Semua peringkat tarragon yang semakin meningkat dari biji: pemilihan jenis, penyediaan, penanaman, penjagaan

Tarragon telah lama menyukai tukang kebun Rusia, terima kasih kepada kemudahan penanaman dan aroma yang unik. Minuman yang menyegarkan "Tarragon" dibuat dari tumbuhan, yang digunakan untuk wain rasa dan minuman keras. Terutamanya popular di Perancis adalah pengeluaran cuka pedas khas aromatik dari bahagian atas tanah wormwood tarragon yang digunakan untuk mengisi ikan masin.

Sekumpulan cawangan tarragon - hijau atau kering, dimasukkan ke dalam botol vodka selama beberapa minggu, memberikan vodka rasa dan aroma istimewa. Bergantung kepada sama ada cawangan hijau atau kering diambil, rasa berbeza.

Dalam artikel ini, anda akan mempelajari varieti yang sesuai untuk berkembang dari biji, cara menanamnya, dan bagaimana untuk menjaga tumbuhan untuk mendapatkan semak besar.

Apakah jenis tarragon sesuai untuk berkembang dengan cara ini?

Pakar mempunyai lebih daripada seratus jenis tarragon, yang boleh ditanam dari biji benih. Di bawah ini kami memberi yang paling popular.

Aztec

Pelbagai tarragon ini kelihatan seperti belukar yang sangat berdaun dengan dedaunan yang padat, ketinggian purata adalah satu setengah meter. Di satu tempat ia boleh membesar sehingga tujuh tahun. Potongan kehijauan pertama berlaku pada tahun kedua. Ia mempunyai aroma pedas dengan nota anis.. Paling sesuai untuk perasa.

Valkovski

Ciri ciri adalah aroma lemah dan daun matte. Dari masa menanam hingga potongan pertama, secara purata, satu bulan berlalu. Daun tumbuhan digunakan dalam masakan, dan minyak pati dalam minyak wangi.

Gribovsky

Gred ini kepunyaan tahan fros. Daunnya berwarna hijau gelap, dengan aroma yang jelas. Di satu tempat ia tumbuh hingga lima belas tahun. Digunakan terutamanya dalam perubatan tradisional, serta memasak.

Dobrynya

Ketinggian loji kira-kira satu meter. Potongan pertama adalah 25-30 hari selepas pertumbuhan semula (dari tahun kedua). Yang kedua ialah dalam tiga bulan. Gunakannya dalam bentuk segar dan kering. Berlaku untuk memasak dan perubatan tradisional, kerana kandungan vitamin C dan karotena yang banyak.

Zhulebinsky Semko

Ketinggian semak pelbagai tarhuna ini mencapai satu setengah meter, bunga-bunganya menjadi kekuningan. Pemotongan berlaku dalam sebulan. Tumbuh-tumbuhan itu milik tahan fros, hidup dengan baik di Rusia tengah. Ia mempunyai aroma pedas yang tersendiri dan rasa manis.

Raja herba

Tumbuhan yang tidak menentu yang boleh bertolak ansur dengan kemarau musim sejuk dan jangka pendek. Potongan pertama berlaku dalam satu setengah bulan, yang kedua dalam tiga. Digunakan dalam masakan. Bau didominasi oleh nota anise.

Goodwin

Tarragon ini mempunyai rasa kuat yang kuat dengan sentuhan kepahitan. Ia tumbuh sangat cepat, untuk tahun kedua selepas menanam sehingga 0,5 kg rumput boleh diperolehi. Ia tumbuh bukan sahaja di dalam tanah, tetapi juga di dalam apartmen.

Bilakah betul untuk menanam di tanah terbuka pada musim bunga dan musim luruh?

Bergantung kepada pelbagai, kali ini boleh beralih. Tarragon-tahan frost boleh ditanam hampir sejurus selepas salji mencair, tetapi dengan lebih banyak spesies thermophilic, lebih baik menunggu hingga pertengahan April. Menyemai boleh dilakukan pada suhu 7-10 darjah. Tetapi untuk percambahan suhu optimum ialah 18-20 darjah.

Masa menyemai

Untuk anak benih, penyebaran benih tarragon pada separuh pertama bulan Mac dilakukan dalam bekas yang disediakan atau bekas plastik. Tetapi benih yang ditanam hanya pada pertengahan bulan Jun.

Memilih tempat untuk kilang di negara ini

Tarragon berasa terbaik di kawasan yang cerah dan terang.. Walau pun, kerana tidak bersahaja, ia boleh tumbuh di bawah naungan. Tanah harus berpasir, udara dan air yang dapat dirasakan. Tetapi tarragon tidak suka tanah masam. Keasidan yang semakin meningkat harus dikurangkan kepada nilai-nilai normal menggunakan abu kayu, kapur tanah, tepung kapur atau tepung dolomit.

Ia juga tidak disyorkan untuk menanam tarragon di dataran rendah dan tempat-tempat dengan penyimpanan air bawah tanah yang dekat. Rumput yang kuat dan rimbun akan tumbuh di tanah subur dan chernozem yang kaya dengan garam mineral dan bahan organik. Untuk memperkayakan tanah membuat di musim luruh menggali baja atau humus.

Keperluan untuk menyemai bahan

Biji tarragon yang sihat, dari mana anda boleh menanam tumbuhan, kelihatan seperti ini: kecil (satu gram mengandungi kira-kira lima ribu biji), berwarna coklat tua atau coklat-coklat.

Bagaimana untuk mengumpul bahan itu sendiri?

Kami menawarkan arahan langkah demi langkah:

1. Tunggu sehingga benih muncul di tarragon. Ini biasanya berlaku pada akhir September-Oktober.
2. Potong mereka dan kumpulkan benih.
3. Keringkan benih dan simpannya di tempat yang kering.

