus membengkak selama kira-kira 18 jam.
- Biji bengkak memerlukan penanaman segera.
Terdapat dua cara untuk melakukan ini: dengan memilih atau segera ke dalam bekas berasingan. Dalam kaedah pertama, sistem akar tumbuh-tumbuhan berkembang dengan lebih baik. Kedalaman penaburan - 1 cm, jarak antara baris - 4 cm, dan antara benih - sekurang-kurangnya dua.
Ia penting! Tanah harus dituangkan dengan berlimpah, tetapi tanpa air.
- Kapasiti memakai tempat paling cerah. Sekiranya lampu tidak mencukupi, aturkan lampu tambahan dengan lampu khas.
- Pucuk yang muncul disimpan pada suhu 12 darjah selama kira-kira seminggu, maka bagi perkembangan anak benih harus dikekalkan pada suhu sekitar 18 darjah.
- Penyiraman memerlukan sederhana. Penyiraman berlebihan menyebabkan penyakit berbahaya - kaki hitam, yang mana hampir mustahil untuk menyelamatkan kubis.
- Apabila daun sebenar muncul, anda perlu memilih anak benih: mencubit akar tengah, dan tunas-tunas mendalamkan ke cotyledons.
- Selepas memilih, anda harus priten tumbuh-tumbuhan dari matahari.
- Selepas penampilan dua daun yang benar, anda boleh memberi makan kubis dengan menggabungkan prosedur dengan penyiraman.
Hidangan foliar dilakukan dengan menyembur daun dengan penyelesaian dengan baja. Untuk melakukan ini, sediakan campuran setengah sudu dan 5 liter air. Makan semula perlu sebelum menanam benih. Sebelum menanam di tanah, pastikan untuk mengeras tanaman. Untuk melakukan ini, bawa mereka keluar dua minggu sebelum pemindahan, secara beransur-ansur meningkatkan tempoh.
Pada mulanya anda perlu memangkas tumbuh-tumbuhan dari matahari yang cerah.
Kerana rintangan sejuk tanaman, kubis ditanam di tanah pada akhir April-awal Mei.
- Sediakan telaga, menyiramnya dengan air sehingga pembentukan kotoran.
- Anak benih semakin mendalam ke lembaran bawah.
- Sekitar lubang itu menuangkan tanah kering untuk mengekalkan kelembapan.
- Pada mulanya, mereka menutupi "Hadiah" dengan bahan bukan tenunan yang terlalu padat untuk engraftment yang lebih cepat.
Sesetengah tukang kebun meninggalkannya sepanjang musim, yang boleh membantu kubis berkembang dengan lebih baik dan tidak dapat dihubungi dengan perosak. Ketika mereka tumbuh, kubis dua kali bercabang dengan tanah basah. dan membuat tiga suplemen sebulan sekali: pertama dengan baja nitrogen, kemudian baja dan potash kompleks. Keadaan penting untuk penuaian kepala yang baik adalah penyemburan tetap, biasa pada waktu pagi atau petang.
Perhatian! Dalam haba anda tidak boleh menyemburkan daun dengan air sejuk.
Penuaian
Untuk penyimpanan jangka panjang yang berjaya, kepala Hadiah dipotong sebelum frosts, sekitar awal bulan Oktober, apabila suhu udara pada waktu malam adalah lebih dari 0 darjah. Potong dengan pisau, meninggalkan tangkai mengukur 3-4 cm atau merobek tanaman dari akar.
Penyimpanan kepala
Pelbagai ini disimpan dengan baik kerana kepadatan kepala. Perkara utama - untuk mempunyai masa untuk menuai untuk fros dan memilih untuk menyimpan tempat yang sejuk, contohnya bilik bawah tanah khas atau loggia berkilat.
Kemungkinan penyakit dan perosak
Pelbagai "Hadiah" tahan terhadap penyakit, tetapi dalam hal pelanggaran teknologi pertanian dapat dipengaruhi oleh lekukan. Dengan tanda-tanda kilau, kubis yang terpengaruh dikeluarkan dari tempat tidur dan dimusnahkan, tanah itu dirawat dengan larutan 1% campuran Bordeaux atau dengan penyelesaian Homa pada kadar 40 g per 10 liter air dua kali dengan selang 7-10 hari.
Untuk mengelakkan kerosakan phytospore, perlu menahan benih sebelum menanam dalam larutan Fitosporin atau kalium permanganat. Penyakit ini ditunjukkan oleh pertumbuhan pada akar. Buah-buahan yang berpenyakit berkembang lebih teruk, boleh menurunkan daun layu dan kering.
Stagnasi air dalam kes penyiram berlebihan boleh mengaktifkan agen penyebab peronosporosis. Spora kulat berkembang pesat dalam cuaca panas. Tanda-tanda peronosporoza adalah bintik-bintik gelap di bahagian atas daun dan mekar di bahagian bawahnya. Untuk memerangi penyakit ini, mereka mengawal penyiraman, habuk kubis dengan abu, dan 2-3 kali memprosesnya dengan larutan Fitosporin dari rct 3 g per 5 l air.
Hama utama kubis adalah kutu kubis dan ulat ular ikan mas kubis.
- Kutu makan pada daun pulpa, terutamanya pucuk muda. Adalah mungkin untuk menghilangkan serangga dengan menggunakan abu, penyemburan infusi bawang putih (300 g / 10 l) dengan penambahan sabun (100 g), chamomile, wormwood, serta bahan kimia Anabazin sulfate (10 g / 10 l), Bitoxibacillin (40 g / 10 l)
- Ulat kubis suapan pada daun, menggigit lubang di dalamnya, merendahkan rasa dan persembahan. Ular yang dituai dengan tangan, dengan serangan massa menggunakan larutan Intavir (1 tab / 10 l). Penyemprotan sepatutnya dilakukan dalam cuaca kering, supaya ubat itu tetap di atas daun selama sekurang-kurangnya 5 jam. Selepas 10 hari, rawatan diulang.
Jenis kubis "Hadiah" - pilihan yang baik untuk pencinta sayuran ini. Berikutan kaedah penanaman dan penjagaan, anda boleh mencapai tuaian yang berkualiti tinggi dan banyak.
