Baka daging yang ideal - ayam ulang tahun Kuchinsky

Keperluan daging ayam di kalangan penduduk sentiasa wujud. Dengan kandungan kalori yang rendah, produk ini adalah sumber protein haiwan yang sangat baik.

Bukan untuk apa-apa, ramai atlet, sambil mengelakkan pengganti kimia, dengan semangat makan daging ayam semulajadi.

Kuchinsky Anniversary Chicken boleh digunakan sebagai produk daging, dan sebagai sumber telur buatan sendiri, yang memiliki rasa yang luar biasa.

Satu baka Ayam Ulang Tahun Kuchinsky telah dicipta dalam tahun-tahun selepas perang pada abad yang lalu. Generasi kesukuan yang dicipta oleh melintasi New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth, baka ini sudah pasti berjaya, tetapi anjing langsing Kuchinsky hanya harus menakluki kelebihan pasaran sasaran.

Untuk memperoleh penduduk baru, anak ayam dibawa dari rantau Oryol, yang menyelesaikan proses penyeberangan.

Setelah memasukkan ciri-ciri genetik positif dari banyak baka, Ulang Tahun Kuchinsky ayam adalah produk daging yang hebat. Telur yang dihasilkan oleh baka ini juga mempunyai kualiti yang sangat baik.

Keturunan baka Kuchinsky Jubilee

Ayam Ulang Tahun Kuchinsky adalah jenis daging. Mereka mempunyai badan yang panjang, mendalam, belakang diletakkan mendatar, dada adalah melengkung. Ciri-ciri luaran itu menjadikan mereka menjadi bangga.

Mereka disesuaikan dengan keadaan iklim yang berbeza, termasuk musim sejuk di Rusia. Terdapat dua jenis ayam ini: coklat dan emas.

Dalam ayam sabung, bulu di bahagian belakang dan leher berwarna merah gelap. Dalam sinaran cahaya matahari, mereka kelihatan sangat mengagumkan. Ekor dan dada adalah hitam.

Di ayam-ayam ini, kepalanya bersaiz sederhana, sikatnya mempunyai garis besar seperti daun. Mata - besar, merah - kuning. Beak - memanjang, kuning, kaki - kuat, kecil, dengan warna kekuningan. Plumage - longgar.

Ciri-ciri

Sudah tiga bulan anak ayam pergi ke penyembelihan. Jisim mereka pada masa ini mencapai kira-kira satu setengah kg. Daging ayam Ulang Tahun Kuchinsky sangat lembut, enak dan enak.

Sup itu, direbus, ternyata kaya dan harum. Ini adalah pilihan yang baik untuk panggang, tetapi daging panggang tidak akan meninggalkan gourmet yang tidak peduli.

Dari bulan keempat, proses pertumbuhan anak ayam digantung, dan pembiakan baka terus menjadi tidak praktikal. Ayam mula membawa telur, dan produk ini menjadi sangat popular, seperti telur ayam Kuchinsky yang besar dan mempunyai rasa yang sangat baik.

Keturunan ayam Kuchinsky Jubilee sangat tenang dan berorientasi. Dengan berhati-hati, mereka menjadi penyayang damai dan jinak, tetapi dengan penuh semangat mempertahankan wilayah mereka, hampir tidak melihat seorang asing di situ.

Roosters adalah pemilik yang menyeramkan dan bersedia untuk melawan setiap kali sesuatu mengancam teman wanita mereka. Terdapat kes ketika roosters menghadapi walaupun tikus besar, memukul mereka hingga mati.

Foto

Dalam foto pertama anda melihat foto ayam kelabu Kuchinsky Jubilee, yang begitu mudah diselesaikan di feeder:

Dan inilah ayam dalam persekitaran yang biasa mereka:

Dalam gambar ini, ayam betina Kuchkinky Yubileinaya di dalam ladang ayam kecil di dalam rumah:

Berikut adalah beberapa orang yang berjalan di halaman. Mereka cuba mencari makanan sepanjang masa:

Dan di sini ladang, lebih suka membiak ayam di jalan:

Kandungan dan penanaman

Ayam baka Kuchinsky Yubileinaya sangat gemar panas, jadi ruang bagi mereka harus kering, cerah dan hangat.

Sebelum mereka mempunyai bulu remaja, anda perlu mengekalkan stabil, suhu tinggi, yang jauh lebih tinggi daripada di tempat untuk berkembang baka telur mudah.

