Rasa gurih adalah taman, gurih harum, rumput kacang adalah tanaman tahunan 20-60 cm tinggi, sejenis gurih, milik keluarga yasnotk. Diagihkan di Crimea, Turki, Asia Tengah, tumbuh di lereng berbatu, batu.
Komposisi kimia chabra
Ia mengandungi carvacrol, yang memusnahkan membran staphylococcus, cymol, borneol, cyneol, minyak pati, 1 g chabr juga mengandungi 257 μg retinol, 0.37 mg thiamine, 1, 81 mg pyridoxine, 50 mg vitamin C, kalium, fosforus, besi dan tembaga. Di samping itu, ia mengandungi pengeluaran yang tidak menentu, garam mineral, lendir dan tar.
Ciri-ciri berguna chabra
Rasa gurih digunakan dalam perubatan dan mempunyai ciri-ciri bermanfaat.
Apa yang berguna untuk lelaki
Gula lelaki boleh berguna kerana kemampuan untuk meningkatkan potensi, ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem urogenital, merawat vesiculitis, prostatitis, epididymitis. uretritis Makanan yang energik mempunyai kesan positif ke atas gangguan gastrointestinal, menghentikan proses penapaian, menyelamatkan diri dari kembung, merangsang rembesan gastrik, sehingga meningkatkan pencernaan, dan melawan terhadap helminths. Ia meningkatkan kepekatan asid lemak dalam badan, yang mengurangkan risiko kanser. Sayuran dikenali untuk membantu melawan ketagihan alkohol. keluarkan keinginan untuk alkohol.
Apa yang berguna untuk wanita?
Gurih sebagai herba perubatan akan memberi manfaat kepada wanita dalam menormalkan kitaran haid, ia akan mengatasi amenorrhea dan algomenorrhea, serta menorrhagia, dan akan membantu dalam merawat thrush dan cystitis. Di samping itu, selera makan dengan limpa dan usus halus, mempunyai kesan ekspektoran, boleh mempunyai kesan diaforetik, diuretik dan antibakteria, membantu mengatasi segala jenis proses keradangan, mengekalkan badan dalam nada yang berterusan, meneutralkan radikal oksigen toksik.
Adakah anda tahu? Gurih mampu menangani manifestasi PMS, untuk ini anda perlu mengunyah 2 daun tumbuhan pada perut kosong selama tempoh ini.
Ciri-ciri berguna chabra untuk kanak-kanak
Ia mempunyai kesan yang baik ke atas sistem saraf kanak-kanak, meningkatkan aktiviti otak, nada, menetapkan tenaga yang meletihkan, tetapi pada masa yang sama menenangkan dan meningkatkan fungsi jantung, pembersihan saluran darah dari kolesterol, dan menyembuhkan anak-anak dari batuk kokol.
Penggunaan chabra dalam perubatan tradisional, resipi berguna
Dalam perubatan rakyat, gurih digunakan untuk merangsang selera makan dan melawan kembung. Juga teh dari chabra digunakan untuk selesema. 2 sudu teh herba perlu mencurahkan air mendidih, menegaskan 10 minit, terikan dan hangat setengah jam sebelum makan. Dia akan melegakan gejala, melegakan batuk. Teh ini juga berguna untuk muntah. Membilas mulut dengan merebus dengan chabrom melegakan sakit gigi. Untuk melakukan ini, rebus 10 g herba kering dalam satu gelas air dan ambil 1 sudu 3 kali sehari. Lebih gurih adalah baik untuk kesihatan - soalan mungkin timbul. Infusi dengan chabra digunakan untuk buasir dan disentri, serta dalam hal keradangan membran mukus. 20 g bahan baku kering adalah razbalty dalam segelas air, dimasukkan ke dalam tempat yang gelap, kering selama sebulan, kemudian mengambil 25-30 titis tiga kali sehari.
Ia penting! Jus Chabra melegakan kesakitan dan bengkak apabila digigit oleh lebah, tawon dan serangga lain.
Cara menggunakan gourmet dalam kosmetologi
Gandum telah menemui kegunaannya dalam kosmetologi. Minyak atsiri chabra adalah pembantu yang hebat dari alopecia, menguatkan mentol rambut, menjadikan rambut kuat dan halus. Dermatologi juga mengesyorkan menggunakannya. Tumbuhan ini berguna dalam rawatan dermatitis, ekzema, bisul, jerawat. Ciri-ciri antiseptik penyembuhan chabra telah menjadikannya cara yang sesuai untuk memerangi kulat, kudis, dan kesannya pada kulit, keupayaan untuk meremajakan dan menjana semula akan menggembirakan wanita.
Ia penting! Minyak penting chabra mempunyai kesan antioksidan, yang melambatkan penuaan badan dan meningkatkan imuniti
Penggunaan chabra dalam memasak
Penggunaan chabra dalam memasak telah diketahui sejak zaman dahulu lagi kerana aroma pedasnya, mengingatkan lada hitam.
Ramai suri rumah bertanya tentang makanan yang enak: apa rempah ini dan di mana ia digunakan. Ia akan menjadi aditif yang sangat baik untuk gulung daging, stik, kentang goreng, stew, cendawan, sosej, pai daging, digunakan sebagai roti. Negara yang mana gurih digunakan di mana-mana adalah Bulgaria. "Chubritsa" - itulah cara yang lazat dipanggil di Bulgaria - memberikan hidangan yang istimewa, aroma yang hebat dan rasa yang hebat. Malah yang terkenal "tomato saus tomat" mengandungi gurih.
Adakah anda tahu? Rom kuno membuat saus eksotik chabra, dengan mana mereka melayani ikan dan daging, dan juga menggunakannya sebagai pengganti lada terlalu mahal, bahkan ada nama "rumput lada".Masakan Moldavian memanggil bumbu "chimbru", dan bahasa Georgia, Armenian digunakan dalam jeruk, jeruk, atau menyediakan salad dengan timun segar dan menambah gurih. Di beberapa kawasan di Jerman dan Belanda, kilang ini dipanggil "rumput kacang" kerana keupayaannya untuk mencerna makanan berlemak, berat dan berkanji.
Gandum: menuai dan menyimpan bahan terapeutik terapeutik
Pengumpulan tumbuhan berlaku pada malam berbunga, sehingga kepahitan yang nyata muncul di daun dan sehingga herba mempunyai sifat yang enak. Potong gurih dalam cuaca kering, meninggalkan 15-20 cm di atas tanah. Batang, bersama dengan daun, diikat dalam tandan kecil, digantung di bawah kanopi dan dikeringkan. Anda juga boleh mengeringkannya tanpa menyertakannya di loteng. Perkara utama adalah memastikan aliran udara. Simpan bahan mentah kering harus berada di tempat kering yang rindang pada suhu tidak melebihi 35 darjah.
Contraindications
Gandum adalah tumbuhan yang bukan sahaja mempunyai sifat yang berguna, tetapi juga kontraindikasi. Contohnya, ia tidak boleh digunakan untuk ulser peptik, fibrilasi atrium, kardiosklerosis, penyakit tiroid, dan alergi. Ia seharusnya tidak mengambil semasa mengandung: ia mengurangkan otot-otot rahim, boleh menyebabkan keguguran.
