Aroma Herb Ruta mempunyai penggunaan yang luas - sebagai ubat, dan sebagai racun, dan sebagai perasa masakan. Dalam artikel ini, anda boleh mempelajari segala-galanya tentang akar dan petunjuknya untuk digunakan. Kami juga akan memberitahu anda mengenai ciri-ciri koleksi kilang ubat ini dan kontraindikasinya.
Ruta: perihal tumbuhan perubatan
Rue herba dan sifat penyembuhannya adalah biasa kepada hampir semua orang, sama seperti gambar tumbuhan biasa ini. Anda boleh mengenalinya di alam liar dengan ciri-ciri berikut:
batang telanjang lurus dengan sebilangan besar cabang;- Ketinggian tumbuhan - dari 20 hingga 80 cm;
- daun panjang ovate, masing-masing dengan beberapa luka; daunnya berisi, mempunyai coretan dengan kandungan minyak pati yang tinggi;
- bunga-bunga dibentuk di bahagian atas batang, di mana mereka dikumpulkan dalam panikel tiroid;
- warna bunga - kehijauan-kuning;
- bunga mempunyai aroma yang sangat kuat;
- tempoh berbunga adalah bulan Jun-Julai.
batang telanjang lurus dengan sebilangan besar cabang;Adakah anda tahu? Terdapat banyak kepercayaan Slavik yang berkaitan dengan warna rue. Menurut salah seorang dari mereka, 4 kali per abad pada malam percutian Ivan Kupala, bunga kuning rue bertukar menjadi merah dan membantu para gadis untuk menawan kekasihnya.
Komposisi kimia tumbuhan
Ruta adalah tumbuhan yang sangat kaya dengan bahan kimia, ada yang beracun. Khususnya, dalam tumbuhan ini, anda boleh mencari:
- alkaloid (0.2%);
- minyak rutovoy penting (1.2%);
- flavocrolutin (kurang daripada 0.1%);
- furocoumarin (kurang daripada 0.1%);
- xanthoxin (kurang daripada 0.1%);
- rutin (vitamin P);
- coumarin (0.1%);
- umbelliferone (kurang daripada 0.1%);
- Bergapten (kurang daripada 0.1%);
- Quercetin (lebih daripada 2%).
Apakah akar yang berguna: sifat farmakologi
Rue taman dibezakan oleh beberapa ciri berguna, yang mana ia dihargai walaupun dalam perubatan tradisional. Khususnya, herba rue digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit sebagai cara untuk memiliki sifat berikut:
- anticonvulsant;
- diuretik;
- hemostatik;
- penguatan kapal;
- antispasmodic;
- merangsang selera makan;
- merangsang kontraksi rahim (meningkatkan tahap estrogen dalam darah).
Ia juga perlu diperhatikan bahawa dengan penggunaan ubat-ubatan dan tinctures yang berpanjangan berdasarkan rue dapat meningkatkan sensitiviti kulit menjadi radiasi ultraviolet, akibatnya seseorang secara tidak sengaja mendapatkan selaran matahari.
Adakah anda tahu? Persediaan farmaseutikal "Rutin" dan "Akofit" ("Radiculin") dibuat berdasarkan rue wangi. Terima kasih kepada Rutin, keseimbangan vitamin P dipulihkan, dan Akofit membolehkan mengatasi radiculitis.
Ciri-ciri perubatan rue: bagaimana menggunakan tumbuhan dalam perubatan tradisional
Ruta adalah tumbuhan dengan banyak sifat penyembuhan, yang mana ia telah lama dihargai dalam perubatan tradisional. Untuk rawatan pelbagai penyakit yang digunakan teh, yuran, infus. Yang terakhir ini digunakan untuk kegunaan dalaman dan luaran. Dalam perubatan tradisional, anda boleh menemui banyak resipi dari rue, tetapi penggunaannya harus sangat berhati-hati. Jangan lupa bahawa akar adalah antara tumbuhan beracun:
- Ruta dan tincture daripadanya telah digunakan sebagai disinfektan, yang digunakan dalam konjunktivitis untuk membasuh mata dari rembesan purulen. Berwarna rue digunakan untuk urat varikos dan banyak penyakit lain yang berkaitan dengan pembekuan darah.
- Broths dari rue terbukti berkesan untuk keradangan kelopak mata, ruam kulit, radang dingin, dermatitis kulat dan bisul bernanah. Dalam kes sedemikian, memampatkan dan losyen boleh dibuat dari decoctions dan gruel grass.
- Rue mentega juga digunakan secara meluas. Ia diperolehi oleh penyulingan air segar (minyak hijau diperolehi) atau rue kering (minyak kuning diperolehi). Minyak akar digunakan dalam aromaterapi untuk sakit kepala dan telinga. Ia juga mendapati penggunaannya dalam reumatik dan keseleo. Di sesetengah negara, digunakan dalam minyak wangi.