Pada minggu pertama, penunjuk suhu sebaiknya disimpan pada -30 ° C, dalam sepuluh hari akan datang, suhu boleh diturunkan pada 3-5 ° C, kemudian pada suhu 5 ° C dan ketika anak ayam telah mencapai bulan, ia harus stabil pada suhu 20 ° C.

Dengan pemakanan yang tepat, ayam tumbuh cepat, seperti lompatan dan batas. Suapan lengkap pada hari-hari pertama kehidupan bagi mereka adalah produk protein dengan kemasukan vitamin dan mineral tambahan.

Rebus, telur cincang halus, bubur millet, millet, seminggu kemudian - keju cottage, wortel parut dan sayur-sayuran, pada akhir bulan - ikan rebus, kentang dan serbuk roti - membentuk diet utama ayam yang tumbuh. Dari pertengahan bulan ini, pelbagai bijirin boleh diperkenalkan ke dalam diet.

Apabila makanan baru ditambah kepada diet, ayam-ayam boleh dengan mudah membangunkan cirit-birit. Untuk mengelakkan ini, anda boleh menyembuhkan ayam-ayam kecil dengan larutan permanganat kalium yang sangat lemah.

Ayam dewasa boleh disimpan di dalam bilik kayu di mana lantai diinginkan untuk jerami. Adalah wajar bahawa bangunan itu adalah pengudaraan, yang akan menyediakan peredaran udara. Di dalam bilik anda boleh meletakkan beberapa kotak, yang akan menjadi makanan dan kerikil.

Ayam dewasa boleh melayani diri mereka selama beberapa hari, dan pada hujung minggu mereka boleh dimakan dengan kentang rebus dan sisa makanan dengan penambahan sayur-sayuran kering dan makanan campuran. Ayam Ulang Tahun Kuchinsky perlu bersiar-siar secara teratur - udara segar berbuah memberi kesan kepada keadaan mereka.

Ayam sangat menyukai rumput segar dan hijau dan dapat secara bebas mencari sumber makanan, jika tidak terhad kepada dinding kandang ayam. Oleh itu, sangat bermanfaat untuk mengekalkan baka ini di tanah ladang besar, di mana terdapat ruang untuk pergerakan bebas.

Ciri-ciri

Mencapai usia satu, anak ayam Kuchinsky menimbang kira-kira 4 kg, dan ayam - 3 kg. Ayam mula bertelur pada tujuh bulan. Untuk tahun ini mereka dapat menampung hingga 200 telur, dan lebih banyak lagi.

Cangkang telur mempunyai warna coklat, dan beratnya bervariasi sekitar 60 g. Kacang Kuchinsky boleh bertelur dari ayam-ayam lain, dan mereka tidak akan mengesan penggantian, selamat menenggelamkan telur orang lain.

Kualiti daging Kuchinsky ayam sentiasa meningkat, baka ini digunakan untuk membiak broiler. Tetapi jika ayam berkembang dalam satu arah, satu lagi menderita. Ayam dibesarkan untuk daging tidak lagi boleh digunakan untuk meletakkan telur yang tinggi.

Di mana saya boleh membeli di Rusia?

Di rantau Moscow di bandar Balashikha terletak Goslemptitsezavod "Kuchinsky"yang membiak ayam Ulang Tahun Kuchinsky."

Nombor hubungan: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-mel: [email protected]. Alamat: 143900, rantau Moscow, bandar Balashikha, jalan Novaya, 7.

Analog

Ulang Tahun Kuchinsky ayam serupa Poltava dan Zagorsky Salmon ayam. Pengeluaran telur adalah serupa, kualiti daging juga sangat baik. Kesungguhan dalam penjagaan menjadikan baka ini tidak kurang popular dan permintaan di kalangan penduduk.

Satu lagi jenis daging ayam adalah Langshan. Baka ini secara khusus dibiakkan untuk daging.

Jika anda tidak biasa dengan jenis epal kolar, maka anda telah kehilangan banyak. Di sini diterangkan secara terperinci mengenai mereka.

Untuk mencuba tangan anda di rumah, lebih baik anda memulakan perniagaan yang berguna dengan membiak ayam Ulang Tahun Kuchinsky. Kelebihan utama mereka: persaudaraan, fekunditi, ketahanan - akan menjadikan proses ini mudah dan menyeronokkan.

Mungkin ini akan menjadi permulaan aktiviti pertanian masa depan. Tetapi walaupun pemilik tidak membuat petani yang sangat baik, akan ada pengalaman yang baik yang membolehkan anda memulakan sekali lagi di masa depan.

Tonton video itu: Penternakan Ayam Hutan skala besar #1 di Malaysia (Mungkin 2024).