Kubis jenis ini datang kepada kami dari Sicily. Nikmati populariti yang hebat di Eropah Barat dan Turki. Tukang kebun tempatan tahu bagaimana untuk berkembang kohlrabi kubis, Lagipun, ia dianggap sebagai bom vitamin dan melampaui saudara sanak saudaranya yang lain.
Sedikit tentang kohlrabi
Kohlrabi - Ini adalah kubis awal, menghasilkan tinggi. Tanaman pertama dengan penjagaan yang betul boleh dikeluarkan selepas 2.5 bulan selepas penanaman. Menunjukkan rintangan yang tinggi terhadap penyakit dan perosak. Memiliki jisim sifat berguna, ia adalah produk pemakanan yang berharga. Sempurna mendapat di samping tanaman taman yang lain. Malangnya, di rantau kita, ia tidak cukup dianggarkan oleh tukang kebun, oleh itu, ia tidak mempunyai populariti tinggi sebagai tanaman sayuran.
Sesuai dengan kubis kohlrabi
Dengan pendekatan agroteknik yang betul, anda boleh mendapatkan dua tanaman kubis. Adalah penting untuk memenuhi tarikh akhir bila betul-betul tumbuhan kohlrabi, untuk menyediakan syarat-syarat penanaman dan penjagaan yang sesuai kepadanya. Dengan mengambil kira semua aspek yang mempengaruhi musim tumbuh dan masak kubis kohlrabi, anda akan menikmati sayur-sayuran ini dengan mudah.
Keperluan tanah
Cahaya adalah penting untuk kohlrabi, oleh itu, kawasan yang dinyalakan dipilih untuk penanaman dan disediakan secara khusus tanah untuk anak benih kubis. Sediakan untuk menanam dan benih kohlrabi. Pucuk kubis tidak menuntut tanah, kohlrabi boleh tumbuh di mana-mana tanah.
Tetapi untuk mendapatkan hasil tuaian dan buah-buahan yang lebih berair, tanah harus dikeringkan dengan baik dan mempunyai keasidan neutral atau sedikit berasid. Tanah subur dan disediakan akan banyak dedaun pada sayuran, dan buahnya sendiri akan menjadi lebih besar. Di dalam tanah perlu cukup nitrogen, fosforus, kalium, dan ia tidak boleh berasid.
Dengan ketiadaan keadaan ini, dedaunan akan menjadi buruk, dan buahnya tidak akan bertunas dan, dengan itu, tidak lazat. Kohlrabi akan tumbuh dengan baik di kawasan di mana kekacang, bawang, lobak merah, kentang, timun dan bit telah ditanam sebelum ini. Selepas mengumpul pendahulunya, anda boleh mula menyediakan tanah untuk menanam benih kohlrabi kubis untuk tahun hadapan.
Waktu pendaratan yang optimum
Melakukan yang pertama menanam benih kubis di tanah terbuka, tumpuan pada cuti Mei, jadi anda pasti tidak akan kehilangan apabila perlu menanam kohlrabi. Bibit Kohlrabi boleh ditanam dalam beberapa lawatan bermula dari Mei, kemudian pada bulan Jun dan pada bulan Julai.
Dengan penanaman pertama kohlrabi, anak benihnya mempunyai dua pasang daun, dan "umur "nya adalah 40-45 hari.
Selepas turun di awal Mei, anda akan dapat menuai pada awal bulan Jun. Pada bulan Mei, menanam benih untuk penanaman benih kedua. Dan benih yang disemai pada akhir bulan Jun akan menjadi benih, yang boleh dituai pada bulan Oktober.
Menanam kaedah kelahiran kohlrabi dan menyemai benih di tanah
Pandangan ini kepadamurtad bukan hanya membenarkan benih, tetapi juga benih untuk menghasilkan mendarat di kawasan terbuka.
Untuk berkembang di rumah yang sesuai untuk menanam benih Kohlrabi, perlu melakukan beberapa tugas:
- menyediakan tanah;
- memproses benih dan mengeraskan mereka;
- pastikan suhu optimum;
- masa untuk menyelam benih;
- mengeras anak benih sebelum menanam di tanah terbuka.
Benih harus disemai di alur, jarak antara 3 cm, dan antara benih - tidak kurang dari 1 cm, kita mendalam ke dalam tanah dengan 1 cm.
Seterusnya, kita menutup dulang atau kotak dengan biji pilihan, mewujudkan kesan rumah hijau. Suhu di dalamnya hendaklah sehingga +20 ° C. Selepas tangkapan pertama muncul, kurangkan suhu ke +9 ° C selama seminggu. Kemudian kami mengekalkan suhu di + 15 ... +18 ° C
Kubis kohlrabi tidak memerlukan banyak usaha untuk berkembang, tetapi bila dia tumbuhan pada anak benihbergantung pada masa penanaman pokok yang dirancang di dalam tanah. Apabila pucuk kami akan menjadi lembaran pertama, anda boleh menyelam benih.
