Biji ayam Cina yang dipanggil Langshan telah lama dikenali di kalangan petani ayam tempatan. Baka ayam ini ditanam secara khusus oleh penternak Cina untuk menghasilkan sejumlah besar daging berkualiti tinggi dan lazat.
China Utara dianggap tempat kelahiran baka Langshan, dari mana ia dibawa ke wilayah Great Britain dan Jerman pada tahun 1870an.
Dia telah diterima dengan menyeberang kecil dan hitam . Dari Jerman, baka ini semakin berkembang di seluruh dunia.
Baka ini dibawa ke Rusia 30 tahun kemudian. Dengan bantuannya, penternak berharap dapat meningkatkan kualiti ayam tulen tempatan, yang mempunyai nenek moyang yang sama sekali berbeza.
Hanya pada tahun 1911, para pakar dari Rusia dapat membangunkan standard baru untuk baka ayam ini.
Kini terdapat dua jenis ayam Langshan: berkaki ayam Bahasa Inggeris dan berkaki ayam Jerman. Burung berkaki panjang tidak menggali di tapak ini, yang tidak membawa kesulitan tambahan kepada pemiliknya.
Keterangan baka Langshan
Ayam Langshan mempunyai penampilan cantik. Walau bagaimanapun, mereka ada ketahanan yang baikItu membolehkan mereka menyesuaikan diri dengan apa-apa syarat tahanan.
Dalam ayam baka ini adalah badan yang sangat besar dan tinggi, membawa massa otot yang padat. Di samping itu, Langshans mempunyai ciri-ciri luaran berikut:
- Tulang ayam ini telah meningkatkan kekuatan.
- Kepala kecil, sempit dan bulat.
- Panjang paruh panjang.
- Pusingan dan bujur anting kecil.
- Leher dengan selekoh sedikit.
- Ekor mempunyai bentuk kon.
- Badannya tinggi, memanjang, tetapi pada masa yang sama agak kuat.
- Convex dan dada lebar.
- Leher dan ekor mempunyai bulu tebal.
- Bahagian belakangnya luas, mempunyai bentuk bujur, yang naik sedikit lebih dekat dengan ekor.
- Selagi badan yang sama rata.
- Perut dalam dengan bulu tebal.
- Shin itu berbulu.
- Metatarsus terikat panjang dan nipis dengan empat jari.
- Ayam lebih anggun daripada ayam, kerana mereka lebih kecil.
- Ayam mempunyai lebih banyak bulu pada bahagian bawah punggung.
- Bulu ayam panjang.
Satu kelemahan yang tidak boleh diterima untuk semua ayam Langshan adalah apa-apa talian belakang daripada lirik. Ayam tidak boleh mempunyai kepala besar dengan puncak besar.
Di samping itu, ayam dengan kaki pendek, punggung sempit, dada rata, dan itik putih ditolak. Dalam ayam, ayunan ekor tidak boleh lebih tinggi daripada bulu ekor. Juga harus bantal sepenuhnya tidak hadir di bulu.
Ayam pewarna
Penternak berjaya mendapatkan beberapa warna ayam ini. Terdapat Langshan putih, hitam dan biru. Yang kedua diperolehi selepas menyeberang ayam putih dengan warna hitam.
Burung putih dicirikan oleh bulu putih putih. Walau bagaimanapun, mereka tidak mengandungi kekotoran warna dan warna lain. Walau bagaimanapun, ayam warna ini mungkin mempunyai bulu kekuningan. Bagi paruh dan ditambah pula, mereka mempunyai sedikit warna biru. Mata burung ini sentiasa hitam.
Black Langshany yang paling sering dijumpai di petani ayam tempatan. Burung-burung ini mempunyai bulu hitam sepenuhnya dengan sedikit warna hijau. Paruh Langshanov itu juga hitam, dan tarsus dan jari-jari secara beransur-ansur meringankan apabila burung semakin tua. Mata mempunyai warna kelabu-coklat.
Ayam biru Binatang Langshan mempunyai ciri-ciri bulu biru, paruh hitam dan mata coklat-hitam. Di dalam ayam biru, bulu mempunyai warna lebih tepu daripada ayam dengan bulu paler.
Kandungan dan penanaman
Binatang saus Langshan berbeza dengan kualiti daging. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan, jadi semua petani ayam menyukainya. Dengan kualiti daging yang tinggi, baka ini mempunyai produktiviti yang tinggi. Ayam tumbuh agak cepat, dan anak ayam dewasa dapat memperoleh jisim sehingga 4 kg.
Ayam Langshan tidak bersahaja untuk kandungannya. Mereka boleh hidup dalam sebarang keadaan iklim, dan juga tidak memerlukan penjagaan tambahan. Itulah sebabnya mereka sesuai untuk petani unggas pemula yang tidak mempunyai pengalaman mencukupi untuk menjaga ayam.