Di mana untuk membelinya?

Anda boleh membeli biji di pasaran atau di kedai-kedai berkebun khas. Walau bagaimanapun, berhati-hati. Beli benih hanya dari pengeluar terkenal, jika tidak, bukan tarragon anda boleh tumbuh rumpai biasa. Sebelum membeli, rujuk kepada ulasan di Internet, baca tidak ditulis di laman web, tetapi di forum khas. Anda juga boleh meminta nasihat daripada rakan-rakan.

Harga beg benih tarragon di Moscow adalah 19 Rubles setiap pakej (Goodwin variety), dan di St Petersburg benih yang sama akan menelan belanja sebanyak 16 rubel.

Foto

Di bawah ini anda dapat melihat bagaimana benih melihat benih dan benih pada gambar:

Benih rendam

Meresap benih tidak perlu, tetapi ia akan membantu mempercepat pertumbuhan tumbuhan. Rendam benih selama tiga hari sebelum ditanam di kotak benih. Sangat mudah untuk melakukan ini:

1. Ambil bekas, isi dengan air suam (anda boleh menggantikannya dengan penyelesaian khas dari kedai berkebun).
2. Tambah suapan.
3. "Marinate" benih selama tiga hari, kemudian lanjutkan ke penanaman mereka.

Perakar di tanah terbuka

Menanam benih tarragon di tanah terbuka agak mudah. Benih tidak memerlukan penggali, jika anda tidak mahu mengganggu, maka sudah cukup untuk menyebarkannya di tapak yang dipilih untuk tujuan ini. Untuk mendaratkan tanah di tanah perlu melakukan langkah-langkah berikut:

1. Sediakan tanah, disarankan untuk melakukannya pada musim gugur. Gali, rumput bersih, menyuburkan dengan superfosfat, garam kalium dan humus.
2. Sebelum menanam, anda boleh menyerap biji-bijian untuk menjadikannya lebih cepat.
3. Sapu benih dalam alur selari cetek, manakala tanah mesti dibasahi tanpa gagal. Jarak antara alur mestilah kira-kira tujuh puluh sentimeter.
4. Jangan tutupkan benih dengan bumi.
5. Air tanaman masa hadapan, ulang air dalam sebulan.

Untuk benih

1. Menanam benih untuk benih berlaku pada separuh pertama bulan Mac. Isi pasu dengan tanah, ia harus lembut dan longgar, supaya air dan udara mengalir dengan baik.
2. Letakkan bekas pada dulang, jadi lebih mudah bagi anda untuk mengalirkan bahagian bawah tanah.
3. Letakkan periuk di rumah hijau atau di tingkap sejuk. Air dan menyuburkannya secara berkala. Perkara utama adalah tidak keterlaluan, jika tidak, tumbuhan itu boleh mati.
4. Pucuk pertama akan muncul dalam tempoh enam minggu.
5. Pada fasa kedua, daun memecahkan benih tebal, meninggalkan benih terkuat pada selang sekurang-kurangnya 6-8 cm.
6. Pada bulan Jun, menanam benih tarragon di tanah terbuka. Boleh ditanam pada dua perkara dalam satu lubang. Anak benih ditanam di tanah yang disenyawakan basah dalam corak selebar 30x60-70 sentimeter. Untuk keluarga, 3-6 semak cukup.

Bagaimana untuk menjaga rumput?

Tarragon adalah salah satu tumbuhan paling bersahaja, jadi menjaga ia tidak akan menyebabkan sebarang masalah khusus.

• Satu-satunya perkara yang perlu dilakukan ialah membersihkan kawasan itu daripada rumpai dan melonggarkan tanah supaya lebih baik menyediakan akar dengan udara.
• Penyiraman adalah sederhana. Fokus pada keadaan cuaca, dalam cuaca kering lebih baik untuk melakukannya sekali setiap dua minggu, dan jika hujan kerap, anda boleh menyekat diri untuk menyiram sekali setiap dua minggu. Berpakaian teratas dalam bentuk infusi mullein dilakukan sekali selepas penyiangan pertama.
• Anda juga boleh memberi makan tumbuhan dengan abu kering atau campuran baja (10 liter air ditambah kepada sudu super fosfat dan kalium klorida).
• Tarragon suka cahaya, bagaimanapun, boleh tumbuh di tempat teduh, tetapi dalam kes ini seseorang tidak boleh mengharapkan hasil tuaian yang baik. Suhu yang sesuai untuknya adalah kira-kira 20 darjah.

Penuaian

Tuai daun tarragon sebelum berbunga. Secara umum, dari satu belukar anda boleh mendapat kira-kira lima ratus gram, bergantung kepada variasi. Kemudian daun boleh dikeringkan untuk musim sejuk atau digunakan segar semasa memasak atau dalam pemuliharaan.

Penyakit dan perosak

Perosak utama tarragon adalah aphids, cicadas, wireworms. Untuk menghilangkannya, semburkan semak dengan penyerapan kulit bawang atau tembakau.

Di antara penyakit yang terdedah kepada tarragon, yang paling biasa adalah karat. Ia memperlihatkan dirinya dalam bentuk pad coklat. Ia membawa kepada fakta bahawa daun layu dan kering. Untuk menghalang penampilannya dalam masa untuk memotong sayur-sayuran, dan membakar residu tumbuhan.

Estragon adalah salah satu rempah yang paling wangi agar semua orang dapat bertumbuh. Penggunaannya adalah luas: menegak, memasak, perubatan tradisional. Sekarang, mengikuti cadangan di atas, anda akan dapat memulakan sasaran anda sendiri.

Tonton video itu: Panduan Penyediaan Penanaman Pokok Lada (November 2024).