Ia penting! Selepas menyelam, kami menaikkan suhu ke +20 ° C dan mengekalkannya sehingga anak benih berakar.
Selepas itu, ikuti suhu jalan. Sama pentingnya untuk menguatkan anak benih sebelum menanam di tanah terbuka. Sebelum menanam, tetapi tidak kurang dari 2 jam, anak benih mesti disiram dengan baik.
Sebelum menyemai benih kohlrabi ke dalam tanah, mereka mesti bersedia. Kami membuat mandi benih yang berbeza: pertama kita letakkannya di dalam air pada 50 ° C selama 15 minit. Kemudian dalam air sejuk selama 1 minit. Selepas prosedur sedemikian, kami membasuh benih selama 12 jam di dalam air, di mana unsur-unsur surih yang sebelum ini telah dibubarkan. Selepas merendam bibit, bilas dan biarkan selama sehari di dalam peti sejuk.
Kami kering benih sebelum menanam. Kini anda boleh menanamnya. Ini terbaik dilakukan pada akhir April - awal Mei.
Memperbesar benih sebanyak 1.5-2 cm Jarak antara barisan harus 50 cm, dan di antara benih - 3-4 cm. Sebaik sahaja daun kelihatan di atas tumbuh-tumbuhan, nipis dan meninggalkan pucuk setiap 7-8 cm. apabila daun tumbuh-tumbuhan rapat bersama, jarak antara anak benih harus kira-kira 20 cm.
Adakah anda tahu? 7 hari sebelum menanam kohlrabi di tanah terbuka, anak benihnya tidak lagi disiram.
Skim dan mendalam pendaratan
Terdapat banyak petua yang ada bagaimana untuk menanam benih kubis di tanah terbuka. Kami mahu berkongsi pilihan terbukti.
Apabila menanam benih perlu ditanam kedalaman sebelum permulaan pertumbuhan daun pertama. Tentukan kesediaan bibit untuk menanam boleh dengan jumlah daun pada tumbuhan - harus ada 5-6. Lebih baik menanam benih pada hari yang mendung atau pada waktu petang. Juga, ia tidak akan berlebihan untuk menenggelamkannya selama beberapa hari selepas turun.
Untuk varieti awal kohlrabi, corak pendaratan 60 x 20/70 x 30 cm sesuai, untuk varieti lewat - 60 x 40/70 x 45 cm. Varieti Kohlrabi dengan daun yang lebih sedikit boleh ditanam dan tebal.
Adakah anda tahu? Untuk mempercepatkan proses pematangan kohlrabi, cubalah benih selepas menanam, tutup dengan kerajang atau agrofibre. Dalam kes ini, anak benih tidak boleh dipertingkatkan.
Jika anda membuat keputusan untuk menyemai benih dengan segera ke tanah, maka ini dilakukan di alur, menutup 2-2.5 cm dalam. Selanjutnya kita menjalankan penipisan pucuk, meninggalkan yang paling kuat.
Kehalusan tumbuh dan menjaga kubis kohlrabi
Kubis kohlrabi walaupun bersahaja, tetapi masih memerlukan hak pendaratan dan penjagaan.
Ingat bahawa Kohlrabi suka cahaya, jadi meletakkannya di sebelah selatan atau tenggara plot.
Ia penting! Dalam cuaca kering, kohlrabi disiram dengan air suam, dan tanah dilonggarkan dan airnya sendiri dihasilkan pada waktu petang.
Benih benih di bibit untuk memastikan Kohlrabi hadir di atas meja selama mungkin.
Apabila berkembang kohlrabi, penting untuk mematuhi semua keperluan agroteknik, jika tidak, tumbuhan boleh melepaskan anak panah, atau anak benih akan menjadi terlalu tinggi dan tidak sesuai untuk ditanam.
Selepas menanam benih, tanah harus dipadatkan, tumbuh-tumbuhan perlu disiram dengan banyak dan ditutup dengan tanah untuk mengurangkan penyejatan kelembapan. Di taman adalah penting untuk melakukan penipisan, melembapkan tanah.
Ia penting! Penanaman benih Kohlrabi mendalam membahayakan pembentukan buah dan boleh mencetuskan tumbuhan tumbuhan.
Menyiram dan memasak kubis
Kohlrabi suka kelembapan dan memerlukan penyiraman biasa. Selepas itu menanam kubis ia perlu disiram setiap 2-3 hari. Apabila anda membesar, anda boleh menyiramnya sekali seminggu, tetapi jangan membasahi tanah kerana ia boleh mencetuskan beberapa penyakit.