Malangnya, dalam stok muda baka ini, penyelewengan dari piawaian baka yang sedia ada sering dipatuhi. Bagi penternak yang berpengalaman ini boleh menjadi kelemahan penting, kerana ia membawa kepada kepupusan secara berperingkat Langshans. Pemula atau penternak ayam amatur tidak boleh memberi perhatian kepada penyelewengan sedemikian.
Inkubasi Telur
Keadaan kawanan orang tua selalu mempengaruhi telur penetasan Langshanov.
Dan anda perlu mengambil kira usia orang dewasa, keadaan mereka, potensi genetik dan prestasi keseluruhan kumpulan itu. Selepas itu, perlu mengambil kira ciri-ciri umum telur: ketebalan, integriti dan kesucian kulit.
Juga pada keadaan telur penetasan dapat mempengaruhi lokasi sarang, kualitas penyimpanan dan penyortiran telur, pembasmian kuman. Jika salah satu daripada tahap ini dilakukan dengan tidak betul, telur Langshanov boleh menderita.
Untuk mengelakkan masalah dengan anak-anak yang tidak produktif, peminat burung berpengalaman segera memilih telur. Sekiranya tidak, telur akan diinkubasi dengan cangkang nipis dengan kekasaran atau retak. Telur ini harus segera ditolak. Sebagai tambahan kepada telur-telur ini, anda tidak boleh menggunakannya yang dirobohkan di atas lantai.
Apabila telur dipilih dengan betul, anda boleh mula memantau suhu. Perlu diingat bahawa telur Langshanov lemah menahan perubahan mendadak dalam suhu. Hal ini berlaku terutamanya dalam tempoh musim sejuk apabila telur dan anak ayam hari tua mati.
Penjagaan anak muda
Walaupun ternakan ayam Langshan agak bersahaja dan boleh dipelihara dalam apa jua keadaan, peternak ayam perlu memahami bahawa prestasi kawanan induk secara langsung bergantung kepada penyelenggaraan yang betul.
Seperti yang lain, Ayam Langshanov dianggap paling terdedah. Itulah sebabnya mereka perlu membayar jumlah perhatian yang maksimum. Agar ayam untuk tumbuh sihat dan tahan lasak, pemilik ladang perlu memilih telur untuk inkubasi hanya pada individu yang sihat dan kuat.
Hakikatnya adalah bahawa Langshans yang lemah dan sakit tidak akan dapat menghasilkan anak muda yang berkualiti tinggi, memberikan prestasi daging yang baik.
Jika hanya seorang profesional boleh memantau kesihatan ayam, maka pemula baru dalam pembiakan Langshanov dapat memonitor keadaan sampah dan palung. Selalunya yang muda menderita dari air bertemakan dan katil basah.
Adalah penting untuk memastikan bahawa anak ayam tidak membatalkan tangki dengan air, kerana kerana kelembapan yang tetap tinggi, acuan cepat tumbuh di atas lantai. Anda boleh menggunakan pasir kering dengan bijirin besar pasir, rumput dan habuk papan sebagai tempat tidur untuk anak ayam Langshanov.
Jangan lupa tentang pemakanan yang betul dari ayam-ayam kecil. Mereka perlu mendapatkan semua yang mereka perlukan untuk pertumbuhan pesat dan peningkatan berat badan. Jika pertumbuhan muda tidak mempunyai sebarang mikro, maka ia akan memberi kesan kepada kesihatan dan kadar pertumbuhannya.
Pemakanan ayam mesti berubah apabila mereka menjadi lebih tua. Pada hari-hari pertama selepas menetas, ayam Langshan harus diberikan bubur jagung yang dicampur dengan cangkang telur yang dihancurkan.
Selepas itu, mereka boleh diberi makan bijirin gandum. Pada masa yang sama, multivitamin boleh ditambah kepada pemakanan untuk mengekalkan kesihatan ayam di tahap yang betul, yang boleh dibeli di mana-mana farmasi veterinar. Daripada air, ayam biasanya diberi merebus chamomile untuk menguatkan sistem imun dari hari-hari pertama kehidupan.
Untuk burung dewasa
Langshans Dewasa dianggap sebagai ayam yang telah mencapai akil baligh. Baka ini Baligh tiba pada usia 18-23 minggu. Untuk mencapai usia ini, ayam muda dan ayam muda ditanam di dalam satu kandang ayam.
Jika cockerels menunjukkan pencerobohan, maka mereka perlu sedikit mengurangkan paruh. Untuk tujuan ini, anda boleh menghubungi pakar yang benar membasmi paruh burung, yang akan menghalang terjadinya jangkitan.