Untuk menyediakan infusi panas rue, untuk 200 ml air masak hanya 1 sudu teh herba kering. Selepas ia disematkan selama 10 minit, infusi itu boleh ditapis dan ditelan tidak lebih daripada 0.5 cawan 2-3 kali sehari. Untuk mendapatkan infusi sejuk, jumlah rumput yang sama dicurahkan dengan 400 ml direbus, tetapi sudah disejukkan air, dan diselitkan selama kira-kira 10 jam. Penyerapan yang terhasil diambil tidak melebihi 4 kali sehari untuk 0.5 cawan.Infusi alkohol disediakan dari akar, yang hanya boleh digunakan secara luaran. Untuk penyediaan ubat seperti itu, hanya alkohol 40% yang sesuai, yang mana sepuluh bahagian herba ditambah kepada jumlah arak (10 g rumput diberikan setiap 100 ml alkohol).
Adakah anda tahu? Dalam perubatan India yang tidak tradisional, akar digunakan sebagai cara yang boleh menyebabkan pengguguran.
Cara menggunakan tukang masak rempah
Walaupun kehadirannya di akar tidak hanya sifat-sifat berguna, tetapi juga kontraindikasi, ia juga digunakan dalam memasak, di mana dia berhak mencintai rasa beliau. Digunakan untuk memasak, hanya daun rue, yang penting untuk dikumpulkan walaupun sebelum berbunga. Perlu diperhatikan bahawa daun segar dan kering mempunyai aroma dan rasa yang berbeza:
- Rue segar menyerupai campuran bawang dan bawang putih;
- apabila kering, daunnya lebih sesuai untuk membuat teh, kerana mereka mempunyai aroma yang sama dengan kelopak mawar.
Ruta ditambah kepada vinegar, wain dan sebagainya. Jika anda menambah rue ke keju, salad, sos atau hidangan daging, citarasa mereka hanya akan bertambah baik. Rutu digunakan walaupun untuk memetik cendawan, tomato dan timun. Ia berjalan lancar dengan rempah-rempah seperti bijak, jintan, rosemary dan bawang putih.Ia penting! Untuk mengelakkan keracunan akar, apabila ia ditambah kepada makanan, anda tidak boleh menggunakan lebih daripada 0.15 g ramuan ini dalam satu hidangan. Dalam hidangan panas, ia ditambah 1 minit sebelum dapur dimatikan.
Ruta: bagaimana menyediakan dan menyimpan bahan mentah perubatan
Ciri-ciri berguna rue membuatnya perlu untuk mengumpul dan mendapatkan bahan mentahnya, walaupun dalam rue negeri mentah juga digunakan. Untuk mempersiapkan bahan-bahan mentah ubat, perlu menunggu masa berbunga rue, apabila mungkin untuk mengumpul ranting muda yang paling berdaun, di mana beberapa bunga telah berkembang. Perlu diingat bahawa akar tanaman boleh agak besar, jadi jika anda perlu memecahkan dari ranting 20 sentimeter ini, gunakan sekuat tenaga.
Ia penting! Semasa pengumpulan rue harus bekerja di sarung tangan getah. Hubungan langsung dengan kulit boleh menyebabkan luka bakar yang teruk, lepuh berair dan bengkak.Proses pengeringan rue yang betul melibatkan meletakkan rumput yang koyak di lapisan nipis di dalam bilik yang berventilasi dengan baik, di mana cahaya matahari langsung tidak dapat jatuh ke atasnya. Selepas itu, ia dikumpulkan dalam bekas kaca atau logam dan disimpan di tempat yang kering. Semasa penyimpanan, matahari juga tidak akan jatuh ke atas rumput, kerana ia boleh memudar dan kehilangan sifatnya. Masa penyimpanan penyediaan penyembuhan itu tidak melebihi 2 tahun.
Contraindications
Walaupun akar rumput mempunyai aplikasi yang luas, rawatan dengan penggunaannya adalah kontraindikasi dalam banyak kategori orang. Apabila berlebihan, akar boleh menyebabkan kerengsaan teruk pada membran mukus saluran pencernaan manusia, menyebabkan pembengkakan lidah dan laring. Seterusnya, mangsa keracunan itu boleh berasa sangat pening, loya dan muntah muncul. Sekiranya anda tidak melakukan lavage gastrik dalam masa yang singkat, mungkin ada komplikasi di hati dan buah pinggang.
Atas sebab-sebab ini, ia dilarang keras untuk minum ubat-ubatan dengan kandungannya kepada anak-anak, serta wanita hamil. Juga, ramuan ramuan tidak dibenarkan dalam permohonan ubat tradisional untuk penyakit seperti:
- pendarahan rahim;
- semasa kitaran haid;
- gastritis hyperacid;
- ulser perut dan ulser duodenal;
- kolitis;
- peningkatan keasidan perut;
- hipotensi.