Pengambilan kubis Kohlrabi dilakukan 3-4 kali setiap musim pada selang waktu 10-12 hari. Pembalut pertama dilakukan dengan baja ayam, yang kedua dengan baja rempah, dan kemudian baja mineral dan gambut oksida ditambahkan.
Ia penting! Kubis Kohlrabi adalah penyiraman yang sangat diperlukan pada bulan Jun.
Tanah melonggarkan
Untuk kohlrabi adalah sangat penting bahawa tanah bernafas. Untuk ini, anda perlukan di tapak yang anda hasilkan menanam benih kubis, melonggarkan tanah secara teratur. Selepas setiap penyiraman, adalah penting untuk mengalir tanah ke kedalaman 8 cm.
Keuntungan melonggarkan lebih jelas:
- membuat struktur tanah;
- meningkatkan tepu oksigennya;
- mempercepat penguraian bahan organik;
- menggalakkan pengumpulan unsur-unsur yang berguna untuk tumbuhan;
- mengelakkan penyejatan kelembapan berlebihan;
- mengganggu kemunculan rumpai kerana membolehkan untuk memusnahkan pucuk mereka.
Perlindungan Perosak
Penjagaan kubis Kohlrabi tidak rumit, ia sama dengan yang kita gunakan untuk kubis putih, tetapi perosak adalah sama.
Penyakit Kohlrabi:
- kaki hitam;
- kila;
- bacteriosis mukus;
- cendawan bawah tanah (peronospora).
- lobak cruciferous;
- terbang kubis;
- siput dan slug;
- aphid, kubis kubis dan rempah putih.
Kaedah sedemikian seperti merawat dengan abu dan menyembur dengan larutan sabun tar telah terbukti dengan baik. Penyelesaian tembakau akan menghadapi lalat kubis, atau campuran yang menakutkan dengan abu, lada dan tembakau disediakan.
Dengan penyakit seperti keel, anda boleh mengatasi penyekatan tanah.
Ia penting! Jika kilauan tersebar di tapak, maka kubis tidak boleh ditanam di sini selama 5 tahun lagi.
Penuaian dan penyimpanan
Ia adalah mungkin untuk mengumpul kubis dalam tempoh 2 bulan selepas penanaman, tetapi tidak lebih daripada buah diameter akan mencapai 6-10 cm. Buah ini dianggap optimum dengan saiz diameter 8 cm. Ramai penanam suka menuai dan buah-buahan yang lebih kecil. Sekiranya anda melampaui penuaian kohlrabi, buah akan menjadi sengit dan hambar, kebanyakan nutrien akan hilang.
Simpan kohlrabi dari taman boleh di dalam peti sejuk. Di sana ia boleh disimpan selama 1 bulan tanpa kehilangan semua sifat yang sihat dan rasanya. Daun-daun harus dibalut dengan kain lembap dan dimasukkan ke dalam beg plastik yang tidak boleh diikat.
Untuk penyimpanan jangka panjang kumpulkan kohlrabi lewat. Mereka melakukannya kira-kira pada tempoh yang sama apabila kubis putih dituai. Pada masa yang sama, suhu udara tidak boleh lebih rendah daripada 3-5 ° C walaupun sebelum frosts.
Pelbagai jenis kohlrabi - Gigantic, Delicacy Blue, dan Violetta - sesuai untuk penyimpanan jangka panjang selepas penanaman berulang pada bulan Jun. Kohlrabi mesti disimpan pada 0 ° C dan kelembapan 95%.
Adakah anda tahu? Ia adalah buah kohlrabi yang disimpan lebih lama daripada yang berwarna hijau muda.
Selepas menuai kohlrabi dari taman, kami memotong daun, meninggalkan 2 cm berhampiran buah. Tumbuhan ditarik dari tanah bersama dengan akarnya. Akar adalah yang terbaik dan tidak dipotong. Buah-buahan yang kami masukkan ke dalam kotak atau bakul berventilasi dan kami mencurahkan pasir, tetapi bukan sungai.
Jika hasil panen buah kohlrabi dituangkan dengan pasir basah dan disimpan di dalam ruang bawah tanah, maka tempoh penyimpanannya akan 5-8 bulan. Terdapat juga cara untuk menjaga kohlrabi dan sehingga 9 bulan. Kaedah ini beku. Basuh kohlrabi, kulit, cincang dan blanch selama 3 minit. Kemudian biarkan sejuk, pek dan beku.
Menggunakan tips ini, anda boleh dengan mudah mengembangkan kohlrabi kubis di taman anda dan mendapatkan vitamin sihat sehingga musim depan.