Cock ayam dan ayam dalam satu kandang ayam perlu dari pemakan berasingan. Ini membolehkan pemilik Langshanov mengawal pertumbuhan jisim otot dalam kedua-dua jantina. Kadang-kadang ia berlaku bahawa anak ayam ketinggalan kerana cara cuaca, dan ayam - sebaliknya. Dalam kes ini, ayam perlu diberi makan tambahan, jika tidak, burung dewasa tidak akan mendapat berat yang diingini.
Juga patut mengambil kira saiz ayam dan ayam. Individu yang terlalu besar harus selalu dikeluarkan dari kawanan orang tua, jika tidak, seekor ayam yang besar boleh mencederakan ayam yang lebih kecil semasa kawin, dan ini akan memberi kesan negatif kepada proses persenyawaan.
Itulah sebabnya pemilik Langshanov perlu memantau kelakuan anak ayam. Baka ini tidak mempunyai potensi pembiakan yang sangat besar, dan ia hanya boleh menjadi lebih buruk.
Ciri-ciri
Langsing roosters membiak mampu menaikkan berat badan dari 3.5 hingga 4 kg. Bagi ayam, berat hidup mereka berbeza-beza antara 3 hingga 3.5 kg. Dalam satu tahun, setiap lapisan baka Langshan boleh membawa sehingga 100-110 telur. Rata-rata, setiap telur, yang mempunyai warna cerah berwarna coklat dengan tompok coklat kecil, beratnya 56 g.
Di mana saya boleh membeli di Rusia?
- Malangnya, ayam Langshan menjadi jarang berlaku. Walau bagaimanapun, masih mungkin untuk membeli stok muda baka atau telur ini di ladang "Pticaillage"yang terletak di rantau Yaroslavl.
Ladang unggas terletak hanya 140 km dari Moscow di rantau ekologi. Di sini anda juga boleh membeli burung dewasa untuk pembiakan di ladang persendirian. Maklumat lanjut mengenai cadangan ladang boleh didapati di laman web mereka www.ptica-village.ru atau hubungi +7 (916) 795-66-55.
- Juga menjual ayam dan telur ayam betina Langshan adalah ladang ayam yang terletak di kampung Kurkurovo di rantau Moscow.
Ladang boleh menjual telur, ayam, dan orang dewasa Langshan. Kos burung boleh didapati di laman web www.kurkurovo.ru atau melalui telefon +7 (985) 200-70-00.
Keturunan ayam Dorking hari ini tidak begitu popular di beberapa bahagian di Rusia seperti yang kita sedang mempertimbangkan dalam artikel ini. Ketahui sebabnya!Analog
Antara ayam daging, yang paling hampir dengan baka adalah Langshan Plymouth. Ayam baka ini mempunyai badan besar dengan bulu tebal. Bulu ketat ke tubuh membolehkan burung menahan sejuk yang teruk. Mereka, seperti Langshans, mempunyai daging yang baik dengan nilai pemakanan yang tinggi.
Walau bagaimanapun, produktiviti mereka jauh lebih tinggi.
Broker Plymouth boleh membawa sehingga 180 telur setiap tahun, sementara Langshan hanya 100-110 telur. Oleh sebab itu, baka ayam semacam ini akan sesuai dengan peminat burung pemula yang ingin dalam masa yang singkat untuk memperoleh bilangan ayam yang mengagumkan.
Baka lain yang boleh dibuat bukannya Langshanov adalah Brama. Ayam baka ini mempunyai tubuh yang sangat besar yang dapat memegang jisim otot besar-besaran. Mereka berupaya baik dalam iklim Rusia, jadi mereka sangat sesuai walaupun untuk estet swasta. Di samping itu, mereka tidak memerlukan berjalan terus, yang memerlukan kawasan taman yang besar.
Ayam Brahma membawa sehingga 160 telur setiap tahun, jadi seseorang boleh mengatakan bahawa mereka mempunyai potensi pembiakan yang lebih baik daripada Langshans. Pada masa yang sama, berat ayam jantan dapat mencapai 5 kg dengan penggemukan yang tepat.
Kesimpulannya
Bangkai Hans of Langshan kurang dan kurang biasa dengan peternak dan petani swasta setiap tahun. Baka ini secara beransur-ansur kehilangan kaitannya dengan potensi pembiakan yang rendah, namun, penanam-profesional terus membiak baka ini untuk menyelamatkan kolam gen.
Sebagai ayam daging yang menguntungkan lebih baik menggunakan Brama atau Plymouth. Tetapi pembina burung yang berpengalaman boleh mencuba tangan mereka untuk menjaga Langshans.
